호박은 가장 흔한 작물 중 하나입니다. 그들은 거의 모든 러시아 지역에서 재배됩니다. 일반적으로 이러한 야채는 관리가 소박하지만 중간 구역, 우랄 또는 시베리아에는 구역별 호박 품종을 사용하는 것이 좋습니다.
과일은 보편적으로 사용됩니다. 캐서롤이나 샐러드를 만들거나 통조림으로 만드는 데 적합합니다. 그들은 필수 비타민과 미량 원소를 많이 함유하고 있으므로 정원에서 키울 가치가 있습니다.
중간 영역에 가장 좋고 친숙한 품종
제시된 호박 품종은 맛, 색상, 과일 모양 및 숙성 속도가 다릅니다. 최적의 품종을 선택하는 것이 항상 쉬운 것은 아닙니다.
모스크바 지역과 기타 중부 지역에서는 여름이 꽤 길고 덥습니다. 여기에서는 모든 종류의 호박이 자라고 열매를 맺는다고 말할 수 있습니다.일부는 정원사의 특별한 동정을 받았습니다. 이에 대해 더 자세히 읽을 수 있습니다.
이스칸데르 F1
네덜란드 선택의 결실인 이 품종은 많은 호박 등급에 포함됩니다. 일찍 익는 식물이며 풍성한 수확을 거두는 식물입니다. 약간 녹색을 띠는 과육이 있습니다. 강력하지만 컴팩트한 부시를 형성합니다. 대부분의 질병에 저항합니다. 온 가족에게 신선한 호박을 먹이려면 덤불 세 개만 심는 것으로 충분합니다.
카빌리 F1
이 하이브리드는 높은 수확량으로 유명합니다. 작은 점박이 잎으로 덤불을 형성합니다. 열매가 오랫동안 덤불에 매달려 있어도 과육은 부드럽습니다. 원칙적으로 호박이 300g까지 자랄 때 수확이 이루어집니다.
제노베스
이탈리아 육종가가 얻은 잡종. 첫 수확은 35~40일이면 가능합니다. 러시아 육종가들은 그것을 중간 지역의 기후에 적응시켰습니다. 풍성한 수확을 제공하고 흰가루병 및 세균성 질병에 저항합니다. 온실과 열린 땅에서 모두 자랍니다.
화이트 부시
덴마크 조기 숙성 하이브리드로 40일 후에 과일을 얻을 수 있습니다. 호박은 모양이 길며 껍질은 일반적으로 흰색이지만 어린 야채는 때로는 녹색을 띠는 경우도 있습니다. 과육은 크림 같으며 달콤한 냄새가 납니다.
비디오 클립
내한성 품종 중 하나. 중간 구역에서는 묘목 없이도 심을 수 있습니다. 바로 씨앗을 땅에 뿌려도 얼어버릴 걱정은 안 하셔도 됩니다. 다양성은 높은 수확량이 특징이며 한 부시에서 최대 9kg의 호박을 생산할 수 있습니다. 과일도 껍질이 촘촘해서 운반이 용이하고 장기간 보관이 가능합니다.
그리보프스키
이 호박은 수십 년 전에 육종가에 의해 사육되었지만 여전히 정원사들 사이에서 인기가 있습니다. 흰색 피부, 직사각형 모양, 무게 최대 900g의 과일.이것은 잡종이 아닌 변종이므로 종자용으로 호박을 일부 남겨두었다가 내년에 심을 수 있습니다. 한 수풀에서 최대 4kg의 작물을 수확합니다. 이 품종의 장점은 성장 조건에 대한 소박함입니다.
호박색
초기 품종인 종자 발아 후 40일이 지나면 결실이 시작됩니다. 가장 소박한 품종을 말합니다. 연한 녹색 껍질과 부드러운 과육을 지닌 최대 1kg의 호박을 생산합니다. 잘 익은 야채라도 맛 특성을 잃지 않습니다. 식물은 추운 날씨와 운송을 견뎌냅니다. 보편적으로 사용할 수 있습니다.
