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" 가지는 남부 야채이므로 북쪽에서 키울 필요가 없습니다 "라는 템플릿은 오늘날 가지 자체에 의해 성공적으로 파괴되었습니다. 더 정확하게는 그 가지 품종, 열린 시베리아 토양에서 성공적으로 열매를 맺었습니다. 게다가 수익률도 상당히 좋습니다.
물론 시베리아에서 가지를 재배할 때는 특정 뉘앙스를 고려해야 합니다. 그러나 일반적으로 인건비 측면에서 시베리아 가지는 남부 가지와 다르지 않습니다.
최고의 "시베리아" 가지는 크기, 모양, 색상 및 수확량이 다양하지만 내한성과 조기 열매 맺는 능력으로 결합됩니다.
늦게 익는 품종은 익을 시간이 없습니다. 시베리아의 여름은 덥지만 짧기 때문입니다. 동시에 6월까지 서리가 내릴 위험이 있으므로 6월 중순부터 가지를 땅에 심을 수 있습니다.
시베리아 가지의 주요 문제: 초안과 찬 바람. 창턱에 가지 묘목을 키울 때에도 정원사는 창틀을 통해 불어오는 찬 공기로부터 가지 묘목을 보호하려고 노력합니다. 땅에 심을 때 가지는 종종 아치 부분에 필름으로 덮여 있습니다.
필름 아래에는 외부 온도와 내부 온도의 큰 차이로 인해 결로 현상이 쌓여 대피소 내부의 공기 습도가 증가하고 곰팡이 질병의 발병을 촉진합니다. 이러한 이유로 많은 정원사들은 뿌리 덮개를 단열재로 사용하기 시작했습니다.
야채 재배자들은 자신의 지역에 가장 적합한 식물 품종을 끊임없이 찾고 있습니다. 마음에 드는 품종을 선택하려면 실험을 거쳐야 하는 경우가 많습니다. 하나 또는 두 개의 매개변수를 선택하여 검색 범위를 좁힐 수 있습니다.
시베리아의 열린 땅에서 열매를 맺을 수 있는 품종
북쪽의 왕 F1
다른 지역에서도 잘 자라지만 시베리아에서 가장 인기 있는 잡종입니다. 이 품종 온실 온실은 금기입니다. 그는 더위를 참을 수 없습니다. 동시에 가벼운 서리는 해를 끼치 지 않습니다. 에게 또한, 온실에서는 거미 진드기에 의한 식물 손상 위험이 증가합니다.
가지는 남부 품종에서도 놀라울 정도로 높은 수확량을 보이는 조기 숙성 식물입니다. 평방미터당 최대 15kg의 과일을 생산할 수 있습니다. 식물은 변이 60x40cm인 직사각형 모서리에 심습니다.
가지가 완전히 발아한 순간부터 95일이 지나면 익는다. 열매의 길이는 보통 25~30cm입니다. 그들은 40까지 자랄 수 있습니다. 부시 높이가 40cm에 불과한 가지 길이는 땅에 누워있는 가지 형태로 정원사에게 특정 문제를 야기합니다.
이 가지 품종은 여름 내내 서리가 내릴 때까지 열매를 맺으며 각 덤불에서 최대 10개의 열매를 맺습니다.. 꽃받침에는 가시가 없습니다.
이 품종의 가지는 요리하기 전에 담글 필요가 없으며 흰 살은 쓴맛이 없습니다. Trans-Ural 지역의 정원사뿐만 아니라 러시아 중부 지역의 가지 재배자들도 가지에 대해 긍정적인 평가를 내렸습니다.
다이아몬드
30년 전, 다소 추운 Trans-Ural 지역과 따뜻한 극동 지역의 재배 등록부에 포함된 오래되고 오랜 세월에 걸쳐 검증된 품종입니다. 볼가 중부 및 하류와 북 코카서스에서 잘 자랍니다.
북부 지역에서는 이 가지의 묘목을 온실과 필름 아래에 심는 것이 좋습니다. 그러나 해당 품종이 등록부에 포함된 83년 이후 권장 사항은 변경되지 않았습니다. 아마도 시베리아 가지 재배자의 현대 경험을 고려하고 바람으로부터 햇볕이 잘 드는 안전한 곳에 가지를 심는 것이 가치가 있습니다. 특히 모자이크 및 스톨버에 저항력이 있지만 곰팡이 질병에 취약하다는 점을 고려하면 더욱 그렇습니다.
