오이를 싫어하는 사람은 아마 없을 겁니다. 소금에 절인 것, 절인 것, 신선한 것 - 이 야채는 긴 겨울이 지난 후 테이블에 가장 먼저 나타나고 마지막으로 남겨지는 것 중 하나입니다. 주부들이 가장 자주 보존하여 겨울 동안 식량을 비축하는 것은 오이입니다. 그들은 샐러드의 변함없는 구성 요소이자 식욕을 돋우는 독립 요리입니다.
경험이 풍부한 여름 거주자와 정원사는 오이 재배에 대한 모든 규칙을 알고 있지만 처음으로 씨앗을 심고 싶은 사람들은 어떻게 해야 합니까? 이 기사에서는 오이 재배의 모든 규칙과 미묘함을 논의합니다.
오이 재배 방법
오이를 심는 방법은 두 가지 유형으로 나뉩니다.
- 씨앗;
- 묘목.
방법의 선택은 여러 요인에 따라 달라지며, 그 중 주요 요인은 해당 지역의 기후 특성입니다.
오이는 열린 땅과 닫힌 땅 모두에 심을 수 있습니다. 두 번째 방법으로는 다양한 온실이 있는데, 온실 그리고 영화. 땅에 오이를 심는 데는 복잡한 준비가 필요하지 않지만 열린 공간의 첫 번째 오이는 온실보다 늦게 나타납니다.
또 다른 요인은 생산성이다. 숙련된 정원사는 열린 땅보다 온실에서 높은 오이 수확량을 얻는 것이 더 현실적이라고 확신합니다.결국 온실에서는 온도와 습도를 조절하는 것이 더 쉽고 오이는 열을 좋아하는 식물에 해로운 영향을 미치는 한파와 서리를 두려워하지 않습니다.
그러나 가족의 필요에 따라 정원에서 자란 오이로 충분할 것입니다. 적절한 관리를 통해 신선한 야채는 초여름부터 가을 중반까지 주인을 기쁘게 할 것입니다.
토양 준비
오이를 심으려면 바람으로부터 보호되는 햇볕이 잘 드는 장소를 선택하십시오. 바람으로부터의 자연적인 보호가 충분하지 않은 경우 플롯 가장자리를 따라 옥수수를 심을 수 있습니다.
가을에 오이를 심기 위해서는 흙을 준비해야 합니다. 이렇게하려면 양파 또는 마늘을 심은 지역을 선택하십시오. 이는 오이의 가장 좋은 전임자입니다. 최후의 수단으로 오이를 한곳에 심을 수 있지만 5년을 넘지 않아야 합니다.
호박 식물의 다른 대표자 인 호박, 스쿼시도 피해야합니다.
가을에는 오이 재배 지역의 흙을 깊이 25-27cm까지 파서 풍부하게 비료를 줍니다.: 평방 미터당 닭 배설물이나 멀린 한 통 정도가 필요합니다.
봄에는 흙을 충분히 적셔주어야 합니다., 강우량이 충분하지 않으면 호스로 물을 주어야합니다. 뿌리 제거 잡초 약한 망간 용액으로 토양을 소독하십시오.
이제 오이 파내기를 시작할 수 있습니다. 등반 품종의 오이를 참호에 심은 다음 나중에 격자에 묶습니다. 오이를 묘목으로 심는 경우 트렌치의 깊이는 약 25cm 여야합니다. 씨앗은 2-3cm 정도 얕게 묻혀 있으므로 이 경우 트렌치는 얕아야 합니다.
오이 사이의 거리는 약 30cm, 인접한 트렌치 사이는 70-100cm이어야합니다. 가장 중요한 것은 속눈썹이 인접한 덤불을 가리지 않는다는 것입니다. 온실의 경우 공기 순환이 충분하지 않기 때문에 강한 가지가없고 수직 재배에 적합한 키가 큰 싹이있는 다양한 오이를 선택하는 것이 좋습니다. 땅의 줄기가 썩고 아플 수 있습니다.
