여름 별장이 있다면 이미 토마토를 재배했을 가능성이 높습니다. 이것은 거의 모든 사람이 먹는 가장 일반적인 유형의 야채 중 하나입니다. 이 문제에서 가장 중요한 것은 맛에 맞고 열매를 맺을 올바른 품종을 선택하는 것입니다.
토마토의 종류
토마토에는 다양한 종류가 있습니다. 모두 3가지 유형으로 나뉩니다.
- 방울토마토(미니 토마토);
- 중간 크기;
- 쇠고기 토마토(스테이크 또는 큰 과일).
쇠고기 토마토에는 150-250g에 달하는 다육질 토마토가 포함됩니다. 더 큰 과일도 있습니다. 수풀에 있는 난소를 최대한 제거하면 토마토의 무게가 0.5kg을 초과할 수 있습니다. 이 유형의 토마토는 신선한 샐러드에 이상적입니다. 적당히 달콤하고 육즙이 많습니다. 그들은 건조물, 설탕, 베타카로틴 함량이 높습니다. 안에는 일반 토마토처럼 2조각이 아니고 4조각이 있어서 자르기가 더 쉽습니다.
이 유형에는 "분홍색 다육질" 토마토가 포함됩니다. 비프 스테이크 토마토 종의 모든 대표자와 마찬가지로 성장할 때 고려해야 할 고유한 특성이 있습니다. 또한 "분홍색 다육질" 다양한 토마토에 대한 설명(질병 저항성, 생산성, 조건에 대한 소박함)을 고려하여 귀하의 음모에 심을 가치가 있는지 여부를 이해하는 것도 가치가 있습니다.
다양성의 특징
이 토마토 품종은 알타이 육종가에 의해 사육되었습니다.발아 후 첫 열매가 완전히 익을 때까지 90~110일밖에 걸리지 않기 때문에 조숙종으로 분류됩니다. 이 요소는 다른 유형의 토마토와 차별화되며 정원사로부터 점점 더 많은 관심을 끌고 있습니다.
일반적으로 이러한 토마토는 줄기가 낮기 때문에 빠르게 익고 무거워지지 않습니다. 열린 땅에서 안전하게 자랄 수 있습니다. 표준 토마토 덤불의 의붓 아들은 다른 종의 의붓 아들보다 늦게 익고 약합니다. 그러므로 그들은 의붓 아들이 필요하지 않습니다.
"Pink Fleshy"수풀의 높이는 약 50-53cm에 이르므로 크기가 작고 매우 빨리 자라지 않습니다. 일반적으로 한정된 관목에는 단지 몇 개의 꽃차례만이 형성됩니다. 그러나 수확량이 좋지 않을 것이라고 걱정할 필요는 없습니다.
이것은 어떤 식 으로든 토마토에 해를 끼치 지 않으며 작은 지역에서도 과일 수확량이 크게 증가합니다.
"Pink Fleshy"품종의 이러한 특징은 높은 내구성을 제공합니다.
과일 특성
모든 관리 규칙을 따르고 질병을 예방하기 위해 식물을 치료하면 90일 후에 첫 번째 토마토 열매를 즐길 수 있습니다. 1m부터2 약 6kg의 토마토를 수확할 수 있습니다. 과일의 모양은 둥글고 약간 편평합니다. 토마토는 크게 자라며 무게는 최대 350g까지 나갑니다. 단면에는 쇠고기 토마토의 전형적인 4개 세그먼트가 표시됩니다. 이렇게 하면 토마토 자르기가 매우 쉬워집니다. 건조물, 베타카로틴 및 설탕 함량이 높기 때문에 과일은 매우 다육하고 달콤합니다.맛이 좋고 몸에 유익합니다.
대부분이 품종의 토마토는 날것과 샐러드로 섭취됩니다. 베이킹에도 사용할 수 있습니다. 아마도 과일은 매우 크고 단순히 항아리 전체의 목에 맞지 않기 때문에 자주 통조림으로 만들어지지 않을 것입니다. 그러나 토마토는 통조림, 샐러드 및 소스에 매우 적합합니다. 주스의 경우 더 육즙이 많은 품종을 사용하는 것이 좋습니다.
성장과 보살핌
"Pink Fleshy" 품종은 열린 땅이나 필름 덮개 아래에 심을 수 있습니다.
