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Pobeda (Chernenko) 사과나무 품종은 유명한 "Apple Calendar"의 저자인 과학자 S. F. Chernenko의 수년간의 연구 결과인 소련의 오래된 품종입니다. 잘 익은 과일은 녹황색을 띠는 것이 특징입니다. 가만히 놔두면 사과의 측면에 특징적인 황색이 나타나며 결과적으로 색상이 크림빛 녹색으로 변합니다.
햇볕이 잘 드는 쪽에서는 사과에 눈에 띄는 "황갈색"이 나타납니다.
사진과 함께 Pobeda 사과 나무 품종에 대한 설명
겨울 사과 품종인 포베다(Pobeda)는 시간 테스트를 거쳤으며 90년 이상 개인 육종가들과 산업 규모에서 매우 인기가 있었습니다. 9~10세가 되면 활발하고 풍성하게 열매를 맺기 시작한다. 작물의 수확량은 인상적이며 한 나무에서 과일이 100-110kg 이상입니다.
일부 10년 된 나무는 최대 100~110kg의 수확량을 생산할 수 있습니다.
선정 이력
인기 있는 겨울 사과 품종인 Pobeda는 유명한 육종가 S. F. Chernenko에 의해 1927년에 사육되었습니다.그 기초는 가장 성공적인 두 가지 품종인 "Antonovka 보통"과 "London pepin"에서 가져왔습니다. Pobeda(Chernenko) 샘플은 러시아의 중앙 검은 지구 지역을 위해 특별히 사육되었습니다.
겨울 사과 품종인 Pobeda(Chernenko)는 러시아 국가 육종 업적 등록부에 포함되어 있지 않습니다.
과일과 나무의 모습
Pobeda 겨울 사과 품종의 나무와 열매는 다음과 같은 특징이 있습니다.
- 크라운 높이 - 최대 5-6m;
- 크라운 너비 - 최대 7m;
- 크라운 모양 - 원형, 구형, 반구형;
- 트렁크는 강하다;
- 가지의 위치 - 크라운의 전체 둘레를 따라;
- 많은 수의 고리를 가진 골격 가지;
- 나무 껍질 - 갈색 (싹에 - 푸른 빛이 도는 녹색 코팅);
- 잎의 모양은 난형이고 직사각형이며 중간 크기이며 가장자리가 올라와 약간 꼬여 있습니다.
- 잎의 아래쪽 부분에 사춘기의 존재;
- 잎 색깔은 진한 녹색입니다.
- 평균 태아 체중 - 200-260g;
- 과일의 모양은 원추형이고 편평하다.
- 과일의 색은 홍조가 없는 녹황색입니다(누웠을 때 녹색 크림색).
- 펄프의 색은 흰색이며 크림색입니다.
- 펄프 특성 - 육즙이 많고 느슨합니다.
- 펄프의 맛은 디저트이며 달콤하고 신맛이 있습니다.
- 피부의 구조는 매끄럽고 조밀하며 중간 두께이며 흰색의 둥근 내포물이 있습니다.
Pobeda 사과의 일부 과일은 무게가 400g에 달할 수 있습니다.
수명
Pobeda (Chernenko) 사과나무의 수명은 약 35년입니다. 10년이 지나면 풍부한 결실이 일어납니다.
성숙한 식물은 퍼지고 아름다운 나무입니다.
맛
포베다 사과 품종의 맛 특징은 디저트, 달콤함, 신맛으로 설명할 수 있습니다.고전적인 맛 덕분에 이 품종의 잘 익은 사과는 성공적으로 신선하게 섭취되며 주스, 설탕에 절인 과일, 보존 식품 및 잼을 만드는 데 사용됩니다.
