붉은 건포도 Vika (빅토리아) : 설명, 과일 맛

붉은 건포도 빅토리아는 중간 숙성 기간을 가진 러시아의 열매가 많은 품종입니다. 식물은 소박하고 열매는 매우 맛있으며 맛 평가 5점 만점에 4.3점을 받았습니다. 중간 크기와 작은 크기입니다. 금방 갈라지거나 부서질 수 있으므로 지체 없이 수확해야 합니다.

선정 이력

빅토리아 (Vika)는 전 러시아 과일 작물 육종 연구소 (오룔 지역)를 기반으로 자란 붉은 건포도 품종입니다. 다양성의 저자는 L.V. Bayanova. 건포도는 성공적인 테스트를 통과했으며 2001년에 러시아의 번식 업적 등록부에 포함되었습니다. 다양한 지역에서 재배가 승인되었습니다.

  • 중간 차선;
  • 볼가 지역;
  • Chernozem 지역;
  • Volga-Vyatka 지역;
  • 서부 시베리아.

붉은 건포도 품종 Vika에 대한 설명

식물은 중간 크기 (120-140cm)이며 붉은 색조의 큰 곧은 싹이 있습니다. 왕관은 촘촘하고 가지에는 사춘기가 있습니다.새싹은 작고 새싹에서 어긋나며 모양이 둥글고 줄기가 작습니다. 잎자루 흔적은 좁고 둥글다.

빅토리아 레드 커런트 잎은 크며 전형적인 5엽 모양입니다. 표면은 가죽 같고 주름이 있으며 짙은 녹색이며 가장자리가 물결 모양입니다. 칼날은 뾰족하며 가운데 칼날이 옆 칼날보다 약간 크며 때로는 돌출부가 있습니다. 잎판의 이빨은 크기가 크고 날카로운 각도로 갈라집니다. 잎자루는 작고 두꺼우며 붉은색을 띤다.

빅토리아 레드 커런트 꽃은 작고 접시 모양입니다. 꽃받침은 약간 구부러져 있고 색깔은 황색을 띠고 꽃받침은 붉은색을 띤다. 꽃이 성숙함에 따라 수술은 밝은 빨간색으로 변합니다. 브러시는 길이가 최대 12cm로 작고 지면과 평행하게 움직이거나 약간 구부러져 있습니다. 잎자루는 사춘기이고 길며 축이 가늘다. 열매가 맺힌 송이가 늘어져 있고 빽빽하다.

빅토리아 레드 커런트 열매는 중간 크기로 무게는 약 0.5g, 덜 자주 최대 0.8g이며 모양은 둥글고 색상은 고전적인 빨간색입니다. 맛은 단맛과 신맛이 균형을 이루고 있으며 맛점수는 5점 만점에 4.3점입니다.

빅토리아 열매에서는 다음과 같은 물질이 발견되었습니다.

  • 건물 점유율(전체) – 10.8%;
  • 설탕 – 7.9%;
  • 산 – 2.1%;
  • 비타민 C - 0.5-1%;
  • 펙틴 - 7.1%
  • P 활성 물질 – 100g당 최대 340mg.

빅토리아 레드 커런트 열매는 풍부한 색상을 가지고 있습니다.

형질

이것은 다양한 기후 조건에 잘 적응하는 상당히 탄력있는 품종입니다. 건포도는 특별한 관리가 필요하지 않으므로 초보 정원사라도 재배에 대처할 수 있습니다.

가뭄 저항성, 겨울 강건함

붉은 건포도 빅토리아는 겨울에 강건합니다. 이를 통해 시베리아에서도 자랄 수 있습니다.첫해에는 어린 묘목을 덮는 것이 좋습니다. 가뭄 저항성도 높기 때문에 식물은 극심한 더위 기간에만 추가로 물을 주면 됩니다.

수분, 개화시기 및 숙성시기

레드커런트 빅토리아는 자가수분 품종입니다. 따라서 다른 수풀을 심거나 벌과 다른 수분매개자를 유인할 필요가 없습니다. 그러나 근처에 다른 품종을 심으면 수확량에 유익한 영향을 미칩니다. 빅토리아는 중기 품종에 속합니다. 꽃은 6월에 시작되어 2~3주간 지속됩니다.

