소의 생물학적, 경제적 특성

소를 키우는 것은 수익성 있는 사업입니다. 포유류 종류의 동물은 우유, 고기, 가죽을 제공합니다. 일부 지역에서는 황소가 초안력으로 사용됩니다. 소로 이익을 얻으려면 소의 경제적, 생물학적 특성을 알아야 합니다.

소의 체질 및 외형의 특징

소의 체질과 외모는 품종과 동물이 사육되는 조건에 따라 달라집니다. 소의 생물학적 특성을 이해하는 데 도움이 되는 몇 가지 분류가 있습니다.

P. M. Kuleshov에 따른 분류

순수한 소 종은 드뭅니다. 대부분의 경우 그룹은 혼합 또는 중간입니다.

  1. 무례한. 이 그룹은 노동자와 원시 가축으로 대표됩니다. 이 동물은 큰 머리와 강력한 뿔로 구별됩니다. 해골은 거대합니다. 치밀한 피부에는 두껍고 거친 털이 있습니다. 이 그룹에 속하는 소는 신체 활동과 관련된 작업을 수행하도록 설계되었기 때문에 근육이 잘 발달되어 있고 지방 축적이 거의 없습니다.
  2. 온화한. 이 그룹의 동물은 고유한 생물학적 특성을 가지고 있습니다. 소는 얇은 피부와 섬세한 양모로 구별됩니다. 근육은 적당히 발달하고 골격은 가볍습니다. 이 구조는 젖소와 육우에서 발견할 수 있습니다.
  3. 밀도가 높거나 건조합니다. 이 그룹의 소는 생산성이 높고 생존력이 뛰어납니다. 동물의 피부는 얇고 탄력이 있습니다. 이 소 그룹의 생물학적 특징은 피부 아래에 작은 지방과 섬유질 층이 있다는 것입니다. 이 그룹의 동물은 우유와 고기를 생산하는 농부들에게 특히 높이 평가됩니다.
  4. 느슨하거나 축축한. 이 그룹에 속하는 소는 두꺼운 피부, 잘 발달된 피하 지방 등 고유한 생물학적 특성을 가지고 있습니다. 골격이 약하다는 사실에도 불구하고 근육은 상당히 방대하지만 음색이 감소합니다. 소는 빨리 자라며 단시간에 체중이 늘어납니다. 육류 생산에 직접 참여하는 농부들은 소의 생물학적 특성에 가장 많은 관심을 기울입니다. 하지만 우유를 얻을 수는 없습니다.
주목! 송아지를 선택할 때 수의사의 도움을 구하는 것이 가장 좋습니다. 왜냐하면 수의사는 생물학적 특성, 체질 및 외모를 기반으로 소의 경제적 목적을 결정할 수 있기 때문입니다.

Yu K. Svechin에 따른 소의 분류

이 과학자는 소를 분류할 때 송아지의 성장률과 같은 생물학적 특징을 고려했습니다. 그는 이를 바탕으로 소를 정확하게 나누고 다음과 같은 유형의 체질을 확인했습니다.

  • 성장이 빠른 개인;
  • 평균 속도로 형성되는 동물;
  • 느린 성장.

기타 구성 및 외관의 특징

성별이 다른 성체 소는 외모가 다릅니다. 예를 들어, 씨수말은 소보다 30~40% 더 무겁습니다(동일한 동물 연령을 고려).황소는 친구들보다 키가 훨씬 크며 몸의 앞부분이 잘 발달되어 있어 구별됩니다.

중요한! 남성의 남성성이 충분히 표현되지 않는다면 생물학적 발달이 비정상적으로 이루어졌다는 뜻이다.

태어나자마자 송아지는 긴 뒷다리와 짧고 납작한 몸체를 가지고 있습니다. 몸의 뒤쪽이 약간 올라갑니다. 갓 태어난 송아지를 살펴보면 생물학적 특성을 바탕으로 다 자란 소의 모습을 추정할 수 있습니다(적절한 관리에 따라):

  • 체중 – 성체 황소나 소 체중의 6-8%;
  • 다리 길이 – 약 70%;
  • 기갑에서의 키 – 55%;
  • 가슴 너비 – 30%;
  • 종아리 길이 – 40%.

소는 나이가 들수록 골격, 장기, 조직이 형성되면서 외형도 변화합니다.

소의 가장 중요한 생물학적 특징

동물의 선택은 가축 사육 방향(유제품, 육류 및 유제품 생산 또는 육류 생산)에 직접적으로 좌우됩니다. 그렇기 때문에 소의 생물학적 특성을 이해하는 것이 필요합니다.

먼저 장점을 이해해야 합니다.

