미식가를 위한 훌륭한 디저트 - 달콤한 펄프가 녹아 있는 육즙이 풍부한 수박 조각. 이 나라 중부 지역의 아마추어 정원사는 짧은 여름에 익는 이 거대한 남부 과일의 초기 품종을 재배합니다. 수박 품종 Crimson Sweet, Crimson Ruby 및 Crimson Wonder는 가정에서 잘 입증되었습니다.
특성
수박 품종 Crimson Sweet는 유럽에서 흔히 볼 수 있습니다. 국내외 멜론 재배자들 사이에서 수확량을 포함한 모든 측면에서 표준 품종으로 간주되며, 러시아 남부와 카자흐스탄의 생산량은 345c/ha입니다. 0.9 x 0.9 m의 심기 패턴으로 상업적 생산에 권장되며 1 평방 미터당 4 개의 씨앗이 뿌려집니다. 생산성이 높습니다 – 최대 10kg/m2. 빨리 익으며 중조기 숙성 식물로 간주됩니다. 크림슨 스위트 수박은 재배 기간이 70~80일 정도 지나면 먹을 수 있습니다. 러시아 중부에서는 열린 땅과 온실에서 자랄 수 있습니다.
크림슨 스위트(Crimson Sweet)와 같은 초기 수박의 꽃은 뿌리 근처 포도나무의 네 번째 또는 여섯 번째 잎겨드랑이에서 형성됩니다. 따라서 식물은 녹색 덩어리를 증가시키지 않고 꽃과 난소를 생성합니다.짧은 따뜻한 기간의 조건에서 이 사실은 잘 익은 과일의 빠른 수확에 기여합니다. 워터멜론 크림슨 스위트(Watermelon Crimson Sweet)는 1963년에 출시되었습니다. 다양성은 놀라운 펄프의 특성으로 인해 그 이름을 얻었습니다. 영어에서 "crimson sweet"는 "raspberry sweet"로 번역됩니다. 유럽에 유통되는 Crimson Sweet 품종의 수박씨의 원조는 프랑스 회사인 Clause Tezier입니다. 다양성을 바탕으로 식물 잡종 Crimson Ruby f1과 Crimson Wonder가 사육되었습니다.
설명
식물은 중간 정도의 등반입니다. 수박의 둥근 열매는 짧은 타원형과 비슷하며 약간 길다. 이것이 Crimson Sweet의 전통적인 원형 품종과 구별되는 점입니다. 기후 조건을 포함한 유리한 농업 조건에서 수박의 무게는 8-10kg에 이릅니다. 과일의 피부는 촉감이 부드럽고 무광택이며 짙은 녹색이며 연한 녹색의 흐릿한 줄무늬가 있습니다.
과육은 달콤하고 부드럽고 육즙이 많으며 선홍색이며, 먹으면 먹음직스럽게 씹히며, 맥이 없습니다. 크림슨 스위트(Crimson Sweet) 품종의 매력적이고 밝은 과일은 당도가 12%로 높아 풍부한 맛과 길고 신선한 뒷맛이 특별한 하이라이트를 선사합니다. 품종의 씨앗은 작으며 펄프에는 거의 없습니다.
장점과 단점
폭 넓은 인기로 판단하면 크림슨 스위트 수박의 과일은 인정받은 장점에 따라 소비자에게 평가됩니다.
- 우수한 맛 특성;
- 높은 상업적 성과;
- 과일의 운송 가능성 및 유통 기한은 최대 2개월입니다.
- 식물의 가뭄 저항성;
- 탄저병과 푸사리움에 대한 수박 품종의 민감도가 낮습니다.
정원사는 또한 대부분의 경우 재배 중 오류로 인해 발생하는 Crimson Sweet 수박 품종의 단점을 발견합니다.
- 수박 과육의 수분감은 과일이 이미 익기 시작할 때 물을 계속 공급할 때 발생합니다.
