러시아의 거의 모든 지역에서 토마토만큼 널리 퍼져 있는 또 다른 정원 작물을 찾는 것은 어렵습니다. 작은 온실을 설치하는 것이 가능하다면 극북 지역에서도 자랄 것입니다. 당연히 이러한 극한 조건에서는 숙성 기간이 매우 빠른 토마토 품종을 사용해야합니다. 거의 모든 여름 거주자에게 알려진 가장 인기있는 품종 중 하나는 Red Riding Hood 토마토입니다.
이 품종에는 설명과 특성에 대해 아래에서 설명할 많은 장점이 있지만 Red Riding Hood는 달콤한 맛이 가장 인상적이며 전문 맛보는 사람도 "우수"하다고 평가합니다. 그러나 이것은 초기 토마토에서는 매우 드뭅니다. 결국 그들에게 필요한 것은 무엇입니까? 가장 중요한 것은 첫 번째 토마토가 가능한 한 빨리 익어 여름이 시작될 때 신선한 토마토의 맛을 즐길 수 있다는 것입니다. 그리고 그들이 여전히 달콤하기 때문에 그런 행복을 상상하기 어렵습니다. 하지만 다른 장점도 있는데, 정원사, 특히 초보자 사이에서 인기가 있는 것은 당연합니다.
다양성에 대한 설명
이 품종에는 Rotkäppchen이라는 또 다른 이름이 있습니다. 독일어로 번역된 이 단어는 Little Red Riding Hood를 의미합니다. 즉, 이 품종은 독일 출신이고 꽤 오랫동안 독일에서 자랐습니다.2010년에 우리나라에 등장했으며 2011년에 러시아 전역에 구역 지정을 통해 국가 등록부에 등록되었습니다.
빨간모자 품종은 초확정적일 뿐만 아니라 표준적이기도 합니다. 일반적으로 이러한 토마토의 덤불에는 가지 치기, 꼬집기 또는 가터링이 필요하지 않으므로 바쁜 정원사에게 매우 편리합니다. Little Red Riding Hood의 경우 구체적으로 말하면 가지 치기와 꼬집기가 필요하지 않습니다. 그러나 가터 정원사에 관해서는 의견이 다릅니다. 왜냐하면이 품종의 덤불은 숙성 중에 많은 수의 토마토와 함께 매달려 있고 수확의 무게로 땅에 누울 수 있기 때문입니다.
반면에, 이 토마토의 덤불은 매우 짧고 콤팩트하며 높이가 25-40cm에 불과합니다. 따라서 그들은 수풀 한가운데에 한 번만 묶일 수 있으며 이는 과일과 화려한 모습을 지탱하기에 충분할 것입니다.
이 품종의 토마토 덤불은 콤팩트함에도 불구하고 매우 강하고 두껍고 강한 줄기가 있으며 적당히 잎이 있습니다. 가장 자주 그들은 열린 땅에서 재배되지만 종종 조기 성숙으로 인해 Red Riding Hood 묘목은 온열 봄 온실이나 필름 터널에 심습니다. 이를 통해 이미 5월에 첫 열매를 얻을 수 있습니다. 덤불의 작고 컴팩트한 크기로 인해 이 품종의 토마토는 창틀과 발코니를 자주 방문하며 일반적인 계절 시간 외에 추가 조명을 설치하면 열매를 맺을 수 있습니다. 대부분 초봄이나 늦가을에 실내에서 재배됩니다.
여러 번 언급했듯이, 이 토마토 품종은 조기 숙성뿐만 아니라 초조기 숙성까지 가능합니다. 묘목이 나온 후 첫 번째 토마토가 익을 때까지 80-90일이 걸릴 수 있습니다. 토마토 재배에 적합하지 않은 기상 조건에서 북서부 지역의 노지에서 품종을 재배하더라도 이미 7월 20일부터 토마토의 숙성이 시작됩니다. 그리고 8월 중순이면 수확물을 완전히 수확하여 가공할 수 있습니다.
빨간모자 토마토는 또한 그러한 초기 토마토에서는 일반적이지 않은 생산성 지표를 자랑합니다. 적절한 관리를 받은 토마토 식물 1개(물주기, 비료 공급, 보호) 잡초) 최대 1kg 이상의 과일을 생산할 수 있습니다. 평균적으로 1평방미터의 재배지에서 약 2-3kg의 토마토를 얻습니다.
