향후 재배를 위한 품종을 선택할 때 정원사는 숙성 시간, 식물 높이 및 과일 크기와 같은 지표에 중점을 둡니다. 토마토도 예외는 아닙니다. 모든 정원에서 초기, 중기 및 후기 품종을 확실히 찾을 수 있습니다. 정원사가 가장 좋아하는 품종 중 하나가 "시베리아의 헤비급"토마토입니다. 평균 수확량에도 불구하고 관리가 쉽고 크고 맛있는 과일로 인해 오랫동안 인기를 얻었습니다.
일반적 특성
품종 개발에 참여하는 동안 시베리아 가든(Siberian Garden) 농업 회사의 육종가들은 하나의 식물에 여러 가지 긍정적인 특성을 결합하려고 노력했습니다.
- 조숙;
- 큰 과일;
- 가혹한 기후 조건에서 토마토를 재배하는 능력;
- 저온에 대한 내성;
- 많은 질병에 대한 저항력.
그리고 나는 그들이 정말 독특한 종류의 다양성을 창조했다고 말해야 합니다.
"시베리아의 헤비급"토마토는 그러한 특이한 이름을 완전히 정당화합니다. 조기 익는 확정 식물이기 때문에 매우 큰 열매를 맺습니다. 그러나 그가 큰 인정을 받은 데에는 전혀 다른 이유가 있었다.
개방된 땅이든 보호된 땅이든 혹독한 기후를 가진 지역에서 모든 품종이 재배될 수 있는 것은 아닙니다.그러나 "시베리아의 헤비급"토마토는 매우 적당한 주변 온도에서도 열매를 잘 맺는다는 점에서 정확하게 구별됩니다. 토마토는 최대 +28˚С +30˚С의 온도에서 재배할 때 탁월한 수확량을 제공하며, 높은 비율은 즉시 수확량 감소에 영향을 미칩니다.
"시베리아의 중량급" 토마토는 저성장 야채 작물 그룹에 속합니다. 열린 땅에서 토마토를 재배 할 때 식물의 높이는 거의 60-70cm에 이르지 않으며 온실과 온실에서는 높이가 80-100cm에 달할 수 있습니다. 수풀의 잎은 중간 정도이고 잎은 진한 녹색을 띠고 있습니다.
일반적으로 저성장 토마토 품종에는 스테이크가 필요하지 않습니다. 하지만 "헤비급"은 아닙니다. 과일이 정말 거대한 크기에 도달한다는 단순한 이유 때문에 식물을 묶어야합니다.
토마토 줄기는 그 이름이 다소 울림에도 불구하고 그다지 강력하지 않습니다. 덤불은 종종 한쪽으로 떨어지며 가터가 없으면 토마토가 익기도 전에 다발이 부러집니다.
다양성의 제작자는 술이 부러지지 않도록 덤불뿐만 아니라 과일도 묶는 것이 좋습니다. 전통적인 가터 대신 일반 지지대를 사용할 수 있습니다. "새총" 형태의 작은 가지가 가장 무거운 브러시 아래에 배치됩니다. 이렇게 하면 덤불을 보호할 수 있습니다.
토마토 품종 "시베리아 헤비급"의 특성과 설명에 따르면 꼬집음과 같은 필수 이벤트가 필요하지 않습니다. 그러나 더 큰 과일을 얻기 위해 많은 여름 거주자는 때때로 과도한 싹을 제거하고 2-3개의 줄기가 있는 덤불을 형성하는 것을 선호합니다.
"헤비급" 토마토는 잡종이 아니므로 씨앗을 독립적으로 준비할 수 있습니다. 가장 큰 토마토는 품종 특성을 완벽하게 유지합니다. 그러나 4-5년 후에도 종자 재료를 업데이트할 가치가 있습니다. 시간이 지남에 따라 이 품종에 속한다는 징후가 점차 사라지기 때문입니다.
과일 특성
"시베리아 헤비급" 토마토의 열매는 평균 무게가 400-500g에 이릅니다. 그러나 생산성을 높이려면 다음과 같은 조치를 취해야 합니다.
- 정기적인 수유;
- 의붓 아들 제거;
- 부시 형성;
- 난소 부항.
부항 – 과잉 난소 제거. 한 식물에 8-10개를 넘지 않아야 합니다. 이 경우 토마토는 최대 800-900g으로 매우 커집니다. 모든 힘과 영양분은 거대한 과일의 성장과 숙성을 향해 갈 것입니다.
과일의 모양은 매우 놀랍습니다. 하트 모양이며 약간 납작합니다. 토마토의 색은 주로 분홍색이며 과육은 육즙이 많고 다육합니다. 토마토의 맛은 매우 달콤하고 신맛이 거의 눈에 띄지 않습니다. 카메라 수는 4-6개를 넘지 않습니다.
