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쐐기풀은 논란의 여지가 있는 식물입니다. 질병을 치료하고 전쟁 중에 사람들을 굶주림에서 구하는 데 도움이 됩니다. 아직도 많은 사람들이 샐러드에 사용하고 있습니다. 그러나 정원사는 그것을 극도로 싫어합니다. 그리고 여기에는 이유가 있습니다. 여름 별장에서는 지울 수 없고 끈질긴 잡초입니다.
쏘는 쐐기풀의 식물 설명
수평으로 발달하는 강력한 뿌리 시스템을 가진 다년생 자웅동체 풀입니다. 기후 조건에 따라 높이가 60cm에서 2m까지 자랍니다. 쐐기풀의 라틴어 이름은 Urtica dioica입니다.종명 "dioicus"는 "두 집"을 의미하는 고대 그리스 단어에서 유래되었으며, 일반 이름은 라틴어 "uro", 즉 "burn"에서 유래되었습니다.
줄기는 직립하고 섬유질이며 내부가 비어 있습니다. 단면은 사면체입니다. 처음에는 탈출이 단일입니다. 시간이 지남에 따라 겨드랑이 줄기가 발달합니다. 쏘는 쐐기풀은 쏘는 털로 덮여 있습니다.
쏘는 쐐기풀의 잎은 정반대이며 단순합니다. 색상은 짙은 녹색입니다. 잎사귀 끝이 뾰족하다. 가장자리에는 거친 톱니가 있거나 거친 톱니가 있다. 모양은 장방형, 난형-피침형 또는 심장형이다. 때로는 타원형이 있습니다. 잎몸의 길이와 너비의 비율은 2:1이다. 잎의 밑 부분에는 최대 5mm의 깊은 노치가 있습니다. 잎자루는 길다.
꽃차례는 처진 원추꽃차례입니다. 꽃자루는 잎자루 바닥에 있습니다. 가장 낮은 꽃차례는 땅에서 7-14 노드 높이에 나타납니다. 꽃자루는 겨드랑이 싹에서도 자랄 수 있습니다. 자웅동체 식물에서는 하나의 표본에 수꽃 또는 암꽃만 있을 수 있습니다. 이로 인해 쏘는 쐐기풀 개체수의 절반이 불임 상태로 유지됩니다.
수꽃차례와 달리 쏘는 쐐기풀의 암꽃 꽃차례는 보호 기능이 있습니다.
열매는 길이 1~1.4mm의 작은 타원형 견과이다. 색상은 노란색 또는 연한 갈색입니다. 표면은 무광택입니다.
쏘는 쐐기풀의 뿌리 시스템은 지하에 수평으로 얕게 위치합니다. 스톨론 모양의 뿌리는 연간 35~40cm씩 자랍니다.
초식동물에 대한 방어 메커니즘
쏘는 쐐기풀의 모든 지상 부분은 두껍고 쏘는 털로 덮여 있습니다. 후자는 의료용 앰플과 유사하고 실리콘 염으로 채워진 하나의 거대한 세포입니다. "앰플"의 끝부분이 식물 너머로 튀어나와 있습니다. 보호 케이지의 벽은 매우 취약합니다. 약간의 충격에도 부서집니다. 날카로운 털 끝이 피부를 관통하고, 세포를 채우고 있는 즙이 초식동물의 몸 속으로 들어간다. 앰플 내용물의 구성:
- 포름산;
- 히스타민;
- 콜린
이러한 물질은 피부 자극과 작열감을 유발합니다.
일부 열대 쐐기풀을 만지면 사망할 수 있습니다.
쏘는 쐐기풀은 어디에서 자라나요?
잡초는 매우 소박하며 다양한 기후 조건에 쉽게 적응합니다. 북반구와 남반구의 온대 기후대에 분포합니다. 인간은 원래 발견되지 않았던 대륙으로 씨앗을 가져왔습니다. 이런 식으로 공장은 북미와 호주에도 진출했다. 유라시아에서는 쏘는 쐐기풀이 유럽에서만 자라는 것이 아닙니다. 소아시아와 서아시아, 인도에서 발견됩니다. 북아프리카에서는 리비아에서 모로코까지 그 범위가 확장됩니다. 남미에서만 사용 가능합니다.