빨간모자 토마토 품종은 많은 질병, 특히 베르티셀라증, 토마토 모자이크 바이러스 및 푸사리움 시들음병에 대한 저항성을 나타냅니다. 덤불은 또한 여름이 끝날 때이 질병이 발생하기 전에 작물을 완전히 수확하기 때문에 역병에 취약한 경우가 거의 없습니다.
이 품종의 토마토는 비교적 유연하며 단기적인 가뭄과 빛과 열의 부족을 견딜 수 있습니다.
과일 특성
Red Riding Hood 토마토 품종이 과일 자체 때문이 아니라 성장 특성 때문에 이름을 얻은 것이 흥미 롭습니다. 토마토는 주로 낮은 덤불의 중앙과 윗부분에 집중되어 일종의 작은 빨간 모자를 만듭니다.
이 품종의 열매에서는 다음과 같은 특징을 볼 수 있습니다.
- 토마토는 거의 규칙적인 둥근 모양을 가지고 있습니다.
- 설익은 과일의 색깔은 녹색이고 밑 부분에 뚜렷한 반점이 있습니다. 익으면서 얼룩은 사라지고 토마토는 밝은 붉은색을 띠게 됩니다.
- 토마토는 크기가 작으며 과일 하나의 무게는 20~60g입니다.
- 종자실은 2개 이하로 거의 없습니다.
- 보통 한 묶음에 약 4-5개의 토마토가 있습니다.
- 펄프는 육즙이 많고 다육하며 피부가 매우 부드럽기 때문에 첫 번째 여름 샐러드에 이상적입니다. 과일의 편리한 크기로 인해 모든 크기의 항아리에 통조림으로 만드는 데 사용할 수 있으며 완전히 익었을 때 토마토가 깨지는 경향이 없습니다.
- 빨간 망토 토마토는 맛이 아주 좋고 달콤하고 맛이 매우 좋습니다.
- 과일은 오랫동안 보관되지 않으며 장기간 운송할 수 없습니다.
재배의 뉘앙스
이 품종의 토마토는 매우 빨리 익기 때문에 남부 지역에서는 씨앗을 땅에 직접 뿌릴 수도 있고 극단적인 경우 필름 덮개 아래에 뿌릴 수도 있습니다. 글쎄, 중간 지역과 북쪽에서는 더욱 그렇습니다. Red Riding Hood 토마토는 묘목의 도움을 통해서만 재배됩니다.
파종하기 전에 씨앗은 전통적으로 소금물에서 발아 테스트를 거칩니다. 떠 있는 종자는 제거하고, 바닥에 가라앉은 종자는 흐르는 물에 깨끗이 씻어서 소금의 흔적을 제거한 후 준비된 용기에 뿌린다. +18°C 이상의 온도에서는 5~6일 만에 첫 번째 촬영을 기대할 수 있습니다. 발아 후 첫 주에는 토마토 모종의 온도를 5도 낮추거나 최소한 낮과 밤의 온도 차이를 크게 유지하는 것이 중요합니다. 이것은 묘목의 추가적인 경화와 강력한 뿌리 시스템의 형성에 기여할 것입니다.첫 번째 실제 토마토 잎을 뚫은 후 묘목을 찔러야합니다. 땅에 심기 전에 1~2회 먹이면 되지만, 이 단계에서 가장 중요한 것은 충분한 빛과 물을 공급하는 것입니다.
첫 번째 꽃차례는 다섯 번째 또는 여섯 번째 잎 위에 나타나야 합니다. 개화하는 동안 성공적인 수분 및 특정 질병 예방을 위해 토마토에 붕소와 요오드를 뿌리는 것이 좋습니다. 빨간모자 토마토는 많은 질병에 저항성이 있기 때문에 질병에 대한 불필요한 화학적 처리가 필요하지 않습니다.
토마토 숙성은 비교적 순조롭게 진행됩니다.
리뷰
Red Riding Hood 토마토는 대부분의 정원사로부터 대부분 긍정적 인 평가를 불러 일으키지 만 일부는 여전히 작은 과일 크기에 불만족합니다.
결론
빨간 망토 토마토는 초보 정원사와 숙련된 정원사 모두를 놀라게 하고 기쁘게 할 수 있습니다. 그들의 소박함, 촘촘함, 조기 숙성, 그리고 가장 중요한 맛과 생산성은 토마토에 무관심하지 않은 모든 사람의 관심을 끌 수 있습니다.
