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딸기는 정원사들 사이에서 가장 인기 있는 베리 중 하나이며 매우 다양한 품종으로 구별됩니다. 육종가들은 매년 개선된 특성을 지닌 새로운 "개량된" 품종과 잡종을 개발합니다. 여기에는 전문가와 아마추어 정원사 모두에게 매우 유망한 것으로 인식되는 Sensation 딸기가 포함됩니다.
선정 이력
Strawberry Sensation은 네덜란드 육종가들의 최신 성과 중 하나입니다. 창시자는 세계적으로 유명한 회사인 Flevo Berry B.V.로, 이 분야뿐만 아니라 다른 베리 작물도 전문으로 다루고 있습니다. 2016년에는 유럽과 러시아 시장에 새로운 딸기가 등장했습니다. 아직 국내 국가 선정 성과 등록부에 포함되지 않았습니다.
Sensation은 Flevo Berry 프로그램에 따라 만들어진 최초의 품종이었습니다.육종가의 목표는 산업적 규모의 재배에 적합하고 햇빛이 부족하더라도 풍부한 수확을 할 수 있는 중간 성숙도의 일련의 잡종을 만드는 것입니다.
그건 그렇고, "Sensation"은 정확한 이름이 아닙니다. 처음에는 새로운 딸기 품종의 이름을 Sunsation(영문 단어 "sun"과 "sensation"의 "혼합")으로 명명할 계획이었습니다. 그러나 네덜란드의 육종가는 이미 다른 브랜드의 전문가보다 앞서 있다는 것이 밝혀졌습니다. 그래서 우리는 이름을 Sonsation으로 바꿔야 했습니다.
러시아어에서는 이 이름이 "Sonsation"처럼 들렸어야 했지만 국내 시장에 새로운 딸기 품종을 "홍보"한 사람들은 (우연히든 의도적으로든 조화로운 발음을 위해) "잘못된" 글자에 주의를 기울이지 않았습니다. . 결과적으로 Sensation이라는 이름은 러시아 정원사들 사이에서 빠르고 성공적으로 "뿌리를 잡았습니다".
센세이션 딸기를 만드는 브리더스는 잘 알려진 소나타 품종을 “모델로 삼는” 것처럼 보였습니다.
딸기 품종의 설명 및 특성 Sensation
센세이션(Sensation)은 일중 중립 딸기의 비잔존적인 품종입니다. 창시자에 따르면 매우 다재다능하여 열린 침대뿐만 아니라 온실에서 일년 내내 재배하는 데에도 적합합니다. Strawberries Sensation은 매달린 형태, 수경재배 또는 필름 터널에서 재배할 때에도 좋은 수확량을 제공합니다.
그 덤불은 강력하고 키가 크지만 (35-40cm) 매우 작고 중간 정도 퍼지며 빽빽하게 잎이 있습니다. 수염이 너무 많이 형성되지는 않지만 번식에는 충분합니다. 꽃자루는 상대적으로 강하고 여러 가지로 프라이밍되어 있으며 잎 수준 위로 올라가지 않으며 종종 열매의 무게로 인해 처집니다.
과일의 특징, 맛
Sensation 딸기의 첫 번째 열매는 빗 모양이며 무게는 최대 50-60g이며 주요 수확물은 25-35g으로 "수축"되며 열매의 모양은 둥근 원추형 또는 하트 모양으로 변합니다. 정원사의 사진과 리뷰로 판단하면 딸기 감각은 작성자가 제공한 품종에 대한 설명과 완전히 일치합니다.
열매의 껍질은 얇고 밝은 주홍색이며 마치 기름이 묻은 것처럼 반짝입니다. 성장 조건과 날씨에 따라 봄에는 분홍빛이나 주황색 색조가 나타나는 경우가 있습니다. 스트로베리 센세이션의 색상은 줄기에 흰 반점이 없이 균일합니다. 씨앗은 작고 황분홍색이며 표면에 있습니다.
펄프는 중간 밀도이고 다육하며 매우 육즙이 많고 부드러우며 색상은 흰색-분홍색입니다. 콧수염으로 번식하여 얻은 덤불에는 첫 번째 시즌에 열매에 작은 공극이있는 경우가 많습니다. 스트로베리 센세이션(Strawberry Sensation)은 독특한 "딸기" 향을 가지고 있습니다.
