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흰 오이는 더 이상 식탁 위의 이국적인 요리가 아닙니다. 경험이 풍부한 정원사와 단순히 경이로움을 사랑하는 사람들은 자신의 음모에서 흰 과일 품종을 시도했거나 오히려 재배했습니다. 새로운 선택의 씨앗은 중국 온라인 상점에서 구매됩니다. 러시아 시장에서는 다양한 종류의 흰 오이도 판매하는데, 그 중에는 흥미로운 표본도 있습니다. 관리하기 쉽고 수확량이 많은 야채 작물은 곧 러시아 사람들의 일상적인 야채가 될 것입니다.
흰 열매를 맺은 오이의 특징
흰 오이 품종은 1960년에서 1970년 사이에 처음 등장했습니다. 그러나 생산 규모로 재배되지는 않았습니다. 하얀 열매를 맺은 야채가 시야에서 사라졌습니다. 새로운 잡종을 얻기 위한 작업을 재개한 것은 중국 육종가들이었습니다. 종은 서로 약간 다르지만 일반적인 유사점은 있습니다. 흰 야채는 아시아 국가에서 대량으로 먹습니다.
다양한 백오이를 선택할 때는 사진에 의존할 필요가 없고, 오히려 품종의 특성을 숙지해야 합니다. 과일의 외형뿐만 아니라 수확량, 맛 특성, 숙성 시간도 중요합니다. 흰 오이와 녹색 오이를 비교해 보면 다음과 같은 여러 가지 특징을 발견할 수 있습니다.
- 흰 야채의 펄프에는 쓴 맛이 없습니다.
- 피부는 얇고 부드럽습니다.
- 가벼운 과일은 풍부하고 신선한 향을 가지고 있습니다.
- 급격한 온도 변화를 견뎌냅니다.
- + 45 ° C의 온도에서 자라고 열매를 맺을 수 있습니다.
- 흰 오이는 부분적인 그늘을 쉽게 견딜 수 있습니다.
- 녹색 잎에서는 가벼운 과일이 즉시 눈에.니다.
- 온실에서의 결실은 서리까지 지속될 수 있습니다.
- 난소는 지팡이의 전체 길이를 따라 나타나므로 흰색 품종의 수확량이 높습니다.
종자 시장에 흰 오이가 등장하면서 정원사들 사이에 관심이 생겼습니다. 그리고 이것은 껍질의 원래 그늘뿐만 아니라 여러 가지 긍정적인 특성으로도 설명됩니다.
- 높은 내한성. 식물은 정원 침대에서 자랄 수 있으며 온도 감소를 두려워하지 않습니다.
- 최대 3m 길이의 강력한 줄기. 재배 과정에서 수직 격자가 사용되어 과일이 깨끗하게 유지되고 공간이 절약됩니다.
- 면역력이 강합니다. 흰 오이는 진딧물이 자라지 않으며 노균병에 걸리지 않습니다.
- 형성이 필요하지 않습니다. 중앙 및 측면 새싹에 난소를 생성할 수 있습니다.
- 특이한 오이 색상. 신선한 샐러드나 유리병에 담긴 독창적인 프레젠테이션은 관심을 끌고 꼭 먹어보고 싶게 만들 것입니다.
- 색소가 없기 때문에 알레르기 환자에게도 안전한 야채입니다.
- 치유력. 이 조성물에는 인체에 유익한 미량 영양소가 많이 포함되어 있습니다.
- 과일의 품질과 운송성이 양호합니다.
흰 오이의 종류
종자 생산자가 많지 않음에도 불구하고 자신의 취향에 맞게 다양한 백오이를 선택할 수 있습니다. 유형의 특성:
- 개방형 또는 폐쇄형 접지용;
- 매끄럽거나 뾰족한 표면을 가지고 있습니다.
- 길거나 짧은 크기;
- 꿀벌 수분 또는 단위결과성;
- 신선한 샐러드나 통조림용.
다음은 가장 인기 있고 수확량이 많은 흰 오이 품종입니다.
비디고-룽고
온실 재배를 위해 특별히 사육된 오이의 잡종입니다. 이 기능 덕분에 10~11월에 과일을 얻을 수 있습니다. 수확량이 많고 오랫동안 열매를 맺습니다. 야채의 조숙함이 주목됩니다. 과일은 온실에 심은 후 50일 후에 섭취할 수 있습니다. 신선한 소비에 권장됩니다.
눈표범
수확량이 많은 다양한 흰 오이. 야채의 최대 길이는 20-25cm이고 수풀의 높이는 3m에 이르며 식물이 자라면서 묶이거나 근처에 놓인 특수 그물로 보내집니다. 과일의 크기가 6-8cm에 달하면 따기 가능하며 절임이나 절임에 적합합니다.
신부
꿀벌에 의해 수분되는 잡종. 조기 숙성 오이. 열매의 숙성기간은 평균 40일이다. 식물은 키가 크다. 1 평방 미터당 m 4개 이하의 덤불을 심습니다. 맛은 즐겁고 달콤합니다. 살이 부드럽습니다. 성장하는 동안에는 자주 물을 주어야 합니다. 오이는 유기비료에 잘 반응합니다.