최대 55cm 높이의 부시. 일찍 그리고 우호적으로 가지를 치므로 더 높고 더 컴팩트한 수확이 형성됩니다. 숙성으로 말하면 중기이다. 가지의 숙성 시간은 지역에 따라 다르며 110일에서 150일까지 다양합니다. 꽃받침에 가시가 없기 때문에 수확이 더 쉽습니다.
과일은 작고 길다. 무게는 100~160g입니다. 길이는 15~18cm입니다. 단면 직경은 3-6cm입니다. 잘 익은 가지의 껍질은 짙은 보라색입니다.(씨앗의 경우) 너무 익으면 갈색을 띤 갈색이 됩니다.
품종의 수확량은 평균입니다. 평방 미터당 2~7.5kg. 단점은 과일에 많은 수의 씨앗이 있고 아래쪽 가지가 땅과 접촉한다는 것입니다.
후자는 북방 왕과 시장 왕 품종에서 훨씬 더 두드러집니다. 우리는 덤불 아래 흙을 멀칭하여 이 문제를 해결하는 방법을 배웠습니다. 이 방법은 다이아몬드에도 적용 가능합니다.
큰 범프킨 F1
이름이 말해줍니다. 다양성은 단순히 거대한 구형 가지로 구별됩니다. 평균 과일 무게는 700g입니다. 최대 1.5kg까지 자랄 수 있습니다. 무게가 180g에 불과한 이 품종의 기록적인 가지는 2kg에 도달하지 못했습니다.
씨앗을 파종한 후 5개월째 되는 날 수확을 합니다. 묘목용 씨앗은 3월에 심습니다. 5월 마지막 주부터 6월 초까지 서리가 끝난 후 묘목을 열린 화단에 심습니다.
수풀의 높이는 60cm에서 80cm로 자랍니다. 수확은 7월에 시작됩니다. 7월 말에 가장 큰 것 중 6~7개를 제외하고 모든 난소가 수풀에서 제거됩니다. 품종의 수확량은 단위 면적당 최대 7kg입니다.
가지 펄프에는 소량의 곡물이 포함되어 있으며 흰색이며 밀도가 높습니다.. 다양성은 보편적이며 요리 및 통조림 제조에 적합합니다. 사실, 일부 주부들은 이 품종의 가지 전체를 보존용 용기에 담을 수 없다는 점을 단점으로 지적합니다. 이 크기의 전체 과일은 양동이 또는 통에만 들어갈 수 있으므로 조각으로 잘라야 합니다.
곰팡이 질병을 예방하기 위해 살균제를 뿌릴 수 있습니다.살포는 네 번째 – 여섯 번째 잎 단계에서 처음으로 수행됩니다. 또한 7~10일의 휴식 시간을 갖습니다. 수확 시작 20일 전에 살포를 멈춥니다.
F1 시장의 왕
Trans-Urals의 열린 땅에서 자란 또 다른 인기 품종.
2월 하순~3월에 파종한 모종을 땅에 심습니다. 다른 품종과 마찬가지로 가지 시장의 왕 햇빛과 바람으로부터 보호되는 장소를 선호합니다.
묘목을 심을 때 특별한 토양을 준비하십시오. 잔디 토양에 부식질 양의 절반을 추가하고 느슨함을 위해 약간의 이탄을 섞으십시오. 씨앗을 일반 용기에 뿌린 경우 묘목을 심습니다.
식물은 따기를 좋아하지 않으며 따기 후에 종종 아플 수 있습니다. 따는 대신, 즉시 작은 용기에 씨앗을 따로 심을 수 있습니다.
이 품종의 수풀의 높이는 40에서 150cm입니다.
중요한! 수풀의 높이가 너무 높으면 가터 훈장이 필요합니다. 덤불이 낮으면 아래쪽 가지가 땅에 닿습니다. 이 경우 토양을 멀칭하는 것이 필요합니다.
품종은 중기이며 씨앗을 뿌린 후 5개월이 지나면 열매를 맺기 시작합니다. 생산성이 높습니다. 산업재배에 적합합니다. 과일은 잘 보관되어 있습니다. 균일한 크기와 아름다운 보라색 색상으로 인해 프레젠테이션이 뛰어납니다. 펄프는 중간 정도의 일관성을 가지며 흰색입니다. 쓴맛이 없습니다.
