콘텐츠
토마토가 익는 동안 갈라지면 문제는 일반적으로 불리한 기상 조건이나 농업 관행 위반으로 인해 발생합니다. 어떤 경우에는 작물을 저장할 수 있습니다.
토마토에 균열이 생기는 이유는 무엇입니까?
숙성 중에 토마토가 갈라지면 과일의 모양도 손상됩니다. 손상을 통해 곰팡이와 미생물이 토마토 내부에 침투하고 야채가 썩기 시작하여 유익한 특성과 맛을 잃습니다.
과일의 균열이 작 으면 토마토를 보관할 수 있습니다. 그러나 유통 기한이 크게 단축되어 단 며칠만 지나면 야채는 섭취하기에 부적합해집니다.
토마토 과일의 균열 유형
토마토를 크래킹하는 데에는 몇 가지 이유가 있습니다. 이는 손상 패턴을 포함하여 과일이 온전함을 잃은 이유를 파악하는 데 도움이 됩니다.
방사형
토마토의 방사형 균열로 인해 손상 광선이 줄기에서 멀리 방출됩니다. 그들은 일반적으로 드물지만 지나치게 풍부한 물을 뿌리는 긴 가뭄을 배경으로 나타납니다. 또한, 방사형 균열은 낮과 밤의 온도 변화에 의해 유발됩니다.
토마토가 방사형으로 갈라지기 시작하면 토양에 붕소가 부족한 것이 문제일 수 있습니다.
동심
어떤 경우에는 토마토가 줄기 근처에 형성되는 작은 조각으로 갈라져 원과 반원의 모든 방향으로 퍼집니다. 토양에 과도한 질소가 있으면 손상이 발생합니다. 토마토는 칼륨과 칼슘을 더 심하게 흡수하기 시작하여 터집니다.
과도한 물을 주면 동심원 균열이 나타날 수 있습니다.
망사
이름에 따라 이러한 유형의 균열로 인해 토마토 윗부분에 얇고 가벼운 메쉬가 나타납니다. 껍질 바로 아래에 위치한 과피가 분리되어 형성됩니다. 주로 토마토가 익는 초기 단계에 발생하며, 녹색 과일에서도 구별이 가능합니다.
난소 형성 시 급격한 한파가 발생하면 망상균열이 나타남
메쉬 균열은 빠르게 치유되며 작물에 대한 위험을 최소화합니다. 그들의 출현은 종종 꽃 손상, 토양의 과도한 질소 또는 칼슘 및 칼륨 결핍의 배경에서 발생합니다. 큰 과일 토마토는 다른 것보다 더 자주 갈라집니다.
열린 땅에서 토마토가 가지에 터지는 이유는 무엇입니까?
일반적으로 토마토는 악천후나 부적절한 관리로 인해 외부에서 갈라집니다. 여러 요인으로 인해 손상이 발생합니다.
온도차
덥고 건조한 날씨에는 열린 땅에 있는 토마토가 햇볕에 탈 수 있습니다.직사광선 아래에서는 피부가 매우 뜨거워지고 거칠어집니다. 열매가 익으면서 크기는 커지지만 껍질은 늘어나는 능력을 잃습니다. 시간이 지남에 따라 내부 압력과 파열을 견딜 수 없습니다.
토마토가 이미 갈라지기 시작했다면 이에 대해 조치를 취하는 것이 매우 어렵습니다. 문제를 예방하려면 햇빛이 아닌 약간 그늘진 곳에 덤불을 심는 것이 좋습니다. 토마토는 오후에도 계속해서 빛을 받지만 직사광선 아래서는 피하는 것이 좋습니다.
과도한 물주기
토마토가 갈라지기 시작하면 그 이유는 풍부하고 불규칙한 물 공급 때문일 수 있습니다. 부시는 거의 지속적으로 수분을 섭취해야하지만 수량은 제한되어 있습니다.
흙이 오랫동안 마르면 익어가던 과일이 자라지 않고 껍질이 거칠어지기 시작합니다. 그런 다음 많은 양의 수분을 받으면 토마토가 급격히 자라기 시작합니다. 탄력을 잃은 껍질은 내부 압력으로 터진다.
열에 노출
빨간 토마토가 터지면 너무 많은 열이 문제의 원인일 수 있습니다. 토마토는 적당한 습도와 26~28°C에서 가장 잘 자랍니다.
야외에서 더운 날씨가 오랫동안 지속되면 익은 과일이 말라버릴 수 있습니다. 토마토 껍질은 거칠고 촘촘해지며 특정 단계에서 토마토 크기의 증가로 인해 터집니다.
