콘텐츠
야생 식용 인동덩굴은 작고 맛이 없으며 익으면 땅에 부서집니다. 사실, 그것은 유용한 특성을 많이 가지고 있으며 거의 아프지 않습니다. 1935년에 Michurin은 인동덩굴을 재배에 도입할 것을 권장했지만 20세기 후반에야 첫 번째 품종이 나타났습니다.
크기가 인상적이지도, 맛이 뛰어나지도 않았습니다. 그러나 시간이 지남에 따라 우리 세기에 만들어진 품종은 가장 까다로운 미식가도 만족할 수 있는 열매를 생산합니다.
다양성에 대한 설명
유가나는 식용 인동덩굴의 최신 품종 중 하나로 간주됩니다. Kamchatka 및 Turchaninova 종의 Bakcharsky Federal State Unitary Enterprise에 의해 2010년에 만들어졌으며 현재 주정부 품종 테스트 중입니다.
명세서
성체 덤불에는 높이 1.5m, 너비 1.9m의 반원형 크라운이 있으며 대부분의 품종과 달리 Yugana의 어린 새싹은 종종 뻣뻣한 털로 덮여 있으며 안토시아닌 색소가 전혀 없습니다.
열매는 짙은 보라색이고 거의 검은색이며 밀랍 코팅이 되어 있습니다. 평균 무게는 1.4g이며 특히 유리한 조건에서 최대 1.8g이며 과일의 모양은 상단이 두꺼워 진 주전자와 비슷하며 때로는 둥근 코가있는 타원형입니다.유가나 품종의 인동덩굴의 맛은 디저트이며 약간의 신맛이 나는 달콤함, 맛 점수는 4.9점입니다.
성인 수풀의 수확량은 3.5kg, 최대 6kg입니다. Yugana의 열매는 중간 정도 숙성되어 최대 1개월 반 동안 가지에 머물 수 있으며 떨어지지 않습니다. 한 시즌에 두 번만 손 따기를 권장합니다. 과일은 운송에 잘 견디며 냉동 후에도 맛이 거의 변하지 않습니다.
수분매개자
다른 식용 인동덩굴과 마찬가지로 Yugana는 자가 살균이 가능합니다. 이는 수확을 위해서는 수분 매개체가 필요하다는 것을 의미합니다. 즉, 가까운 곳에 심어진 다른 품종입니다. 모든 품종이 이 역할을 할 수 있지만 가장 적합한 것은 Giant's Daughter, Strezhevchanka, Bakcharsky Giant 및 Delight입니다.
장점과 단점
Yugana는 최신 품종이며 오늘날 최고의 품종 중 하나입니다. 장점은 다음과 같습니다.
- 좋은 맛 – 4.9점.
- 높은 겨울 강건함 - Yugana는 50도, 꽃 - 영하 7의 서리를 쉽게 견딜 수 있습니다.
- 안정적인 결실과 높은 수확량.
- 질병과 해충에 대한 유가나의 저항성.
- 큰 열매를 맺은 품종.
- 덤불의 모양으로 인해 수확이 더 쉬워집니다.
- 인동덩굴 열매에는 다량의 유용한 물질이 포함되어 있습니다.
- 수확할 때 과일이 다치지 않습니다.
- 열매는 가지에 단단히 붙어 있으며 한 달 이상 떨어지지 않습니다.
- 관리하기 쉽습니다.
- 냉동하면 베리의 맛이 거의 변하지 않습니다.
- 유가나는 30년 동안 열매를 맺을 수 있다.
다양성의 유일한 단점은 모든 식용 인동덩굴의 자체 불임 특성입니다.
현장 숙박
기후가 서늘한 지역에서는 인동덩굴이 기분이 좋고 뿌리가 잘 내리며 특별한 관리가 필요하지 않습니다. 이렇게하려면 올바른 장소를 선택하고 심으십시오.
심기 재료 선택
늦여름이나 초가을에 신뢰할 수 있는 제조업체로부터 인동덩굴을 구입하는 것이 가장 좋습니다. 여러 개의 곧은 가지와 동일한 절간을 가진 2-3년 된 묘목을 선택하십시오. 뿌리는 유연해야 하며 너무 자르지 않아야 하며 썩거나 검은 반점이 없어야 합니다. 잘린 싹이 있는 인동덩굴을 사지 마십시오. 나무껍질이 벗겨지는 것은 종의 특징이지 질병의 징후는 아닙니다.
적절한 위치 선택 및 착륙
인동덩굴을 성공적으로 키우기 위해서는 강한 바람으로부터 보호되는 햇볕이 잘 드는 지역을 선택하는 것이 가장 중요합니다. 사암을 제외한 모든 토양이 적합합니다. 수확량이 적습니다. 물의 정체와 찬 공기의 축적으로 인해 심기 위해 계곡이나 기타 저지대를 선택해서는 안됩니다.
인동덩굴 배치 계획에 대해서는 여러 가지 관점이 있습니다. 식물 사이의 거리가 1.5m, 줄 간격이 2m 인 경우 심는 것이 표준으로 간주되지만 분명히 이러한 방식은 유가나 품종에는 적합하지 않습니다. 수풀은 자라면서 거의 2m 너비로 퍼지고 인접한 수풀과 겹칠 것입니다. 그 이유는 다음과 같습니다.