- 식물에 과량의 질소 비료나 유기물을 주면 수많은 잎과 작은 열매가 있는 큰 속눈썹이 형성됩니다.
- 수박 덩굴은 열악한 조건(고갈된 토양, 이탄질 토양 또는 그늘에 있는 위치)에 있으면 열매를 거의 맺지 않습니다.
하이브리드 크림슨 루비
이 조기 숙성, 수확량이 많은 수박은 일본 회사인 Sakata에서 유통합니다. 수박 크림슨 루비 f1은 2010년부터 북코카서스 지역 재배용 작물로 국가 등록부에 포함되었으며 상업적 생산이 권장됩니다. 이 품종은 뜨거운 태양 광선으로부터 과일을 보호하는 주요 포도나무와 잎의 강력한 성장으로 유명합니다. 헥타르당 최대 5.5,000그루의 크림슨 루비 식물을 1.5~0.7m 단위로 심을 수 있으며 수확량은 3.9~4.8kg/m입니다.2. 이 품종은 가뭄에 강하고 푸사리움에 감염되지 않으며 흰가루병, 탄저병 및 진딧물과 같은 일반적인 해충에 면역입니다. 과일은 식물 성장 65-80일 후에 익으며 크림슨 루비 f1 수박의 무게는 7-12kg에 이릅니다.
타원형 과일의 껍질은 조밀하고 운송에 견딜 수 있습니다. 열매는 짙은 녹색이며 특징적인 연하고 흐릿한 줄무늬가 있습니다. 수박은 매우 맛있습니다. 밝은 디저트 향이 나고 설탕 함량이 4-7%로 높습니다. 과립형이고 정맥이 없으며 균질한 펄프는 분홍색 또는 진한 빨간색 등 다양한 색조로 나타납니다.
크림슨 루비 수박의 과육에는 씨앗이 많지 않으며 중간 크기이며 갈색입니다. 씨앗은 여러 유통업체에서 판매됩니다. 넓은 지역의 경우 제조업체 "사쿠라"의 원래 보호 패키지에 담긴 씨앗을 구입해야 합니다.
하이브리드 크림슨 원더
미국 선별 샘플에서 생산되는 중간 시즌 수박 크림슨 원더(Crimson Wonder)는 2006년부터 국가 등록부에 포함되었으며 북캅카스 지역에 권장됩니다. 창시자이자 특허 보유자는 모스크바 지역의 Agrofirm "Poisk"입니다. 이 품종은 수확량이 많고 관개지에서는 60톤/ha의 수확량을 가지며, 관개를 하지 않으면 수확량이 절반으로 줄어듭니다. Crimson Wonder 품종은 1.4 x 0.7m 거리에 심어 져 있으며 수박은 건조한 기간과 영하 온도의 일시적인 감소를 쉽게 견딜 수 있으며 fusarium, 흰가루병 및 탄저병에 잘 견딥니다. 그들은 상업적 매력과 운송 가능성으로 구별됩니다.
크림슨 원더(Crimson Wonder) 품종의 식물은 중간 크기의 해부된 잎을 가지고 있습니다. 큰 수박 과일의 무게는 최대 10-13kg, 평균 무게는 3.6-8.2kg입니다. 둥근 타원형 수박은 성장기의 세 번째 달이 끝날 때까지 익습니다. 연한 녹색의 강한 껍질과 어둡고 고르지 않은 줄무늬가있는 과일. 육즙이 많고 바삭하며 달콤한 과육은 밝은 빨간색입니다. 크림슨 원더 품종의 맛은 섬세하고 신선하며 섬세한 향이 있습니다. 씨앗은 갈색이고 작은 반점이 있으며 크기는 중간입니다.
성장
수박은 남부 작물이며 호박과에 속합니다. 모든 종류의 수박은 빛을 좋아하고 약간의 서리도 용납하지 않으며 장기간 습한 날씨에는 잘 자라지 않습니다. 중앙 러시아의 기후는 아마추어 정원사에게 묘목을 통해 수박을 재배하는 한 가지 방법을 지시합니다.
