매우 특이하고 비교적 최근에 기술된 검은 닭 품종인 Ayam Cemani는 자바 섬에서 유래되었습니다. 네덜란드 육종가 Jan Steverink가 유럽으로 가져온 1998 년에만 유럽 세계에 알려졌습니다. 그러나 인도네시아에 온 네덜란드 정착민에 의해 조금 더 일찍 설명되었습니다.
특별한 재산이 부여된 닭을 고려하면 인도네시아 인구가 수세기 동안 종교 의식에 이 닭을 사용해 왔다는 합리적인 의심이 있습니다. 태국에서는 여전히 Ayam Tsemani가 신비로운 힘을 부여받았다고 믿고 있습니다. 그리고 좀 더 실용적이고 덜 미신적인 발리 주민들은 투계를 위해 이 품종의 수탉을 사용합니다.
원본 버전
Tsemani는 녹색정계 수탉과 Bankivian Junglefowl 암컷 사이의 잡종인 Ayam Bekisar라는 또 다른 닭 품종의 직접적인 후손입니다. 아마도 "녹색"수탉과 국산 닭의 교배가 있었을 것입니다. 그러나 실제로 국산 닭은 은행 닭과 동일합니다.
이것이 Ayam Bekisar 하이브리드의 모습입니다.
수탉쪽의 조상은 녹색야계이다.
아얌 츠마니(Ayam Tsemani)는 섬유멜라닌증이라는 희귀병을 앓게 된 유전적 돌연변이의 피해자입니다. Ayam Tsemani 닭의 멜라닌 효소 생성을 담당하는 우성 유전자의 활성이 10배 증가했습니다.결과적으로 이 닭의 고기와 뼈를 포함하여 거의 모든 것이 검은 색입니다. 그들의 피는 빨갛다.
Cemani의 원산지는 Java의 Temanggung 지역입니다. Ayam은 자바어로 "닭"을 의미하고 Tsemani는 "완전히 검은색"을 의미합니다. 따라서 품종 이름 Ayam Tsemani를 문자 그대로 번역하면 "검은 닭"을 의미합니다. 따라서 자바에는 아얌 품종이 많이 있습니다. 따라서 품종명에서 '아얌'이라는 단어를 생략할 수도 있다. 그러나이 모든 품종 중에서 Ayam Tsemani만이 완전히 검은 닭입니다.
때로는 "s"를 "k"로 읽을 수 있으며 품종 이름은 Kemani처럼 들립니다.
오늘날 검은 닭은 독일, 네덜란드, 슬로바키아, 체코, 영국, 미국 및 러시아에서 약간 사육됩니다.
설명
고향에서도 Ayam Chemani 품종의 검은 닭은 생산 지역 중 하나로 분류되지 않습니다. 그리고 유럽에서는 장식용 품종 중에서 확고한 자리를 차지하고 있습니다.
그들의 계란 생산량은 육류 품종보다 훨씬 낮습니다. 첫해에 산란계는 60~100개의 알만 낳습니다. 닭의 크기를 생각하면 알이 큰 편입니다. 그러나 이 경우 "대형"이라는 개념은 그램 단위의 무게가 아니라 새의 크기와 관련이 있기 때문에 실제로 이러한 산란계의 제품은 무게가 거의 없다고 가정할 수 있습니다. 정확한 데이터는 어디에도 제공되지 않습니다.
생체중을 기준으로 한 Ayam Tsemani 닭 품종의 고기 특성도 작습니다. 수탉의 무게는 2-3kg이고 산란계는 1.5-2kg입니다. 그러나 이 새의 고기에는 특별한 맛과 향이 있다는 정보가 (분명히 품종의 도태를 먹은 육종가로부터) 전해졌습니다.
실크 닭은 산업 규모로 사육되며 잘 번식합니다. 하지만 그들의 피부만 검은색이다. 사진에도 흰살이 비쳐보이는게 보이시죠? 아래 사진은 Ayam Tsemani 닭 품종에 속하는 실제 시체입니다.
실제 Ayam Chemani 닭은 완전히 검은색입니다. 그러나 누구도 판매용으로 새를 도살하지는 않을 것입니다. 그 가격은 고국에서도 최대 200달러에 이릅니다. 그리고 미국 자체에서는 등장 초기에 사본당 가격이 최대 2,500달러에 이르렀습니다. 불행하게도 돌연변이 유전자의 우세를 고려할 때 닭을 도살함으로써 진정한 순종 체마니를 구입했다는 것만 확신할 수 있습니다. 피부뿐만 아니라 내장과 뼈까지 검은색이라면 진정한 체마니였다.
좋아하는 인터넷 사기
돌연변이는 Ayam Tsemani 닭과 수탉의 혈액과 생식 기관을 제외한 신체의 모든 부위에 영향을 미쳤습니다. 헤모글로빈으로 인해 혈액이 붉은색을 유지했습니다. 그리고 이 닭들은 월드와이드웹에서 발견된 포토샵 사진과는 달리 아름다운 베이지색의 알을 낳습니다.
사진은 계란의 고르지 않은 검은색 코팅을 보여줍니다. 그리고 아래는 원래 Ayam Tsemani 계란의 사진입니다.
기준
Ayam Tsemani 닭과 수탉의 주요 요구 사항은 완전한 흑체입니다. 이 닭들은 빗, 귀걸이, 엽, 얼굴, 심지어 후두까지 모든 것이 검은색입니다. 검은 색의 촘촘한 깃털은 햇빛에 보라색-녹색을 발산합니다.
