라즈베리가 맛있을 뿐만 아니라 건강에도 좋다고 주장하는 사람은 아무도 없습니다. 러시아의 가정에서 라즈베리 없이 관리하는 경우는 거의 없지만 대부분 알려지지 않은 품종이 재배되어 덤불당 머그잔 하나를 수확하고 이에 만족합니다. 반면에, 이 귀중한 베리를 재배하고 판매하여 돈을 벌기로 결정한 많은 정원사는 적합한 품종을 선택하는 작업에 세심한주의를 기울이고 종종 상당한 수확량으로 구별되는 큰 열매와 잔존 품종의 라스베리를 선택합니다. 세심하고 사려 깊은 지속적인 관리.
현재 그러한 품종의 범위가 너무 넓어서 선택의 문제가 정말 심각해 보입니다. 그러나 어느 정도 새로운 것보다 열등하고 소박함, 안정성 및 동시에 맛있는 맛을 지닌 오래된 종류의 라스베리가 여전히 있습니다. 이는 때로는 많은 현대의 크고 생산적인 라스베리 품종과는 거리가 멀습니다.
이 품종의 전형적인 예는 Nagrada 라즈베리입니다. 이에 대한 설명은 정원사의 사진과 리뷰를 기사에서 찾을 수 있습니다.
원산지 역사
라즈베리 상은 지난 세기 70년대 초 N.P.의 지도력 하에 일하는 육종가 그룹에 의해 수상되었습니다. 니즈니노브고로드 주립대학교 식물원의 곡물.그것은 Lloyd George와 Kolkhoznitsa 품종을 교배 한 결과 발생했으며 당시 저자는 VDNKh로부터 은메달을 받았으며 그의 조수는 동메달과 선물을 받았을 정도로 그 특성으로 농부들 사이에서 센세이션을 일으켰습니다. 그래서 라즈베리 상은 우연이 아니라 당연히 그 이름을 받았습니다.
실제로, 나그라다 산딸기는 수확량 손실 없이 서리와 예상치 못한 해빙이 있는 혹독한 러시아 겨울을 견딜 수 있습니다. 남부에서는 가뭄 저항력이 증가하고 덥고 건조한 기후에서도 상당한 수확량을 제공할 수 있기 때문에 여전히 수요가 있습니다. 동시에 Nagrada 라즈베리가 2018년 러시아 국가 등록부에 더 이상 등재되지 않는다는 점이 흥미롭습니다. 아마도 품종 등록 기간이 만료되었을 수도 있습니다.
다양성에 대한 설명
라즈베리 덤불 보상은 측면으로 적당히 퍼져 있으며 상당한 성장 활력이 특징입니다. 평균적으로 높이가 약 1.8-2m로 자라지만 좋은 조건에서는 잘 관리하면 더 높은 결과를 보여줄 수 있습니다. 싹은 매우 강력하고 두껍고 곧게 자라며 밑 부분에서 직경 2cm에 달할 수 있으며 모든 힘에 대해 적당히 유연하고 겨울 동안 덮을 필요가 있으면 아주 쉽게 구부러집니다. 연간 라즈베리 싹도 상당히 두껍게 자라며 절간이 긴 것이 특징입니다. 사춘기는 없지만 좋은 왁스 코팅이 있습니다.처음에는 녹색을 띠다가 가을이 되면 붉은색을 띠게 됩니다. 나그라다(Nagrada) 품종의 산딸기는 가시가 거의 없으며 주로 줄기 아래쪽에 위치합니다. 날카롭지는 않지만 길고 두껍고 밑 부분이 넓으며 색상은 짙은 보라색입니다.
잎은 크기가 중간에서 크며 주름이 있고 중간 정도의 말림이 있습니다.
Raspberry Reward는 꽤 적당한 수의 뿌리 싹을 생성하기 때문에 지역 전체에 퍼지는 경향이 없습니다. 그러나 산업적 규모가 아닌 재생산의 경우 일반적으로 충분합니다. 동시에, 묘목은 뿌리를 잘 내리고 이식, 보관 및 운송 중에 탄력성을 갖습니다.
보상 라즈베리의 숙성 시기에 관한 정보는 다소 모순적입니다. 일부 출처에서는 품종이 중후반으로 설명되고 다른 출처에서는 중초기로 설명됩니다. 물론 재배 지역에 따라 많은 것이 다르지만 리뷰에서 대부분의 정원사는 Nagrada 라즈베리가 숙성 시간 측면에서 평균이라고 할 수 있다고 믿는 경향이 있습니다. 남부 지역에서는 6월 말에 수확하고 중부 지역, 특히 우랄이나 시베리아에서는 7월 중순에 수확합니다.
