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배는 북극을 제외한 모든 기후대의 정원에서 가장 흔한 목본 식물 중 하나입니다. 맛있고 건강한 보편적인 용도의 과일, 다양한 숙성 기간, 무게 및 맛을 지닌 작물입니다. 다음은 사진과 이름이 포함된 최고의 가을 품종입니다. 일반적인 특성은 특정 지역에 심을 묘목 선택을 결정하는 데 도움이 됩니다.
가을 품종의 특징
이 그룹의 모든 품종은 익는 시기에 따라 초가을로 나눌 수 있으며, 그 열매는 8월 하순부터 10월까지 익기 시작하고 늦가을까지 이어집니다. 후자는 10~11월에 수확되며 온대 기후에서는 기술적 성숙 단계에서 더 자주 수확됩니다.
가을 배의 겨울 강건함 정도는 관련이 없으며 수액 흐름과 개화는 초기 대표자보다 늦게 발생합니다. 가능한 복귀 서리는 식물에 해를 끼치 지 않으므로 안정적인 수확량을 보장합니다.
가을 품종의 장점은 다음과 같습니다.
- 인공적인 조건에서 과일이 익을 가능성;
- 배의 긴 저장 수명, 형태 및 영양가는 4개월 이내에 손실되지 않습니다.
- 운송성;
- 스트레스 저항성 숙성 단계에서 나무는 온도 변화와 가을 강수 기간에 침착하게 반응합니다.
- 이 그룹의 모든 대표자는 난소를 흘리지 않으며 이는 안정적이고 높은 수확량에도 기여합니다.
가을 배의 단점은 대부분의 품종의 가뭄 저항성이 좋지 않다는 점이므로 아열대 기후에 심기 위해 묘목을 선택할 때 이 요소에 특별한 주의를 기울입니다. 맛의 측면에서 볼 때 최신 품종은 더 신맛이 나지만 비타민과 유익한 화학 원소의 농도는 더 높습니다.
모든 가을배는 익는 시기와 관계없이 중부, 중부 지역에 적합합니다. 기본적으로 이러한 지역을 위해 생성되었거나 해당 지역으로 구역화되었습니다.
최고의 품종의 가을 배
문화의 후기 대표자 그룹은 매우 다양합니다. 인기 있는 오래된 품종이 많이 있으며, 종자 시장에는 지속적으로 새로운 품종이 보충됩니다. 다음은 잘 익은 과일의 특성과 사진을 바탕으로 가을 숙성에 가장 적합한 배 품종입니다.
가을 부코비나
가을 부코비나 나무는 최대 40년 동안 한 줄거리에서 열매를 맺으며, 9월 중순부터 안정적인 수확량과 동시에 익는 것이 특징입니다. 이것은 가을 배의 큰 품종 중 하나이며 다음과 같은 설명이 있습니다.
- 나무는 콤팩트하고 중간 크기이며 촘촘한 피라미드 모양의 면류관이 있습니다.
- 무게가 250-400g이고 길쭉한 배 모양의 과일;
- 껍질은 얇고 단단하며 황금색이며 뚜렷한 홍당무와 갈색 반점이 있습니다.
- 일관성이 균일하고 크림 같으며 육즙이 많고 탄력 있는 펄프;
- 맛은 달고 신맛이 나며, 건조물질의 농도가 낮다.
배는 수확 후 최대 2개월 동안 시장성 있는 외관을 유지합니다.
회의
컨퍼런스(Conference)는 러시아에서 50년 이상 재배된 영국 가을 품종입니다. 성장이 빠른 식물로 분류되며, 배는 성장기 4년차에 꽃이 핀다. 활발한 결실이 정점에 이르면 성인 나무에서 최대 80kg을 수확합니다. 다양성은 키가 크고, 퍼지며, 가지가 약합니다. 배는 9월 중순부터 고르지 않게 익기 시작하며, 수확물은 서리가 내리기 전 마지막 수확인 단계적으로 수확됩니다. 열매의 무게는 150-170g, 길이는 12cm이며 모양은 길쭉하고 줄기는 짧고 두껍다. 껍질은 촘촘하고 매끄러우며 녹슨 부분이 있는 녹색입니다. 펄프는 기름지고 육즙이 많으며 흰색입니다. 맛은 타르트 향과 함께 균형이 잡혀 있습니다.