생산성과 결실

빅토리아 레드 커런트의 수확량은 부시당 3~4kg입니다(산업 재배에서는 헥타르당 최대 19.5kg). 첫 번째 열매는 7월 초에 나타나며, 주요 결실의 물결은 이번 달 말까지 지속됩니다.

중요한! 열매는 익으면 빨리 터지고 부서져 갈라지고 탄력을 잃을 수 있기 때문에 즉시 열매를 따야합니다.

질병 및 해충에 대한 저항성

레드 커런트 빅토리아는 주요 질병과 해충에 대한 면역력이 상당히 좋습니다. 그러나 다음과 같은 감염으로 고통받을 수도 있습니다.

  • 탄저병;
  • 테리 직물;
  • 유리 녹;
  • 원주형 녹;
  • septoria 및 기타.

여름에는 수풀이 다양한 해충으로 고통받을 수 있습니다.

  • 담즙 진딧물;
  • 스파이더 플레어;
  • 바구미 및 기타.

이를 퇴치하려면 담배 먼지 주입, 나무 재와 세탁 비누, ​​겨자 가루, 감자 상판 달임 등과 같은 민간 요법을 사용하는 것이 좋습니다. 결실 기간 동안 필요한 경우 생물학적 제제 (Fitoverm, Vertimek, Bitoxibacillin 등)로 치료하는 것이 허용됩니다.예방 조치로 빅토리아 레드 커런트 덤불에 화학 물질을 뿌릴 수 있습니다(결실 전):

  • "결정";
  • "신뢰자";
  • "비오틀린";
  • "인타-비르";
  • "성냥".
주목! 빅토리아 레드 커런트는 이른 아침이나 늦은 저녁에 처리됩니다. 특별한 준비를 사용하는 경우 4~5일 이후에 베리를 수확할 수 있습니다.

장점과 단점

붉은 건포도 빅토리아는 높은 수확량, 겨울철 강건함 및 맛있는 열매로 인해 가치가 있습니다.

빅토리아 레드 커런트는 20년 동안 안정적인 수확을 거두고 있습니다.

장점:

  • 기분 좋은 맛;
  • 상당히 높은 면역력;
  • 겨울의 강건함;
  • 다른 지역에서 성장할 가능성;
  • 특별한 관리가 필요하지 않습니다.

단점:

  • 작은 열매;
  • 빨리 부서지고 너무 익어 버립니다.
  • 낮은 유지 품질;
  • 운송성이 좋지 않음;
  • 특정 질병에 대한 면역력은 평균입니다.

심기 및 관리의 특징

빅토리아 레드 커런트는 가을(10월 말)과 봄(4월 초)에 심을 수 있습니다. 장소는 조명이 밝아야 하고 늪지대가 아니어야 하며 강한 바람으로부터 보호되어야 합니다. 토양은 가볍고 비옥합니다. 심기 한 달 전에 부지를 파서 양동이에 깊이 2m의 퇴비 또는 다년생 토양으로 덮습니다.2 또는 복합 광물질 비료 1m당 30-40g2.

빅토리아 레드 커런트는 전통적인 기술을 사용하여 심습니다.

  1. 1.5-2m 거리에 깊이 50-60cm의 구멍을 파십시오.
  2. 작은 돌 (5cm)로 배수층을 놓습니다.
  3. 묘목을 45도 각도로 뿌리고 깊게 만듭니다. 표면에 싹당 새싹 3개를 남겨둡니다.)
  4. 그들은 그것을 묻어서 조금 압축합니다.
  5. 가을에 절차를 수행하는 경우 겨울 동안 침전된 물과 뿌리 덮개로 물을 공급합니다.
조언! 심기 전에 빅토리아 붉은 건포도 묘목을 Epin, Kornevin 또는 다른 성장 자극제에 담글 수 있습니다. 그러면 식물은 새로운 위치에 빠르게 뿌리를 내릴 것입니다.

다양성에 대한 설명과 사진에서와 같이 Vika 붉은 건포도를 잘 수확하려면 정원사는 리뷰에서 몇 가지 규칙을 따르는 것이 좋습니다.