하얀 천사
미드 시즌 하이브리드. 오이의 기술적 성숙 기간은 50-55일입니다. 혼합된 꽃입니다. 식물은 실내 및 야외에서 재배됩니다. 열매의 무게는 60~70g, 길이는 7~9cm이고 표면에 작은 가시가 있다. 열매 표면과 가시의 색깔은 흰색이다. 펄프에는 쓴맛이 없습니다. 커지면 맛이 없어집니다. 질병에 대한 면역력이 없습니다. 야채는 신선한 샐러드와 통조림에 사용됩니다.
백설공주
흰 열매를 맺은 오이. 다양성은 수확량이 많고 조기 숙성됩니다.급격한 온도 변화를 쉽게 견딜 수 있습니다. 온실과 정원 침대에서 자라는 데 권장됩니다. 피부가 얇습니다. 맛은 즐겁고 달콤합니다. 살이 부드럽고 식감도 부드럽습니다. 씨앗은 작습니다. 농부들 사이에서는 다양성이 요구되며 흰 백설 공주 오이는 산업 규모로 재배됩니다. 통조림에 적합합니다. 야채도 싱싱해서 좋아요.
이탈리안 화이트
이 다양한 흰 오이는 19세기 말에 재배되기 시작했습니다. 표면이 매끄럽고 결절이 드물게 있는 과일입니다. 색상은 흰색입니다. 열매의 길이는 20cm이며 핵심은 육즙이 많고 부드럽고 향긋합니다. 수풀은 키가 크므로 속눈썹을 지지대에 묶어야 합니다. 그러나 수평 재배도 가능합니다. 다양성은 질병에 대한 저항력이 높습니다. 특별한 관리가 필요하지 않습니다.
차이니즈 화이트
중국에서 자란 가장 흔한 유형의 흰색 열매 오이입니다. 결실기간은 90일 정도로 길다. 과일의 맛은 뚜렷하고 달콤합니다. 문화는 오이의 긴 저장 기간으로 구별됩니다. 동시에 야채의 맛은 변하지 않습니다. 실제로 곰팡이 질병에 걸리기 쉽지 않습니다. 비옥하고 배수가 잘되는 토양을 선호합니다.
화이트 진미
중국 육종가들의 발전이기도 하다. 중기 오이. 과일의 기술적 성숙은 묘목이 나온 후 45~50일 후에 발생합니다. 온실과 열린 땅에서 자라기에 적합합니다. 열매는 원뿔 모양입니다. 길이 12~15cm, 표면이 울퉁불퉁하다. 껍질은 부드럽고, 부드러우며, 쓴 맛이 없습니다. 부시 당 생산성은 4kg입니다. 오이는 신선하게 섭취됩니다. 절이고 소금에 절일 수 있습니다. 다양성은 면역력이 좋습니다.
흰 열매를 맺은 오이 재배 규칙
오이의 색깔은 작물 재배에 대한 일반적인 규칙에 영향을 미치지 않습니다.그러나 농업 기술에는 여전히 예외가 있습니다.
- 흰색 품종은 산도 수준에 급격히 반응하기 때문에 묘목을 심기 전에 올바른 기질을 선택해야합니다.
- 흰 열매 작물을 위한 지지대가 설치됩니다. 이러한 품종이 확산되는 경우는 극히 드뭅니다. 이는 다중등산식물의 환기 때문이다.
- 과일을 늦게 따면 맛이 나빠질 뿐만 아니라 수확량도 감소합니다. 흰 오이는 길이가 10~15cm일 때 따야 합니다.
- 높은 습도는 흰 오이에 의해 유리하게 인식되어 결실이 증가합니다. 더운 날씨에는 근처 구조물이나 통로에 물을 주는 것이 좋습니다. 녹색 오이보다 덤불을 덜 자주 적실 수 있습니다. 4~5일에 한 번 정도, 따뜻한 물로만 하면 충분합니다.
일반적으로 흰 오이는 관리가 쉽습니다. 정기적으로 화단에 물을 주고, 토양을 풀고, 수확하고, 비료를 주는 것만으로도 충분합니다.
매번 습기를 공급한 후에 나타나는 껍질을 제거하십시오. 액체를 흡수한 후 즉시 흙을 제거하십시오.
지침에 따라 복합 광물질 비료를 공급하십시오. 닭똥과 뮬린도 사용됩니다. 전체 시즌 동안 먹이를 주는 횟수는 5회를 초과해서는 안 됩니다.
온실 조건에서 재배하는 경우 곰팡이 및 부패를 방지하기 위해 정기적인 환기가 필요합니다.
결론
흰 오이는 녹색 야채에 대한 가치 있는 대안입니다. 이른 봄부터 늦은 가을까지 온실에서 자랄 수 있습니다. 손쉬운 관리와 높은 수확량 덕분에 정원사는 계속해서 식물을 심을 수 있습니다.이국적인 모습이 테이블에 장식을 더해주고, 기분 좋은 맛은 미식가들을 즐겁게 해줄 것입니다. 흰 오이는 녹색 오이에 대한 가치 있는 대안입니다.
흰 오이에 대한 리뷰
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