오리지널 야채를 좋아하는 분들을 위한 둥근 호박
정원 가꾸기를 새로운 경험으로 만들고 싶다면 둥근 호박을 심을 수 있습니다. 외관상 그들은 호박처럼 보입니다. 동시에, 과일의 맛은 호박의 특징입니다. 그들은 주로 열린 땅에 심습니다.
다음은 둥근 과일을 생산하는 중간 지역에서 가장 흔한 품종입니다.
공
조기 숙성 품종에 속합니다. 열매는 공 모양이고 크기가 작으며 무게는 최대 500g이며 껍질은 녹색을 띠고 과육은 흰색이며 육즙이 많습니다. 요리 목적으로 아주 어린 호박이 자주 사용되며 무게는 100-150g에 달하며 이러한 "공"은 전체적으로 채우거나 보존하는 데 편리합니다.
오렌지 F1
이 품종은 200-300g의 작은 과일로 구별되며 공 모양으로 자라며 껍질은 밝은 주황색입니다. 호박은 다양한 요리 준비와 절임에 적극적으로 사용됩니다.
F1 페스티벌
수풀에는 무게가 약 600g인 둥근 과일이 있는데, 이 호박은 원래 모양으로 구별됩니다: 노란색, 녹색, 흰색 및 검은색 줄무늬가 피부에 번갈아 나타납니다.과일은 색상과 모양이 장식용 호박을 더 연상시킵니다.
배 모양
이 다양한 호박은 둥글다고 할 수 없지만 원래 모양 (배 모양)으로 인해 특이한 과일 목록에 포함됩니다. 껍질은 노란색이고 과육은 붉은색을 띠며 촘촘하고 육즙이 많습니다. 야채는 활용도가 다양합니다.
호박 - 호박과 일반 품종과의 차이점
애호박은 수풀의 형태로 자라며 덩굴을 형성하지 않는 애호박의 일종입니다. 껍질의 색상은 다양할 수 있으며 단색(녹색 또는 노란색)이거나 잡색일 수 있습니다. 호박 자체는 호박과 달리 대부분 흰색 또는 크림색입니다. 이 경우 유색채소의 과육은 흰색 또는 연한 황색 또는 녹색을 띤다.
다음 품종은 중간 영역에서 가장 흔한 호박입니다.
얼룩말
중급에 적합 조기 숙성 품종. 묘목 발견부터 첫 수확까지 30~40일밖에 걸리지 않습니다. 과일이 풍부하고 여성 꽃이 우세합니다. 열매는 직사각형이고 껍질은 촘촘하며 줄무늬가 있습니다. 호박은 잘 운반됩니다.
츠케샤
또한 초기 품종 중 하나입니다. 땅에 이식한 후 활발하게 자랍니다. 이른 봄에 발생할 수 있는 약간의 추위를 견딜 수 있습니다. 껍질은 짙은 녹색을 띠고 있어 제때 수확하지 못해도 거칠어지지 않습니다.
이 호박의 과육은 당분이 풍부하고 건조물 함량이 높기 때문에 보존용으로 자주 사용됩니다. 중간 구역에서는 다양성이 열린 땅과 온실에서 재배됩니다.
기구 조종자
이 수풀은 속눈썹을 생성하지 않기 때문에 정원 침대에 콤팩트하게 위치합니다. 씨앗이 발아한 지 50일이 지나면 첫 열매가 익는다. 펄프는 단맛이 뚜렷하지 않지만 동시에 매우 맛있고 육즙이 많습니다.과일은 최대 1.5kg까지 자라며 잘 운반됩니다. 식물은 바이러스 성 질병에 저항력이 없습니다.
