콘텐츠
딸기는 대부분의 어린이와 성인이 가장 좋아하는 여름 베리입니다. 아마 누구나 한 번쯤은 유혹에 빠져 겨울에 싱싱한 딸기를 구입해 본 적이 있을 것입니다. 그러나 모든 사람이 상점에서 달콤한 딸기를 구입할 수 있는 것은 아닙니다. 겨울 딸기는 매우 비싸며 산업 조건에서는 성장 자극제가 자주 사용되고 유전자 변형 품종이 선택되기 때문에 맛과 유용성에 대해서만 추측할 수 있습니다.
일년 내내 온실에서 집에서 딸기를 재배하면 제품 품질에 대한 의심이 사라지고 가족 예산이 크게 절약됩니다. 또한 온실에서 연중 내내 딸기를 재배하는 것은 훌륭한 사업이거나 추가 수입원이 될 수 있습니다.
이 기사는 온실에서 딸기를 재배하는 방법과 과정의 모든 단계에 관한 것입니다.
온실 딸기의 특징
전문 정원사는 온실 열매의 맛이 약간 나 빠지고 향이 약하며 비타민과 미량 원소가 부족하다는 점에 주목합니다. 그러나 그러한 베리는 신선한 과일이기 때문에 잼이나 설탕에 절인 과일보다 여전히 건강에 좋습니다. 추운 겨울에도 정말 이국적입니다.
일반적으로 러시아 북부 지역의 여름 거주자와 정원사는 온실에 대해 직접 알고 있습니다. 결국 우랄에서, 시베리아에서 극동 지역은 기후가 가혹하고 변덕스럽기 때문에 열린 땅에서 단순히 좋은 야채와 열매를 재배하기가 어렵습니다. 종종 이 지역의 정원사는 온실에 딸기를 심고 수확 위험을 피하고 추위, 높은 습도 및 기타 문제로부터 식물을 보호하는 것을 선호합니다.
그러나 따뜻한 계절뿐만 아니라 12개월 연속으로 딸기를 재배하기 위해 온실을 사용할 수 있습니다. 이것이 가능하려면 식물에 적합한 조건이 제공되어야 합니다.
정상적인 발달과 풍부한 결실을 위해서는 딸기에 다음이 필요합니다.
- 따뜻한;
- 빛;
- 물;
- 영양토양;
- 강한 묘목;
- 수분.
이러한 모든 조건을 제공하면 일년 내내 온실에서 딸기를 재배할 수 있습니다(이 주제에 대한 비디오).
딸기 온실은 어떤 모습이어야 할까요?
오늘날 세 가지 유형의 온실이 가장 일반적입니다.:
- 고밀도 폴리에틸렌 필름으로 만든 덮개가 있는 나무 프레임.
- 폴리카보네이트 시트로 만들어진 벽이 있는 알루미늄 또는 강철 베이스.
- 유리 또는 플렉시글라스 천장이 있는 금속 프레임.
목재와 필름으로 만든 건축물 가격이 저렴하고 제작이 매우 쉽기 때문에 가장 인기가 높습니다. 그러나 그러한 온실은 일년 내내 겨울 딸기를 재배하는 데 적합하지 않습니다.
폴리카보네이트 온실 더 신뢰할 수 있고, 열과 습기를 더 잘 유지하고, 햇빛을 잘 투과하며, 가격도 저렴하기 때문에 집에서 달콤한 베리를 재배하는 데 가장 적합한 옵션으로 간주될 수 있습니다.
좋은 수확을 거두는 것이 가능할 것입니다 유리 돔 온실 조건 – 적절한 미기후가 여기에서 유지됩니다. 이러한 온실은 빠르게 예열되고 열 손실이 최소화됩니다. 그러나 유리 온실을 짓는 것은 저렴하지 않을 것입니다. 이것이 가장 비싼 옵션입니다.
그러나 연중 사용을 위해 필름 온실을 짓는 것은 여전히 가치가 없습니다. 3월부터 10월까지만 온실에서 딸기를 재배하는 데 적합합니다. 이 방법에 대한 비디오는 아래에서 볼 수 있습니다.
온실에 심기에 적합한 딸기는 무엇입니까?
계절에 따른 딸기 수확, 즉 5월부터 9월까지 딸기를 따려면 일반 딸기를 심을 수 있습니다. 딸기 품종 아니면 정원 딸기. 이 경우 딸기 품종의 숙성 기간이 다르기 때문에 결실이 연장됩니다.
온실에서 항상 신선한 열매를 얻으려면 심기 위해 초기, 중간 및 늦은 숙성 품종을 선택해야합니다. 그러면 수확량이 일정합니다.
