블랙커런트 페룬

블랙 커런트와 같은 베리의 역사는 10세기에 시작됩니다. 키예프 승려들은 베리 덤불을 처음으로 재배했으며 이후 서유럽에서 건포도가 재배되기 시작했으며 그곳에서 이미 전 세계로 퍼졌습니다. 블랙커런트의 이점과 그 특별한 맛에 대해 끝없이 이야기할 수 있습니다. 한 가지 분명한 것은 모든 다차에는 달콤한 베리 덤불이 하나 이상 있어야 한다는 것입니다. 인구 중 가장 오래되고 가장 인기있는 품종 중 하나는 최신 잡종과 품종의 출현에도 불구하고 그 위치를 잃지 않는 페룬입니다. 이 품종의 장점은 높은 수확량, 소박함 및 우수한 맛으로 간주됩니다. 재배 초기 단계에서 알아내는 것이 더 좋은 몇 가지 뉘앙스도 있습니다.

다양한 Perun 건포도에 대한 사진, 리뷰 및 설명이 아래에 나와 있습니다. 이 기사에서는 이 작물의 모든 특징과 재배 규칙에 대해 설명합니다.

종의 특성

건포도 품종 Perun은 국내 육종가의 아이디어이며 A.I에 의해 사육되었습니다. Astakhov는 90년대에 돌아왔습니다. 1995년부터 페룬은 국가 등록부에 포함되었으며 중부 및 중부 검은 지구 지역에서 재배하도록 권장되었습니다.

페룬 품종에 대한 설명:

  • 중간 늦게 익는 검은 건포도-열매는 7 월 말부터 8 월 상반기까지 익습니다.
  • 덤불은 중간 크기이지만 퍼지고 밀도가 높습니다.
  • 어린 새싹은 연한 녹색이고 약간 사춘기입니다.
  • 성장하는 싹은 약간 구부러져 있습니다.
  • 잎은 3엽이고 짙은 녹색이며 주름이 있다.
  • 건포도 싹의 새싹은 색이 약하고 짧은 보풀로 덮여 있습니다.
  • 페룬의 꽃차례는 양성이므로 건포도는 자가 비옥한 것으로 간주됩니다(꽃을 수분시키는 데 다른 종류의 작물이 필요하지 않음).
  • 꽃은 매우 눈에 띄고 크며 적자색입니다.
  • 중간 길이의 송이에는 각각 5~11개의 과일이 들어 있습니다.
  • 페룬 열매는 크고 평균 무게는 2g이며 표본은 4g입니다.
  • 과일의 모양은 둥글고 규칙적이며 껍질은 윤기 있고 검은 색입니다.
  • 건포도의 상업적 매력은 높습니다.
  • 열매는 건조하게 따집니다. 따는 동안 과일이 손상되지 않으므로 흐르거나 주름지지 않습니다.
  • Perun의 시식 점수는 4.9점(5점 만점)으로 매우 높습니다.
  • 향기는 쾌적하고 강하게 발음됩니다.
  • 건포도는 흰가루병, 새싹 진드기, 탄저병에 대해 평균 면역력을 가지고 있으며 페룬 덤불은 진딧물의 영향을 거의받지 않습니다.
  • 식물은 내한성이 우수합니다. 부시는 보호소없이 최대 -25도까지의 온도 강하를 견딜 수 있습니다.
  • 페룬은 봄 서리가 내리는 것을 두려워하지 않으며 꽃은 단기적인 온도 강하를 견뎌냅니다.
  • 까치밥나무 수확량은 높습니다 - 부시당 최대 2kg입니다.
  • 작물은 장기 보관 및 운송에 적합합니다.
  • 이 다양한 블랙커런트는 어떤 방식으로든 번식할 수 있습니다(수풀 나누기, 자르기, 겹겹이 쌓기).

중요한! 페룬 건포도의 목적은 보편적입니다. 열매는 신선하고 맛이 좋으며 훌륭한 잼, 보존 식품, 설탕에 절인 과일, 마시멜로를 만들고 과일은 냉동하거나 건조할 수 있습니다.

장점과 단점

페룬 건포도 사진은 모든 여름 거주자의 관심을 끌 것입니다. 열매는 크고 광택이 있으며 크기가 거의 같습니다. 이 오래된 품종이 여전히 관련성이 있다는 것은 놀라운 일이 아닙니다. Perun에는 다음과 같은 많은 장점이 있습니다.

  • 균형 잡힌 맛과 강한 향;
  • 재생산의 용이성;
  • 높은 생산성;
  • 일반적인 질병 및 해충에 대한 저항성;
  • 좋은 내한성;
  • 자가 수분을 하고 서리를 정상적으로 견디는 꽃의 능력;
  • 장기 보관 및 운송에 대한 적합성;
  • 건포도 열매의 보편적 목적.
주목! 인상적인 장점 목록에도 불구하고 모든 사람이 페룬 블랙커런트 품종을 좋아하는 것은 아닙니다. 이 문화에 대한 모든 리뷰가 긍정적인 것은 아닙니다.

