오늘날 러시아의 농장이나 정원에서는 볼 수 없는 닭 품종이 너무 많습니다. 많은 사람들이 닭을 고기와 달걀뿐만 아니라 장식적인 목적으로도 키우는데 비슷한 품종이 점점 많아지고 있습니다. 그러나 우리 조국의 광대 한 지역에는 여러 측면에서 롤 모델로, 무엇보다도 그 아름다움으로 전 세계적으로 인정받는 닭 품종이 있음이 밝혀졌습니다. 또한 파블로프스크 닭은 러시아 역사상 가장 오래된 닭 품종으로 알려져 있습니다. 그들은 고생물학에 관심이 있는 사람이라면 누구나 되살리기를 꿈꾸는 고대 화석 동물과 유사합니다.
파블로프스크 품종의 닭은 거의 새와 같습니다 불사조, 러시아의 완전히 다른 지역에서 일했던 열정적 인 육종가들의 노력을 통해 지난 세기 80 년대의 완전한 망각에서 부활했습니다. 이 시점에서 우리는 이 품종의 운명이 매우 어려웠음에도 불구하고 이 품종의 완전한 복원에 대해 명확하게 이야기할 수 있습니다.
품종의 역사
부분적으로는 기원이 오래되고 부분적으로는 서면 증거가 부족하기 때문에 파블로프 스크 닭 품종 출현의 역사는 불행히도 여전히 어둠에 가려져 있습니다.
이 품종의 첫 번째 닭은 실제로 이름이 유래된 니즈니노브고로드 지방의 파블로보(Pavlovo) 마을에서 사육되었다는 것만 알려져 있습니다. 이 마을과 그 주민들은 닭뿐만 아니라 러시아 전역에서 유명해졌습니다. 고대에는 마을의 거의 모든 성인 남성이 소유한 주요 공예품이 대장간이었기 때문에 Vulcanovo라고 불렸습니다. 아마도 Rus에서 대장장이가 높은 평가를 받았기 때문에 마을 주민들은 캐서린 2세 황후의 특별 법령에 따라 여권을 발급받았으며, 이를 통해 러시아 전역뿐만 아니라 국경을 넘어 자유롭게 이동하고 제품을 거래할 수 있었습니다. 동시에 러시아의 나머지 지역에서는 농노 제도가 번성했지만 파블로프 사람들은 여행할 때 먼 땅에서 다양한 경이로움을 가져올 기회를 가졌으며 독특한 파블로프 레몬을 재배하는 것으로 유명해진 것은 아무것도 아닙니다. 거의 모든 오두막에서 열매를 맺었습니다.
그들은 또한 거위, 닭, 카나리아 등 다양한 종류의 새를 사육하는 데 참여했습니다. Pavlovo 마을 주민들은 닭 품종을 번식하고 심지어 순수하게 유지했기 때문에 모든 분야에서 놀랍도록 재능이 있었던 것 같습니다. 매우 복잡한 열성 유전학을 가지고 있습니다.
19 세기부터 파블로프 닭 품종은 유럽과 아시아의 여러 국가에 퍼지기 시작하여 적절한 인정을 받았으며 고국에서만 거의 잊혀졌습니다. 국내 품종에 대한 경멸적인 태도와 그 당시 외국의 모든 것에 대한 선호로 인해 파블로프 스크 품종의 닭은 거의 멸종 위기에 처했습니다. 그럼에도 불구하고 19~20세기 초에 이 품종의 멸종은 방지되었습니다.
1878년 모스크바에서 열린 국제 전시회에서 파블로프스크 닭이 전시되었고, 1899년에는 국가 품종의 지위를 받았습니다. 그러나 1917년에 혁명이 일어나고, 남북 전쟁이 일어나며, 이후 몇 년간의 강탈이 이어지면서 많은 종류의 가금류와 동물이 사라지거나 서로 섞였습니다.
그리고 지난 세기 말에야 말 그대로 기적에 의해 파블로프 품종을 20세기 초에 존재했던 형태로 복원하는 것이 가능했습니다.
품종에 대한 설명
아래에 품종 설명이 나오는 파블로프스크 닭은 작고 튼튼하며 수염이 있고 볏이 있고 다리가 빽빽한 깃털로 덮여 있습니다.
- 이 품종의 수탉의 생체중은 각각 약 1.5-2.2kg이고 닭의 무게는 약 1.3-1.5kg입니다.
- 머리는 둥글고 중간 크기입니다. 부리는 거의 직선이며 색깔은 얇은 깃털의 색깔에 따라 다릅니다.
- 눈은 꽤 크고 둥글며 어둡습니다.
- 문장은 품종의 주요 특징 중 하나입니다. 세 가지 종류가 있지만 일반적으로 세 번째는 폐기됩니다. 이상적으로, 문장은 둥글거나 타원형의 베이스를 갖고 위쪽으로 뭉치 형태로 자라다가 일종의 분수처럼 모든 방향으로 떨어져 나가야 합니다. 헬멧 모양의 볏도 있으며 모양이 더 좁고 측면이 압축되어 있으며 앞으로 약간 기울어져 있습니다. 동시에, 그들은 부서지지도 않고 새들의 시야를 방해하지도 않습니다. 세 번째 유형의 문장은 크게 떨어져서 시력을 방해하는 경우 품종의 결함으로 간주됩니다.