러시아에서는 서부 시베리아와 유럽 지역에 분포한다. 극동 및 동부 시베리아에 소개되었습니다. 자연 조건에서는 숲과 숲 대초원 지대를 선호합니다.
쏘는 쐐기풀은 조잡한 식물입니다. 즉, 그녀는 다음을 선호합니다.
- 산림벌채;
- 젖은 숲과 초원;
- 도랑;
- 계곡;
- 울타리와 집 근처의 쓰레기 장소;
- 버려진 땅;
- 저수지 기슭.
영양 번식 능력 덕분에 넓은 지역에 걸쳐 외부 식물이 포함되지 않은 "깨끗한"덤불을 형성합니다.
쏘는 쐐기풀에는 보존 상태가 없습니다. 오히려 제거하기 어려운 잡초로 여겨진다. 그러나 다른 쐐기풀인 키예프와 혼동하기 쉽습니다. 두 종 모두 매우 유사합니다.
- 꽃차례;
- 나뭇잎;
- 촬영 높이.
키예프 법은 실제로 일부 지역에서 다음을 보호합니다.
- 보로네시(Voronezh) 및 리페츠크(Lipetsk) 지역;
- 벨라루스;
- 헝가리;
- 체코 공화국.
하지만 자세히 살펴보면 보호종과 악성 잡초를 구별하는 것은 어렵지 않습니다.
키예프 쐐기풀과 자웅동체 쐐기풀의 주요 차이점은 잎 칼날이 더 길고 좁다는 것입니다.
쏘는 쐐기풀이 야생으로 자라나요?
쐐기풀은 19세기까지 재배되던 식물이었는데, 그 당시에는 섬유 산업용 섬유로 재배되었습니다. 오늘날 정원사는 그 모습에 만족하지 않습니다. 쏘는 쐐기풀에 무료로 고삐를 주면 사용 가능한 모든 공간을 빠르게 채울 것입니다. 그리고 그것을 제거하는 것은 매우 어렵습니다.
그러나 쐐기풀이 면화와 합성 직물에 자리를 내주었음에도 불구하고 남아시아 국가들은 여전히 산업 규모로 특별히 재배되는 모시/보메리아 섬유를 사용하고 있습니다. 가시쐐기풀과 같은 과에 속하지만 속이 다르며 가시털이 없습니다.
보메리안 직물은 천연 실크와 유사하다는 점에서 가치가 높습니다.
쐐기풀에 독이 있나요?
그것은 관점에 따라 다릅니다. 쏘는 강모에는 피부와 점막에 영향을 미치는 독이 포함되어 있습니다. 그러나 쐐기풀은 식용으로 사용되는 식물로서 무해합니다. 화상을 방지하려면 끓는 물을 부으면됩니다.위험은 혈액을 응고시키는 비타민 K 함량이 높기 때문에 쐐기풀 잎과 씨앗을 너무 많이 섭취하는 것입니다.
쐐기풀과 쐐기풀을 구별하는 방법
어릴 때는 쐐기풀과 쐐기풀이 매우 비슷해 보입니다. 그러나 성숙한 식물에서는 세부 사항이 눈에 띄기 때문에 서로 쉽게 구별할 수 있습니다.
- 싹 높이의 차이 : 쏘는 소리는 35cm 이하, 자웅동체-최대 2m;
- 꽃차례의 모양은 쏘는 것에서는 스파이크 모양이고, 자웅이 있는 것에는 매달린 원추꽃차례이다.
- 꽃차례의 크기: 자웅동체에서는 잎자루가 더 길고, 매운 꽃차례에서는 잎자루가 더 짧거나 같습니다.
Stinging은 Dioecious와 달리 루트 시스템을 사용하여 번식하지 않으므로 사용 가능한 모든 공간을 차지하지 않고 작은 덩어리 만 형성합니다.
쏘는 것과 이성적인 것의 성장 장소는 동일합니다:
- 공터;
- 채소밭;
- 길가;
- 퇴비 구덩이의 가장자리를 따라;
- 집과 울타리 근처의 공간.
성장의 주요 조건: 질소가 풍부한 토양.
매운맛이 나는 품종은 요로결석증을 치료하고 피부궤양을 치료하는 데 사용됩니다.
