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이국적인 애호가들은 확실히 마늘 토마토를 좋아할 것입니다. 토마토 열매는 마늘처럼 여러 부분으로 나뉩니다. 사용하기 전에 잘라낼 필요도 없고, 그냥 떼어내기만 하면 됩니다. 이 경우 주스가 흐르지 않기 때문에 "여행자의 토마토"라고도 불립니다.
사육 역사
마늘 토마토가 어느 나라에서 처음 등장했는지 명확하게 말하기는 매우 어렵습니다. 일부 출처는 독일을 나타내고 다른 출처는 루마니아를 나타냅니다. 메인 버전에서는 이 품종이 과테말라(중앙 아메리카) 출신이라고 나와 있습니다. 조각을 부수고 과일 전체에 해를 끼치 지 않는 것이 매우 편리하기 때문에 여행자는 항상 길에서 가져갔습니다. 이 버전에 따르면, 이 품종의 씨앗을 과테말라에서 고국으로 가져온 것은 독일 관광객이었습니다.
마늘 토마토는 러시아 연방의 신제품입니다
전 세계적으로 널리 분포되어 있기 때문에 토마토 브레인, reysetomeit, reystomat, Transylvania의 여행자, Voyage 등 다양한 이름이 있습니다. 식물명은 Reisetomate입니다.
마늘 토마토 품종의 설명 및 특성
다양성은 불확실하고 키가 크며 높이가 1.2 ~ 1.7m에 이릅니다. 유물이고 하이브리드 기반이 없기 때문에 씨앗을 직접 수집할 수 있습니다. 발아력과 특성은 3~5년 동안 유지됩니다.
마늘 품종의 주요 특징은 과일의 모양입니다. 조각은 먹기 위해 잘라낼 필요가 없으며 쉽게 부서집니다. 이것은 대량의 방울토마토를 함께 재배한 것이라고도 말할 수 있습니다. 각 열매는 12~15개의 조각으로 이루어진 둥근 모양입니다.
첫 번째 토마토의 수확은 가장 큰 과일로 구성되며 무게는 500g에 달하며 토마토의 특징으로 맛이 뛰어납니다. 씨앗이 많지 않습니다. 색깔은 선홍색이고 향은 약하다. 껍질은 촘촘하고 중간 두께로 토마토가 갈라지는 것을 방지합니다.
강력한 수풀에는 수많은 클러스터가 형성되며 각 클러스터에는 3-5개의 과일이 있습니다.
잎은 작고 길이가 15cm에 이르는 경우가 거의 없으며 덤불은 줄기를 형성하지 않고 여러 가지로 자라기 때문에 가터 훈장이 필요합니다.
중간 크기 토마토 1개는 최대 22kcal, 지방은 1g 미만입니다.
익으면
마늘 품종의 토마토는 중반 초기입니다. 파종부터 완전 숙성까지 108~110일이 소요됩니다. 열매는 출현한 날로부터 14일 이내에 1개의 열매가 익는다. 수확은 한여름부터 늦은 가을까지 이루어집니다.
마늘 토마토 수확량
이 작물은 오랫동안 열매를 맺습니다. 수확량은 1 평방 미터당 최대 10kg으로 상당히 높습니다.
불리한 요인에 대한 저항
마늘 토마토는 유물이기 때문에 질병과 곤충에 대한 면역력이 높습니다.토마토는 내한성이 낮기 때문에 서늘한 지역에서는 온실에서만 자랄 수 있습니다.
마늘 토마토는 푸사리움, 마름병, 역병으로 고통받는 일이 거의 없으며 썩기 쉽지 않습니다. 그러나 가지과의 주요 질병에 대한 예방 조치가 권장됩니다.
어디서 재배되나요?
마늘 토마토는 열린 땅과 온실에서 기분이 좋습니다. 시베리아에서도 숨어서 열매를 맺습니다. 레닌그라드 지역과 모스크바 지역에서는 열린 땅에서 자랄 수 있습니다.
신청 방법
마늘 토마토의 주요 목적은 신선한 소비입니다. 토마토는 샐러드로 잘라서 먹을 수 있지만 전체 과일 통조림에는 적합하지 않습니다. 요리 장식과 베이킹에 사용하기 편리합니다. 맛이 신맛이 강하기 때문에 과일로 주스 나 페이스트를 만들지 않습니다.
마늘 품종의 또 다른 특징은 토마토가 1-2개월 동안 잘 보관된다는 것입니다. 가장 중요한 것은 시원하고 깨지지 않고 맛을 잃지 않고 신선하다는 것입니다.
장점과 단점
마늘 토마토의 특이한 모양이 유일한 장점은 아닙니다.
온도가 +15oC 이하로 떨어지면 토마토가 피지 않습니다.