파르테논 신전
네덜란드 셀렉션의 신제품 중 하나입니다. 수분이 필요하지 않은 단위결과 품종을 말합니다. 덤불은 극심한 더위와 폭우시 기상 조건에 관계없이 열매를 맺을 것입니다. 과일은 짙은 녹색 피부를 가지고 있으며 작은 밝은 반점이 있습니다. 품종의 주요 장점은 높은 수확량, 맛, 질병 저항성입니다.
황무지
씨앗이 발아한 후 40일 이내에 수확을 하는 또 다른 조기 숙성 품종입니다. 중간지대에서 자란 호박 중에서 가장 열매가 많은 것으로 간주됩니다. 껍질은 조밀하고 색이 어둡습니다. 과일 자체는 길어지고 최대 1.2kg까지 상당히 커집니다. 운반이 쉽고 박테리아에 저항하며 오랫동안 보존됩니다.
중간 구역에 노란 호박 심기
노란 호박 숙련된 정원사 목록에서 특별한 위치를 차지합니다. 이 품종의 어린 열매는 매우 섬세한 맛을 가지고 있습니다. 다양한 요리와 보존용으로 사용할 수 있습니다.
노란 열매
이 품종의 열매는 이름에서 짐작할 수 있듯이 풍부한 노란색을 띠고 있습니다. 중기 품종에 속하며 장기간 열매를 맺습니다. 약간의 골이 있는 길쭉한 호박. 그들은 상업적으로 성숙하여 700g까지 자라지만 2kg의 호박이라도 맛 특성을 잃지 않습니다.
골든
조기 숙성 품종 중 하나입니다. 열매는 장방형이고 피부가 매끄럽고 무게는 최대 1kg입니다. 그들은 풍부한 노란색을 띠고 있습니다. 다양성은 풍부한 수확량을 생산하며 작은 수풀입니다. 식물은 추운 날씨에 강하고 흰가루병에 저항합니다.
헬레나
밝은 노란색 호박을 생산하는 또 다른 품종입니다.식물은 질병에 잘 저항하지만 빛과 토양 수분과 관련하여 변덕스럽습니다. 호박은 과육이 노랗고 기분 좋고 약간 달콤한 맛이 납니다.
야스민
잡종은 원래 일본 육종가에 의해 사육되었습니다. 호박은 직사각형 모양이며 20-25cm에 도달하면 기술적 성숙이 발생하며 껍질은 부드럽고 밝은 노란색이며 과육은 연한 노란색이며 카로틴이 풍부합니다. 달콤한 맛이 있습니다. 식물은 질병과 부패성 박테리아에 저항합니다. 이 잡종은 최대 2개월의 긴 결실 기간이 특징입니다.
골다
높은 수확량을 지닌 초기 잡종. 최고의 맛 특성은 길이 20-25cm의 어린 호박에 보존되어 있지만 정원에 누워 있던 과일은 소비하기에 매우 적합합니다. 길이는 이미 50cm에 달하고 무게는 2-3kg입니다.
호박 펄프에는 설탕과 카로틴이 다량 함유되어 있습니다. 크림색의 색조를 띠고 있습니다. 과일은 운송에 잘 견디며 짧은 시간 동안 저장됩니다.
골드 러쉬
네덜란드 육종가의 작업 결과. 조기 숙성 잡종을 말하며, 첫 번째 수확은 45일 후에 얻을 수 있습니다. 다양성은 높은 생산성이 특징입니다. 호박은 크기가 작고 무게는 약 200g이며 껍질은 부드럽고 밝은 주황색이며 과육은 크림색이고 육즙이 많으며 단맛이 뚜렷합니다.
결론
중간 구역에서 자라는 다양한 종류의 호박에 대해 읽은 후에는 결정하기 어려울 수 있습니다. 색상, 크기, 숙성 속도 및 맛 특성이 다릅니다. 몇 가지 다른 덤불을 시험해 볼 가치가 있습니다. 가장 적합한 사람은 침대의 영구 거주자가 될 것입니다. 동시에 많은 정원사들은 매 시즌 새로운 품종을 시도하는 데 관심이 있습니다.
