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조기 및 중간 숙성 사과는 늦은 사과보다 더 맛있고 육즙이 많은 경우가 많지만, 신선한 유통기한은 짧습니다. 따라서 정원사는 전체 수확물을 잼과 보존 식품으로 가공하거나 숙성 기간이 더 긴 사과나무 품종을 선택해야 합니다. 이러한 후기 품종에는 1월까지 과일을 신선하게 보관할 수 있는 Rozhdestvenskoye 사과나무도 포함됩니다.
선정 이력
Rozhdestvenskoye는 잡종 VM 41497과 Welsey 품종을 교배하여 1985년 러시아 육종가가 얻은 잡종 품종입니다. 러시아 연방의 중부 및 중부 흑토 지역에서 국가 테스트를 거친 후, 이 품종은 2001년부터 국가 등록부에 포함되었습니다.
다양성의 설명 및 특성
Rozhdestvenskoye 사과나무 품종은 3배체입니다. 즉, 3세트의 염색체를 가지고 있습니다.기존 품종에 비해 삼배체는 안정적인 연간 결실뿐만 아니라 과일의 높은 시장성 및 더 높은 비타민 함량으로 구별됩니다.
이 품종의 중요한 특징은 사과 나무의 가장 흔한 질병인 딱지에 대한 저항력이 증가한다는 것입니다.
성숙한 나무 높이
Rozhdestvenskoye는 중간 크기의 다양한 사과 나무입니다. 심은 후 첫 해에는 묘목이 0.4m에서 0.7m로 자란 다음 성장이 느려집니다. 성숙한 나무는 대부분의 사과나무처럼 최대 4m까지 자랍니다. 난쟁이 대목에 접목을 한 경우 - 최대 3m.
과일
Rozhdestvenskoye 품종의 사과 나무 열매의 무게와 크기는 평균입니다. 사과 한 개의 무게는 140~180g이며 개별 표본의 무게는 더 커질 수 있습니다. 열매의 모양은 약간 편평하고 열편은 크고 표현이 잘되지 않습니다. 껍질은 조밀하고 얇으며 특유의 광택이 있다.
잘 익은 사과의 겉 색깔은 붉고 흐릿하며 녹색 바탕에 홍당무를 연상시킵니다. 펄프는 밀도가 높고 흰색이며 크림색입니다. 과일 내부에는 작은 갈색 씨앗이 들어 있는 닫힌 씨앗실이 있습니다.
생산력
Rozhdestvenskoye 품종의 사과나무는 초기에 열매를 맺고 생산적인 것으로 간주됩니다. 그들은 심기 후 4년째에 이미 열매를 맺기 시작하는 반면 Antonovka 일반 (대조 품종)은 6번째에만 열매를 맺기 시작합니다. 평균적으로 이 품종의 사과 140~150센트가 1헥타르의 사과 과수원에서 수확됩니다.
겨울의 강건함
영하 40도까지 인공냉동 시험한 결과 다음과 같은 결과를 얻었다.
다양성 | 신장 손상, 포인트 | 목재 손상, 점 |
안토노프카 | 1,0 | 1,5 |
가을 줄무늬 | 1,6 | 2,7 |
Rozhdestvenskoe | 1,5 | 1,7 |
테스트 중 샘플이 입은 손상은 경미한 것으로 평가됩니다. 따라서 Rozhdestvenskoye 품종은 겨울철에 강건한 것으로 분류 될 수 있습니다.
질병 저항성
다른 잡종 식물과 마찬가지로 Rozhdestvenskoe 사과 나무는 질병에 대한 면역력이 뛰어납니다. 선택 과정에서 도입된 Vf 유전자 덕분에 이 품종은 딱지에 저항성을 갖습니다.
크라운 폭
다 자란 나무의 수관은 피라미드 모양(일반 대목의 경우 폭 3~4m, 왜성 대목의 경우 폭 2m)입니다. 그것은 주 줄기에서 45-80도 각도로 뻗어 있는 여러 개의 주요 가지로 구성됩니다. Rozhdestvenskoye 사과 나무의 잎은 평균입니다. 잎은 녹색이고 난형이며 가장자리에 톱니 모양의 특징이 있습니다. 잎 칼날은 약간 사춘기이고 무광택이며 정점이 비틀어져 있습니다.