그 맛은 매우 균형이 잡혀 있습니다. 밋밋하지 않고 가볍고 상큼한 "파인애플" 신맛이 납니다. 전문 감식가는 라즈베리와 복숭아 향과 뒷맛을 감지합니다. 공식적으로 딸기 Sensation의 맛은 5.5~5.9점(최대 9점)으로 평가되지만, 딸기를 맛본 거의 모든 사람들은 이 기준이 부당하게 과소평가되어 있다고 생각합니다.
딸기 펄프 이렇게 밝은 피부를 지닌 감각은 창백해 보이지만 이것이 품종의 특징입니다
딸기는 주로 신선하게 섭취됩니다. 열매는 디저트 장식에도 적합하며 구운 식품의 충전재로 사용됩니다. 과일은 냉동되어 잼이나 보존 식품으로 가공될 수 있습니다.
숙성시간, 수량 및 품질유지
센세이션 딸기의 숙성 기간은 평균입니다.수확은 6월 상순 말경에 시작됩니다. 아열대 기후의 따뜻한 남부 지역에서는 품종이 중초기라고 볼 수 있습니다. 열매는 여름 초에 수확됩니다. 결실은 최소 3주 동안 지속되며, 더 자주는 한 달 동안 지속됩니다.
시즌 동안 2-3 세에 수풀에서 1-1.8kg의 열매를 수확합니다. 이 "분산"은 다양한 기후 조건으로 설명됩니다. 센세이션 딸기를 재배한 경험이 아직 풍부하지 않아 평균 지표를 판단하기 어렵습니다. 사육자들은 정원사들에게 잘 알려진 소나타와 엘산타에 비해 이 품종이 열매를 20~25% 더 많이 생산한다고 믿습니다.
딸기의 결실 연장 아마추어 정원사에게는 감각이 종종 플러스로 간주되지만 전문 농부에게는 마이너스입니다.
불모의 꽃이 거의 전혀 없기 때문에 지속적으로 높은 수확량을 유지하는 데 분명히 기여합니다. 다양성은 자가수분이며, 꽃은 양성이며 고품질의 꽃가루를 가지고 있습니다. 따라서 봄의 날씨가 곤충 수분의 "작업"에 적합하지 않더라도 과일 난소가 활발하게 형성됩니다.
Sensation 딸기 펄프의 밀도가 낮기 때문에 운송성이 상대적으로 낮습니다. 단거리로 운반해도 열매는 주름이 집니다. 따라서, 원작자가 해당 품종을 상업용으로 간주한다는 사실에도 불구하고, 해당 품종이 산업적 규모로 재배되기에 적합한지는 매우 의심스럽습니다.
성장 지역, 내한성
창시자에 따르면 센세이션 딸기의 내한성은 온대 기후에서 피난처 없이 재배하기에 충분하다고 합니다.그러나 러시아 정원사의 경험에 따르면 우랄, 시베리아 및 극동 지역의 불리한 기후에 적응하는 지구력과 능력이 뛰어납니다.
보호소가 제공되면 딸기 Sensatsia는 이 지역에서 해를 끼치지 않고 겨울을 보냅니다. 반복되는 봄 서리로 고통받는 경우는 거의 없습니다. 약간 얼면 덤불이 빨리 회복됩니다.
물론 최적과는 거리가 먼 기후 조건에서 Sensation 딸기는 더욱 세심한 관리가 필요합니다. 그리고 기록적인 수확을 기대할 수 없습니다.
딸기 가지와 난소 저온에 노출되어도 감각이 거의 손상되지 않음
질병 및 해충에 대한 저항성
최소한의 재배 경험으로는 병원성 미생물 및 해충에 대한 Sensation 딸기의 저항성을 객관적으로 판단할 수 없습니다. 그녀는 어떤 질병에도 "선천적"면역력이 없습니다. 그러나 육종가에 따르면 다른 인기 품종보다 더 자주 질병과 곤충의 영향을 받지 않습니다. 그리고 회색과 뿌리 썩음이 거의 발생하지 않습니다. 정원에서 Sensation 딸기를 재배하는 정원사는 종종 총채벌레의 공격을 받고 역병에 걸리기 쉽다는 점에 주목합니다.
다양성의 장점
딸기 센세이션이 곧 아마추어 정원사들 사이에서 큰 인기를 얻게 될 것이라는 사실은 다음과 같은 장점으로 나타납니다.
- 다양한 재배 가능성;
- 상대적인 관리 용이성;
- 지속적으로 높은 생산성, 시간이 지남에 따라 결실이 연장됩니다.
