중국 배 : 이익과 해로움

다양한 배 품종 중에서 중국 배는 기술적 특성이 다양할 뿐만 아니라 맛있고 건강한 과일로 인해 특별한 관심을 받을 만합니다. 작물을 재배하는 것이 일반화되고 있으며, 이 고급스러운 나무의 팬 수가 매년 급속히 증가하고 있습니다.

중국 배는 어디에서 자라나요?

중국배의 원산지는 중국이다. 러시아에서는 Primorsky Territory에만 배포됩니다. 다른 지역의 기후 조건은 이 문화에 적합하지 않습니다. 그러나 올바른 품종 선택, 적절한 재배 및 모든 농업 기술 관리 기술의 구현을 통해 어느 지역에서나 건강하고 맛있는 배 과일을 얻을 수 있습니다.

중국 배에 대한 설명

육종가들의 노력의 결과, 중국 배의 열매는 야마나시의 산림 유사체의 모든 장점을 계승했으며 잘 익은 과일의 뛰어난 맛도 제공했습니다. 그 결과 품종은 다양한 특성을 지닌 많은 품종을 육종하는 기초가 되었고, 이로 인해 서리에 대한 저항성이 높은 잡종을 얻을 수 있게 되었습니다. 차이점에도 불구하고 모든 종류의 중국 배는 공통된 특성을 가지고 있습니다.

나무의 높이는 4~10m에 달하며 50년 동안 완전히 자라고 발달할 수 있습니다. 거의 모든 수정 사항은 부분적으로 자체 수정이 가능합니다. 이로 인해 배나무는 수분 식물이 없어도 열매를 맺을 것이며 동시에 식물 수명 5년차에는 나무 당 60-80kg, 30년 이후에는 높은 수확량으로 기뻐할 것입니다. 년 - 200kg. 모든 아시아 배(청동, 동양)는 수분 매개자 역할을 할 수 있습니다. 성장기가 중국 배의 발달과 일치하는 것이 중요합니다.

이 품종은 추위에도 탁월한 생존력을 보여줍니다. 예를 들어 코스(Kosu)는 -35°C까지 서리를 견딜 수 있습니다. 하지만 아침신선함은 내구성이 그리 높지 않아 겨울 동안 보호소가 필요합니다.

중요한! 문화는 딱지, 부패, 박테리아 감염 및 많은 해충에 완벽하게 저항합니다. 중국 배의 위험한 적은 꽃집 딱정벌레입니다.

꽃이 피는 과정의 중국 배 사진은 그 아름다움에 매료됩니다. 배 열매는 둥근 모양과 풍부하고 아름다운 색상으로 주목을 끌며, 품종에 따라 섬세한 녹색에서 청동색까지 다양합니다. 향기로운 펄프는 복숭아 색을 띠고 육즙이 많고 균일하지만 부드럽지는 않습니다. 과일은 조화로운 맛과 섬세한 향이 특징입니다.

중국 배 품종

다양한 종류의 중국 배를 사용하면 특정 지역, 기후 조건 및 토양 재배에 가장 적합한 배를 선택할 수 있습니다. 다양한 중국 배를 선택할 때 정원사의 개인적인 취향과 과일 작물을 적절하고 시기적절하게 관리하려는 의지도 고려해야 합니다.

중국 배 나시

이국적인 이름인 나시(Nashi)를 지닌 중국배 품종은 엄선된 결과로, 탄탄한 구조를 지닌 신맛이 나는 배 열매가 뛰어난 맛 특성과 과즙을 획득한 덕분입니다.

열매는 모양이 둥글고 무게는 최대 290g이며 얇은 껍질에는 연한 노란색을 띠고 특정한 반점이 있습니다. 크리미한 과육은 육즙이 많고 밀도가 높으며 독특한 크런치가 특징입니다. 약간의 신맛이 나는 달콤한 맛으로 인해 이 품종이 인기를 얻고 수요가 많습니다.

과일은 장기간 보관하지 않으며, 일주일 정도 지나면 야외에 방치하면 제품이 검게 변하기 시작합니다. 배 열매를 서늘한 곳에 보관하면 유통기한이 2주로 늘어납니다.