Pobeda(Chernenko) 사과 시식 평가 - 5점 만점에 4.2점
성장하는 지역
20 세기 초 벨로루시, 우크라이나 일부 지역, 러시아의 보로네시, 쿠르스크, 오룔 및 툴라 지역에 포베다 품종의 사과나무가 심어졌습니다. 현재 이 작물은 러시아 연방 남부와 중부 흑토 지역에서 큰 성공을 거두고 재배되고 있습니다.
이 식물은 평균 수준의 추위와 겨울 강건성을 특징으로 하기 때문에 Black Earth가 아닌 지역은 Pobeda 사과 나무 재배에 적합하지 않습니다.
비검은 지구 지역에서 포베다 사과나무를 재배하려면 추운 계절에 작물을 특별히 관리해야 합니다.
생산력
Pobeda 품종의 성인 식물 (10 년 이상)의 수확량은 나무 당 약 105-110kg의 사과입니다. 풍부한 결실은 나이에 따라 다릅니다.
- 6세가 될 때까지 열매를 맺지 못합니다.
- 10년 된 나무에서 최대 100kg의 과일을 수집할 수 있습니다.
- 12~15년 된 사과나무에서는 최대 105~110kg을 수확할 수 있습니다.
일부 정원사는 사과 나무 한 그루에서 기록적인 수확을 기록했습니다-과일 264kg
냉기 저항
많은 장점에도 불구하고 Pobeda 사과 나무의 내한성은 높지 않습니다 (평균 수준 이상). 식물은 러시아 남부 및 중부 지역에서 자라고 열매를 맺을 수 있습니다. 러시아 연방 북부 지역에서 자라려면 식물이 겨울에 추가 관리(효과적인 보호소)가 필요합니다.
작물은 조직을 재생하는 능력이 없기 때문에 얼어붙은 새싹은 회복하는 데 오랜 시간이 걸리고 혹독한 겨울을 견디기 어렵습니다.
질병 및 해충에 대한 저항성
Pobeda 품종을 개발할 때 육종가 S.F. Chernenko가 추구한 주요 목표는 딱지에 대한 저항성이었습니다. 이 품종의 식물은 딱지의 영향을 거의받지 않지만 비가 오는 여름에는이 질병에 감염 될 위험이 있습니다. 딱지는 잎에 갈색 코팅이 생기고 과일에는 흑회색 반점이 나타납니다.
현대 살균제는 사과나무 딱지를 치료하는 데 적합합니다.
과일 부패 또는 모닐리증은 늦여름에 포베다 사과나무에도 영향을 미칩니다. 과일 부패는 과일에 노란색 반점으로 나타나며 섭취하기에 부적합합니다. 식물에는 복잡한 제제가 뿌려집니다.
과일 부패를 제거하려면 식물에 두 번 뿌려야합니다. 처음에는 잎이 나타날 때, 두 번째에는 개화가 끝난 후입니다.
흰가루병은 식물의 모든 부분에 영향을 미칩니다. 잎은 말리고, 마르고, 떨어진다. 질병을 퇴치하기 위해 살균제, 옥시염화구리, 황산구리 및 액체 비누가 사용됩니다.
흰가루병 감염을 유발하지 않으려면 물주기를 검토해야합니다
또한, 사과나무는 나방, 나방, 거세미나방, 잎말이벌레, 진딧물, 개미의 공격을 받을 수 있습니다. 현대의 범용 살충제는 예방 조치로 사용될 수 있습니다.
개화기 및 숙성기
늦은 겨울 품종 Pobeda (Chernenko)의 사과 나무 개화 기간은 5 월입니다. 열매는 9월 말이나 10월 초에 수확기에 도달합니다. 전문가들은 사과의 맛이 10월 말이나 11월 초에만 최대 강도로 드러난다고 지적합니다. 이 시기를 '소비자 성숙' 단계라고 합니다.
이 품종의 사과는 3~4월까지 오랫동안 보관할 수 있습니다.
