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타마릴로의 사진과 설명으로 판단하면 식물의 열매는 토마토와 매우 유사하지만 식용이 가능하다고 믿기 어렵습니다. 과일인지, 베리인지, 야채인지에 대해서는 아직 합의가 이루어지지 않았습니다. 그러나 과학자들이 토마토 나무의 이름에 대해 논쟁을 벌이는 동안 일부 정원사는 자신의 부지에서 이국적인 식물을 재배하는 것을 선호합니다.
타마릴로는 어떻게 생겼나요?
타마릴로에는 비트뿌리 사이포만드라, 토마토 나무, 타마모로, 문어 등 많은 다른 이름이 있습니다. 과학계에서는 식물의 상태가 아직 "미해결" 단계, 즉 정의되지 않은 상태입니다.
자연 환경에서 Cyphomandra를 고려하면 이것은 소형 식물입니다. 집에서 자라는 경우 이것은 이미 높이가 2.5-4m에 달하는 식물상을 대표하는 식물입니다. 따라서 개인적인 용도로는 온실, 온실 또는 겨울 정원에서 토마토 나무를 키우는 것이 좋습니다.
외부 적으로 타마릴로는 토마토 덤불과 유사하며 줄기는 나무 껍질로 자라나 쉽게 부서지며 지름은 덤불 높이의 절반입니다.
tsifomandra의 잎은 크기가 크며 (최대 30cm) 길쭉한 심장 모양입니다. 색상 – 연한 녹색, 잔디. 표면이 약간 광택이 있고, 약간 광택이 있어서 반투명 효과가 있습니다. 노드간 길이가 길다.
토마토 나무의 꽃은 분홍빛이 도는 흰색이며 클러스터에 모여 있습니다. 열매는 난형이고 가장자리가 1개 뾰족하다. 그들은 클러스터로 자랍니다.
토마토 나무의 뿌리 줄기는 표면적이며 공중 뿌리가 자주 나타납니다. 가지는 연약하고 가늘다.
타마릴로 과일은 ARVI의 회복 속도를 높이는 데 도움이 됩니다.
타마릴로는 어떤 맛인가요?
디기탈리스의 맛은 토마토와 패션프루트의 혼합물이며 때로는 약간의 신맛이 납니다. 어떤 사람들은 맛이 구스베리와 건포도를 섞은 것과 비슷하다고 주장합니다. 토마토 나무는 단맛, 신맛, 짠맛을 흥미롭게 결합합니다. 보라색, 노란색, 빨간색, 주황색 등 다양한 색상 변형이 있습니다.
타마릴로는 어디에서 어떻게 자라나요?
사이포만드라는 남미와 북미, 브라질, 뉴질랜드의 열대 지방과 아열대 지방에서 자연적으로 자라며 산업적으로 재배됩니다. 지난 세기에야 유럽인들은 토마토 나무에 대해 알게 되었습니다.
타마릴로의 기원에 대한 단일 관점은 없습니다. 일반적으로 그의 고향은 볼리비아, 페루, 칠레, 에콰도르라고 믿어집니다.
타마릴로 품종
가장 인기 있는 타마릴로 품종:
- 뉴질랜드에서 자라고 자란 루비 레드는 매장에서 가장 흔히 볼 수 있습니다. 타마릴로 과일은 요리에 매우 적합합니다.
디지토만드라 루비 레드는 잘 익어 상온에서 원하는 부드러움과 육즙을 얻습니다.
- 잉카 골드(Inka Gold) 품종은 살구 맛이 나는 오렌지 과일이 특징입니다.
잉카 골드 토마토 나무의 열매는 샌드위치에 적합하고 디저트에 추가됩니다.
- 골드 솔트는 신맛이 거의 없는 커다란 주황색-황금색 타마릴로입니다.
타마릴로 골드 소금은 요리에 적합합니다.
- Rotamer는 캘리포니아의 육종가에 의해 사육되었습니다. 디지토만드라스는 밝은 붉은색을 띠고 달콤한 맛이 나며 단면이 이국적인 모습을 가지고 있습니다. 타마릴로 열매의 과육은 노란색-주황색입니다. 종종 신선한 소비에 적합한 요리를 장식하는 데 사용됩니다. tsifomandra 품종은 집, 욕조에서 자라기에 완전히 적응되었습니다.
토마릴로 품종 부시 로타머(Rotamer)는 아름답고 튼튼하며 붉은 껍질을 가지고 있습니다. 규칙을 따르면 12월부터 4월까지 풍성한 수확을 거둘 수 있습니다.
- Sprut 품종은 첫해에 열매를 맺습니다.
타마릴로 문어는 일년생 식물로 야외에서 자랄 수 있습니다
일반적으로 토마토 나무의 품종은 대략 30종 정도가 있지만 특정 품종을 키우고 싶다면 직접 열매를 구입해 씨앗에서 모종을 키우는 것이 좋습니다.