코스

7월 중순에 익는 여름 품종의 중국 배입니다. 최대 4m 높이의 나무로 3년차에 열매가 맺히고, 식재 후 2년차에 편안한 조건에서 열매가 맺힙니다. 하이브리드는자가 수분으로 간주되지만 근처에 수분 매개자가 있으면 수확량 지표가 크게 증가합니다. 고수 열매는 흰색 점이 있는 원형 모양의 밝은 청동색-금색입니다. 과일 한 개의 평균 무게는 130-160g이며 과육은 육즙이 많고 달콤한 맛이 있습니다. 이 품종의 단점은 유통기한이 짧기 때문에 수확 후 즉시 사용해야 합니다.

코스는 세균성 질병과 딱지에 대한 저항력이 좋습니다. 배나무는 서리를 두려워하지 않으며 매우 낮은 온도에서만 겨울 동안 피난처가 필요합니다.

호수

이 품종은 중국 배의 원주형 변형입니다. 배나무는 키가 2m에 달하는 작은 나무입니다. 열매 맺기는 거의 모든 측면 가지에서 관찰됩니다. 호수(Khosu)는 자가수분 품종이지만 더 나은 수확량을 위해서는 수분매개자를 포기해서는 안 됩니다. 식물은 이미 2-3년 안에 과일을 생산하기 시작하며 수확량 지표는 높고 안정적입니다. 배 한 개의 무게는 최대 300g이며 청동색 피부 아래에는 육즙이 많지만 단단한 과육이 있습니다. 중국 배의 높은 탄수화물 함량은 맛을 더욱 달콤하고 섬세하게 만듭니다. 이 품종의 특성상 수확물을 12월까지 보관할 수 있습니다.

호수는 최대 30°C의 서리를 견딜 수 있으며 질병 및 해충에 대한 면역력도 좋습니다. 문화에는 최소한의 관리가 필요합니다.

국제 올림픽 경기 대회

빠르면 9월 중순부터 수확이 가능한 가을 품종입니다. 2년차부터 열매를 맺기 시작합니다. 다양성에는 수분 매개자가 필요합니다. 열매는 원형이고 황금빛을 띤 녹색이며 피부에 작은 회색 반점이 있습니다. 배 한 개의 무게는 160-200g이며 균형 잡힌 달콤하고 신맛과 육즙이 많고 밀도가 높은 과육으로 인해 품종의 가치가 높습니다. 수확물은 1월까지 저장됩니다.

올림픽은 모든 유형의 딱지 및 기타 세균 감염에 대한 저항성을 보여줍니다.

주목! 저온 및 서리에 대한 내성을 통해 이 품종은 북부 지역에서도 자랄 수 있습니다.

아침의 신선함

8월 상순에 열매를 맺는 여름 품종의 중국배로, 크기가 작고 둥글며 노란색을 띠고 맛있고 과즙이 풍부한 배입니다. 한 과일의 평균 무게는 115~180g이며, 첫 번째 수확은 묘목을 심은 후 3~4년 후에 이루어집니다. 소비기간 2~3주.

이 품종은 겨울에 강건하고 심한 서리를 두려워하지 않으며 질병이나 해충 공격에 거의 노출되지 않습니다.

흐루스탈나야

중국 배의 인기 있는 품종 중 하나는 크리스탈 배입니다. 높은 수확량, 온도 변동 및 다양한 곰팡이에 대한 저항성으로 인해 가치가 있습니다. 열매는 연한 노란색 또는 흰색의 단단한 과육을 가지고 있습니다. 얇은 껍질은 모래색을 띠고 작은 연갈색 내포물이 있습니다. 흰 배는 가을에 익으며, 이 기간 동안 수확을 해야 합니다.

중국 배 심기 및 관리의 특징

새싹이 부풀어 오르고 표준 계획에 따라 수액이 흐르기 시작하기 전에 봄에 심어야합니다. 문화는 위치, 열 및 습기를 매우 요구합니다. 따라서 배의 숙성 시간, 색상 및 꽃 봉오리 형성이 이에 따라 달라지기 때문에 햇볕이 잘 드는 바람이없는 지역을 선호해야합니다.

이 품종의 묘목이 영양가와 부서지기 쉬운 기질에서 자랄 때 최고의 수확량이 관찰됩니다.