  1. 소화 시스템의 생물학적 특성 덕분에 동물은 다량의 풀과 다양한 복합 사료를 소화할 수 있습니다.
  2. 소의 새끼 생산 능력은 6~9개월에 나타납니다.
  3. 번식용 황소는 기능을 성공적으로 유지하므로 최대 9년 동안 보관할 수 있습니다.
  4. 젖소는 자신의 생물학적 특징을 가지고 있습니다. 결코 살이 찌지 않습니다.
  5. 소는 유전적 특성을 갖고 있어 브루셀라병이나 결핵에 걸리는 경우가 거의 없습니다.

소에는 또한 미래의 농업 생산자가 알아야 할 생물학적 단점이 있습니다.

  1. 매년 소에게는 송아지가 한 마리 밖에 없기 때문에 큰 새끼를 낳을 수 없으므로 무리를 빠르게 늘릴 수 있습니다. 쌍둥이와 세 쌍둥이는 매우 드물며 이는 소 생리의 특징 중 하나입니다.
  2. 조기 성적 성숙에도 불구하고 암소가 1.5~2세에 번식하도록 허용하는 것이 좋습니다. 이 경우 건강하고 생존 가능한 자손을 기대할 수 있습니다.

생식 기관들

소의 생물학적 특성을 이야기하려면 생식 기관이 어떻게 구성되어 있는지 이해해야 합니다.

고비의 생식 기관은 고환으로 표현됩니다. 그들은 생식 세포와 테스토스테론을 생산합니다. 이 호르몬은 반사작용을 담당하고 정자 생산을 조절합니다.

소의 생식 기관은 난소로 구성됩니다. 계란이 성숙하고 성 호르몬이 형성됩니다. 생식을 담당하는 여성 세포의 성장은 에스트로겐과 프로게스테론의 생산으로 인해 발생합니다. 이러한 호르몬의 발달은 소 신체의 생식 주기와 대사 과정을 결정합니다.

프로게스테론은 수정란의 발달에 유익한 효과가 있습니다. 테스토스테론은 난소에서 생산되며, 이로 인해 소의 성적인 열을 조절하는 여포가 형성됩니다.

소화 시스템

젖소의 생리적 특성에는 영양이 포함됩니다. 반추 동물의 소화 시스템에는 고유 한 특성이 있습니다. 소는 위가 여러 개로 구성되어 있어 많은 식물성 식품을 먹고 소화할 수 있습니다. 섬유질이 풍부한 거친 사료가 분쇄됩니다.

소의 구강은 입술에 의해 제한됩니다. 내부에는 소가 음식의 맛을 결정하는 미뢰가 있는 혀가 있습니다.

소의 아래턱에는 앞쪽에만 앞니가 있습니다.먹이를 먹는 동안 동물은 풀을 앞니에 대고 찢습니다. 일차 분쇄는 구강에서 발생하며, 음식물은 타액과 결합한 후 반추위로 전달됩니다.

소의 소화 시스템은 여러 부분으로 구성됩니다.

  • 흉터;
  • 그리드;
  • 서적;
  • 레닛;
  • Proventriculi라고 불리는 3개의 방.
중요한! 성체 동물의 반추위는 위 전체 부피의 80%를 차지합니다.

소 소화의 생물학적 특징:

  1. 구강에서는 풀이 잘게 부서지지 않고 큰 입자가 반추위 안에 남게 됩니다. 그런 다음 반추위에서 음식은 벌집 모양의 껍질이 있는 그물망으로 들어갑니다. 많은 양의 사료가 남아 있습니다.
  2. 부서지지 않은 이 입자는 메쉬 벽을 눌러 동물이 트림을 하게 만듭니다. 그 후 반복되는 씹기가 시작됩니다. 발효는 반추위와 메쉬에서 시작되므로 트림에는 특정 냄새가 있습니다.
  3. 그러나 죽과 유사한 작은 음식 입자는 책으로 보내진 다음 음식의 기계적 처리가 일어나는 전위로 보내집니다.

다른 모든 영양 흡수 과정은 단일 챔버 위를 가진 동물과 다르지 않습니다.

  1. 전위에서 덩어리는 염산과 펩신이 존재하는 복부로 이동합니다. 이러한 물질 덕분에 추가 분해가 발생합니다.
  2. 생성된 머쉬는 결국 소장으로 들어갑니다. 융모는 영양분을 흡수합니다.
주목! 소 소화 시스템의 정상적인 기능은 츄잉껌의 존재 여부에 따라 결정될 수 있습니다.

농부가 소로부터 고품질의 농산물을 얻기를 꿈꾸고 있다면, 강력한 사료 공급 없이는 할 수 없다는 것을 알아야 합니다. 천연 풀 외에도 소에게는 곡물과 육즙이 풍부한 보충제가 필요합니다. 추가 피드로 다음을 사용해야 합니다.

  • 밥을 먹이다;
  • 사탕무;
  • 마쿠카;
  • 감자;
  • 호박 작물:
  • 목초;
  • 다양한 곡물.
주목! 피더에 소금을 꼭 넣으십시오.