품종의 열매는 가지에 잘 고정되어 있으며 서리 후에도 떨어지지 않습니다.
체렘시나
체렘시나 가을배는 10세가 되면 최종 높이 4.5~5m에 이르고 6년째부터 열매를 맺기 시작한다. 크라운은 좁고 피라미드 모양이며 밀도가 높습니다. 열매는 10월에 기술적 성숙에 도달하며 수확 후 3~4주 이내에 숙성이 필요합니다. 중간 무게 배 – 150-200g, 육즙이 많고 향긋하며 달콤하고 신맛이 나며 과육에 과립이 없습니다. 껍질은 중간 두께의 황록색이며 주로 갈색(“녹슨”) 코팅이 되어 있습니다. 열매의 모양은 굵고 짧은 줄기가 있는 방울 모양이다.
배의 품질 유지기간은 4~4.5개월
십일월
Noyabrskaya 품종은 늦가을 배 그룹에 속하며 첫 번째 가을 달 말에 익기 시작합니다.기술적 성숙 단계에서 수확하여 11월 초에 소비자 성숙에 도달합니다. 크라운은 느슨하고 좁은 피라미드형이며 중간 높이입니다. 과일은 작지만 많으며 무게는 65-70g이며 생산성은 나무 당 40kg입니다. 배는 달콤하고 신맛이 나며 과립형 과육이 있고 건조물이 우세합니다. 모양은 배 모양이고 표면은 덩어리지고 녹황색이며 단색이고 갈색의 내포물이 있다.
12월 말까지 맛 유지
윌리엄스(Williams)
Williams는 다음과 같은 설명을 지닌 달콤한 가을 배 품종입니다.
- 퍼지고 둥글며 빽빽한 면류관을 가진 활발한 나무;
- 자가 비옥하지 않으며 동시 개화 기간으로 이웃에 수분을 공급해야합니다.
- 생식 연령은 8세에 이릅니다.
- 내한성이 낮고 남부 지역의 가을 품종입니다.
- 기상 조건에 관계없이 50-60kg을 생산합니다.
- 딱지 저항이 낮습니다.
- 무게가 200-250g이고 노란색의 약간 울퉁불퉁 한 표면을 가진 방울 형태의 과일;
- 펄프는 균질하고 크림 같고 육즙이 많으며 뚜렷한 향이 있습니다.
배는 10월 중순에 동시에 익는다.
유통기한 : 2개월 이내
니콜라이 크루거
루마니아 가을 배 품종 Nikolai Kruger는 중부 및 중부 지역에서 자라는 데 이상적입니다. 정원사뿐만 아니라 농부들 사이에서도 인기가 높습니다. 나무는 중간 크기이고 잎이 희박하며 둥근 피라미드 모양입니다. 이 변종은 모과 대목에 접목되어 4년 동안 자란 후 처음으로 꽃이 피게 됩니다. 배는 크며 무게는 최대 350g입니다. 버터 같은 크림 같은 과육으로 육즙이 풍부하고 달콤하고 신맛이 나며 둥글고 길며 뚜렷한 분홍색 색소가 있습니다.
맛 점수는 5점 만점에 4.9점
대리석
초가을의 대리석 배는 9월 말에 완전히 익는다. 크라운은 넓은 피라미드형이고 희박하며 중간 크기입니다.중부 지역에 널리 분포하는 다양한 디저트로 모스크바 지역의 정원에서 흔히 볼 수 있습니다. 과일의 무게는 170-200g이며 둥근 원추형입니다. 껍질은 단단하고 매끄러우며 황록색이며 분홍색 홍당무가 있습니다. 펄프는 거칠고 육즙이 많으며 크림 같습니다. 맛은 달콤하며 약간의 산미가 있으며 맛 점수는 4.7점입니다. 다양성은 운송 가능합니다.