심기 단계:

  1. 최소 60cm 깊이의 구멍을 파십시오. 묘목의 뿌리는 구부러지거나 비틀리지 않고 심기 구멍에 자유롭게 들어가야 합니다. 또한 식재시 식재단위 간 거리는 3m 이내로 유지해야 한다.
  2. 구멍 바닥에 배수구를 붓고 그 위에 유기물이 포함 된 토양 혼합물을 놓습니다.
  3. 중앙에 언덕을 만들고 나무못을 박아주면 어린 나무가 든든하게 지탱할 수 있습니다.
  4. 나무못 북쪽에 준비된 구멍에 묘목을 놓고 뿌리를 곧게 펴고 뿌리 고리가 토양 표면에서 5cm 위에 오도록 뿌립니다.
  5. 줄기 주위의 흙을 잘 다지고 물을 충분히 줍니다.
  6. 수분이 흡수되면 톱밥과 부식질로 덮개를 덮습니다.
  7. 식재가 완료되면 모종을 지지대에 단단히 묶습니다.

씨앗으로 식물을 키울 수 있습니다. 자세한 내용은 다음을 참조하세요.

배나무의 건강, 성장, 발달 및 결실은 정원사가 제공되는 기본 관리 활동에 쏟는 노력에 달려 있습니다.

  • 봄과 가을에 적시에 유능한 가지 치기를 수행합니다.
  • 새싹이 부풀어 오르기 전, 개화 전, 매우 효과적이고 입증 된 제제를 사용한 후 질병 및 해충에 대한 살포 절차를 수행합니다.
  • 배나무의 건강한 외관과 강한 면역력을 보장하기 위해 복합 비료를 추가하여 필요한 모든 영양소로 배나무를 풍부하게 합니다.
  • 일정하고 균일한 토양 수분 유지;
  • 관리 및 수확에 편리한 강력한 왕관을 만들기 위해 나무를 형성합니다.
  • 심한 서리로부터 식물을 보호하기 위해 나무 줄기 주위에 멀칭을 하고 줄기를 단열하여 겨울을 준비합니다.

중국 배를 적절하게 관리하면 생산성이 향상되고 수명이 연장되며 정원에 아름다운 외관을 부여하고 박테리아로 인한 질병의 발병을 예방할 수 있습니다.

중국 배의 장점은 무엇입니까?

배 열매는 신체에 건강과 활력을 줄 수 있습니다.배의 효능은 과수에 함유된 생물학적 활성 물질의 함량으로 설명됩니다. 이는 신체 기능을 종합적으로 강화하고 회복하며 중요한 시스템의 기능을 정상화할 수 있습니다. 따라서 그들은 많은 질병의 만병 통치약으로 간주됩니다. 천연 건강 제품을 섭취할 때 중국 배의 유익한 특성은 다음과 같기 때문에 건강 개선 및 회복을 모니터링합니다.

  • 감염, 병리학적 요인 및 환경 자극 물질에 대한 보호 메커니즘인 면역 체계를 자극합니다.
  • 호르몬 수준과 갑상선 기능을 개선합니다.
  • 세포 형성에 필요한 단백질 합성 과정을 활성화합니다.
  • 근골격계의 활동을 조절합니다.
  • 소화 시스템의 기능 균형을 유지합니다.
  • 신경계의 손상된 부분을 복원하고 신체에 에너지를 공급합니다.
  • 위 분비를 정상화하고 소화를 촉진하며 식욕을 증가시킵니다.
  • 제2형 당뇨병 환자의 경우 중국 배는 건강에 위험한 과도한 독소와 콜레스테롤을 정화하고 혈당 수치를 정상화합니다.
  • 배아의 완전한 발달에 기여하는 임산부의 신체에 귀중한 물질을 공급하는 회사입니다.

중국 배의 유익한 특성은 정기적으로 섭취하면 질병의 불쾌한 증상에 대처하는 데 도움이 되며 배 열매의 화학적 구성은 인체의 미네랄 및 미량 원소 매장량을 보충하는 데 도움이 됩니다.

중국 배의 피해

맛있고 육즙이 많고 건강한 중국 배 열매는 인간 건강에 유익과 해를 모두 가져올 수 있습니다. 따라서 가능한 모든 금기 사항을 고려하여 주의해서 사용해야 합니다.

