콘텐츠
대추 구스베리는 오래 전에 사육되었기 때문에 많은 현대 품종의 조상이며 또한 여러 가지 귀중한 특성을 가지고 있습니다. 식물의 다른 이름은 Goliath, Green Date, No. 8입니다.
품종선택의 역사
구스베리 데이트(Gooseberry Date)는 네덜란드 육종가에 의해 사육되었지만 원조가 등록되어 있지 않습니다. 러시아 영토에서는 소련 시대부터 품종이 재배되기 시작했으며 소위 "민속 아종"이 만들어졌습니다. 블라디보스토크에서 모스크바까지 전국 모든 지역에서 자랍니다.
구스베리 품종에 대한 설명 날짜
관목은 활발하고 퍼지며 잎이 많으며 높이가 2m에 달하며 가지는 강력하고 강하며 아치형 또는 직선입니다. 새싹은 중간 크기의 가시로 덮여 있으며 단일, 드물게 이중이며 꼭대기에는 없습니다. 뿌리 시스템은 최대 2m까지 땅속 깊이 침투합니다.
잎은 중간 크기이고 광택이 있으며 밝은 녹색입니다.떨어질 때까지 색상이 유지됩니다. 영양 싹의 잎 모양은 꽃의 싹과 다소 다릅니다. 잎몸에 가벼운 주름이 있습니다. 가장자리를 따라 있는 이빨은 크고 뭉툭합니다.
꽃의 난소는 동일하고 연한 녹색이며 처져 있습니다. 꽃차례는 작고 흰색이며 눈에 띄는 녹색 색조가 있으며 처져 있습니다.
열매는 둥글거나 타원형이며 매끄럽고 녹색입니다. 구스베리의 무게는 평균 15-20g이며 껍질은 촘촘하고 보라색 홍당무로 덮여 있습니다. 햇볕이 잘 드는 쪽에서는 베리의 색소 침착이 더 어둡습니다. 펄프는 육즙이 많고 달콤하며 특유의 신맛이 있습니다. 베리의 설탕 비율은 9%이지만 비가 오는 여름에는 과일이 더 낮은 속도로 자랍니다.
다양성의 특징
대추야자는 늦게 익는 자가수정 품종입니다. 즉, 꽃의 자가수분 후에 새로운 난소를 형성할 수 있습니다. 이 품종의 덤불을 근처에 여러 개 심으면 그에 따라 수확량이 늘어납니다. 식물은 빠르게 성장하고 새로운 싹을 생산할 수 있습니다. 대추야자 열매는 심은 지 4년이 지나야 얻을 수 있습니다. 8~10년이 되면 활발한 결실의 순간이 시작됩니다. 기본적으로 다테 구스베리의 수명은 25년이지만 정원사의 리뷰에 따르면 수명이 더 길어질 수도 있습니다.
가뭄 저항, 서리 저항
베리 작물은 내한성이 높습니다. 영하 35도까지 내려가는 혹독한 겨울을 견딜 수 있습니다. 강력한 뿌리 시스템 덕분에 가뭄에 쉽게 대처할 수 있지만 오랫동안 수분이 없으면 과일의 크기에 부정적인 영향을 미칩니다. 토양의 과도한 물은 또한 구스베리의 완전한 결실에 부정적인 요소입니다.저지대와 지하수가 가까운 지역에는 심지 않는 것이 좋습니다.
생산성과 결실
다테 구스베리 품종에 대한 설명에 따르면 열매가 늦게 익습니다. 기술적 성숙기는 7월 하순부터 시작되며, 완전 숙성은 8월 중순에 이루어진다. 열매가 익어감에 따라 단계적으로 수확하는 것이 바람직합니다. 아래쪽 가지의 열매는 싹의 조명 부분에 있는 열매보다 다소 늦게 익습니다. 한 덤불에서 평균 8-10kg이 수집됩니다.
비옥한 토양에서 다 자란 다테 구스베리 덤불은 최대 25kg의 수확량을 생산할 수 있습니다.
적용분야
대추 구스베리의 촘촘한 껍질은 열매가 갈라지는 것을 방지합니다. 따라서 장거리 운송에도 좋고, 형태를 잃지 않고 보존하기에도 좋습니다. 과일은 매리네이드, 마시멜로, 젤리, 잼, 설탕에 절인 과일을 만드는 데 사용됩니다. 대추 구스베리는 포도주 양조에 사용됩니다.
