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배는 거의 모든 정원사가 가장 좋아하는 과일 나무 중 하나입니다. 품종의 다양성은 정말 놀랍습니다. 베르가못은 과일의 뛰어난 맛과 다양한 아종으로 인해 가장 좋아하는 품종 중 하나입니다.
이 품종의 열매는 약간 납작한 모양으로 구별됩니다. 여름 거주자들은 다양한 재배 조건에 대한 적응성과 온도 및 습도 변화에 대한 높은 저항성 때문에 베르가못을 좋아합니다.
배의 품종
정원사의 선호도는 대략 지역별로 결정될 수 있습니다. 남부 지역에서는 가을 베르가못이 더 자주 재배됩니다. 서쪽에서는 Bergamot Moscow와 In Memory of Prince Trubetskoy를 심는 것을 좋아합니다.
베르가못 모스크바
이 품종의 나무는 평균적인 양의 잎사귀로 깔끔한 면류관을 형성합니다. 배는 중간 높이로 자라며 많은 새싹을 생산하는 경향이 있습니다. 길쭉한 타원형 잎은 중간 크기이며 가장자리가 들쭉날쭉합니다.
사진과 같이 녹색을 띤 납작하고 둥근 배는 맛이 좋습니다. 펄프는 육즙이 많고 중간 밀도입니다. 약간의 신맛으로 인해 과일의 단맛이 부드러워집니다. 이 품종의 열매를 장기간 보관하면 맛이 떫은맛이 나고 신맛이 증가합니다.
베르가못 모스크바 품종은 4년 만에 처음으로 괜찮은 수확을 거두고, 한 줄기에서 약 20kg의 열매가 수확됩니다.
베르가못 가을
이 품종은 오랫동안 정원사들 사이에서 인기를 끌었습니다. 나무는 중간 높이로 자라며 수관은 피라미드형으로 형성되며 짧고 두껍고 약간 사춘기의 가지가 있습니다. 잎의 모양은 직사각형이고 끝이 뾰족하다. Bergamot 가을 품종의 익은 과일은 무게가 80g에 달하고 과육이 헐거워서 약 3주 동안 보관할 수 있습니다. 서리 저항은 Osenniy 품종의 중요한 장점 중 하나입니다.
이 품종의 열매는 중간 정도의 둥근 모양으로 익는다(사진). 배의 껍질은 황록색이며 작은 점이 있습니다. 과일의 햇볕이 잘 드는쪽에 홍조가 나타날 수 있습니다. 펄프는 일관성이 느슨하고 달콤한 와인 맛이 있습니다.
이 베르가못 품종의 부정적인 특성: 질병에 대한 민감성(가장 흔히 딱지에 의해 영향을 받음), 낮은 수확량. 따라서 다양성에 대한 불쾌한 리뷰가 있습니다.
베르가못 육두구
이 배 품종의 특징: 가지가 두꺼운 나무는 키가 꽤 크고, 수관의 직경은 약 12m에 이릅니다. 베르가못 무스카트는 다작 품종으로 계절당 약 250kg의 과일을 수확할 수 있습니다. 이 품종의 배는 60세가 되어도 열매를 잘 맺는다는 점이 주목할 만합니다.
열매는 8월부터 피기 시작하는데, 열매는 황색을 띠고 얼룩무늬가 있으며 직사각형 모양으로 자란다. 육즙이 많고 크림 같은 과육은 맛이 좋습니다.
트루베츠코이 왕자를 기념하는 베르가못
나무는 촘촘한 면류관이 형성되는 것이 특징입니다. 잎은 직사각형 모양으로 자란다. 4년생 나무는 이미 풍성한 수확을 거두고 있으며, 배는 매년 또는 격월로 열매를 맺습니다.
넓게 배 모양의 과일은 녹황색 색조로 돋보입니다. 육즙이 많고 중간 밀도의 펄프가 특징입니다. 베르가못 품종의 열매는 무게가 약 190g이며 적절한 조건이 충족되면 봄까지 완벽하게 보관됩니다.
이 배 품종의 특징은 소박함과 질병(특히 곰팡이)에 대한 저항력입니다. 이 베르가못 품종은 어떤 토양에도 잘 뿌리를 내리고 다양한 기후 조건에서도 잘 자랍니다. 서리에 매우 강합니다. 수확은 9월부터 익기 시작합니다.
묘목 심기
베르가못 배를 심을 장소를 선택할 때, 높고 조명이 밝은 장소를 선호해야 합니다. 토양 중에서는 양토 또는 체르노젬이 바람직합니다.
심기 단계
- 묘목 구멍은 미리 준비되어 있습니다. 매개변수는 루트 시스템에 대해 선택되지만 깊이는 최소 40-50cm, 직경은 70-85cm입니다.
- 토양을 미리 비옥하게 하기 위해 구멍을 조금 더 깊게 파고 비옥한 토양 2-3통을 바닥에 붓습니다(토양은 이탄, 부식질과 혼합되어 있으며 과인산염과 재를 추가할 수 있습니다).
- 트렁크를 묶으려면 못을 중앙으로 박아야합니다. 그렇지 않으면 베르가못 배가 변형될 수 있습니다.
- 묘목을 구멍에 넣고 뿌리를 조심스럽게 펴고 구멍을 채웁니다.이 단계에서는 뿌리목이 파묻히지 않도록 과도하게 깊어지지 않도록 하는 것이 중요합니다.
베르가못 배를 심는 적절한 시기는 봄 - 4월 말, 가을 - 10월 15일까지입니다.
나무 가지치기
크라운의 성장과 조명을 조절하고 오래되고 건조한 가지를 제거하고 생산성을 높이기 위해 유사한 작업이 수행됩니다.
베르가못 배 가지치기에는 두 가지 방법이 있습니다.