자주 분사하면 극심한 열로 인한 손상을 피할 수 있습니다. 토마토 덤불은 일몰 후 매일 저녁 미지근한 물로 관개됩니다.
잘못된 의붓 아들
대부분의 토마토 품종에는 강제로 꼬집기가 필요합니다. 단, 규정에 따라 진행되어야 합니다. 토마토의 측면 싹을 모두 제거할 수는 없습니다. 이로 인해 과일이 갈라지기 시작합니다.
토마토 뿌리는 녹색 덩어리의 양에 따라 토양에서 물을 추출합니다. 하루에 모든 의붓 아들을 자르면 식물은 신속하게 재건되고 수분 소비를 줄일 수 없습니다. 과도한 액체가 과일로 흘러 들어가고 너무 빠른 성장으로 인해 토마토가 갈라지기 시작합니다.
토마토는 자랄 때 주의 깊게 모양을 잡아야 합니다. 수풀이 대사 과정과 수분 증발량을 조절할 수 있도록 의붓 자식을 점차적으로 제거합니다.
숙성 중 꼬집음
토마토가 덤불에서 갈라지는 또 다른 일반적인 이유는시기 적절하지 않게 꼬집기 때문입니다. 작물의 발달 초기에는 원줄기를 짧게 하는 것이 필요하다.
수확 직전에 집으면 토마토가 채소를 통해 과도한 수분을 증발시키지 못하고 물이 과일 안으로 향하게 됩니다. 토마토의 탄력있는 피부조차도 압력이 급격히 증가하기 때문에 갈라지기 시작합니다.
먹이를 줄 때 발생하는 오류
먹이의 질에 대한 객관적인 평가를 통해 빨간 토마토가 갈라지는 이유를 이해할 수 있습니다. 토양에 과도한 질소가 있거나 과도하게 농축된 복합 비료를 사용할 때 과일 손상이 발생합니다. 숙성된 토마토는 필요 이상으로 많은 영양분을 공급받으며 껍질이 갈라지기 시작합니다.
토마토는 특정 준비 지침을 엄격히 준수하여 수정되어야 합니다. 일반적으로 약한 영양 용액이 사용되며 물통에 20-40g의 칼륨과 인만 혼합됩니다.과일 숙성 단계에서는 질소가 전혀 첨가되지 않거나 최소한으로 첨가됩니다.
수확 직전에 토마토 비료를 완전히 취소하여 과일이 갈라지기 시작하지 않도록 할 수 있습니다.
질병
성장기의 어느 단계에서나 토마토는 곰팡이 및 세균성 질병의 영향으로 갈라지기 시작할 수 있습니다. 일반적으로 특징적인 손상이 나타납니다.
- 역병이 있음;
- 정점 및 회색 부패가 있음;
- Alternaria와 함께;
- 박테리아 얼룩을 위해.
질병의 경우 토마토 과일의 균열은 일반적으로 잎과 줄기에 반점이 나타나는 것을 동반합니다. 덤불은 일반적으로 건강에 해로워 보이고 노란색과 갈색으로 변하며 빠르게 시들어집니다. 토마토는 갈라지기 시작할 뿐만 아니라 부패하고 어두운 부드러운 반점과 곰팡이 침전물이 표면에 형성됩니다.
곰팡이의 발생은 토양의 침수, 토양의 과도한 질소 및 수풀의 환기 부족과 같은 요인에 의해 촉진됩니다. 문제를 해결하려면 원인을 제거해야 합니다. 영향을받은 모든 과일과 토마토의 녹색 부분이 파괴되고 나머지 재배는 Fitosporin 제제, 보르도 혼합물 및 황산구리와 같은 살균제로 처리됩니다. 처리 후에는 수풀 재배에 대한 접근 방식을 검토하고 농업 관행을 조정합니다.
과일의 과숙성
수확 단계에서 토마토는 정상적인 과숙성으로 인해 갈라지기 시작할 수 있습니다. 과일이 필요 이상으로 싹에 남아 있으면 과육의 압력으로 인해 껍질이 터집니다. 동시에 토마토는 부드러워지고 부패하며 맛이 없어지고 불쾌한 향기가 납니다.
과일이 빨갛게 변한 직후 수확하는 것이 좋습니다.
다양성의 특징
일부 토마토는 유전적 특성으로 인해 다른 토마토보다 더 자주 갈라질 수 있습니다. 특히 다음은 손상되기 쉽습니다.
- 특히 얇은 피부를 가진 조기 숙성 잡종;
- 성장이 빠른 큰 열매를 맺는 품종;
- 노란색과 분홍색 토마토.
이러한 품종을 재배할 때는 특히 농업 기술을 주의 깊게 관찰하고 과숙을 방지할 필요가 있습니다.
