옛날 옛적에는 한겨울의 신선한 토마토가 이색적으로 보였습니다. 요즘 상점 선반은 일년 내내 토마토로 가득 차 있습니다. 다양한 색상, 크기, 모양이 인상적입니다. 하지만 맛에는 별 차이가 없고 기본적으로는 평범합니다. 그리고 온실 조건에서 살았던 토마토의 맛을 여름에 야생에서 자란 야채와 비교할 수 있도록 어떻게 요구할 수 있습니까?
최고의 토마토는 무엇입니까?
농부는 자신의 손으로 심는 토마토에 대한 요구 사항을 높였습니다. 여기서는 평범한 맛으로는 지나갈 수 없습니다. 토마토는 겉모습만으로도 군침이 도는 그런 것이어야 합니다.
풍부한 맛을 내는 건조 물질이 많이 함유된 설탕으로 가득 찬 토마토는 식탁 위에 올려지기를 간청합니다. 이것이 바로 SEDEk의 모든 "설탕" 토마토와 같습니다. 서로 다른 시기에 사육되며 색상뿐만 아니라 숙성 측면에서도 다릅니다. 한 가지 변함없는 점은 야채의 풍부하고 달콤한 맛입니다. "설탕" 시리즈의 토마토는 비프 스테이크 그룹에 속하며 쇠고기 토마토의 모든 장점을 가지고 있습니다.
- 다소 큰 크기;
- 다수의 종자실;
- 설탕이 지배하는 풍부한 맛;
- 좋은 수확량;
- 토마토 질병에 대한 저항성.
달콤한 토마토의 대표자 중 하나인 갈색 설탕 토마토에 대해 더 자세히 이야기합시다.이 토마토는 독특한 색상뿐만 아니라 다량의 안토시아닌을 함유하고 있기 때문에 전체 시리즈에서 눈에 띕니다. 이 야채는 신체에 특별한 이점을 제공합니다. 흑설탕 토마토 품종에 대한 자세한 설명과 특징을 설명하고 사진도 감상해 보세요.
Brown Sugar 토마토는 SEDEk에서 개발되었습니다. 이 품종은 백설탕과 홍설탕 계열의 다른 토마토와 마찬가지로 2009년에 국가 육종 업적 등록부에 등록되었습니다. 2010년에는 핑크슈가가 추가됐고, 2015년에는 라즈베리슈가 F1이 추가됐다. 이 토마토는 우리나라의 모든 기후대에서 자랄 수 있습니다.
다양성의 특징:
- 그것은 불확정에 속하며 기상 조건이 허용하는 한 성장 시즌을 멈추지 않으며 정원사는 굳은 모든 토마토가 익도록주의해야합니다.
- 창시자들은 이 품종을 중기라고 생각하지만, 심은 사람들의 리뷰에 따르면 첫 열매가 발아 후 4개월 만에 익기 때문에 다소 늦은 편이라고 합니다.
- 열린 땅에서 다양한 흑설탕 토마토를 재배할 수 있지만 온실에서 더 잘 작동합니다.
- 온실에서 재배하면 흑설탕 토마토는 최대 2m까지 자랄 수 있고 잘 관리하면 최대 2.5m까지 자랄 수 있으므로 가터가 필요합니다. 이 토마토 품종은 2개의 줄기로 자랄 때 가장 좋은 결과를 보여주기 때문에 꼬집는 것이 필수 절차입니다.
- 토마토 브러시는 간단하고 최대 5 개의 과일이 묶여 있으며 첫 번째 꽃차례는 8 번째 또는 9 번째 잎 아래에 놓입니다.
- 이 품종의 과일은 직육면체 또는 평평한 둥근 모양을 가질 수 있으며 토마토의 색상은 매우 아름답습니다. 적갈색이며 각 과일의 무게는 첫 번째 클러스터에서 150g에 도달하고 나머지는 약간 더 작습니다.
- 토마토의 목적은 보편적입니다. 샐러드, 소스, 주스 및 겨울 준비에 좋습니다.
- 과일에는 종자실이 많아 결과적으로 과육이 더 맛있고 종자가 적습니다.
식물에 대한 완전한 그림을 제공하고 갈색 설탕 토마토 품종에 대한 설명을 완성하려면 내한성이 있고 거의 서리에 익으며 평방 미터당 6-8kg의 좋은 수확량을 제공한다고 말해야합니다. 중.
토마토 농업기술
흑설탕 토마토 씨앗은 거의 모든 상점에서 구입할 수 있지만 정원에서 자란 식물에서 수집하면 이미 특정 재배 조건에 적응할 수 있으며 그 중 주요 조건은 토양의 구성과 구조입니다. 자신의 씨앗으로 자란 식물은 더 잘 자라며 일관되게 높은 수확량을 생산하고 질병에 잘 저항하며 마지막으로 상점에서 구입한 씨앗과 달리 이러한 씨앗의 발아율이 훨씬 높습니다.
토마토는 임의 수분 식물입니다. 즉, 근처의 꽃만 꽃가루에 의해 수분됩니다. 그러나 더운 날씨에는 상황이 바뀌며, 주변 식물도 수분될 수 있습니다. 종종 정원사는 다른 품종, 즉 잡종과 교차 수분된 토마토에서 씨앗을 수집하지 않도록 서로 다른 종류의 토마토를 가까운 거리에서 재배하므로 다음 규칙을 준수해야 합니다.
