콘텐츠
종종 다양한 품종의 정원사는 맛, 모양 및 색상 측면에서 새롭고 흥미로운 것을 찾고 있습니다. 그들의 요구는 매우 흥미로운 토마토 품종인 "송로버섯"으로 완전히 충족될 수 있습니다. 밝고 특별한 맛, 다양한 색상, 놀라운 모양의 야채가 있습니다. 우리는 독자들에게 "트러플 레드"토마토 품종에 대한 자세한 설명과 특성을 제공하고 기사 뒷부분에서 이러한 유형의 토마토에 대한 다양한 색상의 야채 사진을 제공할 것입니다. 제공된 정보는 확실히 모든 농업 혁신가의 관심을 끌 것입니다.
품종에 대한 자세한 설명
"트러플" 토마토는 러시아 육종가가 품종을 개발했음에도 불구하고 "일본 트러플"이라는 이름으로도 찾을 수 있습니다. 이 유형의 토마토는 2002년에 획득되었으며 이미 실험실뿐만 아니라 일반 농부 정원의 실제 조건에서도 모든 테스트를 통과했습니다.
"트러플"품종은 탄생 이후 과일의 뛰어난 외관 및 맛 품질, 소박함, 외부 요인에 대한 저항성을 보여줌으로써 최고의 면만 보여주었습니다.그러나 토마토를 성공적으로 재배하려면 이 특정 품종의 농업 기술 특징 중 일부를 알아야 합니다. 우리는 그들에 대해 더 이야기할 것입니다.
식물에 대한 설명
토마토 품종 "트러플 레드"가 확정되었습니다. 표준 덤불은 높이가 70cm를 넘지 않으며 완전한 결실을 보장하려면 정기적으로 토마토 덤불을 2-3 줄기로 형성해야합니다. 이 경우, 주요 싹의 성장이 멈춘 후 교체 줄기가 열매를 맺기 시작합니다. 비디오에서 결정형 토마토를 형성하는 방법에 대한 자세한 정보를 찾을 수 있습니다.
열린 땅이나 온실에서 레드 트러플 토마토를 재배할 수 있습니다. 이 품종은 가벼운 한파와 일부 질병에 강하지만 필름 보호소나 고정 온실은 식물에 유리한 미기후를 유지하여 생산성을 높이는 데 도움이 됩니다.
제안된 품종은 난소를 잘 형성하고 토마토를 풍성하게 수확합니다. 첫 번째 꽃송이는 6-7개의 잎 위에 형성됩니다. 그것은 3-6 개의 간단한 꽃을 포함합니다. 첫 번째 꽃차례는 천천히 발달하며 식물로부터 많은 에너지를 소비합니다. 첫 번째 토마토가 익은 후에는 난소 형성 및 야채 숙성 과정이 더욱 활발해집니다. 시간을 절약하기 위해 일부 농부들은 의도적으로 이 꽃자루를 제거합니다.
"트러플 레드" 품종 토마토의 뿌리 계통은 잘 발달되어 있으며 식물과 그 위에 형성된 과일에 충분한 영양을 공급할 수 있습니다. 거대한 뿌리가 넓은 면적을 차지하므로 화단에 토마토를 2~3개 이상 심을 수 없습니다.
토마토에 대한 설명
우리는 트러플 토마토가 독특하다고 이미 한 번 이상 말했습니다.우선, 모양이 다른 품종과 다릅니다. 크고 약간 늑골이있는 방울이나 배처럼 보입니다. 섹션에 제시된 사진에서 이것을 볼 수 있습니다.
토마토의 색상은 선택한 특정 품종에 따라 다릅니다. 그래서 아래는 "블랙 트러플" 토마토입니다.
모든 면에서 이 선택의 밝은 대표자는 "일본 트러플 옐로우" 토마토입니다.
제안된 품종은 색깔뿐만 아니라 맛도 다르며, 이는 한 종류 또는 다른 종류의 토마토를 맛보아야만 감상할 수 있습니다. 전문가들은 가장 달콤한 토마토가 "옐로우 트러플"이고 "일본 레드 트러플" 토마토에는 산이 조금 더 많이 포함되어 있다고 지적합니다.