수분매개자
늦은 겨울 사과나무 품종인 Pobeda(Chernenko)는 작물 근처에 수분을 공급하는 품종이 반드시 필요하지 않기 때문에 부분적으로 자가 비옥한 것으로 간주됩니다. 경험이 풍부한 꽃 재배자들은 풍부한 결실과 과일의 맛 특성의 품질이 Belyi Naliv, Medunitsa, Grushovka Moskovskaya, Quinti와 같은 품종의 사과 나무의 한 영역에 존재하는지에 달려 있다는 데 동의합니다.
식재 계획은 수분된 나무 사이에 6미터 거리를 보장해야 합니다.
운송 및 품질 유지
큰 열매를 맺은 Pobeda(Chernenko) 사과는 높은 상업적 품질과 다양한 용도로 사용되는 것이 특징입니다. 사과는 날씨가 좋고 화창한 날에 수확하여 분류한 후 후속 운송을 위해 깨끗한 상자에 넣습니다. 늦겨울 포베다(Pobeda) 사과나무의 잘 익은 열매는 4월까지 보관하면 이상적인 맛과 소비자 품질을 유지할 수 있습니다.
껍질이 상당히 강하기 때문에 Pobeda (Chernenko) 사과는 다양한 운송 수단을 통한 장거리 운송을 쉽게 견딜 수 있습니다.
장점과 단점
Pobeda 사과 나무 품종의 단점은 다음과 같습니다.
- 나방에 감염된 과일이 썩는 비율이 상당히 높습니다.
- 과일 부패 감염에 대한 감수성;
- 큰 나무 크기(작은 지역에는 적합하지 않음)
- 늦은 결실(10세부터);
- 사과는 익으면 떨어지는 경향이 있습니다.
이 다양성의 장점은 다음과 같은 다양한 장점을 더해줍니다.
- 달콤하고 신맛이 나는 뒷맛이 있는 맛있고 상쾌하며 갈증을 해소하는 디저트 맛;
- 좋은 상업적 품질을 부여받은 대형 과일;
- 높은 생산성;
- 딱지에 대한 충분한 저항력;
- 작물의 유통기한이 길다.
늦겨울 품종 Pobeda의 사과 나무는 딱지에 가장 잘 견딥니다.
착륙
Pobeda 품종의 사과 나무 묘목을 심는시기는 지역의 기후 조건에 따라 달라질 수 있습니다.
- 남부 지역에서는 첫 번째 서리가 시작되기 1 개월 전인 가을에 심기가 수행됩니다.
- 중앙 지역에서는 새싹이 열리기 전에 봄에 심기가 수행됩니다.
나무를 심을 장소를 선택할 때는 바람으로부터 보호되는 평평하고 햇볕이 잘 드는 장소를 선호해야 합니다. 지하수위는 2~2.5m를 넘지 않아야 하며, 지하수가 가까운 경우 사과나무 묘목을 심기 위한 구멍에 깨진 벽돌이나 팽창된 점토(최대 15cm 층)를 넣어 배수 효과를 만듭니다.
Pobeda (Chernenko) 사과 나무의 묘목은 1-2 살이어야하며, 키가 크고, 곧고, 줄기가 두껍고, 무릎이 뚜렷해야합니다. 줄기 바닥의 줄기 직경은 최대 2.5cm, 크라운 아래 줄기의 직경은 최대 1.7cm이며 묘목의 껍질과 뿌리 시스템에는 해충이나 질병으로 인한 손상 징후가 있어서는 안됩니다.
1~2년생 사과나무 모종은 전문 묘목장에서 구입하는 것이 가장 좋습니다.
사과나무 심기 알고리즘:
- 열린 땅에 묘목을 심는 예상 시간 몇 주 전에 심기 구멍을 최대 폭 60cm, 깊이 45cm까지 파냅니다.
- 구덩이에서 제거된 토양은 두 부분(표면층과 저지층)으로 나누어 퇴비, 석회, 과인산염 및 염화칼륨과 혼합됩니다.
- 팽창된 점토나 깨진 벽돌로 만든 배수구가 심기 구멍 바닥에 배치됩니다.