신선한 물은 항상 충분한 양으로 제공되어야 합니다. 단순한 물질이 혈액에 들어간 후, 이를 간으로 보내는 것은 물입니다. 그리고 거기에서 영양분은 혈액과 함께 심장, 폐 및 모든 기관으로 들어갑니다. 영양소의 주요 흡수는 대장에서 발생합니다.

배설 시스템

소는 생물학적 특성으로 인해 체격이 크기 때문에 많은 양의 사료가 필요하며 이는 소의 생리와 관련이 있습니다. 소화 시스템은 2~3일 안에 음식의 일부를 처리합니다. 사실은 장이 몸통보다 20배 더 길다는 것입니다. 소화기관의 평균 길이는 약 63m이다.

필요한 시간이 지나면 소는 배설물을 배설합니다. 나이와 체중에 따라 건강한 동물은 15-45kg의 대변을 배설합니다. 신장은 하루에 최대 20리터의 소변을 생성합니다.

또한 오른쪽 hypochondrium에 위치한 소장의 특징을 이해하는 것도 필요합니다. 이는 다음과 같은 내장으로 구성됩니다.

  • 얇은;
  • 십이지장;
  • 마른.

소의 대장에서는 섬유질이 분해되어 흡수됩니다. 나머지 대변은 직장으로 들어가 항문을 통해 나옵니다.

비뇨기계는 다음으로 구성됩니다:

  • 신장 2개;
  • 요관;
  • 방광;
  • 요도.

신장은 스펀지이며 탁월한 필터 역할을 합니다. 그들은 다양한 유해 물질의 혈액을 정화하고 결과적으로 소변이 형성됩니다. 소변은 요관을 통해 방광으로 이동합니다.

중요한! 동물의 상태가 이에 따라 달라지므로 소의 비뇨기 계통의 건강을 면밀히 모니터링해야 합니다.

지각 기관

세상에 대한 정보는 시각과 청각 기관을 통해 소에게 전달됩니다.

눈은 다음과 같은 구조를 가지고 있습니다.

  1. 눈알. 혈관형, 망상형, 섬유형의 3가지 막이 있습니다.
  2. 보호 기관. 그들은 눈물샘 장치, 근육, 눈꺼풀입니다.
  3. 보조 기관. 속눈썹이 길어서 이물질이 소의 눈에 들어가지 않습니다. 그들은 또한 분석기입니다. 속눈썹은 잔디, 나무 가지 및 관목의 길이를 결정하는 데 도움이 됩니다.

지각 기관도 중요한 기능을 수행합니다. 소의 뛰어난 청력은 소의 중요한 생물학적 특징입니다. 동물들은 목소리와 소리뿐 아니라 다양한 음악도 구별할 수 있습니다.

보청기는 외이, 중이, 내이로 구성됩니다. 외이는 껍질 모양이며 근육 조직과 연골 덕분에 움직일 수 있습니다. 중이에는 청각 이소골과 고막이 포함되어 있습니다.

소의 경제적 특징

소는 민간 부문과 농장에서 사육됩니다. 개인 농장에서는 원칙적으로 우유와 고기를 얻기 위해 동물을 사육합니다. 따라서 혼합 원산지, 유제품 및 육류 생산 젖소가 선호됩니다.

농부들은 생산 목적에 따라 육류, 유제품, 육류 및 유제품 등 다양한 품종을 사육합니다. 일부 농장에서는 동물 사육에만 우선권을 부여합니다.

소를 키우는 데는 경제적 특성이 있습니다.

  1. 동물은 지구력과 소박함으로 구별됩니다. 그들은 특별히 지정된 지역에서 재배할 수 있는 다양한 음식을 먹을 수 있습니다.
  2. 완전한 동물성 단백질을 함유한 중요한 유제품 및 육류 제품을 얻을 가능성.
  3. 소에는 세금이 부과되지 않습니다.

소 행동의 특징

가축 소유자는 가축의 경제적, 생물학적 특성과 가축의 행동 반응을 이해해야 합니다. 동물을 키울 때 생활 환경의 급격한 변화는 스트레스와 우울증을 유발할 수 있다는 점을 이해해야 합니다. 그리고 이는 생산성에 부정적인 영향을 미치고 심각한 질병을 일으킬 수 있습니다.

어린 동물들도 불리한 조건에 부정적으로 반응합니다. 동물을 추운 곳에 두면 성장이 거의 4분의 1로 줄어들고, 젖소는 우유 생산량이 줄어듭니다.

경고! 동물을 거칠게, 잔인하게 다루거나 다른 시기에 먹이를 주면 생산성이 저하될 수 있습니다.

결론

보시다시피 개인 및 농가 소유자가 충분한 양의 유제품 및 육류 제품을 받으려면 소의 생물학적 특성을 아는 것이 중요합니다. 소는 주인에게 보답할 민감하고 다정한 동물입니다.

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