트러플 토마토는 작습니다. 평균 체중은 약 120-150g이며, 이 종의 과일 중에서 최대 200g의 거인은 극히 드뭅니다.
제안된 품종의 토마토 껍질은 부드럽고 얇습니다. 필요한 경우 쉽게 제거할 수 있습니다. 야채의 내부 구멍에는 4-5개의 직사각형 종자 챔버가 있습니다. 토마토는 매우 다육하고 밀도가 높으며 소량의 주스가 들어 있습니다. 이러한 토마토의 건물 함량은 작물의 재배 조건에 따라 6-8%에 이릅니다.
레드 트러플 토마토는 신선한 샐러드, 샌드위치 및 기타 스낵을 만드는 데 적합합니다. 겨울에는 통조림 제품을 만들 수도 있습니다. 다양한 색상의 트러플 토마토는 특히 항아리에서 독창적으로 보입니다.
건물 함량이 증가하면 요리에 토마토를 사용하는 것이 부분적으로 제한됩니다. 예를 들어, 그러한 토마토로 주스를 만드는 것은 불가능하며 야채를 가공한 후 페이스트는 매우 두꺼워집니다.
"트러플 레드" 토마토 수확물을 사용하기 위해 즉시 가공하거나 "긴급" 먹을 필요가 없습니다. 그들은 신선도를 아주 잘 유지합니다. 이렇게하려면 약간 익지 않은 형태로 수집하여 나무 상자에 넣고 서늘한 방에 보관해야합니다. 이러한 조건에서 토마토는 2-3개월 동안 품질을 유지합니다.
"트러플" 토마토는 실제로 놀라운 맛 특성을 가지고 있으며, 이는 제시된 품종을 분석할 때 시음 의뢰를 통해 반복적으로 언급되었습니다. 안타깝게도 독자들에게 토마토의 맛과 향을 전달할 수는 없지만, 직접 이 품종을 키워보고 그 열매를 마음껏 즐겨 보시기 바랍니다.
품종 수확량 및 결실 기간
토마토 품종 "Red Truffle"이 조기 숙성됩니다. 토마토는 첫 싹이 나온 날로부터 110일 이내에 익습니다. 이 숙성 기간은 부분적으로 덤불의 결정론에 기인합니다. 중간 크기의 식물은 녹색 덩어리를 키우는 데 많은 시간과 노력을 들이지 않습니다.
품종의 수확량은 주로 재배 조건과 식물 관리 규칙 준수에 따라 달라집니다. 따라서 온실에서는 1m당 약 16kg의 토마토를 얻을 수 있습니다.2 토양. 개방형 침대에서는 이 수치가 약간 낮으며 약 12kg/m입니다.2. "트러플" 품종의 특정 관목을 너무 조밀하게 심으면 과일의 품질과 수량에 부정적인 영향을 미칠 수 있다는 점은 주목할 가치가 있습니다. 위 수량은 1m당 2그루만 심는 조건으로 계산한 수치입니다.2 토양.
외부 조건에 대한 다양한 저항
"레드 트러플" 품종의 중요한 특징이자 동시에 장점은 온도 변화와 저온에 대한 높은 저항력입니다. 이러한 품질 덕분에 중부 및 북부 지역에서 토마토를 재배할 수 있습니다. 안전망으로서 이러한 조건에서는 필름 덮개를 사용하고 땅에 토마토를 심는 일정을 따르는 것이 좋습니다.
가장 흔한 질병에 대한 다양성의 저항성은 높습니다. 그러나 식물에 위협이 되는 많은 질병이 있습니다.
- 곰팡이 질병 포증 싹이 트고 이미 익은 토마토에 영향을 줄 수 있습니다. 이 질병은 과일 표면에 갈색 부패성 반점으로 나타납니다. 직경은 일반적으로 3cm를 초과하지 않으며 줄기 근처에 위치합니다. 야채 내부는 질병의 영향을 완전히 받을 수 있습니다. 질병 퇴치를 위한 예방 조치는 식물의 잎에 "Hom"이라는 약물을 뿌리는 것입니다. 온실 환기, 질소 비료의 양 감소 및 물 공급도 질병 퇴치를 위한 좋은 예방 조치가 될 것입니다.