토마토는 표면이 매끄럽고 흠집이 없으며 숙성 과정에서 갈라지지 않습니다. "시베리아의 헤비급" 토마토는 프레젠테이션을 잃지 않고 단거리 운송을 잘 견뎌냅니다. 그러나 설익은 형태로 장거리로 운송하는 것이 가장 좋습니다.
과일의 맛 특성, 크기, 모양 및 색상 측면에서 "Heavyweight"는 "Alsu", "Velmozha"및 "Danko"토마토와 매우 유사합니다. 모든 품종은 시베리아 정원 농업 회사의 컬렉션에 속합니다.
적용분야
특성과 설명으로 판단하면 "시베리아 헤비급"토마토는 과일의 적용 영역을 결정하는 테이블 품종일 가능성이 더 높습니다. 슬라이스, 여름 샐러드 및 신선한 소비에 좋습니다.
이 품종의 토마토 주스는 두껍고 맛있고 풍부하지만 전통적인 토마토 주스처럼 밝은 주홍색이 없습니다.
"시베리아의 헤비급" 토마토는 겨울 준비에도 탁월합니다. 그리고 크기가 커서 전체 과일 통조림에 적합하지 않은 경우 다양한 샐러드, 호지포지, 소스 및 페이스트를 구성 요소로 준비하는 데 적합합니다.
많은 주부들은 토마토를 얼리는 것을 선호합니다. "시베리아의 헤비웨이트"는 겨울에 메인 코스에 추가하거나 다양한 캐서롤과 피자를 준비하기 위해 소량으로 냉동할 수 있습니다.
건조용 이 토마토 품종은 적합하지 않습니다. 수분이 많은 과일은 건조 과정에서 수분을 너무 많이 잃습니다.
재배의 특징
품종의 설명과 특성으로 판단되는 "시베리아 헤비급"토마토는 높은 수확량을 특징으로하지 않습니다. 농업 기술의 모든 규칙을 따르면 1m²에서 최대 10-11kg의 토마토를 수확할 수 있습니다. 부시 당 수확량은 3-3.5kg입니다.
언뜻보기에 수익률 지표는 그다지 좋지 않습니다. 그러나 이러한 단점은 과일의 탁월한 맛으로 보완되는 것 이상입니다. 이러한 이유로 오랫동안 많은 정원사들 사이에서 당연한 인기를 누리고 있습니다.
토마토는 필름 덮개 아래에서 자라면 열매를 잘 맺습니다. 폴리에틸렌과 함께 lutrasil 또는 기타 부직포 재료를 덮개 재료로 사용할 수 있습니다.
주변 온도가 낮아져도 토마토 수확량에는 어떤 영향도 미치지 않으므로 기후가 혹독한 지역에서 재배할 때 특히 가치가 높습니다.
그러나 온도가 상승하면 작물의 품질과 양이 감소할 수 있습니다. 이미 "시베리아 헤비급" 토마토를 심고 그 맛을 평가할 수 있었던 여름 거주자들의 수많은 리뷰에 따르면, 시원한 날씨에는 더운 여름보다 과일의 착과 및 숙성이 더 높습니다. 이 기능은 품종의 특성 및 설명과 완전히 일치합니다.
토마토의 맛과 품질은 "헤비급"을 심는 올바른 위치에 영향을 받습니다. 토양은 중성이고 비옥하며 느슨해야 하며, 해당 지역은 햇볕이 잘 들고 조명이 밝아야 합니다. 조명이 부족하면 토마토의 맛이 신맛이 납니다.
저성장 토마토를 재배할 때 권장되는 심기 계획에는 1m²당 6-10개의 식물을 심는 것이 포함되지만 "헤비급"은 심지 않습니다. 이 다양한 토마토를 재배할 때는 다음 권장 사항을 엄격히 준수해야 합니다. 1m²당 4-5개 덤불을 넘지 않아야 합니다. 일반적으로 조밀하게 심으면 수확량이 감소합니다.
묘목 용 씨앗 파종
씨앗을 심기 5~7일 전에 묘목을 위한 토양을 준비해야 합니다. "무거운" 토마토의 경우 토마토와 고추 묘목을 재배하기 위한 토양 혼합물 또는 부식질을 2:1 비율로 첨가한 정원 토양이 적합합니다.
상점에서 구입한 토마토 종자 "시베리아 헤비웨이트"는 전처리가 필요하지 않습니다. 뿌리의 형성과 성장을 위한 자극제를 첨가하여 따뜻하고 침전된 물에 하루 동안만 담글 수 있습니다.
