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딸기는 맛있고 건강하며 매우 아름다운 베리입니다. 이것은 비타민과 미량 원소의 실제 창고이며, 이전에 인동 덩굴 만 익는다는 점을 고려하면 겨울 비타민 결핍으로 약해진 사람의 식단에서 그 중요성은 과대 평가할 수 없습니다. 그들은 신선하고 냉동된 딸기를 먹고, 잼을 만들고, 설탕에 절인 과일을 만들고, 마시멜로와 주스를 준비합니다. 최근에는 겨울에 창턱에서 자라며, 가을에는 열매를 맺고, 분홍색, 빨간색, 진홍색 꽃으로 눈을 즐겁게 하는 품종이 개발되었습니다.
산업 규모로 가장 많이 재배되는 베리는 딸기입니다. 온실과 딸기밭에 심고, 연간 400만톤 이상의 딸기를 수확한다. 오늘날에는 2,500종 이상의 품종이 있으며 그 수는 매년 증가하고 있습니다. 여름 거주자들도 딸기에 주목했습니다. 재배하는 것은 번거롭고 농업 기술에 대한 지식과 노력이 필요하지만 정원에서 직접 따온 향긋하고 달콤한 열매보다 더 맛있는 것은 없습니다. 오늘은 가을에 딸기를 제대로 심는 방법을 알려 드리겠습니다.
딸기 또는 야생 딸기
엄밀히 말하면, 우리가 딸기라고 부르는 베리는 열매가 큰 딸기입니다.딸기는 자웅동주 식물로, 꽃이 핀 후에 열매를 맺는 암꽃과 꽃만 피우는 수꽃이 있습니다. 그 열매는 작고 야생 딸기보다 약간 크며 완전히 착색되지는 않지만 매우 달콤하고 향긋합니다.
열매가 큰(정원) 딸기는 약 300년 전 프랑스에서 칠레 딸기와 버지니아 딸기의 우연한 교차 수분으로 인해 발생했습니다. 갑자기 심은 씨앗에서 다소 큰 열매가 자랐습니다. 큰 열매를 맺는 특성은 유전적으로 고정되었으며, 우연한 잡종은 이후 모든 재배 딸기 품종의 조상이 되었습니다.
베리는 영국에서 러시아로 왔고 처음에는 "빅토리아"라고 불렸고 오늘날 알려진 것처럼 "딸기"라는 이름이 널리 퍼졌습니다. 혼란을 주지 않도록 정원(재배 또는 파인애플이라고도 함) 딸기를 딸기라고 부르기도 합니다.
묘목을 구입할 때 알아야 할 사항
딸기에는 다양한 종류가 있습니다. 경험이 부족한 소유자는 다른 지역에 사는 친척의 화려한 광고나 리뷰에 유혹을 받고 해당 지역에서 재배할 수 없는 열매를 심습니다. 당연히 그들은 좋은 수확을 얻지 못합니다.
심기 재료를 구입할 때 또 다른 위험은 엘리트로 간주되는 잡초 품종입니다. Zhmurka는 열매를 전혀 생산하지 않으며 Dubnyak은 꽃도 피지 않으며 Bakhmutka 또는 Suspension은 작은 과일의 빈약 한 수확으로 당신을 기쁘게 할 것입니다.
제 시간에 제품을 팔 시간이 없었던 부도덕 한 상인들은 딸기 뿌리를 끓는 물에 담그면 잎 (그리고 남은 품종의 꽃과 과일)이 신선해 보입니다. 당연히 그러한 묘목은 뿌리를 내리지 못할 것입니다.
대형 정원 센터나 유명 제조업체로부터 베리 묘목을 구입하는 것이 가장 좋습니다. 물론 시중보다 가격은 비싸지만, 다양성을 전파해 이웃이나 친구들과 교류할 수도 있다.
딸기를 심는 가장 좋은시기는 언제입니까?
딸기를 심는 가장 좋은 시기가 언제인지에 대한 질문에 명확하게 답하기는 어렵습니다. 우리는 국토가 크고 기후 조건이 다르기 때문입니다. 이 문제를 자세히 살펴보겠습니다.
딸기 파종 날짜
열매는 봄이나 가을에 심습니다. 일반적으로 여름이 끝날 무렵에 심는 것을 가을 심기라고도 합니다. 중부 지역의 경우 봄의 최적 시기는 4월 중순~5월 중순, 가을에는 8월~9월 중순으로 간주됩니다. 남부지방에서는 날씨가 좋으면 딸기를 이르면 3월부터 심을 수 있지만 11월 초에 뿌리가 내리는 경우도 있다. 북서부에서는 봄철 심기가 가장 잘 작동합니다. 이렇게 하면 열매가 적응하고 뿌리를 내리는 데 더 많은 시간을 할애할 수 있습니다.