자가 출산
Rozhdestvenskoye는 자체 살균되는 다양한 사과 나무입니다. 교차 수분이 없으면 난소는 꽃의 최대 5%에 나타납니다.
수분매개자
사과나무에는 이웃의 수분이 필요합니다. 가장 좋은 이웃은 Antonovka, Papirovka, Melba 등과 같은 동일한 후기 품종이 될 것입니다. 수분을 보장하기 위해 근처에 심을 필요는 없으며 이 나무가 이웃 지역에서 자라면 충분할 것입니다.
결실 빈도
Rozhdestvenskoye 사과나무 품종을 포함하는 삼배체는 정기적인 연간 결실로 구별됩니다. 과일 숙성 기간은 시간이 지남에 따라 상당히 연장됩니다. 수확은 9월 첫 10일에 시작됩니다. 마지막 사과는 10월에 익는다.
시식 평가
사과가 자라는 곳의 기후와 토양 조건의 차이로 인해 사과의 화학 성분이 바뀔 수 있습니다. 이 표는 육종가 E.N. Sedov의 데이터를 보여줍니다.
| 과일 함량, % | 당산지수 | ||
사하라 | 적정된 산 | 펙틴 | ||
Rozhdestvenskoe | 10,4 | 0,48 | 14,1 | 21,7 |
시식 점수:
- 사과의 외관 – 5점 만점에 4.4점.
- 맛 품질 – 5점 만점에 4.3점.
착륙
봄과 가을에 Rozhdestvenskoye 품종의 사과 나무 묘목을 열린 땅에 심는 것이 허용됩니다. 심기 전에 장소를 선택하고 식물 자체와 환경에 영향을 미칠 수 있는 부정적인 요인을 연구해야 합니다.
착륙 장소 선택
Rozhdestvenskoye 사과나무를 심으려면 지하수위가 낮고 조명이 밝은 장소를 선택해야 합니다. 표면에 가까워지면 배수를 하거나 언덕에 나무를 심어야 합니다. 사과나무는 공기가 뿌리까지 잘 통과할 수 있는 느슨한 모래와 양토 토양에서 자랍니다. 무거운 점토 토양에 나무를 심는 경우 이탄, 퇴비 및 모래를 혼합해야합니다.
사과 나무를 심는 구멍은 계획된 묘목 심기 최소 한 달 전에 준비해야 토양이 공기로 포화 될 시간을 갖습니다. 봄에 파종하는 경우에는 가을에 구멍을 뚫는 것이 바람직하고, 봄에 파종하는 경우에는 모종을 심기 1개월 반에서 2개월 전에 파종하는 것이 좋습니다. 구덩이의 깊이는 최소 1미터, 직경은 최소 0.5미터 이상이어야 합니다. 복잡한 비료와 혼합된 이탄, 부식질 및 잔디 토양이 담긴 여러 통을 내부에 붓습니다.
집단으로 모종을 심을 때 인접한 구덩이 사이의 거리는 최소 2~3m 이상이어야 합니다. 이렇게 하면 사과나무가 충돌하지 않고 잘 자랄 수 있습니다. 무질서하게 심는 경우 묘목 사이의 거리가 4~5미터로 늘어납니다.
가을에 심기
사과나무가 새로운 조건에 적응할 시간을 가지려면 서리가 내리기 최소 한 달 전에 심어야 합니다.모든 농업 기술 조치가 방해받지 않고 수행되면 묘목은 잘 겨울을 보내고 날씨가 따뜻해지면 봄에 심은 것보다 훨씬 일찍 활발한 성장 단계에 들어갑니다.
심기 전에 사과나무 절단 부분을 검사해야 합니다. 뿌리가 마르면 며칠 동안 물에 담가 둔 다음 전날 뿌리 성장 자극제 용액에 담가야 합니다. 썩었거나 너무 긴 뿌리는 다듬어야 합니다.