온실에서 토마토가 갈라지는 이유는 무엇입니까?
온실에서 토마토가 터지면 이는 열린 땅에서와 같은 이유로 발생할 수 있습니다. 과일의 완전성에 대한 손상은 주로 토양의 침수로 인해 발생합니다. 온실에서는 수분이 야외에서보다 땅에서 더 천천히 증발하므로 물주기의 강도를 신중하게 조절해야 합니다.
환기가 충분하지 않아 토마토가 갈라질 수 있습니다. 이 요인은 토양의 침수 및 곰팡이 질병의 발생에 기여합니다. 덤불을 자주 뿌리면 큰 위험이 따릅니다. 온실의 토마토는 공기 습도가 높을 때 균열이 발생합니다. 과일이 너무 활발하게 자라며 펄프의 압력으로 피부가 늘어날 시간이 없기 때문입니다.
녹색 토마토가 덤불에서 터지는 이유는 무엇입니까?
열린 땅과 온실에서 토마토는 일반적으로 숙성 후반기에 터집니다. 그러나 이제 막 발달하기 시작한 녹색 토마토도 깨질 수 있습니다. 이는 일반적으로 다음과 같은 여러 가지 이유로 발생합니다.
- 기상 조건의 급격한 변화로 인해 추운 날씨를 배경으로 토마토 껍질이 더 단단해지고 펄프가 자라기 시작한 직후 터집니다.
- 균열 경향으로 인해 - 매우 자주 노란색 품종의 토마토가 초기 단계에서 손상됩니다.
- 잘못된 꼬집음으로 인해 - 많은 수의 싹을 잘라낼 때 과도한 수분으로 인해 어린 과일이 터질 수 있습니다.
녹색 토마토의 균열은 많은 경우 쉽게 치유됩니다. 그러나 손상이 발생하면 문제가 악화되지 않도록 부시를 특히 조심스럽게 관리해야합니다.
토마토 갈라짐 방지
토마토가 온실이나 토양에 균열이 생기면 손상된 과일을 저장하는 것이 항상 가능한 것은 아닙니다. 예방에 중점을 두는 것이 좋습니다. 특히 다음이 필요합니다.
- 균열 경향이 없는 심기 품종을 선택하십시오.
- 토마토에 자주 물을 주되 토양이 마르거나 물에 잠기는 것을 방지하기 위해 적당히 물을주십시오.
- 정기적으로 덤불을 검사하고 곰팡이의 첫 증상이 나타나면 치료 스프레이를 수행하십시오.
- 꼬집고 꼬집을 때 조심하십시오. 한 번의 절차로 녹색 덩어리를 너무 많이 제거하지 마십시오.
- 비료는 낮은 농도로 사용하고 한 달에 두 번 이상 사용하지 마십시오.
토마토를 재배할 때는 온도 조건과 공기 습도도 모니터링해야 합니다. 온실에서는 매일 저녁 20~30분 동안 덤불을 환기시켜야 합니다.
갈라짐에 강한 토마토
기본 관리 규칙을 따르면 온실이나 땅에서 갈라지지 않는 다양한 토마토가 있습니다. 인기 있는 품종은 다음과 같습니다.
- Grushovka. 중간 숙성 품종은 최대 120g의 타원형 과일을 맺습니다. 악천후에 잘 견디며 깨지기 시작하는 경우가 거의 없습니다.
Grushovka 토마토는 오랫동안 보관되며 판매용 재배에 적합합니다.
- 켄타우루스. 하이브리드 토마토 품종은 높은 수확량이 특징입니다. 갈라지기 쉽지 않으며 곰팡이 질병에 걸리지 않습니다. 이 품종의 열매는 둥글고 크며 표면이 약간 늑골이 있습니다. 토마토는 맛이 뛰어납니다.
Centaur 품종의 토마토 무게는 평균 150g입니다.
- 가장 좋아하는. 조기 숙성 품종은 최대 120g의 중간 크기 토마토를 생산하며 내구성이 뛰어나 온도와 습도의 빈번한 변화에도 갈라지기 시작하지 않습니다.
Favorit 품종을 사용하면 한 부시에서 최대 7kg의 작물을 수확할 수 있습니다.
내한성 품종을 재배하는 경우에도 농업 기술의 기본 규칙을 따라야 합니다. 덤불을 부주의하게 관리하면 토마토가 갈라지기 시작합니다.
결론
토마토가 익는 초기 또는 후기 단계에서 갈라지는 경우, 일반적으로 문제는 과일 껍질이 제대로 늘어날 시간이 없다는 것입니다. 그 이유는 부적절한 물 공급 및 비료, 곰팡이 질병 때문일 수 있습니다.