보관 조건이 충족되면 2개월 동안 영양가가 유지됩니다.
야코블레프를 기리며
서리에 강한 가을 품종으로 둥글고 얇은 면류관이 있고 높이가 최대 5m이며 9~10월에 익습니다. 열매는 떨어지지 않고 길고 구부러진 줄기에 단단히 고정되어 있습니다. 110~170g의 다양한 무게를 지닌 배는 각기 다른 시기에 익습니다. 모양은 넓은 배 모양이고 껍질은 광택이 있고 연한 노란색이며 뚜렷한 홍조가 있습니다. 과육은 기름기가 많고 중심부 근처에 미세한 과립이 있으며 즙이 많고 달콤하며 향기롭고 크림색입니다. 이 품종은 자가 수분을 하며 안정적인 결실을 맺습니다. 심은 지 3년차에 꽃이 핀다.
성인 나무의 생산성 – 35-40 kg
벨레스
잎이 빽빽하고 고리 모양의 열매를 맺는 중간 크기의 퍼지는 나무. 조숙도가 낮고 첫 번째 열매는 성장 7년차에만 형성되고 그 다음에는 보육 조건에서 형성됩니다. 9년차에 개인 밭에서 꽃이 피고 12년차에 최대 열매를 맺으며 향후 30~35년 동안 안정적인 수확을 거둘 수 있습니다. 배는 주기적으로 가지 치기가 필요하고 성장 초기에는 왕관이 형성됩니다. 열매의 무게는 150-170g이고 넓은 배 모양이며 규칙적인 대칭 모양이며 표면이 매끄럽고 광택이 있습니다. 피부는 얇고 탄력적이며 연한 분홍색 색소를 지닌 황록색입니다. 펄프는 크림 같고 반 기름지며 육즙이 많고 느슨하며 달콤하고 신맛이 있습니다.
2단계로 수확: 10월 초와 말
백운모
촘촘한 원추형 면류관을 가진 백운모 배, 초기 결실, 낮은 가뭄 저항성. 키로프 지역에 구역이 지정되었습니다. 평균 수확량을 지닌 표준 가을 품종. 최대 130g의 과일은 물방울 모양이며 표면이 매끄럽고 연한 노란색이며 붉은 홍당무가 흩어져 있습니다. 펄프는 향기롭고 육즙이 많으며 달콤하고 신맛이 나며 크림 같습니다. 구조가 거칠고 맛이 4점이다. 10월에 익으며, 추운 지역에서는 기술적 성숙 단계에서 수확됩니다.
유통기한은 30일 이내
모스크바의 가을
모스크바 가을은 러시아 선택의 하이브리드입니다. 배는 조기 결실을 맺고 자가 수분을 하며 생산적이며 결실이 안정적이며 과일은 수년에 걸쳐 같은 무게(140g)를 형성하며 작아지지 않습니다. 나무는 중간 크기로 피라미드 모양의 면류관이 펼쳐져 있고 잎은 약합니다. 가을에 인기 있는 달콤한 배 품종 중 하나이며 디저트 그룹에 속합니다. 열매는 규칙적인 배 모양으로 표면이 매끄럽고 광택이 있습니다. 수분이 부족하면 벗겨지기 쉽습니다. 껍질은 얇고 단단하며 분홍색을 띠는 녹색입니다. 펄프는 최소한의 산, 조밀하고 방향족이며 과립화 없이 육즙이 많습니다. 컬렉션은 9월 초에 시작되어 10월 초에 끝납니다.
유통 기한이 짧고 프레젠테이션이 3 주를 넘지 않습니다.