페룬은 주로 판매용 건포도를 재배하는 농부들이 싫어합니다. 이 품종은 안정성, 높은 수확량 및 우수한 맛에 만족하지만 과일의 크기는 동일하지 않습니다. 이는 구매자가별로 좋아하지 않고 제품 표현을 망치는 것입니다.

또 다른 뉘앙스는 열매의 크기와 품질이 기상 조건에 크게 의존한다는 것입니다. 예를 들어, 건조한 여름에는 페룬의 수확량이 더 나빠지고 열매 자체는 작아지지만 과일의 맛은 더 달콤하고 풍부해집니다.

농업기술과 그 특징

Perun 품종은 변덕스럽다고 할 수 없습니다. 이 블랙커런트는 다른 것보다 더 많은 보살핌과 관심이 필요하지 않습니다. 그러나 수확량과 지역의 기후 특성, 특정 계절의 날씨 및 토양 유형 사이의 큰 관계를 잊어서는 안됩니다. 베리의 품질은 나열된 지표에 따라 크게 달라집니다.

조언! 모든 사람이 이상적인 기후와 영양가 있는 토양에서 사는 것은 아닙니다.좋은 수확량 지표를 얻으려면 페룬 품종에 더 많은 관심을 기울이고 덤불을 더 집중적으로 관리해야합니다.

관목 심기

여름 거주자들은 건포도 절단의 생존율이 좋지 않다고 불평하는 경우가 많습니다. 실제로, 이 작물은 번식과 현장 심기가 어려울 수 있습니다. 결과가 긍정적이려면 약간의 노력을 기울이고 몇 가지 요령을 알아야 합니다.

농부가 가장 먼저 알아야 할 것은 건포도 묘목은 개방형 루트 시스템으로 판매할 수 없습니다., 그러한 심기 재료는 뿌리를 내리지 않기 때문입니다. 좋은 종묘장의 페룬 품종은 화분에 담겨 판매됩니다.

두 번째 조건은 올바른 착륙 지점입니다. 블랙 커런트는 태양을 좋아합니다., 따라서 나무와 건물의 그늘이 없고 조명이 밝은 열린 장소에 심어야 합니다. 토양은 영양가가 높고, 느슨하며, 공기 투과성이 좋고, 수분을 유지하지 않아야 합니다.

그리고 성공적인 착륙의 세 번째 기준은 시간입니다. 가을에만 블랙커런트를 심는 것이 좋습니다. 러시아 중부에서는 9월 하반기부터 10월 초까지가 페룬 중후반을 심기에 최적의 시기로 간주됩니다.

주목! 최후의 수단으로 봄에 건포도를 심을 수 있지만 가능한 한 빨리 심어야합니다. 땅이 녹자마자 그들은 페룬을 심기 시작합니다. 5월부터 덤불은 뜨거운 태양으로부터 보호되어야 하며 토양 수분 정도를 지속적으로 모니터링해야 합니다.

페룬 건포도 심기 자체는 간단합니다.

  1. 심기 몇 주 전에 깊이 약 45cm의 구멍이 준비됩니다.
  2. 심기 구멍에서 가져온 토양은 부식질 양동이와 과인산 염 100g과 혼합됩니다.
  3. 수풀이 여러 개인 경우 페룬은 퍼지는 관목이기 때문에 그 사이에 180-200cm의 간격이 유지됩니다.
  4. 묘목을 구멍 중앙에 놓고 뿌리를 점차적으로 흙으로 덮습니다.
  5. Perun 절단의 지상 부분은 두 개의 새싹으로 절단되어야합니다. 이는 무시해서는 안되는 매우 중요한 요구 사항입니다.
  6. 심은 후 관목에 물을 많이 주며 두꺼운 유기물 층 (이탄, 부식질, 톱밥, 마른 잎)으로 토양을 뿌리 덮개하는 것이 좋습니다.

새로 심은 건포도의 싹을 가지 치지 않으면 식물은 뿌리 시스템을 개발할 힘이 충분하지 않습니다. 절단의 모든 활동은 싹 성장을 목표로합니다.

조언! 숙련 된 정원사는 심는 동안 2-3 개의 블랙 커런트 새싹을 지하에 남겨 둘 것을 권장합니다. 이렇게하면 페룬 부시가 더 잘 뿌리를 내리고 측면 뿌리를 더 빨리 줄 것입니다.