보상 라즈베리의 수확량에 관해서도 의견이 상당히 다를 수 있습니다. 많은 사람들은 이 품종이 적어도 오래된 라즈베리 품종 중에서 수확량 측면에서 일종의 챔피언이라고 생각합니다. 다른 사람들은 나그라다 산딸기의 수확량을 평균으로 평가하지만 이는 현대의 집약적 품종과 비교할 때 놀라운 일이 아닙니다. 실제로, 이 품종의 라즈베리 덤불에는 단순히 열매가 흩어져 있으며, 특히 정기적인 비료와 물 공급이 필요하지 않음에도 불구하고 그렇습니다.한 덤불에서 약 3kg의 맛있는 베리를 쉽게 수집할 수 있으며, 이는 산업적으로 약 100-120c/ha입니다.
Nagrada 라즈베리 품종은 대부분의 곰팡이 및 바이러스 질병, 특히 탄저병, 디디멜라 및 성장 바이러스에 대해 중간 정도의 저항성을 갖는 것이 특징입니다. 라즈베리 진드기와 싹의 담즙 덩어리의 영향을받을 수 있지만 일반적으로 강력하고 건강한 식물은 대부분의 해충과 병원균에 성공적으로 저항합니다.
특히 다양한 겨울의 강건함을 언급할 가치가 있습니다. 눈이 거의 내리지 않는 겨울이나 해동 중에도 새싹은 시들지 않습니다. Raspberry Award는 유연한 싹이 쉽게 구부러지고 겨울을 보내기 때문에 쉼터 아래에서 혹독한 서리가 내린 겨울을 잘 견뎌냅니다.
베리의 특성
Nagrada 열매의 밝고 기억에 남는 진정한 라즈베리 맛은 우랄, 모스크바 지역 및 크라스노다르 영토의 정원사에게 알려져 있습니다.
맛있는 맛 외에도 이 품종의 열매는 다음과 같은 특징을 가지고 있습니다.
- 과일 크기는 평균이며 베리 한 개의 무게는 3.5~6g입니다.
- 열매의 모양은 둥글고 약간 원추형입니다.
- 색상은 밝고 붉은 라즈베리이며 윤기 나는 광택은 없지만 열매가 없어도 열매는 매우 매력적으로 보입니다.
- 펄프는 중간 밀도이고 핵과는 적당히 서로 연결되어 있습니다.
- 열매는 크기가 정렬되어 있습니다.
- 맛은 새콤달콤하며, 산미가 은은하게 어우러져 베리의 달콤한 디저트와 잘 어울린다. 산딸기 시식평가 4.5점을 받았습니다.
- 향기는 매우 강렬하며 수풀에서 가까운 거리에서도 잘 느낄 수 있습니다.
- Nagrada 베리의 이동성은 정원사들 사이에서 논란을 불러일으키는데, 일부는 높다고 생각하는 반면 다른 일부는 만족스럽지 않다고 생각합니다.
- 라스베리의 사용은 보편적입니다. 매우 맛있고 신선하며 물론 겨울을위한 우수한 품질의 준비를합니다. 건조하고 냉동할 수도 있습니다.
장점과 단점
정원사들이 40년 넘게 자신의 부지에서 라즈베리를 사랑하고 소중히 여기며 재배해 온 것은 아무것도 아닙니다. 장점은 다음과 같습니다.
- 맛이 훌륭하고 베리의 품질이 뛰어납니다.
- 좋은 겨울 강건성과 댐핑에 대한 저항력이 좋습니다.
- 가시가 적기 때문에 덤불을 수확하고 관리하기가 더 쉽습니다.
- 재배의 일반적인 소박함과 적절한 수확량.
현대 품종에 비해 나그라다 산딸기의 가장 큰 단점은 집약적 농업 기술에 대한 반응성이 낮다는 것입니다.
여름 거주자와 작은 정원 소유자의 경우 이 기능은 오히려 장점입니다. 결국 라스베리는 좋은 수확을 얻기 위해 지속적으로 집중적 인 먹이와 가공이 필요하지 않습니다. 그러나 산업적 재배의 경우 지속적인 집중 관리를 통해 수확량 측면에서 Nagrada 산딸기와 비교할 수 없는 수확량 수치를 생성할 수 있는 품종이 더 적합한 품종입니다.
정원사의 리뷰
많은 정원사에게 Reward 라즈베리 품종은 여러 상황에서 생명의 은인이며 오랫동안 재배해 온 사람들은 새로운 품종을 위해 포기하지 않을 것입니다.
결론
라즈베리 어워드(Raspberry Award)는 오랫동안 검증된 품종으로 탁월한 평판을 갖고 있습니다.수확량이나 베리 크기 측면에서 현대 품종과 경쟁할 수 없다는 사실에도 불구하고 소박함과 안정성, 뛰어난 맛으로 인해 러시아의 여러 지역에서 온 많은 정원사와 여름 거주자들 사이에서 팬을 찾을 수 있습니다.