- 온대 기후(러시아 중부)에 충분한 서리 저항성과 봄철 추위에 대한 저항성;
- 과일의 품질을 손상시키지 않고 열과 짧은 가뭄을 견디는 능력;
- 일반적으로 좋은 면역력;
- 번식 용이성, 식재 재료의 높은 생존율;
- 기질의 품질을 요구하지 않습니다 (딸기 센세이션은 무거운 토양에서도 열매를 맺습니다).
- 열매의 1차원성과 매력적인 외관;
- 딸기의 맛이 뛰어나며 용도가 거의 완벽합니다.
Sensation 딸기의 표현 가능성은 분명히 이 품종을 선호하는 정원사의 선택을 결정하는 중요한 요소 중 하나입니다.
수확이 봄과 여름의 날씨에 따라 달라지는지 여부에 대해 상충되는 정보가 있습니다. 대부분의 정원사에 따르면, 강우량이 많아도 베리의 품질은 변하지 않습니다. 비가 자주 내려도 센세이션 딸기는 달콤해요. 그러나 시원하고 흐린 날씨에는 향이 사라지고 물기가 생기며 과육에 더 많은 공극이 나타납니다.
딸기 센세이션의 단점
Strawberries Sensation에는 다음과 같은 단점도 있습니다.
- 낮은 운송성;
- 역병과 총채벌레에 걸리기 쉽다.
- 과일에서 잘 익은 열매를 분리하는 데 문제가 있습니다 (부드러운 펄프가 매우 주름져 있습니다).
- 상대적으로 자주(3년마다) 식목을 갱신해야 할 필요성.
Sensation 딸기의 상대적인 단점은 개별 베리에 공극이 있고 전체 과일 통조림에 적합하지 않다는 것입니다. 그러나 첫 번째 단점은 심기 후 계절에 수집 된 과일에만 일반적이며 모든 정원사가 딸기 설탕에 절인 과일을 만드는 것은 아닙니다.
재생산 방법
Sensation 딸기 덤불이 콧수염을 많이 형성한다고 말할 수는 없지만 심기 재료가 부족하지는 않습니다. 이 번식 방법은 자연 자체에서 제공되므로 새로운 표본이 쉽게 뿌리를 내립니다.
묘목을 얻으려면 완전히 건강하고 열매가 풍부한 2-3년 된 덤불 몇 개를 미리 선택해야 합니다. 봄에는 꽃줄기가 모두 끊어져 꽃봉오리가 생기지 않습니다. 콧수염이 형성되기 시작하면 가장 강력하고 발달된 콧수염 중 5-8개를 남겨두십시오. 최고 품질의 심기 재료는 수풀에 가장 가까운 로제트입니다. 그러나 원칙적으로 두 번째도 사용됩니다.
길이가 1-1.5cm까지 자란 뿌리가 있는 잎의 로제트는 철사 조각으로 땅에 "고정"되거나 플라스틱 이탄 컵에 심습니다. 8월 하순 또는 9월 초에 Sensation 딸기의 새로운 로제트가 모체에서 분리되어 선택한 위치로 옮겨집니다.
욕심을 부리지 말고 딸 로제트를 너무 많이 남겨 두지 마십시오. 딸 로제트가 약하고 덜 발달한 것으로 판명될 것입니다.
심기 및 관리
창시자는 Sensation 딸기 품종을 내한성, 가뭄 및 내열성으로 간주하여 다양한 품질의 기질에서 좋은 수확량을 생산할 수 있고 관리가 까다롭지 않습니다. 따라서 경험이 부족한 정원사라도 재배할 수 있습니다. 식물에는 대부분 표준 농업 기술이 필요하지만 여전히 약간의 뉘앙스가 있습니다.
센세이션 딸기 덤불은 매우 작습니다. 그러나 그들은 정원의 혼잡한 환경을 절대 견딜 수 없습니다. 따라서 심을 때에는 줄간격을 50cm 정도로 유지하면서 최소 35~40cm의 간격을 두고 심어야 하며, 열린 땅에서는 1m²당 4그루 이하로 식재해야 합니다.
정원이 "붐비면" 딸기에 곰팡이 및 기타 질병이 발생할 위험이 거의 증가하지 않습니다.
Sensation 딸기를 많이 수확하면 식물이 크게 고갈됩니다.따라서 비료의 양을 늘려야 합니다. 먹이는 계절당 4번 적용됩니다:
- 새싹 형성 단계에서;
- 첫 번째 열매를 따고 난 후;
- 결실이 끝난 후 3~4주;
- 9월 중순, 겨울을 준비하는 중.