심한 추위가 시작되기 전에 건포도 절단을 농약, 양동이로 덮거나 덮개 재료 또는 흙으로 덮어 절연합니다. 겨울이 나기 전에 페룬은 충분한 양의 수분을 받아야하므로 물을 풍부하고 자주 주어야하며 첫 번째 서리로 멈춰야합니다.

유능한 치료

블랙 커런트 페룬은 정원에서 가장 변덕스러운 "거주자"가 아닙니다. 관목 관리에는 특별한 것이 없으며 활동 일정을 따르고 전문가의 권장 사항을 무시하지 않는 것이 중요합니다.

페룬 초크베리를 다음과 같이 관리해야 합니다.

  1. 살수 블랙 커런트는 규칙적이고 자주 섭취해야 합니다. 페룬은 가뭄을 잘 견디지만 수풀 근처에 점적 관개 시스템을 설치하면 수확량이 훨씬 높아집니다. 여름 거주자는 작물 형성 기간, 열매 숙성 기간 및 수확 직후 물주기에 특별한주의를 기울여야합니다.가을에 물을주는 것은 매우 중요합니다. 겨울에 관목의 생존은 뿌리 시스템의 상태에 달려 있기 때문입니다.
  2. 초크베리 페룬은 드물게 수정되어야 합니다. 가을이나 봄에 1년에 한 번만 먹이면 충분합니다. 만약에 비료는 가을에 뿌린다., 거름, 새 배설물, 나무 재, 퇴비와 같은 유기물에 집중할 수 있습니다. 봄에는 질소, 칼륨 및 인에 특히 중점을 두고 페룬 건포도에 미네랄을 비료하는 것이 좋습니다.
  3. 관목이 필요하다 형태 성장과 발전의 과정에서. 매년 건조하고 손상되고 병든 새싹을 제거하는 위생 가지 치기를 수행하는 것이 좋습니다.
  4. 건포도 뿌리는 얕아서 중요합니다. 삭제 잡초 페룬 덤불 주위에 정기적으로 토양을 풀어 뿌리 시스템에 공기가 접근할 수 있도록 합니다. 뿌리 덮개는 뿌리가 과열되거나 건조되는 것을 방지하는 데 도움이 됩니다.
  5. 블랙 커런트 품종 페룬의 질병에 대한 저항성은 평균입니다. 따라서 이른 봄에 수행해야합니다. 예방 치료 관목, 개화 전과 개화 후에 반복합니다. 해충이 발견되면 페룬 부시에 살충제를 추가로 뿌려야합니다.
  6. 페룬 대부분의 지역에서 피난처 없는 겨울. 온화한 기후와 눈이 많이 내리는 겨울 지역에서는 품종의 내한성이 충분할 것입니다. 더 북부 지역에서는 숙성 기간이 상당히 늦기 때문에 Perun 품종의 검은 건포도를 재배하지 않는 것이 좋습니다 (추운 날씨가 시작되기 전에 열매가 익지 않을 수 있음).
주목! 실습에서 알 수 있듯이 가을 말에 놓인 두꺼운 유기 뿌리 덮개 층은 어떤 식 으로든 건포도에 해를 끼치 지 않습니다. 반대로, 이것은 추위로부터 부시를 추가로 보호해 줄 것입니다.

검토

세르게이 이바노비치
나는 수년 동안 내 dacha에서 페룬 블랙 커런트를 재배해 왔습니다. 원칙적으로 저는 이 품종의 모든 것, 특히 베리의 섬세한 맛을 좋아합니다. 이 건포도를 심을 생각이 있는 사람들에게 나는 다음과 같이 조언할 수 있습니다. • 매년 봄에 흰가루병을 예방합니다(나는 이 재앙 때문에 첫 번째 페룬 덤불을 잃었습니다). • 예를 들어 펼쳐진 나무 아래 또는 판자 울타리 근처와 같은 열린 그늘에 건포도를 심습니다(뜨거운 태양으로 인해 덤불이 과열되어 나뭇잎이 모두 떨어집니다). • 비료를 너무 많이 주지 마십시오. 영양 과잉으로 인해 어린 새싹이 크게 자라며 생산성이 감소합니다. 모든 것이 올바르게 완료되면 페룬 수확량이 상당히 적당하고 열매의 크기는 거의 같습니다.

결론

Perun blackcurrant에 대한 부정적인 리뷰조차도 이 작물이 아직 잊혀지지 않았으며 농부들 사이에서 수요가 있음을 나타냅니다. 20년은 모든 종류의 재배 식물에 적합한 기간입니다. 왜냐하면 현대 세계에서는 매일 새로운 품종과 잡종이 나타나기 때문입니다.

페룬은 20년이 넘었고 크고 매우 맛있는 열매를 풍성하게 수확하여 여름 거주자들을 계속 기쁘게 하고 있습니다. 이 블랙 커런트는 확실히 주목할 가치가 있습니다.

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