  1. 가슴 앓이 발작을 피하기 위해 공복에 배를 먹는 것은 권장하지 않습니다.
  2. 우유와 함께 중국 배를 먹어서는 안됩니다. 이는 배탈을 일으키고 소화 시스템에 심각한 문제를 일으킬 수 있습니다. 또한 과일은 육류 제품과 호환되지 않습니다. 이러한 탠덤은 생물학적 활성 물질의 흡수 불량에 기여하기 때문입니다.
  3. 설익은 배는 먹는 것이 금지되어 있으며, 이 형태에서는 위장관의 만성 질환을 악화시킬 수 있는 강력한 완하제 특성을 가지고 있습니다.
  4. 비료와 화학 물질로 인한 중독을 피하려면 중국 배의 껍질을 벗기는 것이 좋습니다.
  5. 개인적인 편협함이 있는 경우 치료를 거부해야 합니다.

건강한 중국 배를 통제되지 않고 무분별하게 섭취하면 많은 시스템과 기관의 활동을 방해할 수 있으므로 전문가의 모든 권장 사항을 준수하는 것이 중요합니다.

임신과 모유 수유 중 중국 배

임신 중에는 적절한 영양 섭취에 특별한 주의를 기울여야 합니다. 모든 기능을 알면 임산부는 의약품에 의존하지 않고도 아기에게 필요한 모든 요소를 ​​​​제공할 수 있습니다. 아시다시피 자궁에서 태아가 발달하는 동안 모든 과일이 식단에 포함될 필요는 없습니다. 건강한 중국 배는 유기 비료와 유해 화학 물질이 함유되어 있기 때문에 껍질을 벗기지 않고 평생 동안 섭취하는 것이 좋습니다.

임신 중 중국 배의 이점은 무엇입니까?

  • 비타민과 미네랄 복합체로 식단을 풍부하게합니다.
  • 면역력 증가, 힘 상실, 비타민 결핍시 힘 회복;
  • 혈액 내 헤모글로빈 수치를 높입니다.
  • 영구 체온을 감소시킵니다.
  • 빠른 심장 박동, 빈맥, 부정맥에 대처합니다.
  • 신장 기능을 향상시킵니다.

임산부의 중국 배의 일일 복용량은 0.5kg입니다. 밤에는 건강한 과일을 섭취하면 안 된다는 사실을 알아야 합니다.

모유 수유 시 중국 배는 주의해서 섭취해야 합니다. 배 열매는 엄마와 아기의 몸에 긍정적인 영향과 부정적인 영향을 미칠 수 있기 때문입니다. 많은 경우, 건강한 과일은 아기에게 아무런 문제도 일으키지 않으며 저자극성 제품으로 간주됩니다. 따라서 건강한 배는 아이가 태어난 후 1개월부터 수유부의 식단에 안전하게 포함될 수 있습니다. 그러나 소량으로 먹기 시작하고 아기의 반응에 따라 그 양을 늘리십시오.

중국 배 한 개의 무게는 얼마입니까?

중국 배 한 개의 평균 무게는 품종에 따라 190~350g입니다. 과일의 지름은 4cm에 이르며 주요 무게는 물입니다. 펄프 100g 중 약 42g은 액체이고 나머지는 재, 섬유질, 비타민 및 미네랄입니다.

중국 배에는 몇 칼로리가 있습니까?

건강한 생활 방식을 선도하는 사람들은 중국 배의 칼로리가 얼마나되는지에 관심이 있습니다. 과일 100g에는 47kcal이 들어 있습니다. 기본적으로 건강한 제품의 칼로리 함량은 태아의 체중을 기준으로 계산됩니다. 하나의 평균 무게는 약 300g이며 이는 칼로리 함량이 140단위임을 의미합니다. 건강한 영양 시스템을 개발할 때 영양학자들은 건강에 좋고 신선한 배 과일을 선호합니다. 왜냐하면 중국 배는 칼로리 함량이 낮아 다이어트 프로그램을 개발할 때 이상적인 메뉴 항목이기 때문입니다.

배의 에너지 가치 및 BJU 표

다람쥐

0.5g

지방

0.2g

탄수화물

7-10g

85g

영양섬유

2.8g

중국 배 요리법

따뜻한 요리, 샐러드, 디저트 및 기타 모든 종류의 진미를 포함하여 이러한 자연의 선물을 담은 많은 요리법이 있습니다.