쏘는 쐐기풀의 번식 방법
쐐기풀은 씨앗과 뿌리를 이용해 번식합니다. 쐐기풀 "견과류"의 발아율은 낮습니다. 또한, 암컷 식물만이 열매를 맺을 수 있습니다. 이 방법은 미래의 자손을 장거리로 옮기는 데 적합합니다. 소의 위장관을 통과한 후 종자 발아가 증가할 수 있습니다.
주변 공간을 정복하려면 수컷 표본도 복제물을 생산할 수 있기 때문에 식물 방법이 더 효과적입니다. 스톨론에는 다음 해에 활성화되는 성장 싹이 있습니다.따라서 수컷 식물도 클론을 생산하고 주변 지역 전체를 차지할 수 있습니다.
쐐기풀의 주요 번식 방법은 뿌리입니다.
재배의 특징
특별히 잡초를 키우는 사람은 없기 때문에 아무 것도 없습니다. 그러나 여름 별장을 완전히 파괴하고 싶다면 잘 관리된 정원 침대를 만들 수 있습니다. 흙과 부식질을 1:1 비율로 혼합하는 것이 좋습니다. 그런 다음 씨앗을 붓고 흙을 가볍게 뿌립니다. 깊게 파고들 필요가 없습니다. 토양은 약간 촉촉하게 유지됩니다. 침대 조명은 중요하지 않습니다. 물과 영양분이 충분하면 쐐기풀은 그늘과 햇빛 모두에서 잘 자랍니다.
쏘는 쐐기풀의 화학 성분
쏘는 쐐기풀의 어린 새싹에는 다음이 포함됩니다.
- 섬유 – 37%;
- 조단백질 – 23%;
- 재 – 18%;
- 지방 - 3%.
쏘는 쐐기풀의 가장 귀중한 부분은 잎입니다. 100g에는 다음이 포함됩니다:
- 아스코르브산 100-270mg;
- 프로비타민 A 14-50mg;
- 철 41mg;
- 8.2mg 망간;
- 4.3mg 붕소;
- 2.7mg 티타늄;
- 0.03mg 니켈.
잎 1g에는 400IU의 비타민 K가 들어 있습니다. 비타민 C와 A에 대한 데이터의 큰 차이는 식물의 면적이 매우 넓기 때문입니다. 연구를 위한 샘플은 토양 조성이 다른 장소에서 수집되었습니다.
비타민과 미량 원소 외에도 잎에는 다음이 포함되어 있습니다.
- 엽록소 최대 8%;
- 탄닌;
- 설탕;
- 유기산;
- 시토스테롤;
- 피톤치드;
- 포르피린;
- 글리코시드 우르티신;
- 페놀산.
풍부한 화학 성분으로 인해 허브는 민간 요법의 치료제로 사용될 수 있습니다. 감기를 포함한 많은 질병에 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다.
쏘는 쐐기풀의 약용 특성
풍부한 비타민 성분과 약효 덕분에 쏘는 쐐기풀은 의학과 미용 모두에 적용됩니다. 러시아에서는 16세기부터 상처를 치료하는 수단으로 사용되어 왔습니다.
잎과 뿌리는 약용으로 사용됩니다. 그러나 후자는 준비하기가 훨씬 더 어렵지만 더 효과적이라는 의견이 있습니다. 잎은 산업적 규모로 수확됩니다. 또한 가정용으로도 더 편리합니다.
식물을 완전히 잘라내고 2~3시간 동안 건조시킵니다. 그 후 잎을 떼어 통풍이 잘되는 방에서 건조시켜 4cm의 층으로 펴고 건조 원료의 유통 기한은 2 년입니다.
쏘는 쐐기풀은 냉동, 절임 또는 통조림으로 보관하는 경우 겨울 보관에 좋습니다.
의학에서 쏘는 쐐기풀의 사용
민간요법에서는 쐐기풀이 매우 유명합니다. 이 허브는 많은 질병을 치료하는 데 사용됩니다.
- 내부 출혈을 위한 지혈제로서;
- 다발월경증 및 자궁내막증 치료용;
- 너무 긴 기간을 단축하기 위해;
- 류머티즘 및 관절 질환;
- 더 나은 상처 치유를 위해;
- 감기에 대한 종합 비타민제;
- 당뇨병의 경우 설탕 수치를 낮추십시오.