- 건조한 반점은 토마토의 잎과 과일에 영향을 미칩니다. 이 질병의 징후는 어두운 색의 작고 둥근 반점이 형성되는 것입니다. 야채의 경우 이러한 영역은 노란색 고리로 둘러싸여 있습니다. 이 질병을 치료하려면 Tattu, Antrakol 등과 같은 특수 약물을 사용해야합니다.
제안 된 약물 외에도 민간 요리법에 따라 준비된 주입 및 달임의 도움으로 나열된 질병 및 기타 질병에 효과적으로 대처할 수 있습니다.해충과 싸우는 것은 질병과 싸우는 것보다 훨씬 더 어려울 수 있습니다. 예를 들어, 트러플 토마토는 녹 진드기, 진딧물, 총채벌레, 가루이에 의해 기생할 수 있습니다. 곤충이 발견되면 즉시 파괴 조치를 취한 다음 토마토 잎을 화학 물질 ( "Bison", "Konfidor")로 처리해야합니다.
다양성의 장점과 단점
트러플 레드 토마토 품종을 객관적으로 평가하기 위해 주요 장점과 단점을 강조하려고 노력할 것입니다. 따라서 장점은 다음과 같습니다.
- 야채의 뛰어난 맛과 향;
- 토마토의 원래 모양과 색상의 다양성;
- 품종의 상대적으로 높은 수확량;
- 약간 덜 익은 토마토의 품질 유지 및 운송 용이성;
- 외부 요인에 대한 토마토의 좋은 저항력.
"레드 트러플" 품종의 단점 중 다음 사항에 유의해야 합니다.
- 다양성에는 적당하고 규칙적인 물 공급이 필요합니다. 수분 부족과 과잉은 질병의 발병을 유발할 수 있습니다.
- 약한 덤불 가지는 스스로 열매를 맺을 수 없으므로 안정적인 지지대에 조심스럽게 묶어야합니다.
- "트러플"은 비료를 정기적으로 토양에 적용하는 경우에만 좋은 수확을 제공합니다.
따라서 우리는 모든 식물 관리 규칙을 준수하는 경우에만 "트러플"토마토가 농부를 기쁘게 할 것이라고 결론을 내릴 수 있습니다. 다음 섹션에서는 이 품종을 재배하기 위한 몇 가지 기본적인 권장 사항을 제시하려고 합니다.
토마토 재배
"레드 트러플" 품종의 토마토를 묘목에 재배하여 4월 중순에 씨앗을 파종하는 것이 좋습니다. 이 종자 파종 일정을 사용하면 50-55일 된 5월 말까지 5-7개의 실제 잎이 있고 높이가 최대 25cm인 건강하고 좋은 식물을 얻을 수 있습니다.토양이 마르면 모종에 일주일에 1~2회 조심스럽게 물을 주어야 합니다. 유기물, 목재 재 및 광물 복합체를 비료로 사용할 수 있습니다.
토마토는 5월 말에서 6월 초에 땅에 심어야 합니다. 심은 후 토마토 묘목을 필름으로 덮고 10일 동안 완전히 방치해야 하며 가끔 물을 주어야 합니다. 뿌리 뽑기 기간이 지나면 토마토에 약 2주에 한 번씩 먹이를 주고 풀고 잡초를 제거해야 합니다. 토마토의 성장을 활성화하려면 질소 비료를 공급하는 것이 좋습니다. 활발한 결실 기간 동안 인과 칼륨은 야채의 맛과 품질을 향상시키는 데 도움이 됩니다.
숙련된 농부라면 트러플 토마토를 재배하는 데 어려움이 없을 것입니다. 초보 농부들은 어린 토마토와 이미 자란 토마토에 관심과 관심을 보여야 합니다. 적절한 관리에 대한 감사의 마음으로 식물은 소유자에게 뛰어난 외부 품질과 맛을 지닌 토마토를 좋은 수확으로 제공할 것입니다. 이를 확인하기 위해 정원사로부터 이 품종에 대한 수많은 긍정적인 리뷰를 접할 수 있습니다. 그 중 하나가 비디오에 나와 있습니다.