  1. 매주 어린 묘목에 물을 주고, 필요한 경우 성체 덤불에 물을 줍니다(더운 날씨에도 매주).
  2. 먹이기 : 봄에는 수풀 당 요소 20g, 개화 중-슬러리 또는 닭 배설물 (10-15 배 희석), 수확 후-칼륨 염 (수풀 당 20g) 및 과인산 염 (구멍 당 30g)을 사용하십시오.
  3. 풀기, 제초 - 필요에 따라.
  4. 연간 가지치기 - 시즌 시작(이른 봄)과 끝(늦가을)에 모두 수행됩니다. 오래되고 병든 가지를 제거하고 크라운을 얇게 만듭니다.

겨울을 준비하다

가을에는 빅토리아 레드 커런트가 겨울을 준비하기 시작합니다. 나무 줄기 원은 이탄, 톱밥, 솔잎, 나뭇잎으로 덮여 있습니다. 덤불은 구부러져 표면에 고정되어 있으며 위에 삼베 또는 농약으로 덮여 있으며 조금 파낼 수도 있습니다.

재생산 방법

빅토리아 레드 커런트는 전통적인 방법으로 희석할 수 있습니다.

  • 절단;
  • 레이어링 사용;
  • 뿌리를 나누는 것.

삽목은 9월 초에 수확됩니다.

번식을 위해 최대 15-20cm 길이의 어린 새싹 (정단 부분)을 자르고 젖은 모래가 담긴 냄비에 넣습니다. 2개월 동안 +3도에서 보관하세요. 그런 다음 냉장고로 옮기거나 눈 아래에 보관합니다. 5월에 잘라낸 부분 사이에 20cm의 거리를 유지하면서 땅에 이식하고 병이나 필름으로 덮습니다. 시즌이 끝나면 강화 된 빅토리아 레드 커런트 절단이 영구 장소로 옮겨집니다.

레이어링을 사용하여 작물을 전파하는 것이 훨씬 쉽습니다.이를 위해 어린 덤불 (2-3 세)의 봄에 여러 개의 낮은 가지 (연간 싹)를 구부리고 고정하고 비옥 한 토양을 뿌리고 정기적으로 물을 뿌립니다. 가을이 시작될 때 결과 싹을 자르고 (최대 20-30cm까지 자랄 것입니다) 영구적 인 장소에 이식하고 조심스럽게 뿌리 덮개를합니다.

빅토리아 레드 커런트를 전파하는 또 다른 방법은 뿌리를 나누는 것입니다. 가을이나 봄에 성인 덤불을 파고 뿌리 줄기를 여러 부분으로 자르고 그 부분에 숯 가루를 뿌리고 다른 곳에 이식합니다. 새로 심은 나무는 어미나무보다 7~8cm 더 깊어야 합니다.

결론

붉은 건포도 빅토리아는 다양한 조건에 쉽게 적응하는 겨울철에 강건한 품종입니다. 열매는 맛있지만 작아서 떨어질 수 있습니다. 따라서 작물은 익으면서 수확해야 하며, 즉시 수확에 사용해야 합니다.

다양한 붉은 건포도 Vika에 대한 사진 리뷰

류드밀라 페트로브나, 59세, 옴스크
다양한 종류의 붉은 건포도 중에서 저는 빅토리아를 선택하기로 결정했습니다. 문화는 변덕스럽지 않으며 심지어 시베리아의 서리도 견딜 수 있습니다. 가뭄 중에도 지속되지만 열매는 떨어지기 쉽기 때문에 즉시 따야 합니다. 수확 후 첫날에도 수확이 필요하며 수확은 냉장고에 오래 가지 않습니다.

스베틀라나 니콜라예브나, 45세, 우파
빅토리아 커런트는 맛있고 관리하기 쉽습니다. 하지만 열매가 작아서 따는 것을 늦추면 깨질 수 있습니다. 그래서 7월에 수확을 해야 합니다. 어린 덤불에서 나는 거의 3kg을 얻습니다. 때로는 열매가 어둡습니다. 이것이 Vika 품종의 표준입니다.

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