이 모든 질병에는 주로 쐐기풀 주입이 아닌 의학적 개입이 필요합니다. 내부 출혈은 의식을 잃을 때까지 눈에 띄지 않기 때문에 위험합니다. 그리고 여성의 시기적절한 출혈은 자궁암의 징후일 수 있습니다. 여기서는 원인을 제거하고 증상을 억제하지 않는 것이 필요합니다.
민간 요법에서 쏘는 쐐기풀을 사용하면 혈액 응고를 가속화하는 다량의 비타민 K가 존재하는 것과 관련이 있습니다. 이 특성으로 인해 쏘는 쐐기풀의 약물을 통제되지 않게 사용하면 이점뿐만 아니라 해로움도 가져올 수 있습니다.
공식 의학은 쐐기풀의 약효에 대해 더 신중합니다. 일부 약물에 사용되지만 보조 성분으로 사용됩니다.
- 알로홀, 담즙.
정제에는 가장 건조한 담즙 (80mg)과 최소량의 쐐기풀 (5mg)이 포함되어 있습니다.
- 다지혈제 외부 정맥 및 모세혈관 출혈을 멈추기 위해.
무게 2.5g의 Polyhemostat 봉지에는 건조 쐐기풀 추출물의 비율이 25mg입니다.
- 기관지, 상부 호흡기 질환에 사용되는 허브 혼합물.
기관지 식물 패키지에는 쐐기풀 잎이 8g만 들어 있습니다.
쏘는 쐐기풀의 사용은 다른 지역에서도 널리 퍼져 있습니다.
투여 형태
집에서 쏘는 쐐기풀로 세 가지 유형의 약을 준비할 수 있습니다.
- 주입;
- 달임;
- 기름.
질병의 경우뿐만 아니라 미용 시술에도 사용됩니다.
차 대신 쐐기풀 잎을 끓일 수 있습니다
쏘는 쐐기풀 달임
달이려면 마른 쐐기풀 잎 10g과 끓는 물 한잔을 섭취하십시오. 허브에 물을 부어 끓이지 않고 15 분 동안 약한 불로 유지합니다. 45분 동안 그대로 둡니다. 국물을 여과하고 끓인 물을 부어 200ml로 만듭니다. 하루 3~4회, 100ml씩 섭취하세요.
쏘는 쐐기풀 주입
더 많은 잎이 필요하고 준비 시간이 더 길다는 점에서 달임과 다릅니다. 끓는 물 1컵당 허브 20g을 넣고 2시간 동안 그대로 두십시오. 하루에 30ml씩 3~4회 복용하세요.
쐐기풀 기름
집에서는 차갑거나 뜨거운 주입을 통해 쐐기풀 오일을 얻습니다. 산화 기간이 긴 야채는 기본으로 사용됩니다.
- 해바라기;
- 참깨;
- 올리브;
- 밀 배아;
- 아몬드.
쐐기풀 기름을 얻는 방법은 준비 시간이 다릅니다.
"콜드" 방법
차갑게 주입하려면 쏘는 쐐기풀 잎을 항아리에 넣고 기름을 채우고 어두운 곳에 두십시오. 완성품을 받기까지 한달정도 소요됩니다. 내용물이 더 잘 혼합되도록 용기를 매일 흔들어줍니다.
"핫" 방법
뜨거운 주입 방법을 사용하여 제품을 준비하려면 내열 용기가 필요합니다. 그 안에 잔디를 놓고 기름을 붓습니다. 그런 다음 수조에 넣고 가열합니다.
30분 동안 용기를 가열합니다. 절차는 이틀 더 반복됩니다.
여과 및 보관
완제품을 여과하여 잎을 제거합니다. 오일에 비타민 E 몇 방울을 첨가하는데 후자는 약물 100ml 당 0.2g이 필요합니다. 완제품을 냉장고에 보관하세요. 유통 기한은 1 년입니다.
쏘는 쐐기풀 씨앗의 기름은 잎과 같은 방법으로 준비됩니다.
