지금은 오래된 국내 셀렉션 Severyanka의 배 품종을 구입하는 것이 거의 불가능합니다. 보육원에서는 번식을 중단했습니다. 그러나 Severyanka는 여전히 Urals의 개인 안뜰에서 자주 발견됩니다. 이 품종은 맛있는 과일로 인해 많은 정원사에게 사랑을 받고 있으므로 많은 아마추어가 접목을 통해 번식합니다. Severyanka 배는 두 가지 품종을 교배하여 사육되었습니다. 클랩이 가장 좋아하는 것 그리고 코페레치카.
다양성의 특징
과일나무는 높이가 5~6m에 이르는 큰 것이 특징이지만 배는 14년이 되면 이 정도 크기로 자랍니다. 어린 나무의 높이는 평균이지만 처음에는 왕관이 넓습니다. Severyanka 지점은 집중적으로 성장하고 있습니다. 결과적으로 배는 최대 6m 너비의 피라미드 모양의 거의 둥근 크라운을 형성하며 가지는 강력하게 자라지만 밀도는 생성되지 않습니다. 나무껍질은 매끄러운 회색이다. 어린 새싹은 가지 끝에 깃털이 있는 녹색으로 구별됩니다. 잎 색깔은 짙은 녹색이다. 모양은 타원형이고 끝이 뾰족하다. 잎은 안쪽으로 약간 구부러져 있고 가장자리를 따라 작은 톱니가 있습니다.
꽃잎은 흰색이고 완전히 닫히지 않았습니다. 가장자리는 톱니가 없는 반원형이다. Severyanka 꽃의 모양은 작은 접시와 비슷합니다. 꽃차례에는 4-6 개가 있습니다.
많은 연인들이 과일 설명을 위해 Severyanka 배 품종에 대한 설명, 사진, 리뷰를 찾고 있습니다. 그들은 뺨이 빨간 잘생긴 남자라고 할 수 있다.Severyanka 과일은 다양한 크기로 자랍니다. 대부분의 배의 무게는 약 85g이나 최대 120g에 이르는 더 큰 배도 발견되며, 모양은 끝이 잘린 원추형입니다. 배의 기술적 성숙도는 껍질의 황록색에 따라 결정됩니다. 더욱이, 노란색은 과일 표면의 작은 부분에 존재하며 희미한 황갈색처럼 보입니다. 먹을 준비가 된 완전히 익은 배의 껍질에는 녹색 빛이 거의 남지 않으며 노란색이 더 지배적입니다. 과일의 통은 분홍색 홍당무로 덮여 있습니다. 이것은 품종의 두 번째 이름 인 Severyanka red-cheeked에서 유래되었습니다.
과일이 익는 모든 단계에서 피부는 항상 매트한 상태를 유지하며 결코 윤기가 나지 않습니다. 꽤 두툼한데, 먹어도 질긴 느낌은 없어요. 줄기는 꽤 길며 종종 구부러져 있습니다. 과일의 핵심은 구근 모양입니다. 내부에는 작은 종자실이 있지만 곡물은 큽니다. 익은 씨앗은 갈색으로 변합니다.
Severyanka 배의 맛에 대해 자주 묻는 질문은 다음과 같이 대답할 수 있습니다.
- 과일의 펄프는 바삭하고 주스 함량이 높습니다.
- 맛은 산이 있고 떫은맛이 없는 와인의 단맛과 비슷합니다.
- 향이 약해요.
- 펄프의 색상은 크림색입니다.
백분율로 보면 배의 설탕 양은 11.8이고 산은 0.38입니다. 의도된 목적에 따르면 Severyanka Red-cheeked 배 품종은 보편적인 것으로 간주됩니다. 수확 시기는 8월 둘째 10일 초입니다. 과일은 10~15일 동안 지하실에 보관됩니다. 이 시간이 지나면 펄프가 느슨해지고 갈색 색조를 얻습니다.
과일은 줄기에 아주 단단히 고정되어 있으며 강한 바람을 두려워하지 않습니다. 그러나 이는 배가 완전히 익을 때까지만 지속됩니다. 열매는 익은 후 3일이 지나면 나무에서 떨어집니다. 땅에서 채취한 배는 보관되지 않습니다. 작물 손실을 방지하려면 과일이 완전히 익기 약 5일 전에 수확을 시작하는 것이 좋습니다.
Severyanka 배 품종에 대한 설명을 고려할 때 높은 수확량과 조기 결실에 주목할 가치가 있습니다. 묘목을 심은 지 4년이 지나면 이미 첫 번째 열매를 얻을 수 있습니다. 또한 생산성도 급격히 향상될 것입니다. 7년째 된 배는 최대 20kg의 열매를 맺을 수 있습니다. 성인 나무의 수확량은 40-60kg입니다. 그러나 이것이 한계는 아닙니다. 좋은 해에 배는 최대 110kg의 과일을 생산할 수 있습니다.
다양성은 부분적으로 자체 비옥 한 것으로 간주됩니다. 좋은 수확을 얻으려면 Severyanka 배에 여전히 수분 매개자가 필요합니다. 개화 기간이 같은 다른 품종일 수도 있습니다. 자가 수분의 경우, 다 자란 나무는 수확량의 최대 35%를 제공합니다.