통조림의 경우 7월 말에 발생하는 기술적 성숙 단계에서 열매를 수집하는 것이 좋습니다. 테이블 사용을 위해 구스베리를 즉시 수집할 필요가 없습니다. 열매의 맛을 손상시키지 않고 싹에 남아 있다가 20일 동안 떨어질 수 있습니다.
다테 구스베리 품종의 저장 및 운송 적합성을 평가하는 지표가 높습니다.
질병 및 해충에 대한 저항성
구스베리 품종 Date는 하이브리드가 아닙니다. 이러한 이유로 베리 작물의 특징적인 질병 인 흰가루병이 특징입니다. 이 질병으로부터 식물을 보호하려면 조명이 밝은 곳에 심어야 합니다.일반적으로 다테구스베리는 면역력이 약합니다. 그러나 해충에 대한 저항력은 높습니다.
다양성의 장점과 단점
정원사는 품종을 바꾸지 않고 수십 년 동안 자신의 부지에 다테 구스베리를 심었습니다. 일부 종은 오랫동안 잊혀졌지만 이것은 오늘날 수요가 많고 관련성이 높습니다. 베리 덤불의 주요 장점:
- 긴 결실 기간;
- 안정적이고 높은 결실;
- 악천후에 대한 적응;
- 긴 유통기한;
- 과일 크기;
- 자가 출산;
- 기본 품질을 잃지 않고 한 곳에서 장기적인 성장 가능성;
- 베리의 달콤한 맛.
다양성의 단점은 다음과 같습니다.
- 미국 흰가루병에 대한 감수성;
- 가시의 존재;
- 열매의 늦게 숙성.
구스베리 심기 규칙
대추 품종의 구스베리 재배는 적절한 심기부터 시작됩니다. 따라서 장소, 최적의 시간, 프로세스 자체가 어떤 것인지 아는 것이 중요합니다.
추천 타이밍
온화한 기후에서도 가을에 대추 품종의 구스베리를 심는 것이 좋습니다. 가장 좋은 시기는 9월 셋째 10일이나 10월 1일이다. 어린 구스베리 묘목은 추운 날씨가 시작되기 전에 새로운 장소에 적응할 시간이 있으며 봄에는 덤불이 빨리 자라기 시작합니다. 서리가 내리기까지 약 2주 정도 남도록 절차를 계획하는 것이 중요합니다.
봄 파종은 해동 직후, 3월경에 일찍 시작되며 4월에는 너무 늦습니다. 가장 중요한 것은 수액 흐름 과정이 시작되기 전에 시간을 맞추는 것입니다.
적합한 위치 선택
구스베리 데이트는 블랙 커런트 옆에 부정적으로 반응합니다.결실이 눈에 띄게 감소하고 베리의 크기가 감소하며 수풀 전체의 발달이 악화됩니다.
파종 장소 선택 조건 :
- 해당 지역은 조명이 밝고 맑아야 합니다.
- 바람이 많이 부는 곳에 베리나무를 심으면 좋을 것 같습니다. 이렇게 하면 곰팡이 감염 가능성이 줄어듭니다. 눈이 녹은 후 땅도 더 빨리 건조됩니다.
- pH가 중성 또는 약산성인 토양을 선택하는 것이 좋습니다. 산성 기질에서는 과일 성장이 느려집니다.
- 대추 구스베리는 양토와 모래 토양에서 잘 자랍니다.
- 저지대, 습지 토양 및 지하수위가 가까운 곳에 수풀을 심는 것은 제외됩니다. 과도한 수분은 뿌리 시스템의 부패를 일으킬 수 있기 때문입니다.
심기 재료의 선택 및 준비
대추 구스베리 묘목을 구입하기 전에 다음 사항에 주의해야 합니다.
- 연령 - 1~2년생 식물은 심기에 적합합니다.
- 뿌리는 탄력 있고 유연해야하며 썩거나 손상된 부분이 없어야합니다.
- 가지 - 어린 덤불이 밀도가 높을수록 뿌리를 내리기가 더 쉽습니다.