심기 직전에 구멍에 흙더미를 만듭니다. 높이는 뿌리 고리가지면 위 5-10cm가되도록 만들어야합니다. 뿌리는 그것을 따라 곧게 펴집니다. 동시에 사과 나무가 묶일 구멍에 말뚝이 박혀 있습니다. 가터는 처음 2년 동안 강한 바람으로 인한 손상으로부터 묘목을 보호합니다.
뿌리는 작은 흙더미가 있는 잔디 흙으로 덮여 있습니다. 토양은 가볍게 압축해야하며 나무 줄기는 물로 넉넉하게 뿌리고 이탄으로 멀칭해야합니다.
봄철 심기
봄에 Rozhdestvenskoye 품종의 사과 나무 묘목을 심으면 첫 겨울이 오기 전에 뿌리를 잘 내리고 힘을 얻을 수 있습니다. 봄 심기의 준비 활동과 작업 자체는 가을 심기와 다르지 않습니다.
나무 관리
심은 직후 사과 나무 묘목 가지의 줄기와 밑 부분을 희게해야합니다. 성숙한 나무에 대해 봄과 가을에도 동일한 절차가 수행됩니다. 미백성분에 포함된 라임은 사과나무 껍질을 햇볕으로부터 보호하고 해충으로부터 보호하는 역할을 합니다. 나무 줄기 원은 뿌리에 더 나은 공기 접근을 위해 잡초를 제거하거나, 파내거나, 주기적으로 돌려야 합니다. 또한 토양의 수분을 보존하려면 이탄이나 마른 거름으로 뿌리 덮개를하는 것이 좋습니다.
물주기 및 비료주기
Rozhdestvenskoye 사과 나무는 과일이 맺히고 수확되는 동안에만 정기적으로 물을 주어야 합니다. 과도한 수분은 해롭기 때문에 뿌리에 물이 정체되는 것을 피해야합니다. 비료는 파종 후 1년 이내에 시비하는 것이 좋습니다. 이를 위해 굴착과 동시에 나무 줄기에 적용되는 복합 비료가 사용됩니다.
예방 살포
Rozhdestvenskoye 품종의 사과나무에 대한 해충 예방 처리는 연간 10-15회 수행됩니다.
처리 시간 | 왜 수행됩니까? | 사용된 물질 |
봄의 시작, 새싹이 돋기 전 | 나무 껍질과 나무 줄기에서 월동하는 해충과 그 유충을 파괴합니다. | 황산구리, DNOC |
잎이 피는 | 나방 유충, 진딧물, 진드기, 바구미 퇴치 | 황산구리, 스파크, 요소, 니트로펜, 데시스 |
새싹의 모습 | 인타비르(Inta-Vir), 보르도 혼합물 | |
개화가 끝난 후 | 벤조포스페이트, 클로로포스 | |
과일난소기(1~2회) | 코들링 나방에 대하여 | 토파즈, 성냥, 루폭스 |
과일 성장기(2~3회) | 2세대 나방에 대항하여 |
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과일 숙성단계(1~2회) |
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나뭇잎이 떨어진 후 | 겨울철 나무껍질, 나무줄기에 남아있는 해충 및 유충을 사멸시키기 위함 | 황산철, 요소 |
사과나무를 가공할 때 유해 물질의 복용량을 초과해서는 안 됩니다. 활동은 피부, 눈, 호흡기를 위한 개인 보호 장비를 의무적으로 사용하여 수행해야 합니다.
사과나무 가지치기
가지치기를 하면 사과나무 상태를 육안으로 검사하고 나무 꼭대기가 올바르게 형성되었는지 확인할 수 있습니다. 이 절차는 봄에 새싹이 열리기 전과 가을에 잎이 떨어진 후에 수행됩니다. 오래되고 병든 마른 가지를 잘라내는 동시에 사과나무 줄기에서 이끼, 곰팡이, 이끼류를 제거합니다. 일반적으로 이 절차는 트렁크를 하얗게 칠하는 것과 결합됩니다.