- 가지 다듬기에는 가지의 윗부분을 잘라내고 연간 성장을 포함합니다. 이 방법 덕분에 나무가 위로 "당겨지는" 것이 멈추고 가지의 수평 성장이 촉진됩니다.
- 솎아내기는 밑부분의 성장 가지를 제거하기 위한 것입니다. 이 방법 덕분에 햇빛이 크라운에 더 쉽게 들어가고 공기 교환이 향상됩니다. 이러한 조치는 베르가못 배 품종의 보호 특성을 증가시키고 수확량을 증가시킵니다.
봄 가지 치기는 심한 서리가 끝났지 만 아직 성장기가 시작되지 않은 기간을 선택합니다. 주요 목표는 크라운 내부에서 자라는 가지를 제거하는 것입니다.
1년 된 묘목의 윗부분이 짧아져서 나중에 베르가못의 면류관이 어두워지지 않고 아래쪽 가지가 자랍니다.
다음 시즌에는 왕관의 골격이 이미 형성되었습니다. 중앙 도체는 길이의 1/4로 잘립니다.
어린 베르가못 배를 가지치기할 때, 나중에 결실을 맺을 수 있으므로 너무 흥분해서는 안 됩니다.
오래된 배에서는 싹이 길이의 절반 또는 2/3로 단축됩니다. 덕분에 나무가 젊어집니다.
물주기 및 비료주기
베르가못 품종은 건조한 기간에 매우 잘 견딥니다.지역에 따라 급수 요구 사항이 다를 수 있습니다.
그러나 묘목은 특히 첫해에 토양 수분이 필요합니다. 따라서 건기에는 나무 한 그루당 2~3통의 비율로 베르가못 배에 계절에 따라 3~4회 물을 주는 것이 좋습니다.
이후 몇 년 동안 관개 횟수는 줄어들지만 양은 증가합니다(약 1.5~2배).
물주기의 기본 규칙 : 뿌리 고리에 물을 붓지 마십시오. 베르가못 배 주위에 링 홈을 형성하는 것이 가장 좋습니다. 뿌리가 노출되어서는 안 되지만, 이런 경우에는 촉촉한 흙으로 뿌리를 덮어야 합니다. 완전히 물을 주면 토양은 활성 뿌리의 깊이까지 적셔 져야한다고 믿어집니다. 이는 약 55-65cm입니다.
습기를 공급할 때 토양의 구성을 고려해야합니다. 모래 토양에서는 배에 소량으로 물을 주지만 자주 물을줍니다. 그리고 무거운 점토 토양의 경우 드물지만 풍부한 물을 주는 것이 좋습니다.
이른 봄에 베르가못 배는 고품질의 풍부한 수확을 보장하기 위해 수정됩니다. 질소 비료를 사용하는 것이 좋으며 풀릴 때 토양에 첨가됩니다.
가을에는 칼륨과 인 첨가물이 비료의 기초를 형성합니다. 그들은 베르가못 배 주위에 원을 그리며 약 40-50cm 깊이로 토양에 도입됩니다.
겨울철 배 준비하기
준비 작업은 일반적으로 나무 주변을 청소하는 것으로 시작됩니다. 낙엽과 가지의 썩은 고기를 수집하고 말린 과일을 제거합니다. 오래된 뿌리 덮개도 제거됩니다.이 쓰레기는 모두 소각하는 것이 좋습니다.
건조하고 병든 가지는 나무에서 제거됩니다. 딱지에서 전체 크라운과 트렁크가 뿌려집니다. 이를 위해 5% 요소 용액을 사용할 수 있습니다. 성장도 트렁크에서 제거됩니다.
설치류(산토끼, 생쥐)로부터 베르가못 줄기를 보호하기 위해 나무를 보호재로 감쌉니다. 이러한 목적을 위해 일반 삼베와 가문비 나무가 적합합니다.
질병 및 해충
나무의 상태는 계절 내내 모니터링되어야 합니다. 가장 흔한 질병이 몇 가지 있습니다.
딱지는 거의 나무 전체(잎, 과일, 새싹, 꽃)에 영향을 미칩니다. 이 질병은 갈색 반점의 형태로 나타납니다. 발생에 유리한 조건은 장기간의 비와 저온입니다. 다른 베르가못 배와 가까이 있는 것도 질병 확산에 기여합니다. 주요 예방 조치는 보르도 혼합물과 7% 요소 용액을 배에 봄에 뿌리는 것입니다. 또한 나무뿐만 아니라 줄기 주변의 흙도 처리해야합니다. 가을에는 낙엽을 모두 모아서 태워 버립니다.
흰가루병은 어린 새싹의 잎에 영향을 미치는 곰팡이 질병입니다. 이 질병으로 인해 잎이 손실됩니다. 따뜻하고 건조한 날씨는 질병 확산에 기여합니다. 따라서 통제 조치에는 정기적으로 물을 주고 손상된 가지를 제거하는 것이 포함됩니다. 화학 약품에는 크라운에 콜로이드 황 용액을 뿌리는 것이 포함됩니다.
녹색 진딧물은 베르가못 배의 주요 해충으로 간주됩니다. 곤충은 잎에서 주스를 빨아 들여 새싹의 발달을 막습니다.통제 수단으로 나무에 뿌리는 특수 제제가 사용됩니다. 또한 잎 새싹이 피기 직전 (Kinmiks 사용), 개화 전 (Agravertin 사용) 및 난소가 나타날 때 (나무는 Iskra로 처리) 세 번 수행하는 것이 좋습니다.
베르가못 배는 정원의 실제 장식으로 간주될 수 있습니다. 이 다양성은 유럽과 CIS 국가에서 일반적입니다. 이 당연한 인기는 품종의 소박함과 높은 수확량으로 설명됩니다.