가을의 꿈
가을 꿈 - 좁은 피라미드 형, 느슨한 왕관, 약한 단풍이있는 배. 자가 비옥하지 않으며 수분 품종이 필요합니다. 내한성이 높고 물을 요구하지 않습니다. 품종은 가을 한가운데에 고르지 않게 익으며 수확은 11월 20일 이전에 수확됩니다. 인공적인 조건에서도 잘 자랍니다. 품질 유지는 최대 3.5개월까지 높습니다.배는 운송에 잘 견디고 기계 수확에 적합하며 산업 규모로 재배됩니다. 무게는 65-75g이고 난형이며 표면이 울퉁불퉁한 경우가 많습니다. 껍질은 두껍고 녹색-노란색이며 분홍색 색소가 있습니다. 펄프는 세밀하고 육즙이 많으며 향긋합니다.
배의 맛은 달고 신맛이 나며 자외선 결핍으로 인해 당도가 낮다.
류바바
Lyubava는 큰 과일을 가진 가장 흔한 가을 배 품종입니다. 단일 표본의 무게는 최대 450g까지 자랄 수 있으며 평균 무게는 200-250g이며 나무에 작은 과일이 형성되지 않습니다. 배는 땅에 심은 지 5년 만에 꽃이 핀다. 묘목은 높은 생존율과 스트레스 저항성을 특징으로 합니다. 결실은 혼합형이므로 생산성을 높이기 위해 근처에 꽃이 피는 수분 매개자가 바람직합니다.
배는 물방울 모양이고 규칙적인 모양이며 짧고 두꺼운 잎자루에 붙어 있습니다. 생물학적 성숙 단계에서는 연한 노란색이며 표현되지 않은 분홍색 홍당무가 있습니다. 펄프는 육즙이 많고 세밀하며 베이지 색입니다. 디저트 품종의 맛은 달콤하고 약간의 신맛이 있습니다. 수집 시기는 9월~10월이다.
가을 Lyubava의 유통 기한은 2-2.5 개월입니다.
하늘빛
Azure는 크림 선택의 오래된 가을 품종 중 하나입니다. 배는 1983년부터 재배되었습니다. 둥글고 퍼지며 성긴 수관을 가진 중간 크기의 나무입니다. 혼합형 자실체로, 이웃 수분매개자가 있을 때 수확량이 훨씬 높습니다. 성장기 6년차에 꽃이 피고 12년이 지나면 성숙한 것으로 간주됩니다. 따뜻한 기후에서 자라기에 적합한 가을 품종입니다.
배는 크고 수평이며 무게는 230-250g이며 다른시기에 익으며 수확 시간은 10-11 월입니다. 열매는 짧은 배 모양이며 약간 늑골이 있습니다. 표면은 노란색이며 줄기에 분홍색 색소가 있고 갈색 점이 뚜렷합니다.펄프는 달콤하고 시큼하며 기름기가 많고 밀도가 높으며 육즙이 많고 향긋하며 크림 같습니다.
작물의 유통기한은 3개월 이내입니다.
조숙한
Skoroplodnaya는 상대적으로 젊은 가을 테이블 품종의 국내 선택입니다. 넓은 피라미드 모양의 희박한 왕관을 가진 키가 큰 나무이며 자가 비옥합니다. 첫 번째 난소는 성장 4년차에 형성됩니다. 수확량은 안정적입니다 - 나무 당 40-50kg.
열매는 둥글고 무게는 120-140g이며 황록색이며 피질 하 내포물이 뚜렷합니다. 펄프는 결이 세밀하고 육즙이 많으며 달콤하고 신맛이 나며 색상은 베이지색에 가깝습니다. 그들은 온대 기후대에서 토지와 농경지 모두에서 재배됩니다.
Skoroplodnaya 품종의 숙성 기간은 9-10 월이며 유통 기한은 약 4 개월입니다.
결론
사진과 이름, 특성, 과일 설명 및 숙성 기간이 포함 된 가을 품종의 배는 정원에 원하는 묘목을 선택하는 데 도움이 될 것입니다. 모든 품종의 과일은 영양가가 높은 것이 특징이며, 신선하게 섭취하거나 겨울철 보관을 위해 가공합니다. 늦은 배는 오랫동안 보관되며 장거리 운송을 쉽게 견딜 수 있습니다.