일년 내내 딸기를 재배할 계획이라면 잡종 및 재배 품종 없이는 할 수 없습니다. 산업 환경에서 네덜란드 딸기 잡종은 일반적으로 연중 재배를 위해 선택됩니다.
네덜란드 방법을 사용하여 온실에서 딸기를 재배하는 기술은 매우 간단합니다.
- 묘목은 두 달마다 또는 조금 더 자주 갱신됩니다. 즉, 각 덤불은 한 번만 열매를 맺습니다.
- 딸기는 복잡한 첨가물과 함께 수분을 잘 흡수할 수 있는 특수 기질에 심어져 있습니다. 예를 들어, 이탄을 함유한 코코넛 섬유는 이러한 목적에 적합합니다. 또한 병원성 미생물이 발생하지 않는 미네랄 울이나 기타 무기물을 사용합니다.
- 점적 관개 시스템을 사용하고 물에 미네랄 첨가제와 자극제를 추가하여 정기적으로 토양을 적시십시오.
- 딸기에 필요한 온도와 습도 조건을 유지하고 묘목에 충분한 빛을 제공합니다.
네덜란드 기술 제한된 지역에서 딸기를 재배할 수 있습니다. 실제로 이 방법에 따르면 기판을 담는 가장 좋은 용기는 비닐봉지입니다. 작고 좁고 긴 봉지에 혼합물을 채우고 그 안에 작은 직경의 구멍을 만들어 체커보드 패턴으로 배열합니다. 이 구멍에는 묘목을 심기 때문에 열매가 땅에 닿지 않으며 온실의 흙은 마르지 않고 항상 촉촉한 상태를 유지합니다.
일년 내내 자라는 또 다른 방법은 온실에 남은 품종을 심는 것입니다. 잔존 딸기 또는 더 자주 불리는 딸기는 지속적으로 열매를 맺거나 계절에 여러 번 열매를 맺을 수 있습니다.
정원 조건에서 일광 시간이 짧은 품종이 일반적으로 재배되는 경우, 즉 자연광이 8시간 동안 숙성되는 경우 온실의 경우 일광 시간이 중성 또는 긴 딸기를 사용합니다.
중성 일광 시간을 지닌 다양한 종류의 딸기에는 몇 가지 장점이 있습니다.
- 일년 내내 열매 맺기 연장 (딸기 발달에 필요한 조건에 따라)
- 자가 수분;
- 빛의 품질과 노출 기간에 대한 소박함.
이 모든 것을 고려하면 연중 결실을 위해 온실에 심는 데 가장 자주 사용되는 것은 중성 일광 시간의 잔존 딸기입니다.
묘목용 기질 및 용기 준비
언덕에 온실 딸기를 재배하고 매달린 용기나 선반을 배치하는 것이 더 효율적입니다. 바닥에서 딸기를 재배할 때 묘목이 과냉각될 위험이 훨씬 더 높으며 그러한 식물은 빛을 덜 받게 됩니다.
매달기 시스템을 사용하면 온실 공간을 크게 절약할 수 있으며, 딸기 묘목이 들어 있는 상자를 여러 층으로 배치할 수 있으며 그 사이에 0.5미터 간격을 두고 각 "바닥"에 빛을 제공할 수 있습니다.
딸기의 흙으로는 곡물이 자라는 흙을 사용하는 것이 가장 좋습니다. 정원, 감자 또는 토마토 아래에서 흙을 가져와서는 안됩니다. 이런 식으로 딸기를 재배하는 것은 효과가 없습니다.
또는 이러한 목적을 위해 정원에서 특정 지역을 선택하고 밀, 귀리 또는 호밀을 뿌릴 수 있습니다. 들판에서 땅을 차지할 수도 있습니다.
잔디 토양도 딸기에 적합하지만 톱밥, 이탄 또는 부식질을 추가하여 느슨하게 해야 합니다.
온실의 딸기는 일년 내내 잘 열매를 맺을 것이며 영양가가 높은 기질을 준비하면 맛있는 과일을 생산할 것입니다. 딸기 기질의 가장 우수하고 입증된 "레시피"는 다음과 같습니다.
- 닭 배설물;
- 시리얼 짚(잘게 썬 것);
- 요소;
- 분필;
- 석고.
닭 배설물과 짚은 여러 층으로 쌓아야하며 각 층에는 따뜻한 물로 넉넉하게 물을 주어야합니다. 며칠 안에 이 혼합물이 발효되기 시작하고 한 달 반 안에 우수한 퇴비가 될 것입니다. 요소, 분필 및 석고가 기질에 첨가되어 질소, 인산염 및 칼슘이 풍부해집니다. 그러한 토양에서는 딸기가 기분이 좋아질 것이며 덜 자주 먹여야 할 것입니다.