장점:
- 큰 과일 크기;
- 우수한 유지 품질;
- 낮은 유지 보수 요구 사항;
- 높은 생산성;
- 면역력이 뛰어남.
단점:
- 가터링, 꼬집기 및 성형이 필요합니다.
- 토양에 영양분이 충분하지 않으면 맛이 덜 뚜렷해집니다.
착륙 날짜 및 규칙
3월 10일부터 15일까지 씨앗을 파종해야 합니다.묘목은 한 달 후인 4월 10일부터 15일까지 온실로 옮겨지고 서리 위험이 최소화되는 5월 휴일 이후에는 열린 땅으로 옮겨집니다.
묘목은 부식질 두 부분, 잔디 토양 두 부분, 모래 부분의 토양 혼합물에서 자랍니다. 씨앗을 용기에 뿌리고 약간의 흙을 뿌립니다. 온도는 +16 °C 이상으로 유지됩니다. 다이빙은 두 개의 실제 잎이 나타난 후에 수행됩니다. 권장되는 화분 직경은 10cm입니다.
식물을 영구적인 장소로 옮기기 전에 토양을 주의 깊게 준비해야 합니다. 파낸 후 부식질과 이탄이 추가됩니다. 토마토는 비옥하고 다공성인 토양에 감사하게 반응합니다.
심기 패턴은 60x70cm이며 평방 미터당 3-4 개 이하의 부시를 배치 할 수 있습니다. 격자 (지지)에 대한 가터가 즉시 만들어집니다.
최적(70-80%)에 비해 토양 수분이 감소하면 종자의 현장 발아가 감소합니다.
마늘 토마토 케어
토마토 마늘은 다음을 좋아합니다.
- 정기적인 급수;
- 지구를 풀어주는 것;
- 비료 적용.
토마토에 7일 동안 최소 1~2회 물을 주는 것이 좋습니다. 더위가 심하고 비가 내리지 않고 흙이 빨리 마르면 관수량을 3~4배로 늘린다.
물을 뿌린 후에는 덤불을 멀칭해야합니다. 톱밥과 짚이 이러한 목적에 적합합니다. 밤에는 추위로부터, 낮에는 건조로부터 식물의 뿌리를 보호하는 뿌리 덮개입니다.
뿌리에는 산소가 필요하기 때문에 토양을 푸는 것도 필수 절차입니다. 작업은 갈퀴나 손으로 할 수 있습니다.
첫 번째 수유는 영구 장소에 이식한 후 14~20일 후에 이루어집니다.이를 위해 질산 암모늄 (1 큰술)을 물통에 희석하고 수풀 아래에 물을 뿌립니다.
두 번째 수유는 개화 전이나 개화 중에 수행됩니다. 관개를 위해 황산 칼륨 10-15g을 물 10 리터에 희석합니다. 보습은 뿌리부터 엄격하게 수행됩니다.
토마토가 익으면서 3~5일마다 수확하는 것이 좋습니다. 추운 날씨가 시작되기 전에 덜 익은 토마토도 수확해야 합니다.
반결정성 토마토 품종은 첫 번째 꽃차례가 나타난 후 성장을 멈춥니다.
마늘 토마토 모양 만드는 법
덤불에서 최대의 수확량을 얻으려면 묶어야 합니다. 이것이 완료되지 않으면 형성된 줄기가 토마토의 무게로 인해 확실히 부서질 것입니다.
수풀의 형성은 공간이 허용하는 경우 3개의 줄기에서 이루어집니다.
질병 및 해충에 대한 치료
마늘 토마토는 면역력이 높음에도 불구하고 역병 예방이 권장됩니다. Ordan이라는 약물을 사용하여 수행할 수 있습니다. 이 약물은 세균 반점에도 효과적입니다.
토마토에 빛이 충분하지 않으면 줄기가 늘어나고 잎이 작아지며 창백해진다.
면역력을 높이고 성장을 촉진하며 역병 및 기타 곰팡이 질병으로부터 보호하기 위해 요오드가 사용됩니다. 1리터에 요오드 5방울을 첨가하여 잎에 뿌린다.
마늘 품종의 토마토 묘목을 검은 다리 모양으로부터 보호하려면 씨앗을 TMTD로 처리하는 것이 좋습니다. 성숙한 묘목에 문제가 이미 나타나면 Previkur라는 약을 사용하십시오.
과일 숙성 지연은 토양에 과도한 질소가 원인일 수 있습니다.
결론
이국적인 마늘 토마토는 면역력이 높고 세심한 관리가 필요하지 않으며 열매를 잘 맺습니다.성형과 결속이 필요하며 보관 안정성이 뛰어납니다. 한여름부터 추운 날씨가 시작될 때까지의 과일.
마늘 토마토에 대한 여름 거주자의 리뷰