- 빗은 매우 작고 뿔을 연상시킵니다. 귀걸이는 매우 작아서 수염 깃털 때문에 구별하기 어렵습니다. 턱수염과 구레나룻은 잘 발달되어 있고 두꺼우며 얼굴과 목의 대부분을 덮고 있습니다. 얼굴 자체가 빨개요.
- 목은 길지 않으며 두꺼운 깃털로 덮여 있습니다.날개는 넓고 중간 크기이며 일반적으로 단단히 눌러져 있습니다. 꼬리는 꽉 차 있고 뒤쪽으로 직각으로 아름답게 흐릅니다.
- 아래쪽 다리에도 깃털이 촘촘하게 덮여 있으며, 그 위에 있는 독특한 특징은 소위 매의 술입니다. 새의 경우 무릎 관절 부분의 깃털이 숟가락 모양의 부채꼴로 배열되어 있기 때문에 닭이 쪼그리고 앉을 때 발 아래에 일종의 깃털 쓰레기가 형성되어 눈 속에서도 잠을 잘 수 있습니다. ;
- 중족골 (소위 다리의 아래쪽 부분, 일반 닭의 맨손)은 파란색 또는 회색이며 깃털이 촘촘하고 깃털은 중족골에 눌려져 있으며 다른 털이 많은 것처럼 옆으로 튀어 나오지 않습니다. -다리가 있는 닭 품종;
- 발가락은 4개가 있어야 하며 모두 길이의 1/4 이상인 깃털이 있어야 합니다.
닭과 파블로프 수탉의 모양은 수탉의 꼬리가 훨씬 더 뚜렷하고 넓게 퍼진다는 점을 제외하면 매우 유사합니다. 닭은 실제로 귀걸이가 없습니다. 그러나 이상하게도 닭의 볏, 구레나룻, 수염은 일반적으로 수탉보다 더 발달되어 있습니다.
파블로프 품종을 이제 막 번식시키기 시작한 많은 초보자들은 암탉과 수탉을 구별할 수 있는 나이와 방법에 관심이 있습니다. 이와 관련하여 품종은 매우 어려우며 2 개월 이내에 성별을 결정하는 것이 불가능할 것 같습니다. 새들은 자신을 위장하는 방법을 잘 알고 있지만 일부 징후는 여전히 눈에 띕니다.
- 암탉의 문장은 둥근 모자처럼 보이지만 수평아리의 문장은 소형 모호크 모양으로 길이가 더 길어집니다.
- 위에서 병아리 전체를 보면 파블로프 품종의 수평아리는 날개와 등이 약간 더 크고 밝은 패턴을 가지고 있습니다.
- 암탉은 자라는 데 더 오랜 시간이 걸리고 몸에 크고 쉽게 눈에 띄는 맨살이 있는 수탉보다 더 빠르고 고르게 새끼를 낳습니다.
- 수평아리의 다리는 일반적으로 암탉의 다리보다 크고 길다.
- 글쎄, 우리는 닭의 성별을 결정하는 데 자주 사용되는 "민속적 방법"을 언급하지 않을 수 없습니다. 한쪽 다리를 거꾸로하여 조심스럽게 공중으로 들어 올리십시오. 이 경우 암탉은 가슴쪽으로 머리를 위로 누르고 수평아리는 마치 상황을 평가하는 것처럼 머리를 아래로 옆으로 뻗을 것입니다.
새가 일반적으로 거부될 때 파블로프 품종의 총 단점에는 다음 징후가 포함됩니다.
- 문장이 전혀 없거나 시력을 방해하는 다른 방향으로 퍼져 있는 문장;
- 깃털이 없는 다리;
- 수염이 없습니다.
- 다섯 번째 손가락 또는 뇌 탈장의 존재.
사진이 포함된 파블로프스크 품종의 닭 특성
이 품종은 초자연적인 아름다움에도 불구하고 파블로프 닭 품종이 연간 150~170개의 알을 낳을 수 있기 때문에 관상용 달걀 품종으로 간주됩니다. 그녀는 평균적으로 약 1세에 알을 낳기 시작합니다. 알은 흰색이고 때로는 크림색이며 작은 새의 경우 알의 질량이 50-65g으로 상당히 큽니다. 계란의 풍미 프로필은 훌륭하며 노른자가 계란의 대부분을 차지합니다.
파블로프 품종의 수탉은 매우 빠르게 자라며 6개월이 지나면 체중이 1200~1500g에 이릅니다.
산란계는 번식 본능이 잘 발달되어 있어 새끼를 감동적으로 키우고 키우는 배려심이 많은 어미입니다.부화율은 약 90%이며 병아리 생존율은 약 95%로 훨씬 더 높습니다.