독립적으로 준비된 종자 물질은 소독을 위해 분홍색 과망간산 칼륨 용액에 2-3 시간 동안 보관해야합니다. 그런 다음 씨앗을 물이나 성장 자극제에 담글 수 있습니다.
"헤비급"토마토 종자 파종은 땅에 이식하기 최소 60-65일 전에 수행됩니다. 우랄과 시베리아에서는 2월 말에서 3월 초에 씨앗을 심어야 합니다.
2cm 배수 층 (작은 자갈, 팽창 된 점토)을 용기 또는 상자에 넣은 다음 준비하고 실온으로 따뜻하게 한 토양을 붓습니다. 토마토 씨앗을 1.5-2cm 이상 묻어서는 안됩니다. 그렇지 않으면 깨지기 쉬운 새싹이 두꺼운 토양층을 뚫기 어려울 것입니다.
성장 과정에서 토마토에는 최적의 미기후 환경(기온 +23˚С +25˚С, 습도 40-50% 이하)이 제공되어야 합니다. 따기는 평소와 같이 잘 발달된 잎 2-3개 단계에서 수행됩니다. 정기적으로 물을 주고 풀어주는 것이 필요합니다.
토마토는 4월 중순, 온실 및 비가열 온실(5월 중순, 6월 중순에만 열린 땅)에 심을 수 있습니다. 1m²당 4~5개 이하의 식물을 심을 수 있습니다.
식목에 대한 추가 관리에는 다음 작업 수행이 포함됩니다.
- 정기적인 급수;
- 시기 적절한 먹이주기;
- 제초 및 제거 잡초 온실에서;
- 필요한 경우 토마토를 심고 수풀을 만듭니다.
- 선택적으로 과일의 무게를 높이기 위해 난소를 컵 모양으로 만들고;
- 해충 및 질병 예방.
질병 및 해충
"시베리아 중량급" 토마토는 어려운 기후 조건에서 열린 땅에서 재배하기 위해 시베리아 육종가에 의해 사육되었기 때문에 주요 장점은 조기 숙성입니다.
조기 숙성으로 인해 과일은 역병과 같은 곰팡이 질병의 영향을받지 않습니다. 이는 정원사가 수확 기간 동안 귀중한 시간을 절약하고 추가적인 번거로움을 피할 수 있기 때문에 이 품종의 큰 장점입니다.
뿌리 부패는 종종 저성장 토마토 품종에 영향을 미칩니다. 이 질병으로 인한 번거로움을 피하려면 토마토 심기 계획에 관한 권장 사항을 따르고 바닥 2-3개의 잎을 적시에 제거하고 현장이나 온실에서 적시에 잡초를 제거하면 됩니다.
토마토 "시베리아의 헤비급"은 가지과의 식물이 종종 감염되기 쉬운 많은 질병과 해충에 대한 저항력이 뛰어납니다. 그러나 예방을 위해 적시에 처리하는 것을 잊어서는 안됩니다.
장점과 단점
다양한 품종의 장단점을 비교하면서 여름 거주자는 이러한 토마토가 자신의 음모에서 자랄 가치가 있는지 즉시 결론을 내립니다. "시베리아 헤비급"에는 실제로 많은 장점이 있습니다.
- 저온에 대한 높은 내성;
- 크고 맛있는 과일;
- 토마토는 열린 땅과 보호된 땅 모두에서 자랄 수 있습니다.
- 심기 및 관리에 대한 간단한 규칙;
- 과일은 오랫동안 그 모습을 유지합니다.
- 운반 가능;
- 많은 질병에 저항력이 있습니다.
불행하게도 다음과 같은 몇 가지 단점이 있었습니다.
- 상대적으로 낮은 수율;
- 높은 (+30˚С +35˚С 이상) 온도에서 생산량이 급격히 감소합니다.
그러나 기후가 혹독한 지역 주민들에게는 후자의 단점이 오히려 장점으로 간주될 수 있습니다.
"시베리아의 헤비급" 토마토 품종을 심은 정원사들은 과일이 고기의 맛과 훌륭하고 풍부한 맛으로 구별된다는 점에 주목합니다.
영상의 저자는 시베리아 지역의 열린 땅에서 토마토를 재배하는 비결을 공유합니다.
결론
토마토 "시베리아의 헤비급", 품종과 과일에 대한 설명 및 특성, 사진, 심은 사람들의 수많은 리뷰는 한 가지만 말합니다. 과일의 맛을 판단하려면 재배해야합니다. . 아마도 이 "영웅"을 심으면 돼지 저금통에 또 다른 좋아하는 토마토 품종을 추가하게 될 것입니다.