영양가득한 중국배 샐러드

이 샐러드는 휴일과 일상 테이블에 모두 제공됩니다. 중국 배를 사용함으로써 요리는 새로운 맛과 신선한 향을 얻습니다.

재료와 비율:

  • 4가지. 배;
  • 마늘 4쪽;
  • 단단한 치즈 150g;
  • 마요네즈.

요리 방법:

  1. 배를 껍질을 벗기고 작은 조각으로 자르고 마늘을 프레스로 자르고 치즈를 입방체로 자릅니다.
  2. 모든 재료를 섞고 마요네즈로 간을 합니다.

페이스트리에 넣은 맛있는 캐러멜화된 중국 배

이 요리의 걸작은 모든 단 것을 좋아할 것입니다. 독특한 디저트의 일부인 배 과일은 맛과 놀라운 향기에 독창성을 더해 줄 것입니다.

재료와 비율:

  • 중국 배 1.8kg;
  • ½ 큰술. 밀가루;
  • ½ 사탕수수 설탕;
  • 1 티스푼 시나몬;
  • 1 티스푼 소금;
  • 버터 1/2 스틱;
  • 1 큰술. 귀리;
  • 1.2 큰술 아몬드;
  • 1.4 큰술 강판 생강;
  • 2 큰술. 엘. 옥수수 전분;
  • 1.4 큰술 사하라.

요리 방법:

  1. 에나멜 냄비에 밀가루, 사탕수수 설탕, 지정된 양의 계피와 소금을 섞습니다. 혼합물에 버터를 넣고 잘 저어주세요.
  2. 결과물을 압착 귀리 및 강판 생강과 결합하십시오. 그런 다음 완성된 반죽을 냉장고에 넣어주세요.
  3. 별도의 그릇에 설탕, 옥수수 전분, 남은 소금, 계피를 섞습니다.
  4. 씻은 배 과일을 큰 조각으로 자릅니다. 준비된 배를 달콤한 혼합물에 담근 다음 버터 반죽에 담그십시오.
  5. 오븐을 180°C로 예열하고 유산지 위의 베이킹 시트에 과일을 놓고 40-60분 동안 굽습니다.
  6. 캐러멜 처리된 배를 따뜻하게 서빙하세요.

놀라운 중국 과일 잼

조리법은 매우 간단하고 빠르지만 그 결과 가족이 가장 좋아하는 디저트가 될 섬세하고 즐거운 잼이 탄생했습니다.

재료와 비율:

  • 배 2kg;
  • 설탕 2kg;
  • 2 큰술. 물.

요리 방법:

  1. 배를 썰어 그릇에 담아 잼을 만들어 보세요.
  2. 설탕을 첨가하여 과일 조각 표면에 부드럽게 펴 바릅니다. 주스가 형성될 때까지 3시간 동안 그대로 둡니다.
  3. 물을 붓고 불을 약하게 낮추면서 계속 저어주며 1시간 동안 조리합니다.
  4. 뜨거운 배 잼을 병에 붓고 뚜껑을 단단히 닫습니다.

과일 보관 이용 약관

중국 배는 서늘하고 어두운 곳에 보관해야 합니다. 방은 곰팡이나 이물질 냄새가 없이 깨끗하고 건조해야 합니다. 배는 온도와 습도 사이의 관계를 고려하여 모든 규칙에 따라 보관해야 합니다. 이렇게 하면 배 과일의 부패와 부패를 방지할 수 있습니다. 최적의 온도는 + 6-8 ° C이고 습도는 85-90 %입니다. 수확물은 적절한 조건에서 약 2~4개월 동안 섭취하기에 적합하며 신선하고 건강한 제품으로 유지됩니다.

결론

중국 배는 기후 조건, 토양 유형에 대한 빠른 적응, 과일의 뛰어난 맛과 섬세한 향기로 인해 인기를 얻은 환경 친화적 품종으로 간주됩니다. 심은 나무는 정원의 자산이 될 것이며 꽃이 피는 아름다움과 달콤하고 육즙이 풍부한 과일의 풍성한 수확으로 오랫동안 당신을 기쁘게 할 것입니다.

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