- 절단 높이가 30cm 이하;
- 잎과 새 싹이 부족합니다.
심기 약 48시간 전에 어린 대추 구스베리 덤불의 뿌리를 자극 용액이 담긴 용기에 넣습니다. 가능한 박테리아와 곰팡이를 파괴하려면 소량의 과망간산 칼륨을 첨가하고 시술 2 시간 전에 묘목의 뿌리 줄기를 점토 매쉬로 처리하는 것이 좋습니다.
착륙 알고리즘
묘목은 일주일 전에 구입하고 절차 준비는 시작 2-3 주 전에 시작됩니다. 동시에 토양을 25~30cm 깊이까지 파서 제거합니다. 잡초. 토양에 추가하십시오:
- 부식질 또는 분뇨 8kg;
- 칼륨 비료 2kg;
- 인 비료 4kg.
표준은 1 평방 미터로 계산됩니다. m. 대추 구스베리 덤불은 조용하고 흐린 날에 심어집니다.
추가 조치:
- 40x40cm, 깊이 60cm의 구멍을 준비하고 건포도 덤불 사이의 거리는 1-1.5m로 계산됩니다.
- 구멍에 묘목을 넣고 뿌리를 잘 펴줍니다.
- 식물은 지구 표면에 수직으로 배치됩니다. 대추야자 묘목을 이 위치에 고정하고 동시에 흙을 뿌려야 합니다.
- 뿌리목은 지표면에서 8~10cm 위에 있어야 합니다.
- 상단의 토양은 가볍게 압축됩니다.
- 10 리터의 따뜻한 물로 각 부시에 물을주십시오.
- 줄기 주위의 원은 10cm 두께의 부식토 또는 이탄으로 덮여 있습니다.
구스베리 후속 관리
대추 구스베리에 대한 추가 관리에는 농업 기술 조치의 올바른 구현이 포함됩니다. 급수는 적시에 이루어져야합니다. 이러한 절차는 한 달에 최대 3회 수행됩니다. 토양의 젖음 깊이는 40cm이며 수풀 아래에 약 4-5 버킷의 물을 부어야합니다. 가장 중요한 것은 개화 기간과 난소 형성과 같은 주요 순간에 물주기를 건너 뛰지 않는 것입니다.
파종 후 처음 3년 동안은 비료를 줄 필요가 없습니다. 그리고 매년 가을에 줄기 원을 파는 동안 부식질, 질산염, 과인산염 및 나무 재가 토양에 추가됩니다. 여름에는 유기비료를 시용하는 것이 좋습니다.
토양의 공기 투과성을 높이기 위해 풀림이 수행됩니다. 수풀이 자라기 시작하기 전에 첫 번째 절차를 수행한 다음 정기적으로 1년에 약 5회 수행하는 것이 좋습니다. 부시 아래의 풀림 깊이는 7cm, 줄 간격은 10cm입니다.
가을이 끝날 무렵 예방 가지 치기가 수행됩니다. 부러지고 병든 마른 새싹을 제거하면 대추 구스베리가 강화되고 봄에 무성한 꽃이 피게 됩니다.
다 자란 덤불은 추운 날씨를 견딜 수 있지만 어린 묘목에는 피난처가 필요합니다. 흙을 10cm 두께로 쌓고 윗부분을 밀폐재로 덮습니다.
질병 및 해충, 방제방법 및 예방
대추야자에 가장 위험한 질병은 흰가루병입니다. 이는 수풀과 과일에 영향을 미쳐 보기에 좋지 않고 먹을 수 없으며 발육이 부진하게 만듭니다. 일반적으로 질병의 발병을 예방하기 위해 다음과 같은 예방 조치가 취해집니다.
- 부시에 황산구리 또는 피토스포린을 뿌리는 단계;
- 잡초 제거;
- 낙엽을 모으는 중.
다양한 관목이 질병에 노출되면 전신 살균제로 처리하고 영향을받은 부분을 태워야합니다.
결론
대추 구스베리는 새로운 잡종 품종과 경쟁합니다. 장점은 간단한 농업 기술, 큰 과일 및 생산성입니다. 베리 덤불은 러시아 중부에서 자라기에 적합합니다. 다양성의 명백한 단점은 흰가루병에 대한 저항력이 부족하다는 것입니다.
리뷰