열매는 길이가 평균 20cm로 단면의 직경이 작아 각종 야채를 통조림으로 만들거나 끓이는 데 이상적입니다.
호두까기 인형 F1
야외에서 잘 자라는 수확량이 많고 소박한 잡종입니다. 중간 초기 품종. 묘목을 땅에 심은 지 한 달 반이 지나면 열매를 맺습니다.
묘목용 씨앗은 2월 말에 심습니다. 70일이 지나면 땅에 이식됩니다. 묘목을 발아시킬 때와 열린 침대에 심을 때의 최적 기온은 약 25도 여야합니다. 묘목은 30cm 거리에 줄을 지어 심습니다. 행 간격은 40cm입니다.
덤불은 키가 크고 퍼져 있습니다. 높이는 최대 80cm까지 가능합니다. 평균적으로 수풀에서 3~5kg의 가지가 수확됩니다.
호두까기 인형의 가장 큰 장점은 규칙적인 과일 형성입니다. 과일은 윗부분에도 자리 잡고 있습니다. 이런 이유로 여름에는 호두까기 인형 덤불에서 가지를 여러 번 수확합니다. 이 특징은 고르지 않게 익는 오이와 유사합니다.
열매는 보라색을 띠며 거의 검은 색입니다. 광택. 길이는 최대 14cm입니다. 무게는 250~600g입니다. 흰 살은 쓴맛이 나지 않습니다.
조기 숙성 148
오래 자랐고 널리 알려진 품종입니다. 조기 숙성. 열린 땅에 적합합니다. 북쪽에서는 첫 번째로 익습니다. 이 가지는 소박하며 열린 침대의 시베리아 환경에서도 수확을 보장합니다. 사실, 특별히 생산적이지는 않습니다. 평방 미터에서 2.5kg에서 5kg까지 얻을 수 있습니다. 씨앗을 심은 후 4개월이 지나면 수확이 가능합니다.
다양성은 묘목을 통해 재배되며 그 씨앗은 2 월 말에서 3 월 초에 1.5cm 깊이까지 뿌려집니다.
덤불은 낮게 자랍니다. 최소 높이는 20이고 최대 높이는 55cm입니다. 콤팩트. 심는 밀도는 평방 미터당 1.5 그루입니다. 가지 덤불의 성장을 가속화하기 위해 자극제를 사용할 수 있습니다.
열매는 배 모양이고 길이가 5~8cm, 지름이 5~6cm입니다. 무게는 백-이백 그램입니다. 가지가 검은 보라색을 띠고 나면 수확할 수 있습니다. 가지는 씨를 뿌리면 익으면서 황갈색으로 변합니다.
펄프는 연한 녹색이며 밀도가 높고 쓴 맛이 없습니다.
드워프 921년 초
다양한 열매를 맺은 조기 숙성 품종. 종자 발아 후 4개월이면 벌써 열매를 맺는다. 수풀의 높이는 작습니다. 45센티미터를 초과하지 않습니다. 분지는 약하며 줄기는 3~5개이고 자주색이다. 아래쪽 과일의 높이와 위치가 작기 때문에 줄기가 부러지지 않습니다.
다양성은 소박하며 주 줄기의 꽃과 잎을 더 잘 조명하기 위해 황변하는 잎과 싹만 제거하면됩니다. 흙을 풀어 제거하는 것도 필요합니다 잡초. 이 다양한 과일 품종의 수확량은 단위 면적당 6kg에 이릅니다.
과일은 둥근 배 모양이며 무광택이며 무게는 최대 300g입니다. 너무 익은 가지는 갈색을 띤 갈색으로 변합니다. 갈변이 시작되기 전에 보라색 단계에서 가공을 위해 가지를 수집해야 합니다. 너무 익으면 가지 껍질이 더 거칠어집니다. 다양한 요리에 사용되며 가지는 맛이 좋습니다.
결론
따라서 품종에 대한 설명과 경험이 풍부한 가지 재배자의 경험에 초점을 맞춰 최고의 가지 품종 중 최고를 선택할 수 있습니다.
가지는 복합 비료로 두 번 수정해야합니다. 열린 땅에 묘목을 심은 지 일주일 후와 한 달 후에.미리 유기물로 토양을 잘 비옥하게 할 수도 있습니다. 가지 모종을 심기 전에 토양에 부식질이나 퇴비를 추가하고 철저히 파십시오.