수평방식 심기에는 땅을 따라 퍼지고 덤불에서 자라거나 측면 덩굴이 잘 발달한 오이를 사용하는 것이 포함됩니다. 이러한 오이에는 씨앗이나 묘목도 심으며 식물 사이에 대략 50cm의 거리를 유지하면서 평방 미터당 4-6 개의 구멍을 만듭니다.
종자 준비
오이를 땅에 심는 방법 (모종 또는 씨앗)에 관계없이 씨앗은 같은 방식으로 준비됩니다.
이전 오이 수확에서 직접 손으로 수집한 씨앗은 세심한 준비가 필요합니다. 따라서 다음 사항과 규칙을 따라야 합니다.
- 적어도 2년 이상 된 씨앗을 심어야 합니다. 작년에 채취한 종자재료는 적합하지 않아 좋은 수확을 거두지 못할 것입니다.
- 우선, 오이 씨앗을 완전히 데워야 합니다. 이를 위해 린넨 백에 붓고 라디에이터 또는 기타 열원 근처에 걸어 놓습니다.가방을 이 위치에 2~3일 동안 놓아두세요. 실내 온도는 20도 이상이어야 합니다.
- 이제 씨앗을 버려야 합니다. 물이 담긴 용기에 소금을 넣고 (물 1 리터당 소금 25g의 비율로) 씨앗을 부어 섞습니다. 바닥에 가라 앉은 오이 씨앗을 수집해야하지만 떠오르는 씨앗은 버릴 수 있습니다. 비어 있고 아무것도 자라지 않습니다.
- 소독은 씨앗을 질병으로부터 보호하는 데 도움이 되며, 대부분 이를 위해 망간을 사용합니다. 오이 씨앗을 강한 과망간산 칼륨 용액에 20분 이상 담가 두지 마십시오. 그런 다음 제거하고 따뜻한 물로 철저히 씻어야합니다.
- 일반 나무 재는 오이 씨앗에 영양분을 채워줄 것입니다. 물 1 리터당 1 큰술의 비율로 따뜻한 물에 첨가하고 혼합합니다. 씨앗이 영양분에 흡수되도록 방치하면 1~2일이 소요됩니다.
- 씻어서 말린 오이씨앗을 깨끗한 거즈에 싸서 냉장고 하단 선반에 1일 동안 놓아두세요. 이러한 경화는 오이가 온도 변화와 추위를 견디는 데 도움이 됩니다.
- 씨앗을 물에 적신 거즈 위에 놓고 필름이나 뚜껑으로 덮고 따뜻한 곳에 2-3 일 동안 방치합니다. 실내 온도는 25-28도 여야합니다 (씨앗을 라디에이터에 놓을 수 있음).
- 부화한 오이 씨앗은 땅에 심을 준비가 되어 있습니다.
묘목을 재배하는 방법
오이는 주로 열린 땅에서 묘목으로 재배됩니다. 온실에서는 씨앗이 빠르게 발아하는 토양의 온도를 조절할 수 있습니다.그러나 열린 공간의 땅 온도는 종종 열을 좋아하는 오이의 요구 사항을 충족하지 못합니다. 왜냐하면 이 식물은 최소 15도까지 가열된 토양에 심을 수 있기 때문입니다.
오이는 줄기와 뿌리가 매우 연약하므로 묘목용 씨앗을 일회용 컵이나 이탄 컵에 뿌려야 합니다.. 전자는 이후에 오이를 고통없이 제거하기 위해 절단되고 이탄은 땅에 용해되므로 묘목을 그러한 용기에 직접 심을 수 있습니다.
지구를 컵에 부어서 2/3를 채웁니다. 그런 다음 가열되고 약한 망간 용액으로 토양에 물을주십시오. 30분 후에 오이 씨앗을 심을 수 있습니다. 각 유리잔에 씨앗 1~2개를 넣고 수평으로 놓습니다. 체로 쳐진 흙을 1.5~2cm 정도 뿌리고 물을 뿌립니다.