그러나 이 날짜는 매우 임의적이며 모든 것이 날씨에 따라 다릅니다. 딸기를 심을 수 없습니다:
- 봄에는 눈이 녹고 토양이 약간 따뜻해질 때까지;
- 여름에 더운 날이 예상되는 경우 (남부 지역에서는 일반적으로 여름 심기에 대한 이야기가 없습니다)
- 가을, 서리 직전.
봄에 심기
가장 중요한 것은 봄에 딸기 심기에 서두르거나 서두르지 않는 것입니다. 심기에 가장 좋은시기는 겨울-봄 기간에 축적 된 수분이 토양에 잘 공급되는 현장 작업의 시작입니다. 늦으면 충분한 물을 주더라도 식물의 대부분이 죽을 수 있습니다. 그러나 북부 지역에서는 봄이 이 베리를 심기에 가장 좋은 시기입니다.
물론 이는 용기에 담아 판매되는 심기 재료에는 적용되지 않습니다.
가을에 심기
가을에 딸기를 심으면 내년에 좋은 열매를 수확할 수 있습니다. 대부분의 지역에서 묘목이 뿌리를 내리는 가장 좋은시기입니다. 다음이 있습니다:
- 초가을 심기 - 8월부터 9월 중순까지;
- 가을 중순 - 9월 중순부터 10월 중순까지;
- 늦가을 - 서리가 내리기 2~3주 전에 끝납니다.
각 소유자는 기후 조건과 일기 예보에 따라 가을에 딸기를 심는 시기를 결정할 수 있습니다. 열매는 초가을과 중순에 심을 때 가장 잘 뿌리를 내립니다. 서리가 내리기 전에 뿌리를 잘 내리고 내년에는 20-25cm 너비의 열매를 맺고 높은 수확량을 얻습니다.
겨울에 눈이 충분하면 가을에 심는 것이 봄에 심는 것보다 훨씬 유리합니다. 가을에는 묘목이 덜 마르며 이는 성공적인 뿌리 내리기에 매우 중요합니다. 또한 베리의 생존율은 봄보다 낮은 기온과 토양 온도에 긍정적인 영향을 받아 베리의 발달에 더 좋은 조건을 제공합니다. 비가 오기 시작할 때 심는 것이 가장 좋습니다.
땅이 얼기 전에 뒤늦게 심는 늦가을 파종은 오히려 필요한 조치일 뿐 뿌리가 제대로 내리지 못한다. 특히 남부 지역에서 자주 발생하는 급격한 온도 변동 중에 잘 확립되지 않은 수풀이 땅에서 튀어 나오는 경우가 많습니다. 뿌리가 노출된 이러한 식물은 이른 봄에 건조되고 얼어 죽는 경우가 많습니다. 그러나 실습에 따르면 다소 늦게 심는 조건에서도 딸기는 피난처와 충분한 눈 덮음이 있으면 봄까지 만족스럽게 보존됩니다.15cm의 눈 아래에서 베리는 영하 30도에서도 서리를 잘 견딜 수 있습니다.
가을에 딸기 심기
이제 우리는 가을에 언제 딸기를 심어야 하는지 알았고, 딸기 심기 규칙을 알아볼 수 있습니다.
베리 정원을 위한 장소
한 곳에서 열매는 최대 5년 동안 풍성하게 자라고 열매를 맺을 수 있습니다. 그러나 우리는 종종 2 살짜리 덤불을 심기 때문에이 기간이 4 년으로 줄어들고 과일이 작아지고 그 수가 줄어 듭니다.
딸기는 빛이 잘 들고 바람이 잘 통하지 않는 평평하거나 약간 경사진 곳에서 재배해야 합니다. 그늘진 화단에서도 꽃이 피고 열매를 맺겠지만, 열매는 밝은 곳에서 자라는 열매에 비해 신맛이 나고 작을 것이며 수확량은 빈약할 것입니다.
베리 정원 장소를 선택할 때 이전에 정원에서 어떤 작물이 자랐는지 고려하십시오. 딸기 심기:
- 콩과 식물;
- 머스타드;
- 우산;
- 양파 또는 마늘;
- 푸른 잎;
- 사탕무.
나쁜 베리 전구체는 다음과 같습니다.
- 가지과(감자, 토마토, 가지, 고추);
- 양배추;
- 오이;
- 예루살렘 아티 초크;
- 많은 장식용 꽃.