- 지지하는 나무 말뚝이 구멍 중앙으로 박혀 있습니다.
- 묘목 주변의 토양이 압축됩니다.
- 묘목은 식물 당 최대 10 리터의 물 비율로 풍부하게 물을 뿌립니다.
구멍은 준비된 토양 혼합물로 ½ 크기로 채워집니다.
성장과 보살핌
Pobeda 사과 나무를 돌보는 것은 물주기, 비료, 위생 가지 치기 및 해충 방제와 관련하여 일반적으로 받아 들여지는 복잡한 조치를 구현하는 것입니다.
성장기에는 어린 사과나무(최대 5세)에 물을 주는 것이 규칙적이고 상당히 풍부해야 합니다(계절당 6-7회). 5세부터 사과나무에는 적당한 물주기(계절당 3-4회)가 필요합니다.
사과나무 한 그루에 물을 주려면 최대 2리터의 물이 필요합니다.
봄에 Pobeda 품종의 어린 사과 나무에는 비료가 특히 필요합니다. 이는 질소 함유 제제, 요소 용액, 인-칼륨 비료일 수 있습니다. 오래된 나무에는 유기물이 필요합니다. 겨울철이 끝나기 전 가을 말에 나무 줄기를 경계로 사용하는 퇴비가 적합합니다.
인, 칼슘, 칼륨이 함유된 액체 미네랄 복합체를 분사하면 사과의 맛을 향상시키는 데 도움이 됩니다.
위생적인 가지치기와 치관 형성은 필수 봄 활동으로, 이 기간 동안 부러지고 건조되고 얼어붙은 가지와 열매를 맺지 못하는 새싹이 제거되고 나무껍질에서 이끼와 이끼가 자라는 것이 제거되며 줄기가 하얗게 됩니다.
이른 봄에 열매를 맺지 못하는 새싹을 제거하면 사과나무가 모든 에너지를 열매 형성에 집중할 수 있습니다.
수집 및 보관
늦은 겨울 Pobeda (Chernenko) 사과 나무에서 수확은 화창한 날씨의 9 월 말 또는 10 월 초에 수행됩니다.
유리한 조건에서 사과는 3~4월까지 맛을 유지합니다. 작물을 보관하기 위한 이상적인 조건은 급격한 온도 변화가 없고 높은 공기 습도에 노출되지 않는 어둡고 시원한 공간입니다.
Pobeda 사과의 평균 유통기한은 3개월입니다.
결론
국내외 선택의 새로운 트렌드를 선호하는 정원사는 종종 나무의 장식적인 특성, 과일의 맛 및 기록적인 수확량으로 놀라움과 즐거움을 줄 수있는 고전적인 품종을 잊어 버립니다. 유명한 육종가 S. F. Chernenko가 자란 Pobeda 사과 나무 품종 (1927)은 현대 정원사의 관심을 끌 가치가 있습니다.
리뷰
나는 Pobeda Chernenko 사과 나무 줄기 두 개를 가지고 있습니다. 하나는 아니스 그레이 사과나무(10년차에 열매를 맺기 시작함)에, 두 번째는 계피사과나무(6년차에 열매가 열림)에 접목되었습니다. 정원은 마리엘 공화국(Mari El Republic)의 요시카르올라(Yoshkar-Ola)에 위치해 있습니다. 나는 약 25년 동안 이 사과나무를 재배해 온 내 친구 두 명에게서 접순을 얻었습니다.나무는 겨울을 잘 자고(우리 기후는 결코 흑토 지역이 아닙니다) 딱지의 영향을 받지 않습니다. 지하실에 2개월 동안 보관한 사과는 유명한 Antonovka보다 맛이 뛰어나며 3월까지 아주 잘 보관됩니다. 이 사과나무 품종이 러시아 연방 국가 등록부에 포함되지 않은 이유는 전혀 명확하지 않습니다.