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사과 토마토는 과일의 큰 크기, 맛 및 다양성으로 정원사를 매료시킵니다. 높은 수확량과 내구성으로 인해 이 품종의 토마토는 러시아 남부와 북부 지역의 정원사들에게 인기가 있습니다.
사육 역사
사과 토마토는 알타이 셀렉션의 대표자에 속합니다.
품종의 창시자는 알려져 있지 않습니다. 2024년 1월 현재, 사과 토마토는 주정부 등록부에 포함되지 않습니다.
야채 재배자들은 사과 토마토를 아마추어 선택으로 분류합니다.
토마토 품종 Apple의 설명 및 특성
식물은 불확실하다. 평균적으로 Apple 품종의 덤불은 최대 1.8m까지 자라며 묶기와 지속적인 지원이 필요합니다. 식물의 줄기는 그다지 강하지 않으며 부주의하게 다루면 쉽게 부러질 수 있습니다. 따라서 성숙한 덤불을 묶는 것은 권장되지 않습니다. 잘 손질되면 중간 크기의 수풀이 아름다운 모습을 보입니다.
잎의 수는 평균입니다.수풀의 바닥에 난소가 형성되면 아래쪽 잎이 잘립니다. 사과 토마토를 줄기 두 개로 만듭니다. 주요 새싹과 첫 번째 꽃송이에서 뻗어 나온 새싹을 남겨 둡니다. 나머지 사이드 의붓 아들은 잘립니다.
완벽한 둥근 모양의 사과 토마토는 큰 사과처럼 보입니다.
열매는 빨간색이고 크며 무게는 350-500g이며 과육이 촘촘합니다. 과즙이 풍부하고 달콤하며 풍부한 향과 부드러운 피부를 자랑합니다. 그들은 둥근 모양을 가지고 있으며 수직으로 약간 길지만 편평하지는 않습니다. 과일에 약간의 골이 눈에 띕니다.
사과 토마토의 핵심은 여러 개의 챔버로 구성되어 있으며 촘촘한 다육질 벽이 있습니다.
줄기는 품질이 좋고 단단히 고정되어 있지만 필요한 경우 분리할 수 있습니다. 과일은 클러스터로 그룹화됩니다 - 각각 최대 5개 조각.
사과 토마토의 맛 특성이 뛰어납니다. 과일은 적당히 달고 맛있으며 때로는 약간의 신맛이 느껴집니다.
숙성 시간
중초기 토마토. 성장기는 심은 순간부터 약 3.5개월 동안 지속됩니다. 그러나 속도는 일반적인 조건과 성장 지역에 따라 영향을 받습니다. 북위도에서는 수확을 위해 120일을 기다려야 하며, 남위도에서는 훨씬 더 적게 기다려야 합니다. 덤불을 돌보는 것은 중요한 역할을 합니다. 재배의 기본 규칙을 따르면 토마토는 제 시간에 익을 것입니다.
사과 토마토 수확량
일반적으로 덤불에서 최대 5kg의 토마토, 즉 약 12-15개의 잘 익은 과일을 수확합니다. 잘 익은 열매를 따는 시기는 8월 중순부터 9월까지이다.
불리한 요인에 대한 저항
다양성은 소박하고 저온에 잘 견딥니다. 이 문화는 토마토 균열, 병원균, 기상 조건 및 시원한 여름의 변화에 강합니다.
어디서 재배되나요?
사과 토마토는 러시아, 우랄, 시베리아의 따뜻한 지역에서 재배될 수 있습니다.재배 조건: 열린 땅, 필름 온실.
신청 방법
사과 토마토는 맛이 뛰어날 뿐만 아니라 영양가도 높습니다.
과일에는 건강에 유익한 비타민, 미네랄, 항산화제가 다량 함유되어 있습니다.
다양성은 가정 및 전문 요리에 널리 사용됩니다.
토마토는 보편적이므로 디저트로 적합하며 스낵, 샐러드, 주스를 만들기에 적합합니다. 케첩, 소스, 페이스트, 레초, 아지카 준비에 적합합니다. 과일도 신선하게 섭취됩니다.
장점과 단점
사과 토마토를 비롯한 불확실한 토마토에는 긍정적인 특성이 많이 있습니다. 특정 규칙을 따르면 풍성한 수확을 가져올 뿐만 아니라 큰 문제도 일으키지 않습니다.
Apple 품종의 가장 큰 장점은 저온 및 한파에 대한 저항력입니다.