센세이션 부시에는 매장에서 구입한 딸기용으로 특별히 고안된 복합 비료만 공급됩니다. 창시자는 토양의 마그네슘 결핍에 대한 식물의 특별한 민감성을 지적합니다. 부족하면 녹지 덩어리의 성장이 매우 느려지고 수확량이 급격히 감소합니다.
기질의 비옥도를 유지하려면 봄에 2-3년에 한 번씩 정원 화단 위에 부식토나 썩은 퇴비를 뿌려야 합니다. 5-7l/m²면 충분합니다.
딸기 감각 비료를 구입할 때 반드시 성분을 연구해야합니다
스트로베리 센세이션은 날씨가 따뜻하고 비가 내리지 않으면 3~4일에 한 번씩 물을 주세요. 성인 식물의 표준은 2-3 리터의 물입니다. 선호되는 물주기 방법은 물방울이 잎, 꽃, 열매에 떨어지지 않는 것입니다.
Strawberry Sensation은 잡초에 대해 매우 부정적인 태도를 가지고 있습니다. 따라서 침대를 멀칭하는 것이 좋습니다. 뿌리 덮개는 발아를 방지할 뿐만 아니라 물주기 간격을 늘리고 토양을 덜 자주 느슨하게 할 수 있습니다. 표면에 딱딱한 껍질이 형성되지 않아 뿌리에 산소가 접근할 수 있습니다.
Sensation 딸기의 가장 위험한 질병은 역병입니다. 만성 및 일시적인 두 가지 형태의 발달이 특징입니다. 첫 번째 경우 식물은 1 ~ 2 년 더 살 수 있지만 꽃 줄기가 변형되고 잎이 말려 회색으로 변하고 열매가 거의 익지 않으며 거의 맛이 없습니다.그러한 식물은 살균제로 처리하여 살릴 수 있습니다.
일시적인 역병은 훨씬 더 위험합니다. 영향을 받은 식물은 며칠 내에 시들고 건조해집니다. 토양에서 제거하면 썩은 흑갈색 뿌리를 볼 수 있습니다.
여름뿐만 아니라 성장기의 시작과 끝에서 질병을 예방하기 위해 습하고 시원한 날씨가 오랫동안 지속되면 Sensation 딸기 덤불과 정원의 토양에 구리 용액을 뿌립니다. 준비물이 들어있습니다.
일시적인 역병에 걸린 관목은 가능한 한 빨리 정원에서 제거되고 이 지역의 토양은 소독됩니다.
Thrips는 강한 냄새로 인해 매우 효과적으로 퇴치됩니다. 따라서 양파, 마늘 및 모든 허브는 Sensation 딸기와 함께 침대와 줄 사이에 심습니다. 해충 자체는 작은 검은색 "막대기"처럼 보입니다. 영향을 받은 조직 부위는 황갈색으로 변하고 건조해집니다. 총채벌레와 싸우려면 범용 살충제(가급적 생물학적 기원)를 사용하십시오.
총채벌레는 식물 수액을 먹고 많은 정원 작물에 영향을 미칩니다.
겨울을 준비하다
Sensation 딸기에 보호소가 필요한지 여부는 겨울의 장기 일기 예보에 따라 결정됩니다. 온화한 기후에 살고 있는 대부분의 정원사들은 안전한 환경을 선호합니다.
Sensation 딸기를 덮기 전에 화단에서 식물과 기타 잔해물을 제거하고 뿌리 덮개 층을 재생하여 두께를 6-8cm로 늘리거나 토양을 가문비 나무 가지로 덮습니다. 작은 마운드의 덤불 바닥에 부식질을 추가하는 것이 좋습니다.다음으로 호가 식재 위에 설치되고 통기성 덮개 재료가 2-3 층으로 그 위에 당겨집니다.
부식질은 딸기 뿌리에 대한 일종의 "단열재"입니다.
결론
스트로베리 센세이션(Strawberry Sensation)은 원래 육종가들이 산업적 규모로 재배할 목적으로 고안한 품종이었습니다. 그러나 개인 음모에서 자라는 경험은 아마추어 정원사 사이에서 인기를 얻기 위한 모든 전제 조건을 갖추고 있음을 보여줍니다. 상대적인 관리 용이성, 번식 용이성 및 일반적인 강건함은 열매의 좋은 수확량, 뛰어난 맛 및 표현 가능성으로 매우 성공적으로 보완됩니다.