의약 목적으로 사용하기 위한 규칙
달임과 주입은 식사 후 30-60분 후에 이루어집니다. 더 신선합니다. 냉장고에 이틀 이상 보관할 수 있습니다. 기성품 약은 가열할 수 없으며 감기에는 따뜻한 음료가 필요합니다.
그러나 차가운 주입은 외부 사용에 적합합니다.그들은 피부 궤양의 더 나은 치유를 위해 사용됩니다. 6시간마다 쐐기풀 주입으로 압축을 변경해야 합니다.
그리고 쐐기풀 제제 사용의 주요 규칙은 의사가 처방 한 약물 치료를 대체하지 않는 것입니다. 허브는 기본 수단이 아닌 보조 수단으로 좋은 효과를 제공합니다.
쏘는 쐐기풀의 금기 사항 및 부작용
쏘는 쐐기풀의 준비는 심혈관 질환이있는 사람들이 사용해서는 안됩니다.
- 고혈압;
- 정맥류;
- 혈전색전증에 대한 소인;
- 혈전정맥염;
- 혈관에 혈전이 형성될 수 있는 다른 질병.
쐐기풀은 개인적인 편협함을 가진 사람들에게는 금기입니다.
쏘는 쐐기풀 수집 조건 및 규칙
쏘는 쐐기풀은 러시아의 모든 기후대에서 자라기 때문에 수집 시기는 지역마다 다릅니다. 개화에 집중해야합니다. 이때 허브는 최대량의 영양소를 축적합니다.
쐐기풀은 5월부터 늦은 가을까지 꽃이 핀다. 그러나 남부 지역에서는 보통 6월이 되면 풀이 말라버립니다. 그곳에서는 이르면 4월 하순부터 꽃이 피기 시작할 수 있습니다. 따라서 꽃차례의 모양에 집중해야합니다.
별도로 말린 꽃은 찻잎에 탁월한 첨가물입니다.
쐐기풀 줄기를 잘라서 그늘에서 3시간 정도 말린다. 그 후 잎과 꽃차례가 찢어집니다. 후자는 차에 첨가물로 별도로 사용할 수 있습니다. 다음으로 원료를 건조시켜 린넨이나 종이 포장에 넣습니다.
말린 쐐기풀을 보관할 때 비닐봉지나 유리병을 사용할 수 없습니다.온도가 변하면 내부에 결로가 발생합니다. 약초의 유통기한은 2년이다.
환경이 오염된 장소에서는 약용 원료를 수집할 수 없습니다.
- 고속도로 및 철도 근처;
- 매립지에서;
- 가축 매장지 근처;
- 현재 운영 중이거나 최근 운영 중인 산업 기업에 가깝습니다.
- 광물질 비료가 저장되는 장소;
- 다양한 건설 현장 주변.
원료는 불리한 장소에서 200m 이상 떨어진 곳에서 수집됩니다.
다른 지역에서 쏘는 쐐기풀 사용
어린 새싹은 비타민 수프를 만드는 데 사용됩니다. 소금에 절여 발효시켜 겨울에 사용합니다. 코카서스에서는 신선한 잎이 샐러드 및 기타 요리에 추가됩니다.
쐐기풀의 달임은 머리카락에 윤기와 부드러움을 주는 데 사용됩니다. 그들은 씻은 후에 머리를 헹굽니다.
오일은 피부 상태를 개선하는 데 사용됩니다. 지질 대사를 정상화하고 얼굴 주름을 완화하며 두피의 비듬 형성을 예방합니다.
쐐기풀은 수유를 자극하고 소의 우유 생산량을 증가시킵니다. 농부들은 종종 젖소의 사료를 준비할 때 사료 첨가제로 사용합니다. 부도덕한 농부들은 이 풀을 산란계에게 먹입니다. 카로틴 함량이 높기 때문에 쏘는 쐐기풀은 달걀 노른자를 밝은 주황색으로 바꾸는 데 도움이 됩니다.
결론
식량 공급이 이미 부족했던 지난 몇 세기 동안 봄에 쏘는 쐐기풀이 한 번 이상 구출되었습니다. 그것은 사람들에게 영양분뿐만 아니라 비타민 복합체도 공급했습니다. 오늘날에는 봄 메뉴를 다양화할 수 있지만 약용 식물로 더 자주 사용됩니다.