장점:
- 높은 생산성;
- 러시아 연방의 여러 지역에서 재배;
- 폐쇄 및 개방 땅에서의 재배;
- 좋은 프리젠 테이션 및 운송 가능성;
- 조밀하고 갈라지지 않는 피부;
- 품질 유지;
- 기분 좋은 맛과 향.
단점:
- 덤불을 가터링할 필요성;
- 의무적인 의붓 아들.
농업기술의 특징
사과 토마토는 묘목을 사용하여 재배됩니다. 파종시기 : 2월말~3월초 냄비 나 특수 용기가 준비되어 있습니다. 사과 토마토 씨앗은 토양 속으로 10-15mm 깊어집니다. 지면 온도는 20°C 이상이어야 합니다.
최고의 종자 재료는 농업 회사인 Seeds of Altai와 시베리아 정원에서 생산됩니다.
5월 중순 이후 북부 지역에서는 사과 토마토 묘목을 땅으로 옮깁니다. 이때쯤이면 묘목이 굳어져 콩나물이 야외에서 보내는 시간이 점차 늘어납니다.새싹의 높이는 15~20cm에 달하고 50~60일이 지나야 합니다.
동시에 토양이 준비되고 잡초가 제거되며 흙이 수평을 이룹니다. 흙을 15~20cm 깊이로 푸세요. 무겁고 점토질 토양에 모래와 부식질을 같은 양으로 추가해야한다는 것을 잊지 마십시오. 토양이 사양토인 경우 점토와 퇴비를 첨가하십시오. 사과 토마토는 촉촉한 토양을 선호합니다. 따라서 심기 전에 토양에 따뜻한 물로 물을 주지만 적당히 사용하십시오.
심기 구멍은 서로 0.5m 떨어져 있습니다. 각 구멍의 깊이는 15-20cm이며, 심기 전에 묘목을 얇게 썰어 각 새싹에 묘목 잎을 하나씩 남겨야합니다. 새싹을 구멍에 넣고 흙으로 채우고 뿌리 주위의 흙을 완전히 압축하십시오.
관리 팁
Yablochny 품종의 불확실한 토마토는 열린 땅과 온실에서 재배되지만 두 경우 모두 가터링과 성형이 필요합니다. 주요 줄기 외에도 무거운 브러시에는 가터가 적용됩니다. 큰 토마토(최대 500g)를 얻으려면 다발을 얇게 만드십시오. 그렇지 않으면 수많은 난소가 건드리지 않습니다. 이 경우 과일은 훨씬 더 많지만 크기는 작습니다.
뿌리 바로 아래에 따뜻한 물로 풍부한 물을 주는 것이 필요합니다. 잎을 젖지 않는 것이 좋습니다. 물을 자주 주지 않습니다. 그렇지 않으면 사과 토마토가 수분이 많아지고 설탕 함량이 낮아집니다.
또 다른 필수 절차는 잡초를 제거하고 토양을 지속적으로 모니터링하는 것입니다. 2주에 한 번씩 다른 그룹의 비료로 비료를 주어야 합니다. 맛을 좋게 하려면 칼륨, 칼슘, 인을 첨가하는 것이 좋습니다.
질병 및 해충에 대한 치료
사과 토마토는 꽃말썩음병에 감염되는 경우가 많기 때문에 치료용 스프레이를 실시할 필요가 있습니다.
처리용 조성물(물통당):
- 질산 칼슘 - 9-10g;
- 붕산 - 8-10g;
- 소다 – 20g;
- 피토스포린 – 5g.
다음과 같이 준비된 나무 재 주입을 사용할 수 있습니다. 재 한 잔에 끓는 물 1 리터를 붓고 24 시간 동안 그대로 두십시오. 긴장을 풀고 찬물을 10 리터에 넣으십시오. 또는 칼슘과 붕소가 함유된 "Brexil Ca"라는 약물을 사용하십시오.
더운 여름에는 모래 토양에 작은 이탄층을 덮어야 합니다. 백운석 가루 (1 평방 미터당 0.5kg)를 심기 전에 산성 토양에 도입합니다. 토양의 탈산소는 질병 예방에도 도움이 됩니다.
결론
알타이 품종의 사과 토마토는 점점 더 많은 찬사를 받고 있습니다. 과일은 크고 모양이 아름다우며 신선하고 통조림으로 만든 것 모두 맛이 좋습니다. 다양성의 주요 장점은 높은 수확량과 내구성, 남부 지역뿐만 아니라 우랄과 시베리아에서도 자랄 수 있는 능력입니다.
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