겨울의 강건함 측면에서 Severyanka 붉은 뺨 배는 많은 품종보다 우수합니다. 우파에서는 두 그루의 나무가 얼어붙는 현상이 기록되었습니다. 1978년 겨울은 영하 50도까지 내려가는 심한 서리가 내렸습니다.영형C. -42의 온도에서영형크라운의 완전한 동결이 관찰되었으나 뿌리 시스템은 영향을 받지 않았습니다. 배는 새로운 싹을 틔우고 완전히 회복되었습니다.
Severyanka 배 품종은 가뭄을 적당히 견딜 수 있지만 나무를 그러한 상태로 만들지 않는 것이 좋습니다. 건조한 해에 인공 관개를 제공하지 않으면 작물의 숙성이 지연됩니다. 과일은 과즙을 거의 얻지 못하고 크기도 작아지며 맛도 잃게 됩니다.
이 품종의 긍정적인 특징은 일반적인 해충인 코들링나방과 배응애에 대한 저항성입니다. 그러나 늦은 서리로 인해 잎이 얼 수 있습니다. 이 경우 세균성 질병의 위험이 증가합니다.
이 비디오는 Northern Red-cheeked의 개요를 제공합니다.
배를 재배하고 나무를 돌보는 일
Severyanka 배의 경우 심기와 관리에는 다른 품종에 수행되는 것과 거의 동일한 작업이 포함됩니다. 종묘장은 아마도 더 이상 묘목을 판매하지 않지만 개인 소유주를 통해 시장에서 묘목을 찾을 수 있습니다. 아직도 이 품종을 갖고 있는 애호가들은 접목을 통해 이를 전파합니다. Severyanka 묘목을 구입했다면 즉시 나무에 적합한 장소를 선택해야합니다.
- 나무는 양질의 토양이나 모래 토양을 좋아합니다. 심기 전에 토양에 다량의 부식질을 추가해야합니다.
- 배나무는 지하수를 좋아하지 않습니다. 층이 2m 위에 있으면 성인 나무의 뿌리 시스템이 젖습니다.
- 북부인은 햇빛을 좋아하고 바람을 용납하지 않습니다.
파종 시기는 4월 말이나 9월 말, 10월 초이다. 그것은 모두 지역의 기후 조건에 달려 있습니다. 겨울에 심한 서리가 관찰되면 봄에 배 모종을 심는 것이 좋습니다. 가을이 오기 전에 나무는 뿌리를 내릴 시간을 갖고 얼지 않을 것입니다. 묘목 장소는 적어도 일주일 전에 준비됩니다. 먼저 80x100cm 크기의 구멍을 파고 비옥 한 토양 통과 섞인 부식질 양동이 두 개를 바닥에 붓습니다. 이 혼합물에 칼륨과 과인산 염을 함유 한 비료 200g을 첨가하십시오 (800g 이하).
배 모종을 구입한 후 심기 시작합니다.
- 먼저, 점토-매시로 액체 용액을 만듭니다. 묘목의 뿌리가 담겨 있습니다.
- 다음 단계는 크라운을 검사하는 것입니다. 긴 가지는 짧아지고, 손상된 가지는 완전히 절단됩니다.
- 묘목을 뿌리가 있는 구멍에 담그고 근처에 말뚝을 박고 나무를 느슨하게 묶습니다.
- 뿌리 시스템에 흙을 살짝 뿌린 다음 물을 많이 뿌립니다. 물이 흡수되면 토양이 약간 가라 앉을 것입니다. 구멍은 흙으로 완전히 채워야하며 묘목은 말뚝에 더 단단히 묶여 있어야합니다.
배가 뿌리가 잘 내리면 지지대를 제거할 수 있습니다.
관리 중 주요 조치는 Severyanka 배의 가지치기로 간주되며 이는 묘목의 생애 첫날부터 수행되어야 합니다. 골격 가지 없이 나무를 구입한 경우 가지치기 가위로 줄기를 줄여 높이 90cm의 나뭇가지가 땅 위에 남도록 해야 하며, 묘목에 골격 가지가 있는 경우 부분적으로 잘라냅니다. 세 개의 새싹으로 나뭇 가지를 남겨주세요. 비슷한 조치가 3년 연속으로 이뤄졌다. 배의 추가 가지 치기는 위생적인 것으로 간주됩니다. 건조하고 얼고 손상된 가지는 나무에서 제거됩니다. 싹을 다듬으십시오.
배를 돌보는 일은 주기적으로 줄기 주위의 흙을 풀어주는 것을 포함합니다. 이것은 뿌리에 산소를 공급하는 데 필요합니다. 에서 잡초 즉시 제거하는 것이 좋습니다. 그들은 토양에서 수분과 영양분을 끌어옵니다. Severyanka는 수분을 좋아하는 품종입니다. 배나무는 토양이 마르지 않도록 더 자주 물을 주어야하지만 물에 잠기는 것을 허용해서는 안됩니다. 한 계절에 한 번씩 나무에 미네랄이 공급됩니다. 가을에는 뿌리에 부식질이 추가됩니다. 겨울이 오기 전에 배에 물을 충분히 주고 흙을 덮는 것이 중요합니다. 이 절차는 나무가 월동할 가능성을 높입니다.
다양성에 대한 리뷰
Severyanka는 현재 산업 규모로 사용되지 않지만 정원사는 수많은 리뷰에서 알 수 있듯이 이 품종을 좋아합니다. 대부분의 사람들은 이전 선택이 훨씬 더 좋다고 씁니다. 나무는 현대 품종보다 더 튼튼하고 해충에 강하며 더 맛있는 과일을 생산합니다.