일반적으로 이 품종의 새는 사람에 대해 매우 애정이 많으며 다소 불안하고 활동적인 성격을 가지고 있지만 기꺼이 접촉하고 의사 소통합니다.
이 새들의 인내력도 기적입니다. -36°C의 영하의 온도에서는 숨지 않습니다. 닭장, 그러나 나뭇가지나 울타리 위에서 자발적으로 밤을 보내는 것을 선호합니다. 풍부한 깃털 덮개 덕분에 전혀 얼지 않습니다.
마지막으로 파블로프 품종의 색상 변형은 매우 다양합니다. 사육자들은 황금색, 은색, 연기가 자욱한, 검정색, 흰색, 도자기, 연어 및 노란색 새의 변형을 가지고 있습니다.
골든
Pavlovsk Golden은 현재 가장 인기 있고 널리 퍼진 Pavlovsk 닭고기 품종 중 하나입니다. 이것은 오늘날까지 보존되어 온 박제 동물의 색상 중 하나이며, 그에 따라 품종 번식을 위해 적절한 표본이 선택되었습니다. 아래 사진은 파블로프 품종의 보존된 박제 수탉과 암탉을 보여 주며, 그 배경에는 살아있는 현대 수탉이 있습니다.
깃털의 일반적인 주요 색상은 황금색입니다. 거의 모든 깃털 끝에는 상당히 규칙적인 모양의 검은 반점이 있습니다. 몸의 어떤 부분에서는 반점이 라틴 문자 V의 뚜렷한 모양을 띕니다. 수염이 있는 볏과 구레나룻은 검은색이거나 잡색일 수 있습니다. 그러나 새들이 일반적으로 "금"이라고 불리는이 깃털의 모든 화려 함을 말로 전달하는 것은 어렵습니다.
은
Pavlovsk 은색 품종은 두 번째로 흔한 품종이며 Pavlovsk 품종의 닭 대표를 보여주는 오래된 그림에서도 발견되는 색상입니다.
이 품종의 닭과 수탉은 흰색 또는 은색 바탕의 깃털 색상이 지배적입니다. 그리고 마치 황금닭처럼 다양한 크기와 모양의 검은 반점과 아주 규칙적인 모습이 곳곳에 흩어져 있습니다.
다른 품종
파블로프 품종에는 다른 색상 품종이 있는 것으로 알려져 있지만 훨씬 덜 일반적이며 품종 표준의 하나 또는 다른 요구 사항을 준수하지 않아 거부되는 경우가 많습니다. 그럼에도 불구하고 흰색 파블로프 닭은 매우 흔합니다. 이름에 따라 깃털의 색깔은 백설 공주입니다.
때로는 소위 도자기 파블로프 닭이 있는데, 그 깃털의 색깔이 너무 다양해서 어느 하나의 색깔을 선호하기가 어렵습니다. 이 미녀들의 사진을 더 자세히 살펴보고 그들이 어떻게 생겼는지 스스로 판단해 보세요.
매우 흥미로운 것은 노란색 파블로프 닭이며, 그 색깔은 빨간색 또는 새끼 사슴이라고 할 수 있습니다.
글쎄, 마지막으로 가까운 친척 인 시베리아 나방과 거의 유사한 검은 파블로프 닭이 있습니다.
닭을 키우는 것
Pavlovsk 품종의 닭이 매우 인기가 있다는 것은 아무것도 아닙니다. 왜냐하면 장식용 품종에 대한 높은 장식 특성과 상당히 높은 계란 생산율 외에도이 새들은 생활 조건에 매우 소박하기 때문입니다. 이 닭들은 믿을 수 없을 만큼 활력이 넘치기 때문에 이 닭들에게 정말로 필요한 것은 움직일 수 있는 많은 공간입니다. 따라서 새장에 보관하지 않는 것이 좋습니다.가장 중요한 것은 신선한 공기 속에서 산책이 부족하면 파블로프 닭의 건강에 부정적인 영향을 미칠 수 있기 때문에 충분히 넓은 지역에서 자유 범위를 제공하는 것입니다.
Pavlovian 품종의 수탉은 넓은 지역에 살면 매우 침착하게 행동하지만 비좁은 환경에서는 생활 공간을 공유하지 않을 수 있으므로 분리해야합니다.
파블로프 닭은 음식에 있어서 소박하며 여름에는 실제로 음식을 스스로 제공할 수 있습니다. 물론 겨울에는 비타민과 미네랄 보충제가 포함된 일반적인 영양가 있는 식단이 필요합니다. 닭이 수영을 좋아하는 분필, 조개 바위, 모래가 있는지 확인하십시오.
보시다시피 파블로프스크 품종의 닭을 유지하고 사육하는 것은 그리 어렵지 않지만, 원하신다면 이 품종의 닭이라는 국가 유산을 높이는 데 동참할 수 있을 뿐만 아니라 감탄하는 즐거움도 얻을 수 있습니다. 고기와 계란의 형태로 식탁에 맛있고 건강한 추가 식품을 추가합니다.