과일은 일반 토마토처럼 통조림으로 만들 수 있습니다.
구성 및 칼로리 함량
타마릴로 식물은 식이 영양에 이상적입니다.
100g당 BJU:
- 단백질 0.1g;
- 지방 0.1g;
- 탄수화물 12.5g.
칼로리 함량은 50Kcal에 불과합니다.
토마토 나무에는 다음이 포함됩니다.
- 비타민 PP, C, E 및 A;
- 비타민 B;
- 미네랄: 칼슘, 마그네슘, 인, 철.
타마릴로의 장점과 해로움
Digitomandra는 면역 체계를 활성화하고 질병으로부터 더 빨리 회복하는 데 도움을 줍니다. 인은 심혈관 시스템을 강화하는 데 도움이 됩니다. 엽산(비타민 B9)은 안구 질환 예방에 탁월한 효과가 있습니다.
토마토 나무는 독소 제거를 촉진하며 변비 및 세균 이상증에 사용하는 것이 좋습니다. 죽상 동맥 경화성 플라크를 제거하고 출현을 방지하며 혈전증 예방에 도움이됩니다.
나트륨이 부족하면 신부전이 있거나 부종이 발생하기 쉬운 사람들이 타마릴로 과일을 정기적으로 섭취할 수 있습니다. 칼로리가 낮아 비만이 되기 쉬운 분들이나 다이어트를 하시는 분들에게 추천합니다.
타마릴로의 인기는 제2차 세계대전 중과 그 이후에 시작되었습니다. 유럽 국가 사람들이 비타민 결핍을 겪자 뉴질랜드에서는 토마토 나무를 적극적으로 재배하여 수출하기 시작했습니다. 그런 다음 제품을 정기적으로 사용하면 두통을 없애고 인체의 회복 과정을 활성화할 수 있다는 사실을 확인할 수 있었습니다.
타마릴로 열매 먹는 방법
타마릴로 열매의 과육만 먹습니다. 껍질이 조밀하고 거칠며 쓴맛이 나므로 제거한다. 이렇게 하려면 디기탈리스를 뜨거운 물에 30초 동안 담근 다음 껍질을 제거하세요. 타마릴로를 올바르게 먹기 위해서는 과일을 반으로 자르고 숟가락으로 과육을 퍼내야 합니다.
토마토 나무는 신선하게 소비됩니다. 고기, 야채, 과일 샐러드에 첨가됩니다.tsifomanda가 달콤하면 스무디와 기타 달콤한 음료가 준비됩니다. 타마모로는 구워서 고기 요리의 반찬으로 드실 수 있습니다.
토마토 나무는 수경 재배가 가능합니다
재배의 특징
타마릴로는 관엽 식물로 재배된다는 사실에도 불구하고 집에서 관리하기가 어렵습니다. 이것은 큰 덤불이라는 점에 유의하십시오.
열린 땅에서 토마토 나무를 키울 때 욕조에 심고 겨울 동안 실내로 가져옵니다. 온실이나 온실, 겨울 정원에서 식물을 재배할 수 있습니다. 열린 땅에서는 일년생 식물로만 심을 수 있습니다.
집에서 씨앗으로 타마릴로 키우기
사이포만드라 씨앗은 모래나 영양 기질에 뿌릴 수 있습니다. 미리 담그면 발아 과정의 속도가 빨라집니다. 층화는 2-5°C의 온도에서 24시간 동안 수행됩니다.
앞으로 집에서 토마토 나무를 키우는 것은 일반적인 규칙을 따릅니다. 씨앗은 약 1cm 깊이까지 토양에 담그고 타마릴로의 기질은 잘 촉촉해야합니다. 용기는 필름이나 유리로 덮여 있습니다. 실내 온도는 25°C로 유지되어야 합니다. 모든 것이 올바르게 완료되면 첫 번째 촬영이 3주 이내에 나타납니다. 타마릴로 따기 과정은 새싹에 세 개의 잎이 나온 후에 수행됩니다. 급속한 성장이 시작되자마자 어린 묘목을 욕조나 큰 화분에 영구적인 장소로 옮길 수 있습니다.
처음 3개월 동안 타마릴로 주변의 흙이 항상 촉촉한지 주의 깊게 확인해야 합니다.이 기간 동안 빠른 성장을 기대할 필요가 없으며 디지털 식물은 루트 시스템을 적극적으로 성장시키고 있습니다.
첫해에는 토마토 나무 덤불이 최소 1m 늘어납니다.
열린 땅에서 토마토 나무 키우기
열린 땅에서 타마릴로를 키우려면 2월에 씨앗을 뿌립니다. 5월이 되면 묘목은 열린 땅으로 옮길 준비가 됩니다. 러시아에서는 이러한 목적으로 Sprut 품종을 선택하는 것이 좋습니다.