오이 묘목이 발아하려면 온도가 20도 이상인 따뜻하고 햇볕이 잘 드는 장소가 필요합니다. 수분이 증발하지 않고 온도가 더 균일하도록 유리를 필름이나 투명한 뚜껑으로 덮는 것이 좋습니다.
셋째 날에는 오이 싹이 나고 이제 컵을 열어 창턱에 놓을 수 있습니다. 가장 중요한 것은 오이가 따뜻하고 가벼워야하며 초안과 열린 창문은 매우 위험하다는 것입니다.
땅에 심기 7일 전에 묘목을 굳힐 수 있습니다. 이렇게 하려면 오이를 밖으로 가져가거나 창문을 열어야 합니다. 절차는 약 2시간 동안 지속됩니다.
묘목을 땅에 이식하기
오이는 화분에 씨앗을 심은 후 약 30일이 지나면 땅에 이식할 준비가 됩니다. 이때까지 오이는 높이가 30cm에 달하고 탄력 있고 녹색의 실제 잎이 1-2 개 있어야합니다.
땅에 묘목을 심는 시기는 지역의 기후 특성에 따라 달라지며, 가장 중요한 것은 더 이상 서리의 위협이 없다는 것입니다.
오이 모종 심기 흙과 함께 옮기거나 단순히 이탄 컵에 묻어두는 것입니다(컵의 가장자리는 도랑이나 구멍과 같은 높이여야 합니다).
오이에 씨앗을 심는 이유는 무엇입니까?
오이는 토마토와 달리 씨앗으로 심는 경우가 가장 많습니다. 사실 오이 묘목은 뿌리와 줄기가 섬세하고 매우 섬세합니다. 손상되기 쉬울 뿐만 아니라 묘목은 새로운 조건(온도, 태양, 바람, 다양한 토양 구성)에 대한 순응이 매우 좋지 않습니다.
이 문제의 모든 비밀과 복잡함을 아는 숙련된 농부들만이 오이 모종에서 좋은 수확을 얻을 수 있습니다.
단순한 여름 거주자와 정원사에게 더 적합한 방법은 땅에 씨앗과 함께 오이를 심는 것입니다. 이 경우 첫 번째 야채는 일주일 후에 나타나지만 오이는 강하고 외부 요인에 강합니다.
씨앗은 모종과 같은 방법으로 준비하며, 구매한 오이 씨앗은 봉지에서 직접 심을 수 있습니다. 각 구멍에 망간 용액을 넉넉하게 붓고 거기에 씨앗을 놓습니다. 오이의 뿌리는 얕게 자라며 표면적이므로 씨앗을 너무 많이 묻을 필요가 없습니다. 그들은 2-3cm의 토양 층을 뿌리고 압축하지 않습니다. 위에 약간의 따뜻한 물을 붓습니다.
밤 온도가 여전히 너무 낮다면 필름으로 해당 부위를 덮을 수 있습니다. 필름은 실제 잎이 나온 후에 제거됩니다.
토양에 오이 씨앗을 심는 과정은 매우 간단합니다.
- 구멍이나 트렌치를 준비하십시오.
- 유기비료를 붓고 흙과 섞는다.
- 이 층에 흙을 뿌리고 거기에 하나 또는 두 개의 씨앗을 넣으십시오.
- 씨앗을 흙으로 2~3cm 덮으세요.
이것이 전체 과정입니다.
오이를 심는 일은 누구나 할 수 있는 어려운 일이 절대 아닙니다. 물론 묘목을 키우는 것은 땅에 씨앗을 파종하는 것보다 노동 집약적이지만 이 두 과정 모두 상당히 실행 가능합니다. 성인 식물을 돌보는 것은 훨씬 더 어렵습니다. 오이에는 끊임없이 물주기, 비료, 제초, 토양 부풀어 오르기 및 수확이 필요합니다.