- 열린 땅에 직접 심은 씨앗은 습하고 시원한 날씨에 죽을 수 있습니다.
- 묘목을 통해 재배하는 방법은 수확 속도를 1.5~2주 단축합니다.
- 질병과 해충에 대한 식물의 저항성이 증가합니다.
묘목 용 씨앗 파종
수박의 경우 작물이 모래 토양을 선호하기 때문에 모래가 의무적으로 존재하는 기질을 준비해야합니다. 초기 수박은 4월 중순부터 5월 초까지 파종됩니다.
- 새싹이 더 빨리 나타나도록 씨앗을 따뜻한 물에 담급니다 (최대 32 0C) 몇 시간 동안;
- 씨앗을 처리하지 않으면 첨부 된 지침에 따라 과망간산 칼륨의 분홍색 용액에 15 분 동안 두거나 현대 제제에 담가 두십시오.
- 씨앗은 1-1.5cm 깊어집니다.
- 토양을 적당히 적시고 용기를 필름으로 덮고 발아를 위해 따뜻한 곳에 두십시오. 기질이 건조하면 매일 용기를 환기시키고 물을 줍니다.
- 발아되지 않은 씨앗은 1~2주 내에 싹이 납니다.
- 첫 주 동안 새싹의 최적 온도는 18입니다. 0씨.
묘목 관리
Crimson Sweet 품종의 수박 새싹은 25-30의 온도에서 자라는 것을 선호합니다. 0C. 따뜻함을 제공하기 위해서는 조명이 필요합니다. 5월에는 일반적으로 남부 원산지 작물의 묘목이 잘 자라기에 충분한 빛이 있습니다.
- 묘목은 식물이 4~6주령이 되면 열린 땅으로 옮겨집니다. 그 당시 토양은 15-18까지 따뜻해 져야합니다 0C. 대략 이러한 지표는 5월 말에 발생합니다.
- 심기 15일 전에 묘목을 먼저 50~70분 동안 공중에 꺼내어 굳혀야 하며 점차적으로 야외에서 보내는 시간을 늘려야 합니다.
정원의 식물
각 품종마다 속눈썹 성장의 강도에 따라 구멍 사이의 거리가 설정됩니다. 정원사는 토지 면적이 충분하면 공간을 아끼지 말고 각 멜론 식물에 구멍 사이에 1.5m 후퇴하는 넓은 공간을 제공하고 작물을 펼쳐 놓거나 격자를 설치하도록 조언합니다. 속눈썹을 묶으면 측면 싹이 제거됩니다. 묘목은 성장한 컵 깊이에 놓고 약간의 흙으로 덮습니다.
- 토양은 느슨한 상태로 유지되며 포도 나무가 자라는 동안 체계적으로 물을 공급합니다.
- 과도한 싹이 제거되고 줄기에 2-3 개의 난소가 충분합니다.
- 수박은 30도 이상의 온도에서 잘 자랍니다. 0씨;
- 종종 정원사는 검정색 플라스틱 필름 위에 귀중한 식물을 심는데, 이는 해당 지역을 깨끗하게 유지하고 뿌리를 단열시킵니다.
- 강수량이 없으면 필름 슬롯에 심은 수박에 5-7 리터의 물을 뿌립니다.
- 8월 밤 기온이 떨어지면 멜론이 익을 수 있도록 위에서 덮어준다.
높이 10cm, 지름 70cm의 흙더미에 묘목 3개를 심어 수박을 재배한 극동 연구자들의 흥미로운 경험이 있다. 언덕은 올 시즌 폴리에틸렌으로 덮여 있었고 식물은 꼬집어졌습니다.
애호가들은 달콤한 과일을 재배하기 위한 실험을 할 수 있습니다.