정원에서 tsifomandra(토마토 나무)를 재배하는 방법에 대한 일반적인 권장 사항:
- 개방적이고 햇볕이 잘 드는 장소를 선택하십시오.
- 비료를 정기적으로 적용하십시오.
- 꼭 묶어주세요.
- 토양을 촉촉하게 유지하십시오.
2월 또는 3월 초에 칼륨 양피지에 미리 담근 타마릴로 씨앗을 준비된 용기에 심습니다. 식물 줄기가 1m에 도달하면 영구적인 장소에 심을 수 있습니다. 새 용기의 흙은 영양가가 있어야 하며 욕조 자체 바닥에 구멍이 있어야 합니다. 퇴비는 비료로 사용될 수 있습니다.
6월 초에 토마토 나무에 강력한 뿌리 체계가 형성되므로 이 순간 이전에 모든 의붓아들, 새싹 및 필연적으로 병든 잎을 제거해야 합니다. 6월 초에는 이미 난소가 형성될 수 있습니다. 일반적으로 지점당 30개 조각이 있습니다.
상단을 원하는 높이로 집고 지지대를 설치하고 묶습니다. 흙은 촉촉해야 한다는 사실을 잊어서는 안 됩니다. 비료도 지속적으로 적용됩니다 (2 일마다 퇴비 주입을 사용할 수 있음).
결실은 서리까지 지속됩니다. 야외에서 재배할 경우 수확물은 7개월 이내에 수확되며, 온실에서는 1~2개월 더 길어집니다. 그 후, tsifomandra는 온실로 가져오거나 식물을 계절 식물로 사용하는 경우 폐기합니다.
재생산 방법
Cyphomandra는 집에서 씨앗으로 재배되지만 다년생 식물로 사용하는 경우 절단에 의한 번식이 적합합니다. 이렇게하려면 열매를 맺는 덤불을 사용하십시오. 번식용 가지는 1~2년 된 건강하고 두께가 1cm 이하인 가지를 선택하여 비스듬히 자르고 꼭대기 부분에 뿌리를 내립니다. 각 가지에는 2-3개의 노드가 있어야 하며 절단 길이는 20-40cm가 되어야 합니다.
토마토 나무의 새싹은 봄에 자르는 것이 바람직하지만, 여름에도 잘라도 됩니다. 발근은 덮개 아래의 일반 영양 기질에서 수행되며 온도는 최소 21 ° C로 유지됩니다.
질병 및 해충
열린 땅에서 타마릴로를 재배하는 조건이 충족되지 않거나 습도가 높으면 부패할 위험이 있습니다. 잎에 갈색 반점으로 나타납니다. 이를 방지하기 위해 토마토 나무를 살균제로 처리합니다.
다른 유형의 토마토와 마찬가지로 cyphomandra는 애벌레의 사랑을 받습니다.
토마토 나무의 애벌레는 제거하기 어렵지만, 좋은 수확을 얻으려면 정기적으로 손으로 따야 합니다.
디지탈리스에 진딧물이 나타나면 비눗물과 고추를 기본으로 혼합물을 만드십시오.
민간 요법이 도움이되지 않으면 Aktara와 같은 살충제를 사용하십시오.
잎이 노랗게 변한다고 해서 타마릴로가 아프다는 의미는 아닙니다. 아마도 토양에는 마그네슘이 충분하지 않습니다. 정원에서 자랄 때 잎이 말려 있고 애벌레가 없다는 것은 tsifomandra가 밤에 얼기 때문에 더 따뜻한 곳으로 옮겨진다는 것을 의미합니다.
수확 및 저장
다른 토마토의 경우와 마찬가지로 타마릴로 수확은 과일이 익으면서 주기적으로 수행됩니다.토마토 나무가 열린 땅에서 자라면 20cm 높이의 가지 끝이 잘리고 그 후에야 과일이 제거됩니다. 뿌리를 파서 욕조에 심고 겨울 동안 실내나 온실에 넣을 수 있습니다. 디기탈리스를 다년생 작물로 재배하는 경우 가지가 손상되지 않도록 조심스럽게 작물을 수확합니다.
토마토와 마찬가지로 타마릴로는 냉장고에 14일 이상 보관할 수 없습니다. 껍질을 벗긴 후 얼 수 있습니다. 이러한 저장 후에 tsifomandra의 과일은 맛을 잃지 않습니다.
결론
타마릴로의 사진과 설명은 타마릴로가 특히 단면에서 아름다운 열매를 맺는 이국적인 식물임을 암시합니다. 집에서는 다년생 작물로 재배할 수 있고 열린 땅에서는 일년생 작물로 재배할 수 있습니다. 덤불은 세심한 관리, 영양가 있는 토양 및 정기적인 물 공급이 필요합니다.
토마토 나무 리뷰