- 품종의 특성에 잘 맞는 튼튼한 흑설탕 토마토를 미리 선택하고 잘 관리하세요.
- 품종 설명과 가장 밀접하게 일치하는 낮은 클러스터의 과일을 씨앗으로 선택합니다. 나머지 꽃송이의 꽃은 벌과 땅벌이 가장 활동적일 때 꽃이 피고 온실로 날아가는 것을 아무도 막지 않기 때문에 교차 수분 가능성이 높습니다.
- 과일은 완전히 익거나 약간 덜 익은 상태에서 수확되지만 어떤 경우에도 과도하게 익지 않습니다. 그 안에 가장 강한 씨앗이 발아할 수 있지만 결과는 약한 자손이 됩니다.
분리되고 건조된 씨앗은 묘목을 위해 뿌려져야 합니다. 토마토 품종 슈가 브라운의 경우 묘목은 심는 시점에서 60일 이상이어야 합니다. 폴리카보네이트 온실에 심는 경우 씨앗은 2월 말에, 필름 온실에는 3월 초에, 열린 땅에는 3월 말에 가깝게 뿌려야 합니다.
좋은 묘목을 얻는 요령
흑설탕을 포함한 키가 큰 토마토 품종의 경우 묘목이 늘어나지 않는 것이 매우 중요합니다. 그렇지 않으면 수확량에 영향을 미칩니다. 이런 일이 발생하지 않도록 하려면 다음 규칙을 엄격히 준수해야 합니다.
- 종자의 완전한 처리 및 발아를 수행하십시오 - 드레싱, 생물 자극제 용액에 담그기;
- 정원의 토양과 구성이 유사한 비옥하고 느슨한 토양에 씨앗을 뿌리십시오.
- 며칠 동안 새싹이 나오는 온도를 낮추십시오. 낮에는 16도를 넘지 않아야합니다.
- 토마토가 자라는 전체 시간 동안 최대의 빛을 제공합니다.
- 발아 후 일주일 후 온도를 높이고 낮에는 23도 이내로 유지하고 밤에는 약간 시원하게 유지합니다.
- 너무 자주 물을주지 말고 토양이 완전히 마르지 않도록하십시오.
- 세 번째 잎이 막 나오려고 할 때 새싹을 집으십시오.
- 흑설탕 토마토 식물을 배고프게 두지 말고 완전 광물질 비료의 약한 용액을 사용하여 2~3회 먹이를 제공하십시오.
- 토마토의 "머리"뿐만 아니라 "다리"도 따뜻하게 유지하려면 토양 온도가 실온보다 낮지 않도록 창틀을 단열하십시오.
- 토마토 냄비 사이에 약간의 거리를 유지하십시오. 빛을 놓고 경쟁하면서 묘목은 필연적으로 늘어납니다.
- 식물을 심을 때 순응되도록 점차적으로 야외에 익숙해지십시오.
하선 후 관리
화단과 온실의 흙은 가을에 준비됩니다. 유기물을 첨가하지만 토마토를 살찌게 하고 과일 대신 꼭대기를 자라게 하는 신선한 거름은 첨가하지 않습니다. 인비료는 가을에도 시용해야 하는데, 용해도가 낮고 물이 녹아 식물에 편리한 형태로 전환됩니다. 그러나 봄철에 토양이 풀리는 동안 질소와 칼륨 비료가 적용됩니다.
산성 토양에는 석회가 필요합니다. 이것은 가을에 이루어지지만 유기물을 추가하는 것과 동시에 이루어지지는 않습니다. 그렇지 않으면 많은 질소가 손실됩니다.
토마토 식물을 심는 계획 흑설탕 - 식물 사이에 40 ~ 50cm, 줄 사이에 약 50cm. 온실에 심은 토마토 밑의 토양은 편안한 존재를 보장하기 위해 즉시 뿌리 덮개를 받아야합니다.
추가 치료에는 다음이 포함됩니다.
- 과일이 가득 찰 때까지 적당한 물주기 - 일주일에 한 번, 전체 뿌리층을 완전히 적시십시오. 과일이 가득 차기 시작하면 물주기 빈도가 일주일에 2회로 늘어납니다. 흑설탕 토마토 과일의 건물 함량을 높게 유지하려면 물을 과용하면 안 됩니다. 그렇지 않으면 물기가 생겨 맛이 크게 떨어집니다.
- 토마토를 위한 완전한 복합 비료로 비료를 주는 단계; 그 빈도는 온실 토양의 비옥도에 따라 다르며, 식물은 보통 10~14일에 한 번씩 먹이를 줍니다.
- 식물을 2개의 줄기로 형성; 이렇게하려면 첫 번째 꽃 브러시 아래에있는 하나를 제외한 모든 의붓 아들을 제거하십시오. 두 번째 싹이 형성됩니다.
- 역병 예방 치료.
갈색 설탕 토마토 품종의 장점에 대한 비디오를 시청할 수 있습니다.
2019년에 흑설탕을 심었는데 정말 마음에 들었고, 달고, 밖에서도 자랐고, 과일도 많았고, 우리가 제일 좋아하는 것 중 하나!!!