쐐기풀은 오랫동안 유용한 식물로 여겨져 왔습니다. 약효가 있어 대체의학에 사용됩니다. 말린 쐐기풀은 스스로 준비할 수 있는 저렴한 약입니다. 이렇게하려면 적시에 식물을 수집하고 집에서 적절하게 건조시키는 것으로 충분합니다.
약용 성질
말린 쐐기풀은 아스코르브산, 비타민 A, 마그네슘 및 칼륨 함량이 높기 때문에 가치가 있습니다. 항박테리아, 항염증 및 지혈 효과가 특징인 탄닌이 조성물의 최대 2%를 차지합니다. 녹색 채소는 또한 적당한 진경제, 진통제 및 해열 효과가 있습니다.
말린 쐐기풀을 주입하고 달여서 면역 체계를 강화하고 전염병 및 알레르기를 돕습니다. 이 식물을 기반으로 한 의약품은 위장관 기능을 정상화하고 독소를 제거하며 기생충과 싸우기 위해 내부적으로 복용됩니다.
말린 쐐기풀의 뿌리, 줄기 및 잎은 비전통적인 화장품에 사용됩니다. 귀중한 미량 원소로 모발을 풍부하게 하고 환경 요인의 부정적인 영향으로부터 모발을 보호하므로 모발에 매우 유익합니다.
건조 과정에서 영양분을 최대한 보존하는 것이 필요합니다. 따라서 식물 원료 수확 규칙을 따라야 합니다.
수집 약관 및 규칙
개화하기 전에 수확을 위해 식물을 자르는 것이 필요합니다. 쐐기풀은 더운 날씨로 인해 시들기 시작하지 않은 5월 중순이나 말에 겨울철 건조용으로 채취하는 것이 좋습니다.
남부지방은 꽃이 일찍 피기 때문에 4월말에 채취가 가능하다.
뿌리에서 자른 쐐기풀은 빨리 다시 자랍니다. 따라서 꽃이 다시 피기 전인 6월 말부터 8월 초 사이에 채소를 채취할 수 있습니다.
쐐기풀을 말리는 방법
몇 가지 간단한 준비 방법이 있습니다. 미리 수집된 잔디를 분해하여 흐르는 물에 철저히 세척합니다. 피부가 타는 것을 방지하기 위해 먼저 끓는 물을 부어줍니다. 앞으로는 마른 쐐기풀 요리법 중 하나를 선택하여 사용하십시오.
전기건조기에서는
작고 편리한 장치를 사용하면 말린 과일과 허브를 빠르게 준비할 수 있습니다. 절차는 매우 간단하고 노동 집약적이지 않습니다.
주요 단계:
- 전기 건조기 격자에는 쐐기풀이 채워져 있습니다.
- 팔레트는 장치 내부에 배치됩니다.
- 온도를 40-45 도로 설정하십시오.
- 잎의 크기에 따라 4~5시간 동안 건조시킵니다.
팔레트는 1.5시간마다 교체해야 합니다.
일부 전기 건조기에는 채소 수확을 위한 사전 설정된 모드가 있습니다. 이 경우 사용할 수 있습니다.
오븐에서
전기 건조기가 없는 사람들을 위한 훌륭한 옵션입니다. 유일한 단점은 오븐의 온도를 지속적으로 모니터링해야 한다는 것입니다. 그렇지 않으면 말린 쐐기풀에 유익한 물질이 남지 않습니다.
절차 알고리즘:
- 수집한 나뭇잎과 잔가지를 쟁반이나 선반에 놓습니다.
- 오븐에 넣으세요.
- 45도까지 예열하세요.
- 2시간 후 쐐기풀을 꺼내어 뒤집어서 1시간 30분 더 방치합니다.
열처리 중에는 오븐 도어를 항상 열어 두어야 합니다.
완성된 원재료는 반드시 통풍이 잘 되는 곳에 두고 식혀야 합니다. 그 후, 쐐기풀을 용기에 붓고 보관을 위해 보냅니다.
옥외
집에서 건조하는 가장 간단한 옵션입니다. 채소는 깨끗한 천 위에 놓아야합니다.
다음 목적에 적합합니다.
- 주방 수건;
- 천 냅킨;
- 친츠 또는 린넨으로 만든 식탁보;
- 다층 거즈의 큰 조각.
쐐기풀은 가지가 있는 천 위에 고르게 펴져 있습니다.
공작물은 통풍이 잘되는 외부 장소에 배치됩니다. 발코니에서 건조시켜 모든 창문을 넓게 열고 산소의 지속적인 흐름을 보장할 수 있습니다.
신선한 공기에서의 건조는 2~3주 정도 지속됩니다. 강한 바람이나 비가 올 때는 원자재를 실내로 가져와야 합니다.
대류 오븐에서
이 장치는 채소 수확에 매우 적합합니다. 준비된 잎을 에어프라이어 챔버에 넣고 공기 흐름을 최대로 설정합니다.
신선한 공기의 지속적인 흐름을 보장하기 위해 장치의 뚜껑이 닫혀 있지 않습니다.
온도를 45도로 설정합니다. 건조 과정은 40~60분 정도 소요됩니다. 그런 다음 말린 잎을 제거하고 식힙니다.
러시아 난로에서
시골집 소유자에게 적합한 녹지 수확의 전통적인 방법입니다. 이 방법의 유일한 단점은 러시아 스토브의 연소 온도를 제어하기가 어렵 기 때문에 실수로 식물 재료를 망칠 수 있다는 것입니다.
올바른 건조 과정:
- 오븐에 불을 켜세요.
- 연료가 다 타도록 두십시오.
- 따뜻한 오븐에 종이 한 장을 넣으세요.
- 숯이 시작되지 않은 경우 녹색 채소를 추가할 수 있습니다.
- 열처리는 최대 2시간 동안 진행됩니다.
- 주기적으로 쐐기풀을 꺼내서 뒤집습니다.
쐐기풀을 작은 다발로 수확하는 것이 더 편리합니다.
건조 중에는 녹색을 제외하고 오븐에 아무것도 넣지 않는 것이 좋습니다. 그렇지 않으면 원료가 이물질을 흡수할 수 있습니다.
보관 규칙
말린 쐐기풀 잎은 매우 약하고 기계적 스트레스를 받으면 분말로 변합니다. 줄기와 가지가 뻣뻣해집니다. 뚜껑이 꼭 맞는 작고 어두운 유리병에 보관하는 것이 좋습니다.
또 다른 옵션은 캔버스 가방입니다. 식물은 수분의 부정적인 영향에 노출되지 않도록 정지 상태로 보관됩니다.
말린 쐐기풀의 유통기한은 18개월입니다. 조성물의 유용한 물질의 양이 점차 감소합니다.
수확 기술 및 저장:
결론
말린 쐐기풀은 가정 의학 및 미용에 사용되는 귀중한 식물 재료입니다. 시골에서 직접 모아서 준비할 수도 있습니다. 쐐기풀 건조는 다양한 방법으로 수행되어 약간의 열처리를 거칩니다. 사용 가능한 건조 식물은 통풍이 잘되는 곳에 1년 반 동안 보관됩니다.