머리는 중간 크기이며 두개골 크기에 비해 큰 곧은 잎 모양의 문장이 있습니다. 귀걸이는 크고 둥글다. 부리가 짧습니다. Chemani의 눈도 검은 색입니다.
중간 크기의 목. 몸은 좁고 콤팩트하며 사다리꼴 모양입니다. 몸이 앞으로 올라갑니다. 가슴은 둥글다. 등은 똑바르다.닭의 꼬리는 수평에 대해 30° 각도를 향하고 있습니다. 수탉 꼬리는 더 수직적인 자세를 취합니다. Chemani의 꼬리는 덥수룩합니다. 수탉의 땋은 머리는 길고 잘 발달되어 있습니다.
날개는 몸에 꼭 맞습니다. 조상 중에 야생 닭이 있었기 때문에 이 새들은 날 수 있는 능력이 뛰어났습니다. Ayam Tsemani 품종의 닭과 수탉의 다리는 길고 발에는 발가락이 4개 있습니다.
장점과 단점
이 새들의 유일한 장점은 이국적인 외모와 내부 모습입니다. 다른 모든 것은 순수한 단점입니다.
- 계란과 닭의 높은 비용;
- 낮은 생산성;
- 호열성;
- 우울한 본능의 부족;
- 수탉의 낮은 활동;
- 소심함.
체마니를 보관할 때에는 닭장을 철저히 단열하고 방에 들어가도록 매우 조심스럽게 들어가야 합니다. 공황상태에 빠진 새들은 부상을 입을 수 있습니다.
번식
Tsemani 산란계는 번식 본능이 매우 잘 발달되지 않았습니다. 그들은 알을 낳는 데도 서툴고 병아리를 부화시키는 데도 서툴다. 이것이 고국에서도 새가 극도로 희귀한 이유 중 하나였습니다. 이전에는 인큐베이터가 없었고 정글에서 알을 수집하는 것은 평균 이하의 즐거움이었습니다.
또는 반대로 닭을 부화시키는 대신 한적한 곳을 찾아 알을 낳고 던지십시오.
순종 사육의 경우 암탉 5마리와 수탉 1마리로 구성된 그룹이 선택되는 반면, 다른 계란 품종의 경우 수탉 하렘의 크기는 산란계 10-12마리입니다. 알을 모아 인큐베이터에 넣습니다. 인큐베이션 요구 사항은 다른 품종과 동일합니다. 일반적으로 체마니는 색상을 제외하면 기본적으로 다른 닭과 다르지 않습니다.
3주간의 부화 후, 베이지색 알은 회색빛 가슴을 지닌 완전히 검은 닭으로 부화합니다.나중에는 완전히 검게 변합니다.
닭의 생존율은 95%입니다. 그들은 다른 사람들과 같은 방식으로 먹이를 먹습니다.
콘텐츠
성인의 경우 상황이 더 복잡합니다. Ayam Tsemani 닭과 수탉의 야생 본능은 주인이 닭장을 방문할 때마다 구원을 구하도록 강요합니다. 새들이 겁을 먹지 않도록 닭장에 아주 천천히 조심스럽게 들어가야합니다.
이 새들이 돌아다니려면 윗부분이 닫힌 새장이 필요합니다. 그렇지 않으면 모든 숲과 들판에서 잡아야 합니다.
이 품종의 닭장에서는 밤을 보낼 상당히 높은 농어를 장비할 수 있습니다.
Ayam Tsemani의 닭과 수탉은 러시아의 추위를 견딜 수 없으며 안전한 겨울을 위해서는 닭장을 단열해야 합니다. 모든 닭은 주기적으로 "벽을 테스트"하는 습관을 가지고 있으므로 외부에서 단열을 수행하는 것이 좋습니다. 거기에 쪼일 수 있는 것이 있으면 단열재 전체를 뜯어낼 수 있습니다. 일반적으로 폴리스티렌 폼이나 미네랄울이 단열재 역할을 하기 때문에 닭이 배가 막혀 죽을 수도 있습니다.
닭장의 깔짚의 최소 층은 10cm 이상이어야하며 점차 겨울이되면 깔짚의 두께가 35cm로 증가합니다.
Ayam Tsemani의 식단은 다른 품종의 닭 식단과 다르지 않습니다. 여름에 먹이를 받으려면 걷기가 필요합니다. 이 닭에게는 잔디가 깔린 작고 밀폐된 잔디밭이면 충분합니다.
리뷰
결론
Ayam Tsemani 품종의 닭에 대한 설명과 사진은 가금류 사육자뿐만 아니라 외부 관찰자에게도 진정한 관심을 불러일으킵니다. 이 새들이 개인 주택의 안뜰을 산책하는 모습을 보는 것은 더욱 흥미로울 것입니다. 하지만 아직까지 그런 사치를 누릴 수 있는 사람은 많지 않습니다. Chemani가 장식용 새 범주에서 생산적인 새 범주로 이동할 가능성이 낮다는 점을 고려하면 그 수가 결코 너무 많지 않을 것입니다. 그러나 의심할 여지 없이 시간이 지남에 따라 이 품종의 육종가가 더 많아질 것이며 부화 알의 가격은 더욱 저렴해질 것입니다.