겨울을 위한 대피소와 설치류로부터의 보호
사과나무 껍질은 겨울 동안 생쥐와 산토끼에 의해 손상될 수 있으며, 그 후 어린 묘목은 종종 죽습니다. 설치류에 의한 손상을 방지하기 위해 나무 줄기는 백색 도료 외에도 지붕 펠트, 체인 링크 메쉬 또는 나일론으로 포장됩니다. 사과 나무의 줄기 원은 톱밥, 짚 또는 이탄으로 10-15cm 두께로 멀칭됩니다.
다양성의 장점과 단점
Rozhdestvenskoye 사과나무 품종에는 긍정적인 특성과 부정적인 특성이 모두 있습니다. 장점은 다음과 같습니다.
- 높은 생산성;
- 과일의 좋은 품질 유지;
- 높은 운송성;
- 시장성 있는 상태;
- 사과나무는 관리가 까다롭지 않습니다.
- 높은 면역력;
- 사과 맛이 좋다;
- 사과 나무의 내한성이 좋습니다.
Rozhdestvenskoye 품종의 사과 나무의 단점은 과일 숙성 기간이 길고 결실 기간이 끝나면 떨어지는 경향이 있다는 것입니다. 유통기한이 지나면 신선한 사과는 맛을 잃고 부드러워집니다.
질병 및 해충으로부터의 예방 및 보호
예방은 풍성한 수확의 열쇠입니다. 예방 조치에는 다음이 포함됩니다.
- 해충에 대해 사과 나무를 뿌리는 것;
- 크라운 트리밍;
- 나무 줄기 원의 잡초 제거 및 풀기;
- 물주기 및 비료주기.
Rozhdestvenskoye 품종의 사과 나무는 질병에 대한 면역력이 좋습니다. 작물과 나무 자체를 모두 파괴하는 해충은 큰 위험을 초래합니다.
- 코들링 나방. 애벌레가 과일 속에서 자라는 나비입니다. 1세대는 작물의 최대 20%에 영향을 미칠 수 있고, 2세대는 최대 90%에 영향을 미칠 수 있습니다. 애벌레에 감염된 사과는 익지 않고 떨어지지 않습니다. 해충을 예방하고 방제하기 위해 나무에 클로로포스, 요소, 토파즈, 성냥 등 특별한 수단을 반복적으로 뿌립니다.
- 진딧물. 나뭇잎의 수액을 빨아먹는 미세한 기생곤충입니다. 진딧물의 영향을 받은 잎은 말라서 떨어진다. 진딧물을 예방하고 방제하기 위해 사과나무 꼭대기에 니트로펜(Nitrofen)과 Inta-Vir, Decis, Karate 및 Iskra를 뿌립니다.
- 거미 진드기. 더운 여름에 활발하게 번식하여 한 계절에 5~6세대를 생산합니다. 잎즙을 먹습니다. 영향을 받은 사과나무의 잎은 갈색 반점으로 덮여 죽고 떨어집니다. 진드기의 특징적인 징후는 잎을 얽고 있는 얇은 거미줄의 존재입니다. 곤충 예방 및 방제를 위해 Fufanon, Fitoverm, Karbofos 등 다양한 살충제가 사용됩니다. 그들은 또한 양파, 마늘, 양 고추 냉이 주입과 같은 민간 요법으로 스프레이를 연습합니다.
나열된 해충 외에도 비늘 곤충, 잎 롤러, 바구미 및 기타 곤충은 Rozhdestvenskoye 품종의 사과 나무에 위험을 초래합니다. 대부분의 살충제는 복잡하기 때문에 동일한 약물로 치료됩니다.
결론
Rozhdestvenskoye 품종의 사과는 신선한 소비와 다양한 보존에 적합합니다. 설탕에 절인 과일, 잼, 마멀레이드, 사과 주스를 만드는 데 사용됩니다.과일의 연장된 숙성 기간과 긴 저장 수명으로 인해 정원사는 거의 손실 없이 전체 수확물을 천천히 처리할 수 있습니다.
Rozhdestvenskoe 사과나무 품종은 다양한 조건에서 집중 재배할 수 있는 좋은 잠재력을 가지고 있지만, 좋은 관리와 시기적절한 예방 조치 없이는 높은 수확량을 얻을 수 없습니다.
정원사의 리뷰