3~4월에 파종을 시작해야 합니다. 잎이 나타나면 묘목을 별도의 컵이나 발달에 충분한 거리를 가진 큰 상자에 이식해야합니다. 수확 후 식물은 특수 광물질 비료로 수정됩니다. 토마토에 조심스럽게 물을 주세요. 수분이 너무 많으면 새싹이 늘어날 수 있습니다. 하루에 한 번만 물을 주면 충분하며 단순히 토양에 뿌려 수분을 유지하는 것만으로도 충분합니다. 따뜻하고 안정된 물을 사용하십시오. 열린 땅에 심기 일주일 전에 묘목을 굳히기 시작할 수 있습니다. 경화의 목적은 토마토를 기온과 자외선의 변화에 적응시키는 것입니다. 먼저, 묘목을 유리로 덮인 발코니로 꺼내고 며칠 후에 15-20분 동안 창문을 열어야 합니다. 매일 환기 시간이 늘어납니다. 심기 3-4일 전에 식물을 열린 발코니에 하루 동안 놓아두어야 합니다. 열린 땅으로 옮길 준비가 된 묘목에는 7-9개의 잎과 단일 꽃이 있어야 합니다.
토마토는 햇빛이 잘 들지만 보호된 곳에 심어야 합니다. 그들은 뜨거운 태양을 잘 견디지 못합니다. 심기 위한 토양은 잘 예열되어야 합니다.
감자, 고추 또는 가지가 자라는 곳에 토마토를 심지 않는 것이 좋습니다.
"Pink Fleshy"품종은 서로 40cm 떨어진 곳에 심습니다. 줄 사이의 거리는 50cm 여야하며 토마토는 해가 이미지는 저녁에 심어야합니다. 가을에 토양에 비료를 주는 것이 좋습니다. 그리고 심기 전에 구멍에 비료를 추가로 넣을 수 있습니다. 이 품종은 적당한 물 공급과 정기적인 토양 풀림이 필요합니다. 품종의 특징은 심을 필요가 없다는 것입니다. 토마토 가지가 잘 퍼지고 잎도 많다. 또한 의붓아들은 난소를 형성하고 추가 열매를 맺을 수도 있습니다.
질병 및 해충
Pink Fleshy 토마토 품종의 가장 흔한 질병은 역병입니다. 역병 곰팡이 포자가 수분과 함께 운반되기 때문에 비가 오는 동안 과일 감염 위험이 가장 높습니다. 더운 날씨에는 빨리 죽습니다. 토마토가 감염되면 잎이 가장 먼저 피해를 입고 갈색 반점으로 뒤덮입니다. 그러면 곰팡이가 토마토 줄기와 과일로 퍼집니다. 2주가 지나면 과일이 썩기 시작합니다. 수확물을 보호하려면 사전에 예방 조치를 취해야 합니다.조언! 일반적으로 보르도 혼합물이나 황산구리는 감염된 토마토를 치료하는 데 사용됩니다.
독극물에 의존하지 않기 위해 마늘 팅크 또는 다양한 미량 원소가 포함된 과망간산 칼륨 용액으로 토마토 덤불을 때때로 치료할 수 있습니다. 일반 요오드와 유청이 이러한 목적에 좋습니다(산성 환경은 곰팡이가 번식하는 것을 방지합니다).
역병에 대한 식물 처리는 심은 직후에 시작하고 매주 반복해야합니다. 식물을 보호할 수 없고 감염이 발생하면 즉시 어두워진 잎을 제거하고 특수 항진균제로 덤불을 치료해야 합니다. 일반 주방 소금 10% 용액을 사용해도 됩니다.
많은 토마토 질병이 있지만 적절한 관리와 정기적인 예방을 통해 수확에 영향을 미치지 않습니다. 갑자기 나타나서 토마토 나무를 감염시킬 수 있는 바이러스 및 곰팡이 질병을 조심해야 합니다.
과일 수집
토마토 열매는 3~5일마다 수집해야 합니다.
수확 중에 결함이 있는 과일을 발견하면 즉시 수확하십시오. 그들은 더 이상 최고가 되지 못할 것이며, 단지 덤불의 힘을 빼앗아 갈 뿐입니다.
성숙도에 따라 토마토는 다음과 같이 분류됩니다.
- 녹색.
- 낙농.
- 갈색.
- 분홍색.
섭취 방법에 따라 각 레벨의 과일을 선택할 수 있습니다. 더 익히려면 유백색 토마토를 선택하고 신선한 소비를 위해서는 물론 분홍색 토마토를 선택하는 것이 좋습니다.익히려면 과일을 줄기와 함께 따야한다는 것을 기억하십시오. 찢어지면 토마토에 상처가 생겨 박테리아가 쉽게 침투 할 수 있기 때문입니다.
그러나 열처리 후에는 솔라닌이 중화됩니다.
리뷰
요약하자면
Pink Fleshy 토마토 품종은 정원사들 사이에서 점점 더 인기를 얻고 있습니다. 소박함과 질병 저항성 덕분에 이러한 토마토를 재배하는 것은 어렵지 않습니다. 가터링이나 꼬집음이 필요하지 않습니다. 과일은 크고 맛이 뛰어납니다. 그리고 조기 숙성 덕분에 여름이 끝날 무렵에는 풍성한 수확을 즐길 수 있습니다.