- 수확이 불편합니다.
- 식물은 서로 간섭하고 영양분과 물을 놓고 경쟁합니다.
- 가지를 건너면 빛이 충분히 들어오지 않아 수확량이 줄어들게 됩니다.
Yugan 품종은 더 많은 공간이 필요합니다. 인동 덩굴 덤불 사이의 거리는 최소 2m, 줄 사이는 최소 2.5m 여야합니다.
심기 구멍은 40x40x40cm 크기로 준비되고 유기물 (부식질 또는 퇴비) 양동이와 50g의 인 및 칼륨 비료가 토양에 추가됩니다. 너무 산성인 토양은 백운석 가루나 석회로 중화됩니다.
다른 관목과 달리 인동덩굴 싹은 심기 전에 짧아지지 않습니다. 이로 인해 결실이 최소 1년 동안 지연될 수 있습니다. 식물은 뿌리 목이 3-5cm 정도 묻히도록 심고, 수풀에 물을 많이주고 줄기 원을 멀칭합니다.
인동덩굴 성장
북부 지역과 온화한 기후에서 인동덩굴은 문제가 없는 식물입니다. 남쪽에서는 잘 자라지 않습니다. 고온, 긴 여름 및 따뜻한 가을에는 불편합니다.
어린 식물 돌보기
심는 구멍에 비료를 추가했다면 앞으로 2년 동안 인동덩굴에게 먹이를 줄 필요가 없습니다. 이른 봄에만 각 수풀 아래에 질산암모늄이나 요소가 용해된 물통을 부어야 합니다.
계절 내내 나무 줄기 원은 잡초에서 풀려나고 느슨해집니다. 심은 직후와 건조한 날씨에는 물을 충분히 줍니다.
성인 식물 돌보기
적절한 위치에 적절하게 심은 인동덩굴은 세심한 관리가 필요하지 않습니다. 3년차부터는 한 계절에 3번씩 먹이를 주어야 합니다. 일정은 표에 나와 있습니다.
최고 드레싱 | 마감일 | 활성 성분 | 표적 |
첫 번째 | 이른 봄, 눈 위 또는 눈이 녹은 직후 | 질소 | 인동덩굴이 성장 시즌을 시작하도록 돕고, 녹색 덩어리 성장과 개화에 필요한 물질을 제공합니다. |
두번째 | 결실 후 | 완전한 미네랄 복합체 | 결실 후 영양소 균형 회복 |
제삼 | 여름의 끝, 남쪽 - 가을의 시작 | 인, 칼륨 | 겨울이 오기 전에 식물을 강화하고, 내년 수확에 필요한 영양분을 내려놓습니다. |
일부 정원사는 봄에 인동덩굴에 질소를 공급하고, 가을에는 부식질 양동이와 재 캔을 뿌리 아래에 붓습니다.
계절 내내 덤불에는 정기적인 잡초 제거와 토양 풀림이 필요합니다. 건조한 날씨에는 인동덩굴에 가끔 물을 주는데, 각 식물당 최소 2통의 물을 사용합니다.
가지치기와 월동
15세까지는 인동덩굴을 잘라낼 필요가 없으며 부러지거나 마른 새싹과 땅에 누워 있거나 덤불 내부에서 자라는 새싹만 제거됩니다. 그런 다음 가장 오래된 골격 가지를 매년 제거합니다. 20년 후에 인동덩굴의 수확량이 떨어지기 시작하면 토양 표면에서 15-20cm 높이에서 완전히 절단되어 10년 더 열매를 맺을 수 있습니다.
식물은 겨울 동안 피난처가 필요하지 않습니다. 허니는 50도 이하의 서리를 견딜 수 있습니다.
재생산 방법
애호가의 경우 인동덩굴을 번식시키는 가장 좋은 방법은 수평 또는 수직 층화입니다. 잘 자란 어린 덤불은 가을에 파내어 부분으로 나눌 수 있습니다. 뿌리가 심하게 손상되지 않으면 새로운 식물이 빨리 열매를 맺기 시작합니다.
신선한 인동덩굴 종자는 발아가 잘 되지만, 모종은 타가수분으로 인해 모계의 특성을 물려받지 못합니다. 이 번식 방법은 육종가에게만 관심이 있습니다.
녹색 또는 나무가 우거진 인동덩굴 절단에 뿌리를 내릴 수 있지만 아마추어 농장에서의 생존율은 낮습니다. 온실과 성장촉진제를 사용해도 약 20%의 묘목이 살아남습니다.
재배 중 문제
인동덩굴은 질병에 강하지만 때로는 춥고 비오는 여름에 흰가루병이 나타납니다.적절한 살균제를 사용하면 쉽게 제어할 수 있습니다. 열매가 익는 동안 질병이 나타나면 Fitosporin과 같은 생물학적 제품을 사용하는 것이 좋습니다.
해충은 인동덩굴보다 다른 식물을 선호하지만 때로는 잎벌레, 진딧물 또는 버드나무 비늘 곤충의 공격을 받습니다. 곤충을 제거하기 위해 수풀은 Agrovertin, Fitoverm과 같은 살충제 또는 생물학적 제품으로 처리됩니다.
리뷰