딸기용으로 선택한 기질을 용기에 붓고 거기에 묘목을 심습니다.
온실에서 딸기를 재배하는 방법
열린 땅에서와 같은 방식으로 온실에 딸기를 심어야합니다. 큰 차이는 없습니다. 심기에 적합한 것은 수염, 어미 덤불의 일부 또는 딸기 씨앗에서 얻은 묘목에서 자란 묘목입니다. 그러나 온실에서 식물의 적절한 발달을 위해서는 적절한 미기후를 유지하는 것이 필요합니다.
여기서 규칙은 다음과 같습니다. 딸기 덤불이 자라면서 온실의 온도는 올라가고 습도는 점차 감소해야 합니다. 그래서:
- 땅에 묘목을 심는 동안과 뿌리를 내리기 전에 온실의 온도는 10도, 습도는 80 %로 유지됩니다.
- 딸기가 자라기 시작하면 덤불에 꽃이 피기 시작하고 온실의 온도는 천천히 20도까지 올라가고 그에 따라 습도는 75%로 감소합니다.
- 열매가 형성되고 발달하는 단계에서 온실의 온도가 22-24도이고 습도가 5도(70%) 더 떨어지면 열매가 동시에 익고 맛있습니다.
온실 내 딸기 발달의 모든 단계에서 온도, 습도 및 빛을 유지하는 것이 필요합니다. 처음 두 가지 요소로 모든 것이 명확하고 빛이 남아 있습니다. 위에서 언급했듯이 중성 일광 시간을 갖는 Remontant 품종에는 많은 빛이 필요하지 않지만 이것이 그러한 딸기가 어둠 속에서 자랄 수 있다는 것을 의미하지는 않습니다.
온실에서 딸기를 위한 최고의 인공 조명 광원은 고압 나트륨 램프입니다. 이러한 램프의 전력은 400W 수준이어야 합니다. 그 수는 온실의 평방 피트에 따라 결정됩니다. 매 3m2마다 최소한 하나의 400W 램프로 조명을 받아야 합니다.
온실의 딸기에 24시간 내내 조명을 켤 수 없는 경우 일정에 따라 추가 조명을 제공하여 매일 최소 8~10시간 동안 식물에 조명을 비춰야 합니다.
따뜻한 계절에는 다음 모드에서 딸기가 있는 온실의 램프를 켜야 합니다.
- 오전 8시부터 오후 11시까지;
- 저녁 17시부터 20시까지.
흐리거나 비가 오는 날씨, 약한 겨울 태양 - 딸기에 대한 추가 조명의 필요성이 더욱 증가합니다. 이러한 경우에는 램프 전환 일정을 조정해야 합니다.
remontant 품종의 딸기도 정기적 인 먹이가 필요합니다. 따라서 딸기는 미네랄, 유기 또는 복합 비료를 사용하여 2주마다 비료를 줍니다.
딸기 모종을 구할 수 있는 곳
판매용 딸기를 심는 정원사는 원칙적으로 보육원에서 묘목을 구입하는 데 추가 돈을 쓰지 않고 직접 재배합니다.
이 작업은 어렵지 않지만 시간이 걸립니다. 가장 먼저 첫 번째 수확 후 덤불을 모니터링하고 가장 건강하고 가장 강한 식물을 선택해야 합니다. 이 식물은 더 많은 열매를 맺고 나머지 식물보다 일찍 익을 것입니다. 이들은 어미 덤불이 될 것입니다.
내년에 딸기는 덩굴손을 생산해야 하며, 다른 식물에서 이 싹이 제거되면 반대로 어미 덤불에서는 뿌리가 남게 됩니다.
처음 5개의 덩굴손만 뿌리를 내리면 나머지는 제거하는 것이 좋습니다. 그렇지 않으면 어미 덤불의 힘이 충분하지 않아 싹과 함께 사라질 것입니다.
겨울에 온실에서 딸기를 재배하는 것은 실제로 훌륭한 가족 사업 옵션이 될 수 있습니다. 작은 규모라도 작은 온실을 이용하면 가족들에게 달콤한 열매를 먹일 수 있을 뿐만 아니라, 수확한 열매 중 일정량을 수익성 있게 판매할 수도 있습니다. 결국, 겨울의 딸기는 항상 수요가 있는 희귀한 제품이며, 일년 내내 온실에서 딸기를 재배하는 기술은 간단하고 누구나 접근할 수 있습니다.