토양 준비
딸기는 토양을 많이 요구하지 않지만 부식질이 풍부한 약산성 양토 또는 사질양토에서 재배하는 것이 가장 좋습니다. 토양. 재배되지 않은 차가운 점토나 습지는 베리 정원에 적합하지 않습니다. 습기가 많은 곳에서는 높은 산등성이에 딸기를 심습니다. 모래 토양에서는 수확량이 낮고 열매가 작으며 수분을 잘 유지하지 못합니다. 파기 위해서는 부식질 (부식질, 퇴비)과 점토를 추가해야합니다.
딸기를 심기 최소 2주 전에 삽 총검 깊이까지 해당 지역을 파고 잡초의 뿌리를 조심스럽게 선택하십시오. 일반적으로 딸기를 심기 전에 부식질 양동이, 과인산 염 30g 및 재 1 리터 병을 추가합니다. 카펫을 심을 때만 이 작업을 수행하십시오(딸기가 자라면서 침대 전체를 덮습니다). 개별 덤불이나 스트립에서 열매를 재배하려면 돈을 절약하기 위해 묘목을 심기 전에 뿌리에 비료를 적용할 수 있습니다.
딸기 심기
열매를 심는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 예를 들면 다음과 같습니다.
- 카펫 재배 - 덤불은 20x20 패턴에 따라 최대 1m 너비의 침대에 심고 시간이 지남에 따라 전체 지역을 덮을 수 있도록 자유롭게 자랄 수 있습니다.
- 선 - 열매는 0.8-0.9m 간격의 줄무늬로 15-20cm 거리에 심고 시간이 지남에 따라 연속적인 "선"이 형성되고 한계를 넘어 튀어 나온 콧수염이 제거됩니다.
- 딸기는 종종 서로 30-50cm 떨어진 곳에 바둑판 무늬로 심습니다 (간격은 성인 덤불의 크기에 따라 다름). 앞으로는 콧수염이 정기적으로 찢어집니다.
심기 직전에 에핀, 부식산염 또는 성장 자극제를 첨가하여 묘목의 뿌리를 물에 30 분 동안 담그십시오. 각 딸기 덤불에 3-4 잎을 남겨두고 나머지는 조심스럽게 떼어 내고 지나치게 긴 뿌리를 약 10cm로 자릅니다.
이전에 비료를 적용하지 않은 경우 가을에 딸기를 심기 전에 구멍이나 고랑에 부식질, 재 및 과인산 염을 추가하고 토양과 섞은 다음 물을 잘 흡수하고 담가 두십시오.
심을 때 열매의 뿌리는 수직으로 아래로 내려가야 하며 어떠한 경우에도 구부러지지 않아야 합니다.하트(성장 지점이 있는 수풀의 중앙)가 땅 높이에 남아 있는지 확인하십시오. 하트가 튀어나오거나 깊어지는 것은 부적절한 심기의 징후입니다. 구멍에 흙을 채우고 흙을 가볍게 눌러주세요. 열매에 넉넉하게 물을주십시오. 이탄, 솔잎, 부식질 또는 잘 썩은 톱밥으로 심기를 뿌리 덮개하십시오.
딸기 이식
딸기를 심는 가장 좋은 시기는 가을이다. 오래된 덤불은 열매를 제대로 맺지 못하고 공간만 차지합니다. 위에서 설명한 대로 건강한 1년 및 2년 된 열매를 오래된 농장에서 가져와 새 모판에 심습니다.
딸기 콧수염 심기
덩굴손은 최고의 열매를 생산하는 식물에서 채취됩니다. 약간의? 해야 할 일, 나중에 그들은 좋은 수확을 할 것입니다. 이것은 단일 토지에 대한 선택입니다.
가을 딸기 심기에 관한 비디오를 시청하실 수 있습니다.
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겨울을 위한 쉼터
딸기는 위에서 언급했듯이 눈 덮힌 곳에서 겨울을 보내는 것이 가장 좋으며 30도 서리에서도 살아남을 수 있습니다. 눈이 내리지 않으면 베리는 -12도에서도 죽을 수 있습니다.
춥고 눈이 내리지 않는 지역에서는 가을에 딸기를 가문비나무 가지, 옥수수 줄기로 덮거나 과일나무나 짚의 마른 잎으로 덮을 수 있습니다. 영하 10도 이하의 온도가 거의 발생하지 않는 장소에서 단기적인 온도 강하가 있는 경우 베리 베드를 농섬유 또는 스펀본드로 일시적으로 덮을 수 있습니다. 가을에 딸기를 적절하게 심는다고 해서 딸기가 얼지 않도록 보호할 수는 없으므로 주인은 심기의 안전을 관리해야 합니다.
결론
딸기는 까다로운 작물이지만 올바르게 심고 잘 관리하면 향기롭고 달콤한 열매로 주인을 기쁘게 할 것입니다. 좋은 수확을 거두세요!
